Очень вкусный питательный и сытный салат!

Отварной язык- 150гр,

отварная  куриная грудка - 150гр,

маринованные огурцы - 100гр ,

шампиньоны обжаренные  - 150гр,

сыр пармезан - 75 гр,

орехи лучше кедровые ( или миндаль)- 30-50гр ,

лук репка - 1/2 часть , сельдерей ( по желанию) .

Лук спассеровать полукольцами до прозрачности не более, грибы нарезать пластинками.

Все нарезать соломкой, грибы обжарить на масле, майонез и сметану смешать добавить лимонный сок,

заправить салат Посолить поперчить по вкусу.  

Любовь Холомонова (Телятникова)