-Цитатник

Лепим горох - (0)

Лепим горох Очень простой мастер-класс по лепке на тему: Лепим горох.1. 2. 3. 4. 5. 6.

Цыпленок из пластики - (0)

Учимся делать цыпленка из пластики:1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Морские звёзды из полимерной глины - (0)

ИСТОЧНИК   http://www.livemaster.ru/topic/118076-morskie-zvezdy-iz-polimernoj-g...

Лепим с детьми - (0)

Лепим с детьми  

Отличные идеи использования пластиковых труб ПВХ - (0)

Отличные идеи использования пластиковых труб ПВХ Дорогие мои дачники-курортники) Нашла отличны...


Татарский пирог "Сметанник"

Пятница, 22 Июля 2011 г. 14:02 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Татарский пирог "Сметанник"

 

 

//s52.radikal.ru/i136/0810/23/5a93cc55b0dd.jpg

На 2 небольших пирога (22см)

Тесто
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Замесить не очень крутое тесто и оставить на час

Начинка 
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара

Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
На тесто выложить начинку.
Бортики загнуть.
Выпекать 30-40 мин при 200 градусах

//i010.radikal.ru/0810/2e/ddaa5d1c8782.jpg

http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=94&p=2

Рубрики:  Кулинария/К чаю
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку