-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sterva33

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2015
Записей: 7948
Комментариев: 177
Написано: 8190





Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Домашние куриные сардельки с сыром
29.09.2015 | Автор: Ирина Калинина | [Распечатать рецепт]




domashnie-sosiskiЗадавшись целью как можно реже покупать колбасные изделия промышленного производства, поскольку их нынешнее качество весьма сомнительно, я стала чаще задумываться над тем, не начать ли самостоятельно делать настоящие мясные сосиски, колбаски и сардельки без добавления всякой вредной для человеческого организма гадости. И однажды я уже попробовала приготовить шпикачки из смешанного фарша (свинина-говядина), сегодня вот отважилась замахнуться на домашние сосиски из индейки и курицы. А чтобы несколько разнообразить их вкус и смягчить суховатое мясо, решила я ввести в состав своего творения немного сыра и сливочного масла. Надо сказать, результатом я довольна, он превзошел мои ожидания. Сардельки из курицы получились очень вкусные, сочные и симпатичные. А истреблены они были в очень короткий срок. Так что всех, кто, как и я, не приемлет промышленную продукцию, призываю открыть на родной кухне собственное производство по выработке сосисок и сарделек.
Ингредиенты:

филе курицы (грудка) – 350 г.;
филе индейки – 650 г.;
молоко – 100-150 мл (можно заменить сливками или сметаной – получится еще сочнее);
1 яйцо;
сыр твердый (у меня «Сливочный») – 150 г.;
соль и паприка молотая – по 20 г.;
смесь перцев – по вкусу;
головка лука;
чеснок – 2 небольшие дольки;
масло сливочное – около 60 г.;
горчица – 8 г.

время приготовления блюда – не более полутора часов.

domashnie-sosiski-1
Как приготовить домашние куриные сосиски или сардельки:

Готовим фарш. Все «птичье» мясо промываем, нарезаем небольшими кусками, и вместе с чесноком, луком и маслом дважды пропускаем через мясорубку, установив на нее самую мелкую решетку.

domashnie-sosiski-2

Можно воспользоваться блендером. Полученную массу дополняем измельченным на мелкой терке сыром, затем специями, яйцом и молоком. Я добавила всего 100 мл. молока, побоявшись, что фарш получится слишком жидким.

domashnie-sosiski-3

Очень тщательно перемешиваем все ингредиенты. В результате получаем готовый фарш, который спокойно удерживается на ложке, не сползая с нее. На часок отправляем его в холодильник.

domashnie-sosiski-4

Настоявшийся и пропитавшийся всеми ароматами специй фарш перекладываем из миски в полиэтиленовый (а лучше в кондитерский) мешок.



Плотно сбиваем мясную массу в один конец и срезаем уголок.

domashnie-sosiski-5

На разделочной доске расстилаем пищевую пленку, на нее отсаживаем полоску из фарша той длины, которой будут наши домашние сосиски или сардельки.

domashnie-sosiski-6

Аккуратно заворачиваем, стараясь выпустить скопившийся воздух и уплотнить массу, чтобы не оставалось пустот. По краям сформированных сарделек завязываем узелки.

domashnie-sosiski-7

Все что нам остается – отрезать лишнюю пленку, придав нашему самодельному изделию более пристойный вид.

domashnie-sosiski-8

Теперь можно варить на пробу результат наших трудов. Опускаем сардельки в кипящую воду и варим при слабом кипении около 10 минут. Затем освобождаем их от пленки и, порезав на удобные кусочки, наслаждаемся ароматными и сочными колбасными изделиями домашнего производства, дополнив овощами и кетчупом.



Как видите, приготовить сардельки или сосиски в домашних условиях не так сложно.



Приятного аппетита!!!

domashnie-sosiski

Автор фото рецепта: Калинина Ирина.
Рубрики:  кулинария(общее)/из фарша



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:48 + в цитатник
Разрыхлитель в домашних условиях
29.09.2015 | Автор: Ирина Калинина | [Распечатать рецепт]




domashny-razrykhlitelЧасто ли вы готовите домашнюю выпечку, в рецептуре которой есть такой компонент, как разрыхлитель теста или пищевая сода? А насколько пышными и ароматными получаются ваши кексы и пироги (будь они песочные или бисквитные)? У меня, признаться, выпечка не всегда получалась такой, какой хотелось бы ее видеть. Именно поэтому я уже давно отказалась от магазинного разрыхлителя теста(а о пищевой соде даже и не вспоминаю) в пользу домашнего. Его я делаю из простых и доступных ингредиентов, которые, уверена, есть в каждом доме (или хотя бы большая часть оных). Скажу вам, милые хозяюшки, с полной ответственностью, по качеству домашний разрыхлитель теста превышает своего промышленного аналога во сто крат. И я ничуть не преувеличиваю. Уверяю, любая выпечка, в состав которой входит именно домашний разрыхлитель, получается намного нежнее, ароматнее и пышнее. Если не верите, милости прошу, приготовьте его на пробу в небольшом количестве и используйте при первой же возможности. Я с удовольствием подробно расскажу, как сделать разрыхлитель теста своими руками. Если вы готовы, приступим к делу.
Нам потребуется всего четыре ингредиента:

пищевая сода;
картофельный (можно заменить кукурузным) крахмал;
пшеничная мука;
лимонная кислота.

Еще для приготовления домашнего разрыхлителя понадобится небольшая мерная ложечка (чайная или кофейная) и чистая сухая стеклянная баночка с очень плотно закрывающейся крышкой.
На все про все нам будет достаточно 5 минут.

domashny-razrykhlitel-1

Сразу оговорюсь: каждый компонент обязательно нужно просеять, чтобы все ингредиенты выглядели как однородный мельчайший порошок. Если вы используете лимонную кислоту в виде крупинок, ее нужно измельчить в кофемолке.
Итак, готовим разрыхлитель в домашних условиях:

Отмеряем и сразу засыпаем в баночку пищевую соду в размере 5 мерных ложек.

domashny-razrykhlitel-2

Следом отправляем в стеклянную емкость 3 мерные ложки лимонной кислоты.

domashny-razrykhlitel-3

Теперь наступает очередь муки и крахмала – их мы отсчитываем по 6 ложек каждого ингредиента.

domashny-razrykhlitel-4

domashny-razrykhlitel-5

И последнее, завершающее действие – перемешивание ингредиентов. Это можно сделать при помощи деревянной палочки (разумеется, сухой) или посредством усиленного встряхивания уже закрытой баночки. А лучше сначала перемешать, потом закрыть и потрясти – надежнее будет.

domashny-razrykhlitel-

Готово. Можно пользоваться. Только не забудьте подписать банку.



Кстати, если рецептура требует добавить разрыхлитель в размере половины чайной ложечки, то домашний «продукт» я кладу вдвое больше. А чтобы ваш разрыхлитель не утратил своих качеств от случайно попавшей в него влаги, бросьте в баночку кусочек сахара-рафинада (он вберет в себя «непрошеную гостью»).



И в завершение несколько правил, соблюдение коих просто обязательно:

посуда (баночка и ложечка), которую вы используете для приготовления домашнего разрыхлителя, должна быть совершенно сухой, без единой капли влаги, равно как и все ингредиенты;
в каждую ложку набирайте одинаковое количество порошка (то есть если вы первую ложку зачерпнули с бугорком, то и все последующие не должны отличаться объемом) – это правило едино для каждого ингредиента;
при использовании разрыхлителя «забирайтесь» в банку только сухой ложкой и не забывайте очень плотно завинчивать крышку, дабы влага не имела возможности просачиваться даже при хранении в сыром помещении.

Удачной вам выпечки, милые хозяюшки!!!

domashny-razrykhlitel
Рубрики:  выпечка/советы

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:44 + в цитатник
Что такое ботокс





Какая женщина «за…» не мечтает проснуться однажды молодой и красивой. В поисках препарата, который бы мог омолодить кожу и разгладить морщины, было открыто омолаживающие действие ботокса. Что такое ботокс и как он работает, давайте разберемся.

что такое ботокс

что такое ботокс
Сейчас и сразу



Именно быстрое действие, разглаживающие морщины, придает ботоксу такую популярность. Жаль, что способность разглаживать морщины у этого препарата ограничена по времени, да и стоимость инъекций порой очень «кусается».


Собственно, ботокс



Ботокс сам по себе – это особым образом переработанное сырье, содержащее палочки, вызывающие ботулизм, причем изначально этот препарат разрабатывался исключительно для прививок от опасной болезни. Состав лекарств, используемых для прививок, обычно включает в себя частицы микроорганизмов и возбудителей той болезни, от которой прививка делается. Тоже можно сказать и о ботоксе.


Как действует ботокс

Ботокс в косметологических целях вводится подкожными инъекциями. Состав препарата парализующе действует на нервные клетки кожи, отвечающие за мимические морщины, и не позволяет им занимать свое привычное место. Кожа в местах морщин как бы изнутри поддерживается и разглаживается, она приобретает здоровый вид.

О том, что проводились инъекции ботоксом нельзя сказать по каким-то внешним признакам, можно только отметить отдохнувшее помолодевшее лицо пациента.

От расчета дозировки инъекций и концентрации препарата зависит не только возвращение эластичности кожи пациента, но и его самочувствие в целом. Именно поэтому доверять назначение и осуществление процедуры инъекций ботоксом необходимо высококлассному специалисту, все-таки основной компонент ботокса считается опасным ядовитым веществом.

При неправильных дозировках, частом применении инъекций, а также с учетом индивидуальных характеристик и физиологических особенностей пациента при применении ботокса могу быть следующие побочные эффекты:

опустившиеся уголки губ и глаз;
отечность в местах уколов;
отекшие веки;
одутловатость всего лица.

Все это может произойти с любым обратившимся, причем, возрастного максимума инъекции ботоксом не имеют, а при пользовании процедурой в год понадобится сделать еще как минимум две, и те на свой страх и риск.

Мало кого пугает неизвестная реакция организма на инъекции ботоксом, а вот морщины, с каждым днем оставляющие более явный след на лице, пугают и заставляют идти на крайние меры борьбы.

Инъекции ботоксом – это кардинальное средство, которому как минимум должны предшествовать попытки «убрать морщины» при помощи кремов, в том числе и домашних масок из натуральных компонентов.

Нельзя за одну ночь или даже за две недели, пока начнет действовать ботокс, исправить то, до чего не было дела в течение длительного времени. Только максимум внимания к своей внешности, массажи, кремы, натуральные продукты в питании и в масках для кожи могут отодвинуть признаки явного старения в виде мимических и глубоких морщин.

Что такое ботокс сейчас знает даже молодежь. По принципу ботокса действуют еще некоторые косметологические препараты, но самым популярным остается по-прежнему он.

Статью о том, как ухаживать за кожей в зоне декольте читайте здесь.

осторожноВНИМАНИЕ:

Читать далее: http://sferadoma.ru/uhod-i-krasota/chto-takoe-botoks#ixzz3nWYKKpJv
Рубрики:  женские штучки/секреты красоты

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:43 + в цитатник
Как выбрать лак для дерева





Различные предметы интерьера и отделочные материалы из древесины сегодня, как и много лет назад, активно используются практически всеми потребителями. Этот, абсолютно природный и экологически чистый, материал имеет естественный и привлекательный внешний вид, благодаря чему он может собой украсить любой интерьер. А еще больше улучшить внешний вид натуральной древесины помогают лаки, которые подчеркивают его цвет и фактуру. Как выбрать лак для дерева? Выбор лаков и красок на современном рынке столь широк, что потребители не знают, как правильно подобрать эти материалы для окрашивания разных деревянных поверхностей.

какой лак нужен по дереву

выбор лака для дерева

Лак представляет собой бесцветное вещество, которое состоит из разных веществ и способно после застывания сформировать на той или иной поверхности прочный износостойкий защитный слой. А проблема покрытия древесины лаком особо важна, ведь этот природный материал разрушается из-за воздействия на него внешних факторов – влаги, температурных перепадов, вредоносных микроорганизмов.


Критерии выбора лака для древесины



Рассмотрим основные критерии, на которые следует обратить внимание при выборе лака для покрытия той или иной поверхности из дерева:



Уровень износостойкости. В продаже есть специальные лаки с повышенными показателями по износостойкости, которые, как правило, применяются для нанесения на напольные покрытия, которые подвергаются высоким механическим нагрузкам при ходьбе. Если поверхность, которую вы собираетесь покрыть лаком, не будет подвергаться высоким нагрузкам, то можете смело выбирать лак с обычными показателями по износостойкости.

Время полного высыхания. Разные виды лаков высыхают на протяжении разного периода времени, который может составлять от 2 до 30 часов. Быстрее всего сохнут нитролаки, а дольше всего – лаки на водной основе, которые отличаются полной экологичностью.
Токсичность. Большинство лаков (акриловые, полиэфирные, полиуретановые) имеют резкий химический запах, обусловленный наличием в их составе органических растворителей. Если вы будете покрывать таким лаком поверхности внутри жилого помещения, то он будет присутствовать в комнате на протяжении нескольких дней. Альтернативой таким лакам являются вещества на водной основе, которые не имеют химического запаха и лучше подходят для работы в жилых помещениях.
Степень глянца. Лаки могут иметь глянцевую или матовую фактуру. Подбирать ее нужно в зависимости от собственных предпочтений, а также от того, как выгодно та или иная фактура впишется в интерьер помещения.
Пожаробезопасность. Этот критерий важен только в том случае, если лак будет использоваться в помещении, где есть большой риск возгорания. В таком случае лучше всего приобрести специальный термостойкий лак.
Количество компонентов. В зависимости от количества основных компонентов различают два вида лака: одно- и двухкомпонентные. Однокомпонентные вещества затвердевают за счет испарения растворителя, а двухкомпонентные – из-за химической реакции между основным компонентом и отвердителем. Второй вид лаков часто называют «профессиональным», ведь они обеспечивают наиболее высокое качество защитной пленки. Но и стоимость у них выше.



Если вы определитесь по каждому из этих критериев, то правильный выбор лака для покрытия той или иной поверхности из дерева не должен стать для вас слишком сложной задачей.

И далее, покрытия для деревянных полов.

Читать далее: http://remontuzel.ru/nev/kak-vyibrat-lak-dlya-dereva#ixzz3nWXVsOSc
Рубрики:  полезные советы/выбор товаров

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один способ соединения мотивов...

Scallop join

5177462_Image_28 (532x506, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель дробит камни в почках

4248238_23 (600x450, 29Kb)

Эффективно дробит и выводит камни при заболеваниях мочеполовой системы картофельная вода.
Для ее получения нужно отварить 1 кг картофеля в 6 литрах воды. Варить картофель нужно в мундире, удалив только глазки.
Сначала доводим до кипения на сильном огне, затем варим на слабом огне в течении 4 часов. Картофель должен сильно развариться.
Слегка посолить, жидкость не сливать, сделать пюре. 
Оставить на несколько часов, после этого сверху пюре образуется жидкость, это и есть картофельная вода. 
Воду слить и принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды в течении 40 дней. 
Во время лечение сократить прием пищи животного происхождения: яйца, мясо и молочные продукты.

Рубрики:  медецина/урология

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нас любят те, к кому мы равнодушны...

5927835_15 (650x528, 1837Kb)

Нас любят те, к кому мы равнодушны.
Они добры, застенчивы, послушны.
Они всегда на многое готовы.
А мы, порой, жалеем даже слово.

Нас любят те, кого, увы, не надо.
Идя к другим, мы пьем чужого яда…
Потом болеем, мучаемся, даже,
Но те, кто любят ничего не скажут.

Нас любят те, с кем мы могли стать лучше,
Но нам плевать на наш "счастливый случай".
Любовь, увы, жестока и упряма!
Нас любят те, кому мы роем ямы.

Нас любят так, как нужно ненавидеть!
И нам их жаль, но можем и обидеть.
Нас любят не за «что-то», вопреки!
Но нас несет течение реки.

Нас любят... И мы это принимаем.
Нас любят.. Но других мы обнимаем..
Нас любят.. Но глухи мы и жестоки..
Нас любят! И в итоге – одиноки.

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт Татен: секреты и рецепты

 

Именной» пирог-перевертыш украсит домашнее чаепитие.

 
 

3740065_115249798_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)3740065_more2 (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки сладкие

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА "ЧУРРОС"



Ингредиенты:

● Мука - 180 г 
● Белок - 1 шт.
● Вода - 250 мл
● Молоко - 125 мл
● Соль- 0,5 ч. ложки 
● Сахар - 2 ст. л.
● Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Рубрики:  копм/интересные сайты

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивую нарезку

 

Читать далее »

Рубрики:  выпечка/советы
кулинария(общее)

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:20 + в цитатник
Как вернуть товар, о свойствах которого покупателя плохо проинформировали?
Как вернуть товар, о свойствах которого покупателя плохо проинформировали? | Советы юристов 9111.ru

Фото c http://pixabay.com/

RSS РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
10
4
4
7
31
104
6

Комментарии: 11
Комментировать

Просмотры: 6605

Закон обязывает продавца своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Правовая инструкция 9111.ru расскажет, какая информация о товаре и в каком порядке должна быть доведена до сведения покупателя, какие нарушения допускает продавец и как в таком случае вернуть товар.
В чем заключается обязанность продавца по информированию покупателя?

Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», продавец должен сообщить не только всю необходимую информацию о товаре, но также сведения о себе и об изготовителе товара (ст.ст. 9-11 ЗОЗПП). Объем такой информации определяется не только вышеуказанным законом, но и Постановлениями Правительства РФ (см., напр., Правила продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55). Общие правила информирования определены ч.2 ст.8 ЗОЗПП. Информация в наглядной и доступной форме сообщается на русском языке способами, принятыми в отдельных сферах обслуживания при заключении договора купли-продажи.

Поскольку при покупке большинства товаров не предполагается заключение письменного договора, где обычно оговариваются важнейшие условия — о качестве (ст.4 ЗОЗПП) и безопасности (ст.7 ЗОЗПП) товара, продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется (ч.2 ст.4 ЗОЗПП). При возникновении спора с продавцом о функциях товара может быть привлечен эксперт. Если информация предоставляется в письменном виде (на этикетках, маркировкой и т.д.), спор решается путем установления соответствия перечня и содержания представленной информации требованиям законодательства.

Как вернуть в магазин качественный товар? >>
Какую информацию продавец обязан предоставить?

Чем может помочь юрист?

определит соответствие представленной информации требованиям законодательства о защите прав потребителей;
подготовит претензию в адрес продавца;
при отказе удовлетворить требования потребителя добровольно, подготовит исковое заявление в суд;
будет представлять интересы в суде;
заявит необходимые по делу ходатайства;
подготовит апелляционную жалобу и возражения на апелляционную жалобу.

Продавец должен сообщить полную информацию о товаре согласно ст.10 ЗОЗПП и положениям иных нормативных актов, определяющих необходимый объем информации о тех или иных видах товаров. Такая обязанность возлагается на продавца независимо от того, разместил ее изготовитель предусмотренными Законом способами или нет. В этом отношении представляет интерес Апелляционное определение Верховного суда Республики Татарстан от 21.05.2015 по делу N 33-7304/2015. По данному делу истец заявила требование о расторжении договора купли-продажи косметических средств, возврате уплаченных денег и компенсации морального вреда. Свои требования истец основывал на том, что информация о составе косметики указана только на английском языке и мелким шрифтом, отсутствуют сведения о противопоказаниях. Иск был удовлетворен.

Различные виды товара должны соответствовать требованиям соответствующих технических регламентов или нормативных документов федеральных органов исполнительной власти (ГОСТы, СНиПы и т.д.). Информация о подтверждении соответствия товаров таким требованиям включает в себя сведения о номере документа, подтверждающего соответствие, о сроке его действия и об организации, его выдавшей. Информация о продавце (режиме работы, лицензии и т.д.) должна предоставляться вне зависимости от места ведения торговли. Поэтому ссылки продавца на то, что всю информацию потребитель может получить в центральном офисе, магазине или просто в другом месте, скорее всего свидетельствуют о недобросовестности продавца.

Куплено в интернете – как вернуть товар, который не понравился покупателю? >>
Как привлечь продавца к ответственности?

Предоставление неполной или недостоверной информации о товаре расценивается как необоснованное уклонение продавца от заключения договора и является основанием для требований о возмещении убытков. А если товар уже приобретен, покупатель вправе в разумный срок отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков. При отказе от исполнения договора потребитель обязан возвратить товар продавцу (ст. 12 ЗОЗПП).

При рассмотрении подобных споров действует презумпция (предположение) об отсутствии у потребителя специальных познаний о свойствах и характеристиках товара (п. 44 Постановления Пленума ВС РФ от 28.06.2012 N 17), поэтому бремя доказывания обстоятельств, освобождающих продавца от ответственности за предоставление неполной или недостоверной информации, лежит на продавце (п. 4 ст. 13 ЗОЗПП). Потребителю же необходимо подтвердить наличие договорных отношений с продавцом и указать объем предоставленной ему информации (договор, чеки, свидетельские показания).

При определении разумного срока, предусмотренного п.1 ст.12 ЗОЗПП, в течение которого потребитель вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков, необходимо принимать во внимание срок годности товара, сезонность его использования, потребительские свойства и т.п. (п. 36 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 28.06.2012 N 17). Также потребитель вправе обратиться с жалобой в Роспотребнадзор по факту предоставления неполной или недостоверная информация с просьбой привлечь к ответственности продавца по ст. 14.8 КоАП РФ.
10
4
4
7
31
104
6
Рубрики:  право

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:13 + в цитатник
Fotogalerie
Přeskočit fotogalerii




Parijanka.info

Все описания
Форум
Доска объявлений
Обратная связь
Реклама
Магазин
Разное


Логин или адрес эл.почты

Пароль





Регистрация
Забыли?

Вязание спицами и крючком,
для взрослых и малышей

Этот сайт создан для тех, кто любит вязать или просто без ума от вязаных вещей. Только у нас вы найдёте такое огромное количество моделей для вязания из популярных французских каталогов
Последние опубликованные модели
Топ без рукавов (ж) 75*218 FAM №4867
Пуловер (ж) 74*218 FAM №4866
Топ (ж) 72*218 FAM №4865
Мешочек для пряжи 224 Creations 2015/2016 Bergere de France №4864
Пуловер (ж) 71*218 FAM №4863
Пуловер (д) 24*127 Phildar №4862
Пуловер со вставкой (д) 02*180 Bergere de France №4861
Шаль (ж) 69*218 FAM №4860


Все описания

Женские модели
Пиджаки ,Кители, Пальто, Куртки
Кофты, Свитера, Кардиганы,Пуловеры
Маечки, Туники , Топы
Жакеты,Жилеты, Болеро,Пончо
Платья , Юбки , Шорты
Комплекты
Шарфы,Шапки
Аксессуары
Мужские модели
Свитера , Жилеты ,Безрукавки
Аксессуары
Детские модели
Малышам
Комплекты для малышей
Шапки ,Шарфики, Варежки, Пинетки
Вязаные игрушки
Разное для малышей
Для девочек старше 4-х лет
Для мальчиков старше 4-х лет
Детям старше 4-х микст
Маечки, Туники детям старше 4-х
Комплекты для детей старше 4-х
Шапки, шарфы детям старше 4-х
Из других журналов
Женские модели
Мужские модели
Детские модели
Модели для малышей
Разное
Разное
Всё для дома
Одежда для собак
Одежда для кукол

[Томирис-Интернет магазин Кавказской пряжи]

Главное меню

Главная
Форум
Всё о вязании
Анонсы журналов
Помощь
Галерея
Вопросы и ответы
Смайлы и анимашки
Таблицы размеров
Советы и секреты о вязании
Вязание на заказ
Рукодельный рунет
МАГАЗИН
Доска объявлений
Карта сайта
Обратная связь
Рекламодателям

Обо всём...
Рассылки

Получать сообщения о появлении новых переводов

Как отписаться от рассылки ?
Доска объявлений

Новые объявления:
Продажа вязальных машин
продам вязальную машину бразер 940/850
Вяжу на заказ
вязание на заказ
Продам
Пряжа для вязания 100 шерсть 1 кг
Пряжа для вязания 100 шерсть 1 кг
Продам
Пряжа для вязания розовый меринос Италия
Пряжа для вязания розовый меринос Италия
Продам
Пряжа мохеровая для вязания Италия
Пряжа мохеровая для вязания Италия
+ Добавить объявление
Сейчас на сайте
Пользователи on-line

Даниля
amalij
Наивная

Сейчас на сайте:

238 пользователей
624 гостей

Новые пользователи:

Skazochnica_ms
Мэсс
MayyaGrr

Всего пользователей: 165716
[Пряжа и товары для рукоделия оптом и в розницу.]



Пуловер (ж) 57*211 FAM №4856
PostDateIcon29.09.2015 10:33 | | Печать |
+95
НравитсяНе очень
Powered by Scontent
Описание моделей - Женские модели

Размеры S/ M/ L/ XL

Размеры готового изделия

Обхват груди 84/92/100/108 см

Длина 52/52/53/56 см

Материалы

Пряжа LANGYARNS CASHMERE CLASSIC (100% кашемир)(25 г/50 м) 400/450/500/550 г = 16/18/20/22 мотка бежевого цвета.

Спицы №6 круговые с короткой и длинной леской

Перевод Kuzyaa27

Хотите получать уведомления о публикации новых переводов на "Парижанке"?

Подпишитесь здесь


Вы зашли на сайт как гость.Чтобы увидеть всё описание и схемы пожалуйста зайдите на сайт под своими данными или зарегистрируйтесь на сайте.






Комментарии

#5 irino4ka 03.10.2015 10:23
Спасибо большое !


+1 #4 Юлия_К 01.10.2015 05:52
Супер-сайт! Просто подарок за подарком. Только недавно пищала от восторга, что опубликовали перевод серого жакета с косами и воротником-стой кой 103 CREATIONS 2015/2016 BERGERE DE FRANCE №4848 , как вы выкладываете практически стопроцентное описание свитера от Iris von Arnim!!! Уже с полгода облизываюсь на эту красоту в тёмно-сером цвете (наберите в любом поисковике " свитер от Iris von Arnim" - посмотрите какая прелесть), вроде и не сильно сложная модель, можно по фото сделать расчёт схемы, но лень-матушка вперёд меня родилась. А теперь можно бежать за пряжей и сидеть кайфовать над спицами. :knit
Спасибо вам огромадное, Kuzyaa27!!! :fleur :cha :fleur


#3 Маинна 01.10.2015 00:28
СПАСИБО


#2 антониночка 30.09.2015 15:48
какая прелесть!


#1 Мара Б 30.09.2015 03:02
:fleur большое спасибо!

Обновить список комментариев

Администрацией сайта запрещено помещать наши описания и схемы на других сайтах , блогах , дневниках. Разрешено размещение фотографии модели с обязательным указанием ссылки на источник.

[Интернет-магазин товаров для рукоделия и пряжи.]

Анонс!!!

Реклама Google
ПОИСК
Покупки
Свежие статьи
Вязаные балетки: с чем можно носить?
Вязание спицами для новичков: с чего начать?
Изысканность и стильность вязаной бижутерии
Все статьи...
Всё о пряже

Пряжа Phildar

Модель сезона

Пончо (ж) 23 и 24*55 PHIL №2014
Пуловер (ж) 11 Origin 5 Bergere de France № 3413
Топ (ж) 21*50 PHIL №1430
Пончо (ж) 396 Creations 11/12 BDF №1817
Топ крючком (ж) 606 Creations 12/13 Bergere de France №2964
Куртка (ж) 19 Origin 4 BDF №2270
Кардиган 05*152 BDF №84
Шапочки 10 и 31*37 PHIL №659
Платье (ж) 02*13 CB №2162
Туника, берет и митенки 420/421 Creations 11/12 BDF №1812

Друзья сайта

Интернет-магазин 5motkov.ru. Широкий ассортимент пряжи по доступным ценам.

Вяжи.ru! Перевод описаний с иностранных языков.

Кудель-Интернет-магазин товаров для рукоделия и пряжи

ParijankaGallery. Архив Ваших альбомов с фотографиями.

BazarMazar.kg-Доска объявлений Кыргызстана
Досуг

Судоку
Создание юзербара
Статьи



Copyright © 2010-2015 Parijanka.info. All Rights Reserved.
[Установить приложение Парижанка-вяжем вместе] [Присоединиться к нам вКонтакте] [Присоединиться к нам в Facebook] [Следить в Instagram]
Рубрики:  вязание/крючком
копм/интересные сайты
вязание/спицами

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:11 + в цитатник
Запеканка из баклажанов, помидоров и картофеля

Этот рецепт запеканки из баклажанов достаточно прост. Овощи, запеченные в духовке под корочкой золотистого сыра, получаются невероятно сочными и ароматными. Для любителей мясного в запеканку можно добавить мясо птицы или тонкий слой фарша (за это время мясо успеет приготовиться). Кроме сушеного базилика, можно использовать другие специи и любимые пряности, например: мускатный орех, орегано, майоран, розмарин, сушеные кинза и сельдерей.


