Ароматное слоеное сало
Ароматное слоеное сало
Автор: Gal4oNek Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +208 0 Добавить отзыв автору
1 сентября 2015, 7:16 Просмотров: 22426
Категория: Закуски -> Закуски из мяса
Кухня: Украинская
Описание: САЛО!!! Как много в этом слове! С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку. На черном хлебушке! М-м-м-м-м! Боитесь за фигуру? Не бойтесь. В меру (20-30 г в день) сало фигуре не помешает, а даже наоборот. Более того, оно содержит много легкоусваиваемого селена, который повышает иммунитет. А я сейчас научу вас готовить просто изумительное ароматное сало всего за 30 минут!
Время приготовления: 30 минут
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску



Ингредиенты для "Ароматное слоеное сало":
Сало

Сало (свежее, сырое, не менее 4-х сантиметров толщины, желательно с кожей) — 500 г
Соль (по вкусу)

Масса 1

Паприка сладкая — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (свежемолотый) — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Масса 2

Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 0,5 ст. л.



Рецепт "Ароматное слоеное сало":
Ароматное слоеное сало ингредиенты Залог успеха – правильно выбранное сало. Это должно быть не внутреннее сало, а внешнее. Поэтому выбираем со шкуркой и толщиной не менее 4 см. Оно должно быть свежим. Чтобы это определить, просто сожмите его пальцами. Оно должно быть мягким и начать плавиться от теплоты рук. Можно даже его попробовать. Не бойтесь отравления. Сырая свинина опасна гельминтами (пардон за подробности), но они в организме животного передвигаются по сосудам, а в сале сосуды отсутствуют. Именно поэтому для засолки сала вполне хватает 20 минут. Ну, если уж совсем боитесь, можете выдержать сутки. Я спокойно ем уже через 20 минут, и проблем нет!

Ароматное слоеное сало ингредиенты Итак, сало выбрано, приступаем. Готовим первую массу. Чеснок для первой и для второй смеси мелко рубим ножом с добавлением щепотки соли, чтобы он дал сок. Делим на две части.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Соединяем половину чеснока, 2 ст. л. паприки, 0,5 ст. л. соли.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Добавляем растительное масло (оно даст возможность специям раскрыться) и свежемолотый черный перец.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Все хорошо перемешиваем.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Готовим вторую массу. С зелени обрываем листики и мелко режем.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Соединяем зелень, чеснок, соль.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Все тщательно перемешиваем.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Надрезаем сало с одной стороны примерно на 1 см от края, не дорезая до конца.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Переворачиваем кусок и делаем надрез с другой стороны.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Выходит такая себе буква «зю».

Ароматное слоеное сало ингредиенты Снова складываем кусок вместе.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Натираем его со всех сторон солью.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Открываем один надрез и намазываем внутри первой массой.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Переворачиваем, открываем с другой стороны и намазываем второй массой.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Весь вышеописанный процесс занимает 10 минут. Плотно заматываем сало в пищевую пленку и отправляем на 20 минут в холодильник.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Все, можно наслаждаться!

Ароматное слоеное сало ингредиенты На черном хлебушке, да под рюмочку.

Ароматное слоеное сало ингредиенты Или без рюмочки, тут уж как кому хочется!

Ароматное слоеное сало ингредиенты Для сторонников раздельного питания и сидящих на диете вместо хлебушка можно взять огурец.

Сыр по-домашнему
Сыр по-домашнему
Автор: xozyayushka Написать сообщение
Поварёнок 2 уровня
Отзывы: +6 0 Добавить отзыв автору
28 августа 2015, 10:41 Просмотров: 59539
Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр
Описание: После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении-для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят брезгливо и с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще! Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Раздельное питание



Ингредиенты для "Сыр по-домашнему":

Творог (Только деревенский) — 1 кг
Молоко (Можно и козье, будет больше горчинки) — 1 л
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное (Желток) — 2 шт
Соль — 3/4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.



Рецепт "Сыр по-домашнему":
Сыр по-домашнему ингредиенты Я варила сыр из большего количества ингридиентов, поэтому у меня большие кастрюли. На количество ингредиентов, что в рецепте, потребуется трехлитровая и полторалитровая кастрюли.
В трехлитровой кастрюле разводим творог в молоке и ставим на огонь, доводим до кипения, периодически помешивая.

Сыр по-домашнему ингредиенты Нужно добиться того, чтобы сыворотка полностью отделилась от молока, как на картинке.

Сыр по-домашнему ингредиенты Тем временем рядом на водяной бане растапливаем сливочное масло.

Сыр по-домашнему ингредиенты В отдельной мисочке смешиваем желтки, соду и соль.

Сыр по-домашнему ингредиенты Как только молочно-творожная смесь начинает закипать, отключаем и сливаем ее в дуршлаг с марлей, сложенной вдвое.

Сыр по-домашнему ингредиенты Подвешиваем творог и даем стечь основному потоку сыворотки, до того момента, когда начнет капать. Это занимает буквально полминуты.

Сыр по-домашнему ингредиенты Тем временем смешиваем содержимое отдельной мисочки (что с желтками) с растопленным маслом в кастрюле на водяной бане.
Основная сыворотка стекла, добавляем переваренный творог в кастрюлю на водяной бане и начинаем энергично мешать. Вот какая красота получается-смесь увеличивается в два раза, пенится, а мы все быстренько мешаем.

Сыр по-домашнему ингредиенты Постепенно пена опадает, и начинает образовываться сырная масса. Мы уже варим сыр!)) Периодически помешиваем, варим в течение десяти минут.

Сыр по-домашнему ингредиенты Когда сырная масса начнет хорошо отставать от краев кастрюли, сыр можно перекладывать в форму.

Сыр по-домашнему ингредиенты Вот такая тягучая смесь получается.

Сыр по-домашнему ингредиенты Я использовала обычную разъемную форму, смазанную растительным маслом-это очень удобно. По пропорциям что в рецепте нужна форма диаметром 18- 20см.
Даем остыть сыру в форме. Затем прячем его (прямо в форме!) в холодильник на четыре часа.

Сыр по-домашнему ингредиенты Спустя четыре часа достаем сыр из формы, заворачиваем его в пергаментную бумагу, чтобы она впитала лишний жир.

Сыр по-домашнему ингредиенты Прячем сыр снова в холодильник под гнет на 12 часов. Спустя 12 часов убираем гнет и оставляем сыр в холодильнике отдыхать и набирать силу на сутки. Если вы хотите более твердый сыр, то его нужно разрезать на четыре ровные части, завернуть каждую в в пергамент и оставить на сутки. Если его не разрезать, а целиком оставить на сутки-он будет более мягким и эластичным.

Сыр по-домашнему ингредиенты Вот прошло время пребывания нашего сыра в холодильнике, достаем и разворачиваем... Сыр набрал силу и готов!
Если вам нетерпится раскрыть сыр пораньше-можете это сделать, НО он будет очень мягким и не успеет созреть! Поэтому настоятельно советую вытерпеть, а сыр вас порадует вас своим вкусом и качеством!

Сыр по-домашнему ингредиенты Неимоверно вкусный, ароматный, эластичный... Его можно тоненько нарезать и красиво подать!

Сыр по-домашнему ингредиенты Приятного аппетита!))

Кексы в кружке
Кексы в кружке
Автор: Seagull_L Написать сообщение
Поварёнок 7 уровня
Отзывы: +956 0 Добавить отзыв автору
5 сентября 2015, 0:10 Просмотров: 14070
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Описание: И снова кексы, и снова в чашке. Добавляю в общую копилку блюд из микроволновки еще 5 разных кексов - кофейно-шоколадный, двойной лаймовый, яблочно-коричный, шоколадный с соленой карамелью и черносмородиновый
Предназначение:
Для детей: На десерт / На полдник
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Неожиданные гости



Ингредиенты для "Кексы в кружке":
Кофейно-шоколадный кекс

Мука — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Ванилин (Или ванильная эссенция - 5 капель) — 1/2 ч. л.
Шоколад (кусочек)

Двойной лаймовый кекс

Масло сливочное — 20 г
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Лайм (или лимон) — 1/2 шт
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Шафран (или куркума - щепотка)

Яблочно-коричный кекс

Мука — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Яблоко (или готовое яблочное пюре) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1/2 ст. л.
Молоко — 1/2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Ванилин (щепотка. Или ванильная эссенция - 5 капель)

Шоколадный кекс с соленой карамелью

Мука — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль (для посыпки) — 1/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Ириски (или помадка типа "Коровки") — 2 шт

Черносмородиновый кекс

Мука — 2.5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1.5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Смородина черная (или любая ягода - черника, малина, вишня...) — 1 горст.
Ваниль (щепотка. Или ванильная эссенция - 5 капель)



Рецепт "Кексы в кружке":
Кексы в кружке ингредиенты Для начала опишу общие правила для приготовления кексов в СВЧ:

- Сначала тщательно смешиваются все сухие ингредиенты, затем к ним добавляются жидкие.
- Долго не вымешивать, иначе кексы буду резиновыми.
- Заполнять кружку следует не более, чем на 1/3 - кексы сильно поднимаются.
- Выпекать на максимальной мощности, примерное время - 2 минуты, но времени может понадобиться меньше или больше, поэтому от окошка микроволновки не отходить и внимательно следить - как только над кружкой поднимется шапочка и перестанет влажно блестеть - выключайте! Моей микроволновке, например, нужно всего 80 секунд, чтобы испечь кекс в 300-граммовой чашке.
- Помните главное - лучше немного недодержать кексы в микроволновке, чем передержать!

А теперь - рецепт кофейно-шоколадного кекса.

Смешиваем муку, сахар, растворимый кофе, какао-порошок и разрыхлитель. Добавляем молоко, яйцо, растительное масло и ванилин.

Кексы в кружке ингредиенты Перемешиваем и выливаем в кружку, смазанную сливочным маслом* Если теста получилось много, используйте 2 кружки. Сверху кладем кусочек шоколада.

Время выпечки - 1-2 минуты на максимальной мощности.

*Готовить тесто можно в той же кружке, в которой будете выпекать кекс. Я использовала разную посуду лишь для наглядности.

Кексы в кружке ингредиенты Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.

Кексы в кружке ингредиенты Кекс "Двойное лаймовое удовольствие".

Половинку лайма можно заменить четвертинкой лимона.

С половинки лайма снять цедру и выжать сок. 1 ст. л. сока отложить для помадки. Смешать муку, сахар, куркуму (или порошок шафрана) и разрыхлитель. Добавить растопленное сливочное масло, яйцо, цедру и сок лайма.

Кексы в кружке ингредиенты Перемешать и вылить в кружку, смазанную сливочным маслом. Выпекать 1-2 мин. на максимальной мощности.

Кексы в кружке ингредиенты Для помадки - смешать 1 ст. л. сока лайма с 2 ст. л. сахарной пудры, хорошо перемешать, полить кекс.

Украсить цедрой и долькой лайма

Кексы в кружке ингредиенты Яблочно-коричный кекс.

Смешать муку, сахар, корицу и разрыхлитель. Кусочек яблока без кожицы натереть на мелкой терке или взять готовое яблочное пюре. К сухим ингредиентам добавить яблочное пюре и хорошо перемешать, затем добавить яйцо, молоко, растительное масло и ванилин.

Кексы в кружке ингредиенты Смешать, вылить в кружку, смазанную сливочным маслом.

Выпекать 1-2 минуты на максимальной мощности.


Кексы в кружке ингредиенты Готовый кекс присыпать молотой корицей. 2 ст. л. сметаны смешать с сахаром (по вкусу) и положить сверху на кекс.

Кексы в кружке ингредиенты Шоколадный кекс с соленой карамелью.

Смешать муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. Добавить яйцо, молоко и раст. масло. Перемешать.

Кексы в кружке ингредиенты Вылить в чашку, смазанную сливочным маслом, положить сверху мягкую ириску (у меня кофейная) или помадку (у меня "Коровка"). А можно положить и то, и другое, как я и поступила.

Выпекать в СВЧ 1-2 минуты на полной мощности.

Кексы в кружке ингредиенты Сверху присыпать кекс щепоткой соли.

Кексы в кружке ингредиенты Черносмородиновый кекс, который можно легко испечь с любыми ягодами вместо смородины.

Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Добавить яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и ванилин. Ягоды присыпать мукой и перемешать. Это нужно для того, чтобы они во время выпечки не опустились на дно и равномерно распределились по всему кексу.

Кексы в кружке ингредиенты Вмешать смородину в тесто, вылить в кружку, смазанную сливочным маслом.

Кексы в кружке ингредиенты Выпекать 1-2 минуты на полной мощности. Готовый кекс украсить ягодами.

Кексы в кружке ингредиенты Этот кекс я выпекала в баночке с ровными стенками. Такую форму выпечки непременно оценят мамы школьников, поскольку готовый кекс можно закрыть крышкой и дать ребенку с собой в школу, достаточно лишь предварительно провести ножом вдоль стенки, чтобы малыш мог легко достать кекс из баночки

Все эти кексы такие разные, и в то же время у них много общего. Самое главное, на мой взгляд - кексы, выпекаемые в микроволновке, надо обязательно дополнять помадками, соусами или различными добавками (шоколад, карамель), тогда эта скромная выпечка на скорую руку будет радовать вас не только быстротой приготовления, но и неожиданными вкусами!

Приятного вам чаепития, друзья!

Буженина в СВЧ
Буженина в СВЧ
Автор: Демурия Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +1734 0 Добавить отзыв автору
3 сентября 2015, 12:54 Просмотров: 19657
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины
Описание: Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости



Ингредиенты для "Буженина в СВЧ":

Свинина (Мякоть) — 500 г
Соль (Щепотка)
Сахар (Щепотка)
Горчица (В зернах) — 1 ст. л.
Соус томатный (У меня сацебели, можно аджику) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Морковь
Специи (Свои любимые)



Рецепт "Буженина в СВЧ":
Буженина в СВЧ ингредиенты Чеснок и морковь мелко нарезать, делать проколы в мясе и поочередно нашинковывать свинину чесноком и морковью.
Соль смешать с сахаром и натереть мясо

Буженина в СВЧ ингредиенты Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо.
На разделочную доску выложить свои любимые специи

Буженина в СВЧ ингредиенты Мясо тщательно обвалять в специях.
Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огнеупорная форма.

Буженина в СВЧ ингредиенты Форму ставим в СВЧ на 25 мин. при мощности 800 ватт.

Приятного аппетита!!!

Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре
Автор: Gal4oNek Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +208 0 Добавить отзыв автору
4 сентября 2015, 6:31 Просмотров: 49733
Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Описание: Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша. А как же добиться результата как на картинке, где кляр заполнил все щелочки и получились такие себе золотистые пирожки с соцветием белоснежной капусты внутри? Заходите, буду открывать тайны :)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску



Ингредиенты для "Цветная капуста в кляре":
Подготовка капусты

Капуста цветная — 400 г
Молоко — 100 мл
Вода — 4 л
Лавровый лист — 2 шт
Соль (плюс для варки по вкусу) — 2 ст. л.

Кляр

Яйцо куриное — 2 шт
Масло подсолнечное (плюс масло для жарки во фритюре) — 5 мл
Вино белое сухое — 15 мл
Перец черный (свежемолотый; по вкусу)
Базилик (сушеный; по вкусу)
Вода газированная — 50 мл
Соль (по вкусу)
Сок лимонный (несколько капель для того, чтобы лучше взбить белки)
Мука — 100 г



Рецепт "Цветная капуста в кляре":
Цветная капуста в кляре ингредиенты Вот эту красавицу мы и будем готовить.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Для начала нужно обезопасить себя от различных жучков, которые могут прятаться в соцветиях капусты. Для этого растворяем в холодной воде соль (1 ст. л. на 1 л воды). Тут 2 литра.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Опускаем в воду капусту и приступаем к приготовлению кляра. Но предварительно ставим в другой кастрюле нагревать воду до закипания.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Желтки отделяем от белков.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Белки пока отправляем в холодильник.

Цветная капуста в кляре ингредиенты К желткам добавляем растительное масло.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Газированную воду. Она придаст кляру воздушности.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Немного белого сухого вина. Благодаря алкоголю тесто при жарке заберет на себя меньше масла.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Добавляем специи и соль. У меня был черный молотый перец и сушеный базилик.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Все взбиваем венчиком.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Постепенно добавляем просеянную муку.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Кляр отправляем минут на 10-15 в холодильник.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Капусту промываем и разделяем на соцветия.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Диаметр соцветий около 4 см.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Закипевшую к тому времени воду подсаливаем.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Добавляем молоко и лавровый лист. Благодаря молоку капуста останется белоснежной, а лавровый лист уберет неприятный запах.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Капусту складываем в дуршлаг, опускаем в воду и варим около 3 минут.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Вынимаем, промываем холодной водой.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Обсушиваем бумажными полотенцами.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Выкладываем на доску (я ее обтянула пищевой пленкой, чтобы потом легче мыть было)

Цветная капуста в кляре ингредиенты Через сито посыпаем мукой.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Этот прием нужен, чтобы кляр не стекал с капусты.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Вынимаем белки из холодильника и, добавив щепотку соли и пару капель лимонного сока, взбиваем миксером до крутых пиков. В этот момент нужно поставить на плиту разогреваться сотейник с маслом.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Аккуратно вмешиваем белки в кляр.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Белки дадут ему дополнительную пышность.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Опускаем в кляр капусту.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Вынимая по одному вилкой, опускаем в кипящее масло.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Жарим по 1-2 минуте с обеих сторон.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Даем слегка обсохнуть от масла на бумажном полотенце. Кстати, кляр у меня еще остался, и я пожарила из него очень вкусные несладкие оладушки.

Цветная капуста в кляре ингредиенты Подаем к столу и наслаждаемся!

Цветная капуста в кляре ингредиенты Приятного аппетита!

Пять кексов в чашке
Пять кексов в чашке
Автор: maraki84 Написать сообщение
Поварёнок 5 уровня
Отзывы: +583 0 Добавить отзыв автору
3 сентября 2015, 13:37 Просмотров: 33968
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Описание: Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости



Ингредиенты для "Пять кексов в чашке":
Шоколадный кекс

Масло сливочное — 1 ст. л.
Яйцо (небольшое) — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Карамельный кекс

Масло сливочное — 1 ст. л.
Яйцо (небольшое) — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль (крупная) — 1 щепот.
Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.

Осенний кекс

Мука — 5 ст. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Молоко — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо (небольшое) — 1 шт

Банановый кекс

Масло сливочное — 1 ст. л.
Яйцо (небольшое) — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Банан (спелый, маленький) — 1 шт
Мука — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Кекс с маршмеллоу

Печенье (измельченное в крошку) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1,5 ст. л.
Яйцо (небольшое) — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Маршмеллоу — 3 шт



Рецепт "Пять кексов в чашке":
Пять кексов в чашке ингредиенты Все предельно просто. Сначала сделаем шоколадный кекс.
1 ст. л. масла кладем в чашку и ставим в микроволновую печь секунд на 20. Здесь все зависит от температуры масла, может понадобиться больше или меньше времени. Главное - не перегрейте его.

Пять кексов в чашке ингредиенты Добавляем молоко, яйцо и перемешиваем. Можно маленьким венчиком, можно вилкой.

Пять кексов в чашке ингредиенты Добавляем сахар, какао, муку, разрыхлитель и соль. Хорошенько перемешиваем и ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

Пять кексов в чашке ингредиенты Вот такой кекс получается. Можно проверить его на сухую зубочистку, но мне 2 минут было достаточно.
Подавать его следует с мороженым или взбитыми сливками.

Пять кексов в чашке ингредиенты Карамельный кекс делаем по такому же принципу.
Растапливаем масло, но если масло мягкое, комнатной температуры, этот шаг можно опустить, оно и без этого отлично соединится с остальными ингредиентами.
Затем добавляем молоко и яйцо, перемешиваем.
Добавляем коричневый сахар, соль, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем и кладем сверху на тесто 1 ст. л. вареной сгущенки.
Ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

Пять кексов в чашке ингредиенты Когда кекс будет готов, выкладываем сверху еще одну ложку сгущенки.

Пять кексов в чашке ингредиенты Чтобы приготовить осенний кекс, смешиваем яйцо, молоко, сахар, ванильный сахар, соду, соль, сушеный имбирь, какао, мускатный орех и муку.

Пять кексов в чашке ингредиенты Осенний кекс очень вкусен с шариком мороженого и карамельным сиропом.

Пять кексов в чашке ингредиенты Для бананового кекса кладем в чашку и растапливаем 1 ст. л. масла. Затем добавляем яйцо, молоко, размятый вилкой банан и перемешиваем.
Затем добавляем 2 ст. л. коричневого сахара, муку и разрыхлитель теста. Хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 ватт).

Пять кексов в чашке ингредиенты Банановый кекс подаем с шоколадным или карамельным мороженым.

Пять кексов в чашке ингредиенты Для кекса с маршмеллоу кладем 2 ст. л. измельченного печенья и 1/2 ст. л. масла в чашку. Ставим секунд на 20 в микроволновку, чтобы масло растопилось. Затем утрамбовываем смесь.

Пять кексов в чашке ингредиенты В другой чашке или мисочке растапливаем 1 ст. л. масла в микроволновке. Добавляем яйцо, молоко и перемешиваем.
Затем добавляем сахар, какао, муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
Перекладываем смесь в чашку с печеньем и выкладываем 3 маршмеллоу, притапливая.
Ставим кекс в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

Пять кексов в чашке ингредиенты Получается прекрасный кекс с маршмеллоу и печеньем.

Шоколадный кекс

Никольская Е. Г.
Сбежавшая невеста Хочу в подарок!
Серия: «Колдовские миры»
Аннотация к книге «Сбежавшая невеста»
Сбежав от оборотня, решившего заполучить меня в свой гарем, я надеялась, что избавилась разом от всех проблем, но не тут-то было. Брачная охота, объявленная на меня, оказалась только началом целой цепи неприятностей. Потому что маньяк, неравнодушный к женщинам белого «волка», уже приметил новую жертву, гадалка, предсказывающая будущее, разложила свой роковой пасьянс, а морские девы, узнавшие о моем существовании, заинтересовались ведьмой с даром сирены.
Но я не собираюсь сдаваться! Ведь у меня есть верные друзья и уникальные магические способности. Пришло время вывести на чистую воду заговорщиков, затаившихся в нашем городе, а заодно и... определиться с кандидатурой жениха, которому я готова отдать свое сердце!
Дополнительная информация о книге «Сбежавшая невеста»

Полянская К.
Дрянная девчонка в Академии Хочу в подарок!
Серия: «Волшебная академия»
№ 39 в рейтинге продаж раздела «Российская фантастика»
Аннотация к книге «Дрянная девчонка в Академии»
У тебя обнаружился необычный дар, и вот ты уже зачислена в престижнейшее учебное заведение. А впереди маячат занятия, экзамены и практика. Но Милиан Бладерс на такое не подписывалась! Она лучшая подруга молодой королевы, бунтарка, которой всегда было плевать на правила, светская дама и красивейшая девушка двора. И она сделает все, чтобы вылететь с треском из мрачного замка с его нелепыми правилами! Ведь даже у самого непрошибаемого ректора, если хорошенько поискать, обязательно найдется слабое место... Держись, проклятая Академия! Смотри не рухни, мерзкий замок! Мили всегда добивается своего.
Дополнительная информация о книге «Дрянная девчонка в Академии»

Лазарева Я.
Юноша с татуировкой лотоса Хочу в подарок!
Серия: «ЛитДорама»
Аннотация к книге «Юноша с татуировкой лотоса»
Обычный парень Илья, студент из Воронежа, волею судьбы оказывается втянутым в цепь невероятных событий. Его мир раскололся надвое. Одна половина — реальная жизнь, в которой есть родители, лучший друг Гога и влюбленная в него одногруппница Ксения, но существует и другая половина. И там Илья общается с существами из иного мира: оборотнями, вампирами лиу, демонами, духами гор... А все из-за того, что парень выбрал путь любви с одной из Жемчужных по имени Лия. Теперь он в ответе за девушку и поневоле входит в мир ее реальности. Демон Хенг мечтает уничтожить его, но Белая Тара дала парню мощную защиту — серебряную татуировку лотоса.
Дополнительная информация о книге «Юноша с татуировкой лотоса»

Йод в продуктах питания





Для нормальной деятельности организма человека необходим йод. Он является важным элементом для щитовидной железы, регулирующей обмен веществ, жировой и углеводный обмен, контролирующей температуру тела, мышечную и нервную системы. Йод принимает активное участие в образовании защитных клеток организма, убивающих поврежденные клетки. Он организмом не вырабатывается, а поступает через пищеварительный тракт при правильном питании, через легкие и ничтожное количество через кожу. Главным источником этого элемента является йод в продуктах питания. Из организма он выводится слюнными железами и почками.

в чем содержится йод

йод в продуктах питания
Важность йода для организма

Огромную роль в жизнедеятельности организма играет йод.

Больше половины всей величины элемента используется в работе щитовидной железы, которая регулирует деятельность всех желез и влияет на происходящие в организме процессы.
Он регулирует деятельность пищеварительной, сердечно-сосудистой, костно-мышечной, половой систем, поддерживает в хорошем состоянии волосы, зубы, ногти, кожу.
Помогает формировать защитные клетки, распознающие и убивающие патологические и чужие клетки, микроорганизмы.
Йод участвует в обмене углеводов, жиров, белков в энергию, поддерживает в тонусе мышечную массу, обеспечивая хорошее самочувствие, помогает при распаде жиров и в избавлении целлюлита.
Достаточная величина элемента в организме обеспечивает нормальное психическое состояние и нервной системы, снимает раздражительность и депрессию. Йод способствует увеличению умственных способностей, благотворно влияет на работу мозга, повышает эластичность сосудов крови, что улучшает усвоение информации, поддерживает прекрасную память.
Необходимое количество элемента поддерживает работу репродуктивной функции женщин и мужчин. Дефицит его нередко связан с такими проблемами, как импотенция, фригидность, бесплодие, нарушения менструального цикла.


Дефицит йода



Признаки йодного дефицита:

постоянная сонливость, вялость, подавленное настроение;
значительное снижение работоспособности, быстрая утомляемость;
уменьшение умственной активности, снижение памяти;
чрезмерный аппетит;
появление лишних килограммов;
частые простудные заболевания.
Если даже три причины подтвердились, то, значит, что йода в организме не хватает.



Можно провести простые тесты для определения дефицита элемента.

Следует нанести на любом кроме щитовидной железы участке тела йодную сетку. Если сетка исчезнет на следующий день, то организму не хватает йода.
Перед сном на предплечье нанести три йодные полосы разной толщины: тонкую, среднюю, толстую. Утром проверьте линии: при исчезновении тонкой линии – в организме все в порядке, при исчезновении двух черточек – нужно увеличить поступление йода, а вот при исчезновении всех полос – следует обратиться к врачу – у вас недостаток этого важного элемента и необходима консультация с эндокринологом.

Нехватка йода вызывает опасные нарушения обмена веществ с образованием зоба, умственного и психического развития и даже заболеваний по онкологии.


Суточная норма

Врачи считают, что для обеспечения нормальной деятельности организма достаточно получать в сутки йода 3 мкг/кг веса человека. При недостатке кислорода, а также на морозе и в жару, в период беременности потребность в элементе значительно возрастает. Так как организм не способен вырабатывать йод, то в организм он поступает с водой и пищей в виде иодидов – солей йода, всасываемых слизистой кишечника в кровь и поглощаемых щитовидной железой.




йод в продуктах питания

в чем содержится йод
В чем содержится йод

Организм запасает элемент в щитовидной железе из воды, продуктов, воздуха. Он принимает участие в синтезе белка, активизирует работоспособность и умственную деятельность человека.

Важно помнить, в каких именно продуктах содержится много йода, величина которого влияет на качество нашей жизни, на нашу фигуру, состояние кожи, зубов, ногтей, волос.

Пальму первенства держит ламинария или морская капуста. Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно съесть 100 г морских водорослей. Ламинария также богата витаминами А, С, Е, магнием, железом, аминокислотами.
Большое количество йода содержится в печени трески, рыбьем жире, морской рыбе: пикше, треске, сельди, камбале, лососи, окунь, тунце, палтусе. А также в морепродуктах – креветках, крабах, мидиях, кальмарах, гребешках, устрицах. Они все содержат полезные для человека жирные кислоты Омега 3, витамины Е, Д, С, стимулирующие омоложение органов и клеток.
Хотя пресноводная рыба содержит меньше йода, чем морская, но возможность есть этую рыбу сразу после улова, восполняет организм не хуже замороженной морской.
Немалое количество элемента содержится в йодированной соли, бульонном кубике, молочных продуктах, хлебе и другой выпечке.
Выращенные на почвах, содержащих йод, овощи: морковь, картофель, томаты, чеснок, щавель, спаржа, салат, лук-порей, зеленый и репчатый лук также содержат жизненно необходимый элемент .
Элемент содержат и фрукты, ягоды: яблоки, апельсины, хурма, лимон, виноград, дыня, бананы, клубника, малина, крыжовник, смородина.
Чемпионом по содержанию йода среди круп является пшено, а далее греча, пшеничная, рис.
Небольшое содержание элемента имеют говядина, овсянка, шампиньоны, яйца, масло.


Правила использования йода

Элемент очень неустойчив и быстро распадается при долгом хранении и тепловой обработке. Высокое его содержание присутствует в свежих продуктах. При сушке, варке и жарке йод практически испаряется полностью. То же самое, происходит с йодированной солью, если подсоливать кипящие блюда. Поэтому солить лучше уже готовые блюда.

Кроме того, йод не всегда хорошо усваивается желудком. Специалисты выяснили, что краснокочанная и цветная капуста, редис, горчица, репа, хрен, кукуруза содержат вещества, препятствующие усвоению элемента организмом. А вот для его активного усвоения необходимы марганец, медь, селен, кобальт. Поэтому желательно применять препараты, содержащие эти вещества вместе с полезными продуктами.



Итак, мы выяснили, насколько важен в жизни человека йод. Главное, всегда следить за здоровьем, составить ежедневный рацион, обращая внимание на йод в продуктах питания. Это избавит вас от проблем со здоровьем щитовидной железы.

Вы можете еще узнать о том, как приготовить полноценный завтрак.

Читать далее: http://sferadoma.ru/obraz-zhizni/yod-v-produktah-pitaniya#ixzz3oQ22pV2K

Сбила машина – как получить деньги с виновника?
Сбила машина – как получить деньги с виновника? | Советы юристов 9111.ru

Фото c http://pixabay.com/

RSS РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
11
3
3
2
24
45
0

Комментарии: 8
Комментировать

Просмотры: 4105

Правовая инструкция 9111.ru расскажет, как пешеходу получить компенсацию, если его жизни и здоровью был причинен вред вследствие ДТП.
Какие действия должны выполнить водитель и пешеход в случае ДТП?

Согласно п.2.6 ПДД, при наличии пострадавших в ДТП, водитель транспортного средства, причастный к происшествию, обязан совершить следующие действия:

принять меры для оказания первой помощи пострадавшим, вызвать скорую медицинскую помощь и полицию;
освободить проезжую часть, если блокирует дорожное движение, предварительно засняв с помощью фото- или видеоаппаратуры положение транспортных средств по отношению друг к другу и (или) объектам дорожной инфраструктуры, следы и предметы, относящиеся к происшествию, и принять все возможные меры к их сохранению и организации объезда места ДТП;
записать фамилии и адреса очевидцев и ожидать прибытия сотрудников полиции.

Если виновник ДТП не выполняет предписанных действий или скрылся с места ДТП, то при наличии возможности их может выполнить и потерпевший. Более подробная инструкция по совершению необходимых действий на месте происшествия изложена в Письме Минобрнауки России от 13 апреля 2015 г. N АК-1009/06 «О направлении методических рекомендаций», которое касается оформления ДТП без полиции.

Что делать, если виновник ДТП скрылся с места аварии?
Соглашаться ли на доставление в больницу или дождаться ГИБДД?

В экстренных случаях водитель обязан отправить пострадавших на попутном, а если это невозможно, доставить на своем транспортном средстве в ближайшую медицинскую организацию, сообщить свою фамилию, регистрационный знак транспортного средства (с предъявлением документов) и возвратиться к месту происшествия (п. 2.6 ПДД). Однако при таком развитии событий негативные последствия могут наступить и для водителя и для пострадавшего: водителю, возможно, придется доказывать, что он не скрылся с места ДТП, а потерпевший не сможет отразить свои показания по факту ДТП, схеме ДТП, сообщить о имеющихся свидетелях и др. Поэтому, если пострадавшему не требуется немедленная госпитализация, то лучше вызвать скорую и дождаться приезда сотрудников ГИБДД.
Как получить выплату по ОСАГО?

Чем может помочь юрист?

Поможет в сборе необходимых документов для получения страховой выплаты. При недостаточности страховой выплаты для возмещения ущерба и (или) для возмещения морального вреда подготовит иск в суд. Будет представлять интересы истца в суде. Заявит по делу необходимые ходатайства, обеспечит сбор и представление необходимых по делу доказательств. Составит апелляционную жалобу и возражения на жалобу апелляционную ответчика.
Ущерб при наличии страхования ответственности виновника ДТП по ОСАГО возмещается его страховой компанией. В части, превышающей страховую выплату (см. ст. 7 Федерального закона N 40-ФЗ от 25.04.2002 «Об обязательном страховании гражданской ответственности владельцев транспортных средств»), вред возмещает причинитель в соответствии со ст. 1072 ГК РФ. Кроме того, к виновнику ДТП может быть предъявлено требование о выплате компенсации морального вреда (ст.ст. 1079, 1100 ГК РФ).

Для последующего обращения к страховщику потерпевшему необходимо выяснить у виновника сведения об исполнении им обязанности по страхованию ответственности по ОСАГО, о наличии страхового полиса и страховщике, в том числе его наименование, адрес местонахождения и телефон (п. 3.2 «Положения о правилах обязательного страхования гражданской ответственности владельцев транспортных средств» (утв. Банком России 19.09.2014 N 431-П). Водитель обязан сообщить эту информацию.

В соответствии с указанным Положением потерпевший для возмещения вреда предъявляет страховщику следующие документы:

заявление о страховой выплате;
заверенную копию паспорта;
документы, содержащие банковские реквизиты для получения страхового возмещения (если выплата будет производиться в безналичном порядке);
справку о ДТП, выданную ГИБДД, по форме, утвержденной приказом МВД РФ от 1.04.2011 года N 154 (если документы о ДТП оформлялись при участии уполномоченных сотрудников полиции);
извещение о ДТП;
копии протокола об административном правонарушении, документов о возбуждении дела об административном правонарушении или об отказе в возбуждении дела (если документы о ДТП оформлялись при участии уполномоченных сотрудников полиции и составление таких документов предусмотрено законодательством РФ (п. 3.10 Положения).

Также в зависимости от вида причиненного вреда потерпевший представляет страховщику документы, предусмотренные пп. 4.1, 4.2, 4.4 - 4.7 и (или) 4.13 Положения.
Как взыскать компенсацию через суд?

При недостаточности страховой выплаты и наличии спора по этому вопросу, дело рассматривается в суде, где по ходатайству одной из сторон назначается экспертиза, целью которой является определение стоимости имущества, которому был причинен вред, и (или) размера вреда здоровью. При недостижении соглашения относительно размера компенсации морального вреда, спор также может быть рассмотрен в суде. При рассмотрении подобных дел суд исходит из положения ГК РФ о том, что владелец автомобиля возмещает вред вне зависимости от собственной вины (см. Апелляционное определение Московского городского суда от 2 июля 2015 г. по делу N 33-22694), руководствуется разъяснениями Постановления Пленума ВС РФ от 26.01.2010 N 1. В части определения объема и характера возмещения вреда, причиненного повреждением здоровья, выводы суда должны соответствовать ст.1085 ГК РФ.

Как возместить ущерб от ДТП, превышающий лимит по ОСАГО?
Как получить компенсацию, если виновник ДТП скрылся?

Если виновник ДТП с пешеходом покинул место аварии, а в результате проведенного сотрудниками ГИБДД административного расследования его не удалось установить, то пострадавший имеет право получить компенсацию через Российский союз автостраховщиков. В таком случае возмещению подлежат: утраченный потерпевшим заработок (доход), дополнительно понесенные расходы на лечение, питание, приобретение лекарств, протезирование, посторонний уход, санаторно-курортное лечение, приобретение специальных транспортных средств, подготовку к другой профессии и т. д. При этом ущерб, нанесенный имуществу потерпевшего, не подлежит возмещению (ст. 18 Федерального закона N 40-ФЗ от 25.04.2002 «Об ОСАГО»).

Для получения компенсации в РСА надо подать заявление и приложить к нему перечень документов, который определяется правилами обязательного страхования. Срок рассмотрения требований – 20 календарных дней. Компенсационные выплаты устанавливаются в части возмещения вреда, причиненного жизни или здоровью каждого потерпевшего, в размере не более 500 тысяч рублей (ст. 19 ФЗ «Об ОСАГО»).

namenu.ru

ОТКЛЮЧИТЬ РЕКЛАМУ
ГЛАВНАЯ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
БЛОГ
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
КОММЕНТАРИИ
КАК ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
КОНТАКТЫ
ПОДАРОК

Авторизация
У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Калькулятор калорийности
Новое на сайте
Яблочное пюре на зиму в домашних условиях
Яблочное пюре на зиму в домашних условиях
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Украинский зеленый борщ со щавелем
Украинский зеленый борщ со щавелем
Омлет в духовке как в детском саду
Омлет в духовке как в детском саду
Утка с яблоками в духовке
Утка с яблоками в духовке
Новые статьи
→ Заготовка для борща на зиму: рецепты
→ Блюда из курицы: рецепты с фото простые и вкусные
→ Скумбрия с овощами на зиму, вкусные рецепты
→ Топиарий из клубочков пряжи
→ Домашняя заморозка овощей: рецепты
→ Быстрые и вкусные блюда из тыквы
→ Что брать для маринада для грибов на литр воды?
Полезные новости
Интересные рецепты
Загрузка...
Популярные рецепты
Рецепт ухи с водкой
Рецепт ухи с водкой
Овощной соус для спагетти
Овощной соус для спагетти
Вяленые помидоры с прованскими травами
Вяленые помидоры с прованскими травами
Ситный хлеб
Ситный хлеб
Кольца лука в кляре
Кольца лука в кляре
Нежные свиные ребра с ароматным картофелем, запеченные в духовке
Нежные свиные ребра с ароматным картофелем, запеченные в духовке
Ленивые голубцы в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке

Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом
Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом

Опубликовано 16.01.2014
Разместил: anet83 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин

Поделиться…
Многие хозяйки любят побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой. Но процесс приготовления теста, особенно слоеного, хотя и не очень сложный, но чрезвычайно долгий. И, порой, на его приготовление просто нет времени. В такой ситуации на выручку приходит готовое слоеное тесто. Из него быстро можно приготовить булочки или слойки к завтраку, или вкусные пироги, пиццу и многое другое. Рецептов приготовления разнообразной выпечки очень много.
Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления мясного пирога. Основой пирога будет слоеное тесто. Начинка – свино-говяжий фарш. Также добавим в пирог немного овощей, зелени и яйца. Уверяю вас, получится очень вкусно.



Ингредиенты для пирога

Ингредиенты для пирога:

- тесто дрожжевое слоеное — 900 гр.;
- фарш свино-говяжий – 500 гр.;
- лук – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- яйца – 4 шт. (3 шт. для начинки + 1 желток для смазывания теста);
- зелень укропа – небольшой пучок;
- масло растительное;
- соль, перец черный молотый - по вкусу.

Время приготовления: 40 минут.
Приготовление



Лук измельчите
Сначала приготовим начинку для пирога из слоеного теста. Для этого очистите овощи - лук и морковь.
Лук измельчите.


Морковь нарежьте соломкой
Морковь нарежьте крупной соломкой.


обжарьте лук с морковью
На сковороде с растительным маслом обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.


Добавьте в сковороду фарш
Добавьте в сковороду фарш.


Обжарьте до готовности фарша
Обжарьте все вместе до готовности фарша. Посолите и поперчите по вкусу. Начинку остудите.


Яйца крупно нарежьте
Яйца сварите вкрутую, очистите и крупно нарежьте.


Мелко порубите зелень
Мелко порубите зелень.


на тесто положите обжаренный фарш
Тесто необходимо предварительно разморозить. Стол присыпьте мукой и раскатайте пласт теста. С помощью скалки перенесите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отступите от краев теста по два сантиметра и положите обжаренный фарш с луком и морковью.

Кстати, из слоеного дрожжевого теста вы также можете приготовить вкуснейшие грибные сэндвичи к завтраку.



выложите яйца и зелень
Затем – яйца и зелень.


Накройте тестом пирог, края защипайте
Раскатайте еще один пласт теста такого же размера, как и нижний. Накройте им пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом. Вилкой сделайте надколы в тесте, чтобы оно не вздувалось при выпечке.


смажьте яичным желтком
Верх теста смажьте с помощью кулинарной кисти яичным желтком.


Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом
Поставьте в разогретый до 220 градусов Цельсия духовой шкаф и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.


Рецепт пирога из слоеного теста с фаршем и яйцом

Домашние пироги - это всегда вкусно и ароматно, а начинки просто пестрят разнообразием. Предлагаем вам также приготовить пирог с курицей и картофелем, который станет "жемчужиной" вашего семейного ужина!

Приятного аппетита!

Автор рецепта - ANET83
Поделиться…
» Пожаловаться на этот рецепт

Запеканка из цветной капусты с сыромЗапеканка из цветной капусты с сыром
Рецепт салата с чипсамиРецепт салата с чипсами
Рецепт блинчиков с творогом «Признание в любви»Рецепт блинчиков с творогом «Признание в любви»
Нет фотоНежный десерт из чернослива и орехов

ДИАБЕТ ПРОЙДЕТ МГНОВЕННО, если на ночь выпить...

Алкоголик больше не сможет выпить даже рюмку, если в еду подсыпать ему это...
Как лечили ГРИБОК на Руси? Опасная инфекция уйдет, если на ночь...

В СССР лечили ДИАБЕТ за 2 дня! Метод до смеха простой!
Салат "Анемона" с сухофруктами.
Пикантный салат из говядины, овощей

Замечательный рецепт из красной рыбки
Попробуйте нежный лосось с укропом!

Самый простой рецепт.
Нежнейшее суфле из куриной печени

Он не устоит! Проверено.
Салат «Радость мужчины».
Загрузка...
Комментарии
* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.01.2015 / 21:43

Гость
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ СМАЗЫВАТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЯЙЦОМ! Поэтому ваш пирог такой сплющенный. Смазать можно когда пирог будет доведен почти до полной готовности и включить верхний тен для образования румяной корочки.
18.09.2014 / 20:44

Гость Вера
Автор рецепта - ANET83.Огромное спасибо за такие быстрые и простые рецепты.Иногда голова раскалывается от мыслей, что приготовить.
18.01.2014 / 06:17

кухня [offline]
спасибо,очень вкусно!Я сделала все по рецепту но поштучно.А именно:раскатала тесто и нарезала его на квадратики,положила начинку и сложила треугольником.Очень удобно и подавать и есть.Еще раз спасибо!
Стр: [1] »

Блюда в мультиварке Блюда в мультиварке
Блюда в пост Блюда в пост
Вторые блюда Вторые блюда
Выпечка Выпечка
Десерты Десерты
Диетические блюда Диетические блюда
Заготовки на зиму Заготовки на зиму
Закуски Закуски
На скорую руку На скорую руку
Напитки Напитки
Новый год Новый год
Первые блюда Первые блюда
Праздничные блюда Праздничные блюда
Разные рецепты Разные рецепты
Рецепты для детей Рецепты для детей
Рецепты для пикника Рецепты для пикника
Салаты Салаты
Соусы Соусы
Украшения для блюд Украшения для блюд
Экономные блюда Экономные блюда



Опрос
Когда вы едите гранат, проглатываете или выплевываете косточки?