Ингредиенты:
молодой картофель среднего размера 1 кг
баклажаны 500 г
спелые мясистые помидоры 500 г
твердый сыр 100 г
майонез 3 ст. л.
сметана (жирность от 20 и выше процентов) 3 ст. л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло 6 ст. л.
свежие укроп и петрушка несколько веточек
соль по вкусу
сушеный базилик щепотка
черный молотый перец 0,5 ч. л.
Число порций: 6Время приготовления: 90 минут

Рецепт приготовления

Шаг 1: Варим и нарезаем картофель

Для запеканки мы будем использовать картофель, сваренный до полуготовности. Сначала его тщательно помоем и очистим от кожуры. Зальем картофель чистой холодной водой и поставим на огонь. Перед закипанием снимем с картофеля образовавшуюся пену. Когда картофель закипит, добавим немного соли. Проварим картофель 5-10 минут (в зависимости от сорта корнеплодов) и сольем воду.

Остудим картофель до комнатной температуры и порежем его кружочками толщиной примерно в 5 мм.

Шаг 2: Поджариваем баклажаны

Помоем баклажаны. Желательно использовать свежие молодые овощи небольшого размера. Нарежем баклажаны кружочками толщиной 5-7 мм. Если плоды крупные, кружки можно разрезать напополам. Переложим порезанные овощи в пиалу и хорошенько посыплем их поваренной солью, чтобы баклажаны пустили сок.

Через 15 минут промокнем кружочки баклажанов бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы убрать выделившуюся влагу.

Во время обжаривания баклажаны быстро впитывают растительное масло и становятся очень жирными и калорийными. Чтобы этого избежать, воспользуемся одним кулинарным секретом. Каждый кружок баклажана с обеих сторон смажем подсолнечным маслом с помощью силиконовой кисточки. Таким же образом смажем маслом и сковороду.

Поджарим баклажаны до золотистого цвета с обеих сторон. Перед каждой новой порцией баклажанов будем смазывать сковороду, чтобы овощи не пригорели.

Шаг 3: Нарезаем помидоры

Помоем томаты. Нарежем их кружочками такой же толщины, что и остальные овощи. Для запеканки лучше использовать спелые помидоры небольшого размера.

Шаг 4: Трем сыр

Твердый сыр измельчим на терке с мелкими отверстиями. Для запеканки из баклажанов подойдет любой вкусный сыр, который вы любите: российский, голландский, моцарелла или какой-либо другой. Главное, чтобы он хорошо плавился.

Шаг 5: Готовим заправку для запеканки

В отдельной пиале смешаем сметану и майонез. Очистим зубчики чеснока. Пропустим через пресс или мелко порежем чеснок и добавим его к смеси из сметаны и майонеза. Перемешаем.

Шаг 6: Формируем запеканку

Жаропрочную форму смажем подсолнечным маслом. Первыми выложим внахлест кружочки картофеля. Сверху смажем картофель половиной смеси из сметаны, майонеза и чеснока. Посыплем слой картофеля специями.

Далее выложим поверх картофеля кружочки обжаренных баклажанов. Смажем их оставшейся смесью. Снова добавим немного специй для аромата.

Следующими выложим кружочки помидоров. Посолим их и посыплем сушеным базиликом и черным перцем.

Сверху посыплем овощи натертым твердым сыром.

Шаг 7: Запекаем блюдо

Накроем форму фольгой. Отправляем ее в духовку (180 градусов) на 40 минут. Через указанное время снимем фольгу с запеканки и будем выпекать блюдо еще 5-7 минут.

Шаг 8: Подача

Готовую запеканку с баклажанами посыплем свежей зеленью петрушки и ароматного укропа. Подавать горячей.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария(общее)/из овощей

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:18 + в цитатник
Как оформить полис ОСАГО через интернет?
Как оформить полис ОСАГО через интернет? | Советы юристов 9111.ru

Фото c http://pixabay.com/

RSS РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
21
7
4
7
27
155
2

Комментарии: 7
Комментировать

Просмотры: 4710

Российские автовладельцы с 1 октября 2015 года смогут оформить новый страховой полис ОСАГО через интернет. Правовая инструкция 9111.ru расскажет, в каком порядке оформляется автостраховка через интернет, в чем особенность процедуры и как предъявить сотруднику ГИБДД электронный полис.
На каком основании оформляется полис ОСАГО через интернет?

Оформление электронных полисов ОСАГО происходит на основании Федерального закона «Об обязательном страховании гражданской ответственности владельцев транспортных средств» и Положения Банка России от 19 сентября 2014 года N 431-П «О правилах обязательного страхования гражданской ответственности владельцев транспортных средств». До 30 сентября 2015 года был предусмотрен переходный период, в течение которого договор обязательного страхования в виде электронного документа можно было заключить в виде пролонгации уже действующего договора, в том числе с расширением круга лиц, допущенных владельцем к управлению транспортным средством. С 1 октября таких ограничений нет.
Кто не сможет получить электронный полис?