Всегда выплевываю косточки
Всегда глотаю косточки
Глотаю, только если в составе блюда
Зависит от настроения
Не люблю гранаты вообще

Проголосовать

Новые комментарии
Елена Рулет с морковью в пароварке
Dryad: Дынное молоко из семечек
Кукла в бантиках: Дынное молоко из семечек
Гость Цветаевский пирог с яблоками
Наталья Клюквенный мусс
Инна Батон в духовке
ГостьИрина Порционный салат в картофельных гнездышках
НеМалина: Болгарский перец, фаршированный капустой
Гость: Пирог с капустой: рецепты самых вкусных пирогов с капустой
Гость: Что брать для маринада для грибов на литр воды?
Любовь: Отзывы о сорте помидоров «Малиновое чудо»
Наталья: Классические и необычные рецепты пышных сырников
Гость: Капуста на зиму - самые вкусные рецепты
Случайные рецепты
Слоеный салат «Рождественский венок»
Слоеный салат «Рождественский венок»
Пирожки с капустой "Вэрзэре"
Пирожки с капустой "Вэрзэре"
Дрожжевой хлеб "Ромашка"
Дрожжевой хлеб "Ромашка"
Запеченный кролик в духовке
Запеченный кролик в духовке
Суп-пюре из грибов
Суп-пюре из грибов
Скумбрия с рисом на Новый год
Скумбрия с рисом на Новый год
Постные гречневые котлеты с грибами
Постные гречневые котлеты с грибами
Это вкусно!
Соли и консервируй просто! По этому рецепту это делается элементарно
Рецепт соления корнишонов!
Секрет приготовления очень вкусного мороженого в домашних условиях
Мороженое по-домашнему-"Сладкая пустыня"
Неповторимый праздничный салатик к новогоднему столу!
Салат из индейки с овощами и яблоками
Такую курочку вы еще не ели! Объедение!
Запеченая курица с картофелем

Copyright © 2011-2015 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!
Яндекс.Метрика webmoney [Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 553689287723]
Проверить аттестат
Поделитесь с друзьями
ВКонтакте
Одноклассники
Twitter
Facebook
Мой Мир
LiveJournal
Google Plus
Яндекс
Поделитесь с друзьями
ВКонтакте
Одноклассники
Twitter
Facebook
Мой Мир
LiveJournal
Google Plus
Яндекс

Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ
Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ
Автор: Демурия Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +1732 0 Добавить отзыв автору
11 сентября 2015, 15:27 Просмотров: 7028
Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Кухня: Грузинская
Описание: Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить несложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!!
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости



Ингредиенты для "Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ":

Баклажан — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной (У меня: говядина + свинина + курица) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (Для подачи: зеленый лук и кинза)
Лук красный (Для подачи)
Специи (По щепотке: соль, черный молотый перец, хмели-сунели)
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Аджика (Щепотка сухая или красный молотый перец)
Орехи грецкие — 10 шт



Рецепт "Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ":
Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ ингредиенты У баклажанов отрезаем хвостик, разрезаем баклажан пополам вдоль, аккуратно ножом вырезаем мякоть. Внутренние стенки смазать солью.
На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить 2 минутки репчатый лук, мелко нарезанный, и морковь, натертую на средней терке

Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ ингредиенты Мякоть баклажана нарезать маленькими кубиками, пару перьев зеленого лука измельчить, чеснок пропустить через пресс и добавить все к луку с морковью. Обжарить еще пару минут.
Добавить фарш, аджику и специи. При постоянном помешивании на среднем огне обжарить все еще минутки 3-4.

Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ ингредиенты Грецкие орехи измельчить достаточно мелко и натереть ими баклажаны.
Плотно в лодочки уложить наш фарш.

Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ ингредиенты Помидор нарезать кольцами и выложить сверху на фарш.
Сыр натереть на терке и выложить сверху на помидоры.
Баклажаны выложить в форму для запекания и поставить в СВЧ на 6 минут при мощности 800 ватт, крышкой закрывать не надо.
Готовое блюдо подавать с зеленью: кинзой и зеленым луком, или с вашей любимой. Я еще мужу режу колечками синий лук.

Приятного аппетита!!!

Яичница в стакане
Яичница в стакане
Автор: a-lesa Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +411 0 Добавить отзыв автору
11 сентября 2015, 15:38 Просмотров: 10323
Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Описание: Это самый простой способ приготовить яичницу в "ритме большого города" ;-) К тому же это мой любимый способ - просто, быстро и даже оригинально)
Время приготовления: 2 минут
Количество порций: 1
Предназначение:
Для детей: На завтрак
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий
На полдник
Неожиданные гости
Специальное питание



Ингредиенты для "Яичница в стакане":

Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 1-2 ст. л.
Соль



Рецепт "Яичница в стакане":
Яичница в стакане ингредиенты В стакан налить немного воды.

Яичница в стакане ингредиенты В стакан с водой разбить яйцо. Соль, перец по вкусу.

Яичница в стакане ингредиенты Поставить в микроволновку на время до 1 минуты., но это индивидуально.
Обязательно нужно потренироваться и определить своё время приготовления.
Мощность микроволновок у нас у всех разная, напряжение в сети тоже разное и т п., поэтому начинайте пробовать с 20-30 сек., а то стрельнет, и нужно будет отмывать микроволновку...

Яичница в стакане ингредиенты Приятного аппетита!

Яичница в стакане ингредиенты Естественно, можно класть любые добавки - это же яичница!
Так даже полезней получается, мы же не жарим ;-)

Горчичный хлеб на сыворотке
Горчичный хлеб на сыворотке
Автор: Z Olga Написать сообщение
Поварёнок 5 уровня
Отзывы: +595 0 Добавить отзыв автору
12 сентября 2015, 18:35 Просмотров: 4356
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Описание: Ароматный горчичный хлеб! С хрустящей, тонкой корочкой и очень нежным мякишем! С легким горчичным послевкусием!
Предназначение:
На завтрак
На обед
На ужин



Ингредиенты для "Горчичный хлеб на сыворотке":

Сыворотка — 300 мл
Дрожжи (сухие) — 7 г
Мука пшеничная — 500 г
Смалец (можно заменить сливочным маслом) — 2 ст. л.
Горчица (без горки (горчица из баночки, готовая к употреблению)) — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.



Рецепт "Горчичный хлеб на сыворотке":
Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Подогреть 50 мл сыворотки, добавить сахар и дрожжи. Оставить на 15-20 минут в теплом месте до появления «шапочки».

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты В миску просеять муку, добавить соль, дрожжевую смесь, смалец (можно заменить сливочным маслом), оставшиеся 250 мл сыворотки и горчицу (горчица из баночки, готовая к употреблению).

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Вымешивать минут 5-7.

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Положить тесто в миску, прикрыть салфеткой и оставить для подъема на 1,5-2 часа.

Тесто увеличилось в объеме.

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Припыляем стол мукой, еще раз хорошо вымешиваем подошедшее тесто. Растягиваем тесто в пласт, загибая края к центру «конвертом», формируем хлебушек.

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Острым ножом делаем надрезы, кладем хлебушек на противень или в удобную форму и оставляем на еще одну расстойку на 30-40 минут, прикрыв хлеб салфеткой.

Горчичный хлеб на сыворотке ингредиенты Разогреваем до 200 градусов духовку. Отправляем выпекаться поднявшийся хлебушек на 30-35 минут. Следите за цветом корочки и ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Готовый хлеб вынимаем и даем полностью остыть.

Хлебушек получился весом 830 грамм)))

Баклажанная икра "Бабусина"
Баклажанная икра "Бабусина"
Автор: Татёныш Написать сообщение
Поварёнок 3 уровня
Отзывы: +31 0 Добавить отзыв автору
13 сентября 2015, 3:03 Просмотров: 11268
Категория: Заготовки -> Икра
Кухня: Украинская
Описание: Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего!
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску



Ингредиенты для "Баклажанная икра "Бабусина"":

Баклажан — 3 кг
Сок томатный (покупной лучше покупать сок "Я") — 1 л
Перец болгарский (красный) — 7 шт
Лук репчатый (средние головки) — 10 шт
Морковь (крупные) — 4 шт
Масло растительное (для жаренья) — 400 г
Перец чили (по вкусу) — 2 шт
Соль (крупная) — 3 ст. л.



Рецепт "Баклажанная икра "Бабусина"":
Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Баклажаны отварить в солёной воде до очень мягкого состояния.

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Немного остудить и очистить от шкурки


Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Изрубить до однородной массы.


Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Морковь обжарить до готовности

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Перчик обжарить до румяной корочки

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Лук обжарить.

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Массу из баклажанов выложить в кастрюлю с толстым дном и обжаривать на растительном масле помешивая 20 минут.


Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Горький перец взбить в чаше блендера или мелко нарубить ножом.

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты После добавить к баклажанам все остальные овощи, томатный сок и мелко нарезанный острый перец, посолить, поперчить и перемешать. Тушить на слабом огне 40 минут.

Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты За 10 минут до готовности икру взбить блендером до однородной массы.
Добавить лавровый лист и перец горошком вкусу.


Баклажанная икра "Бабусина" ингредиенты Разложить икру в стерильные баночки и стерилизовать 0,5 л.- 15 мин, 1л. - 30 мин.
Перевернуть и укутать до полного остывания.

Наша вкусная баклажанная икра готова!

Лимонный шифоновый бисквит
Лимонный шифоновый бисквит
Опубликовано на правах рекламы.
14 сентября 2015, 12:01 Просмотров: 4498
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Описание: Лимонный шифоновый бисквит с сырным кремом и инжиром. Красоту можно создавать дома собственными руками. Изысканно, вкусно и доступно!
Предназначение:
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Рецепты от компаний: Рецепты пекаря



Ингредиенты для "Лимонный шифоновый бисквит":
Бисквит

Яйцо — 4 шт
Белок яичный — 2 шт
Мука (экстра) — 180 г
Сахар — 180 г
Вода — 100 мл
Масло растительное — 90 мл
Лимон — 1 шт
Ванильный сахар — 10 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Крем

Сыр мягкий (Буко, Каймак, Филадельфия) — 500 г
Сметана (20%) — 200 г
Сахарная пудра — 100 г

Декор

Инжир — 4 шт
Ягода (малина, голубика, ежевика)
Розмарин



Рецепт "Лимонный шифоновый бисквит":
Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Муку просеять через сито, добавить к ней разрыхлитель. Желтки отделить от белков. С лимона снять цедру. Желтки соединить в миске с растительным маслом. Затем влить воду, снова размешать до однородности. Добавить цедру лимона.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Духовку разогреть до 180 °С, форму застелить пергаментной бумагой.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Белки взбить миксером в течение пяти минут до состояния мягких пиков, затем всыпать частями сахар и продолжать взбивать еще несколько минут до устойчивых пиков.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Аккуратно соединить белковую и желтково-масляную смесь, добавить маленькими порциями муку аккуратно смешивая лопаткой методом складывания - снизу вверх, чтобы не разбить белковую массу.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Выложить все в застеленную форму и разровнять поверхность. Отправить тесто в разогретую духовку примерно на 30-40 минут. Спустя указанное время вынуть шифоновый бисквит из духовки и накрыть легким полотенцем или салфеткой. Если вы используете бисквит для приготовления торта, его нужно полностью остудить (минимум час).
Взбить крем-сыр со сметаной, добавить сахарную пудру, взбить.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Разрезать готовый бисквит на коржи.

Лимонный шифоновый бисквит ингредиенты Собрать коржи в форме, промазывая кремом. Сверху покрыть тонким слоем крема, украсить инжиром и ягодами. Наш шедевр готов!
Bon appetite!

Рулетики из лаваша с творогом
Рулетики из лаваша с творогом
Автор: Mamita SI Написать сообщение
Поварёнок 5 уровня
Отзывы: +1092 0 Добавить отзыв автору
13 сентября 2015, 22:43 Просмотров: 6355
Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Описание: Очень быстрая закуска из лаваша с начинкой из творога, свежего огурца, яйца и зелени. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу.
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу



Ингредиенты для "Рулетики из лаваша с творогом":

Лаваш (листа) — 2 шт
Творог — 2 пач.
Яйцо — 3 шт
Огурец (крупный) — 1 шт
Зелень
Специи (соль, перец по вкусу)
Майонез — 2 ст. л.



Рецепт "Рулетики из лаваша с творогом":
Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Творог размять вилкой. Яйца сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Огурец помыть, обсушить, нарезать также мелкими кубиками. Вашу любимую зелень (у меня зеленый лук и петрушка) помыть и обсушить, мелко нарезать. Добавить к творогу с яйцом, перемешать.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Посолить, поперчить, присыпать ароматными травами, например, итальянскими. Добавить майонез, перемешать.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Листы лаваша (у меня 70 х 40 см) режем полосками. Широкими или нет, на ваш выбор - и так, и так будет вкусно. Выкладываем ложку-две творожной массы

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Скатываем в рулетик

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Так поступаем со всеми полосками.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Можно кушать, но я советую обжарить рулетики на растительном масле. Буквально минутку с каждой стороны, лаваш получится хрустящий, и это будет еще вкусней.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной
Яичница в слоеном тесте с ветчиной
Автор: Mamita SI Написать сообщение
Поварёнок 5 уровня
Отзывы: +1092 0 Добавить отзыв автору
13 сентября 2015, 22:24 Просмотров: 4641
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Описание: Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, мясная начинка и нежная верхушка. Понравится всей семье.
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску



Ингредиенты для "Яичница в слоеном тесте с ветчиной":

Тесто слоеное — 300 г
Ветчина — 100 г
Сметана — 50 г
Яйцо — 4 шт
Специи (соль, чесночный порошок, перец по вкусу)
Петрушка (несколько веточек)



Рецепт "Яичница в слоеном тесте с ветчиной":
Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Для начала включим духовку разогреваться до 200С, раскатаем пласт теста, не тонко, но и не толсто.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Выложим тесто в форму, смазанную маслом, и обрежем выступающие края. У меня форма диаметром 20 см.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Ветчину режем брусочками, петрушку помыть, стряхнуть воду, мелко порубить и добавить к ветчине. Туда же добавляем сметану, специи и солим. Перемешать.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Выкладываем ветчино-сметанную смесь в форму с тестом, разровняем.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Яйца аккуратно разбить в форму с тестом, присолить и посыпать перцем.

Яичница в слоеном тесте с ветчиной ингредиенты Запекать в духовке в течение 20 мин. Серединка будет слегка дрожать, но если вы оставите постоять 3-5 минут, серединка дойдет до нужного состояния. Приятного аппетита!

Жареная картошка с копченым салом в СВЧ
Жареная картошка с копченым салом в СВЧ
Автор: Демурия Написать сообщение
Поварёнок 6 уровня
Отзывы: +1732 0 Добавить отзыв автору
15 сентября 2015, 14:38 Просмотров: 3248
Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Описание: Очень вкусная, ароматная картошечка с салом и луком. Ну что может быть вкусней? А еще так быстро готовится, что не может не радовать. Картошка получается именно жареной, без лишнего масла. Прошу на дегустацию!!!
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости



Ингредиенты для "Жареная картошка с копченым салом в СВЧ":

Картофель (Крупный) — 3 шт
Сало (Соленое, у меня копченое) — 100 г
Специи (По вкусу: соль, красный молотый перец)
Лук репчатый — 1 шт



Рецепт "Жареная картошка с копченым салом в СВЧ":
Жареная картошка с копченым салом в СВЧ ингредиенты Форму смазать растительным маслом силиконовой кисточкой, именно смазать, а не лить масло. Лук нарезать полукольцами и выложить в форму

Жареная картошка с копченым салом в СВЧ ингредиенты Картошку почистить, нарезать тонкими кольцами. Выложить на лук и посыпать специями

Жареная картошка с копченым салом в СВЧ ингредиенты Сало нарезать кубиками и выложить сверху на картошку. Форму накрыть крышкой и отправить в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт

Жареная картошка с копченым салом в СВЧ ингредиенты Через 10 мин достать картошку. Хорошо все перемешать, и отправить еще на 5 мин в СВЧ, крышкой уже накрывать не надо.

Приятного аппетита!!!