Договор обязательного страхования в виде электронного документа не заключается с владельцами транспортных средств, зарегистрированных в иностранных государствах и временно используемых на территории Российской Федерации. Юридические лица смогут оформлять электронные полисы ОСАГО только после 1 июля 2016 года.

Как возместить ущерб от ДТП, превышающий лимит по ОСАГО? >>
Как оформить полис?

Процедура оформления электронного полиса определена Указанием ЦБ РФ от 24 мая 2015 г. N 3648-У. Страхователь через официальный сайт в интернете должен предоставить страховщику и подтвердить электронной подписью следующие сведения:

фамилия, имя и отчество (при наличии);
вид документа, удостоверяющего личность, серия и номер данного документа;
абонентский номер и (или) адрес электронной почты.

Страховщик проверяет эти сведения и, если все в порядке, направляет на указанный страхователем абонентский номер и (или) адрес электронной почты текстовое сообщение, содержащее последовательность символов, являющуюся ключом простой электронной подписи, и указание на необходимость лицу, использующему простую электронную подпись, соблюдать ее конфиденциальность.

Вышеперечисленные сведения могут быть предоставлены физическим лицом, желающим заключить договор, и на личном приеме у соответствующего страховщика, который, проверив данные, предоставляет страхователю на бумажном носителе простую электронную подпись. Она необходима для заполнения заявления о заключении договора на сайте страховщика через личный кабинет страхователя ОСАГО. Объем сведений в бумажном и электронном варианте документа одинаковый.

Заявление, подписанное простой электронной подписью, признается электронным документом, равнозначным документу на бумажном носителе, подписанному собственноручной подписью страхователя.

После проведения проверки страховщик направляет заявителю расчет страховой премии и сообщает срок ее уплаты, разъясняет условия договора. Оплатить премию можно на сайте страховщика в режиме онлайн. Сведения об уплате направляются в АИС ОСАГО, где регистрируется договор, которому присваивается уникальный номер.

Электронный полис страхователь получает по e-mail, документ также будет доступен в личном кабинете страхователя на сайте страховщика. Последний вправе дополнительно направить по абонентскому номеру страхователя текстовое сообщение с указанием уникального номера заключенного договора, срока страхования, периода использования транспортного средства и наименования страховщика, с которым заключен договор.

Как оформить ДТП без инспектора ГИБДД? >>
Нужно ли распечатывать полис?

В п. 2.1 ПДД предусмотрена обязанность водителя иметь при себе страховой полис. Поэтому электронный документ необходимо распечатать. Сделать это можно на обычном принтере. Проверить подлинность документа сотрудники ГИБДД смогут, сверив данные полиса с электронной базой, к которой у них есть доступ.


21
7
4
7
27
155
2

Страховка авто по осаго (35)Страховку осаго на авто (34)
Рубрики:  право

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:17 + в цитатник
Как законно избавиться от долгов – пошаговая инструкция
Как законно избавиться от долгов – пошаговая инструкция | Советы юристов 9111.ru

Фото c http://pixabay.com/

RSS РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
19
13
7
13
55
43
8

Комментарии: 53
Комментировать

Просмотры: 21189

1 октября 2015 года вступают в силу изменения в Закон «О несостоятельности (банкротстве)», которые определяют процедуру банкротства физических лиц. Правовая инструкция 9111.ru расскажет, что предпринять гражданину, который хочет законно избавиться от долгов.
Шаг первый – определить возможность применения банкротства

Гражданин может быть признан банкротом, когда требования к нему по просроченным платежам в сумме составляют не менее 500 000 рублей и не исполнены в течение двух месяцев с даты, когда должны были быть исполнены (ст. 213.3 Закона).

Если задолженность менее 500 000 рублей, заявление подается при наличии обстоятельств, очевидно свидетельствующих о том, что должник не в состоянии исполнить денежные обязательства и (или) обязанность по уплате обязательных платежей в установленный срок, при этом гражданин отвечает признакам неплатежеспособности (ст. 213.6 Закона) и (или) недостаточности имущества (ст. 213.4 Закона).

Кроме того, гражданин обязан обратиться в арбитражный суд с заявлением о признании его банкротом в случае, если удовлетворение требований одного кредитора или нескольких кредиторов приводит к невозможности исполнения гражданином денежных обязательств и (или) обязанности по уплате обязательных платежей в полном объеме перед другими кредиторами. Размер таких обязательств и обязанности в совокупности должен составлять не менее 500 тыс. рублей. На это у должника есть 30 дней с момента, когда он узнал или должен был узнать об этом.

Как должнику объявить себя банкротом? >>
Шаг второй – подать заявление в суд

Чтобы инициировать банкротство, должник должен подать заявление в арбитражный суд. Список документов, которые необходимо приложить к заявлению, приведен в ч.3 ст. 213.4 Закона. Формы документов утверждены Приказом Минэкономразвития РФ от 5 августа 2015 г. N 530. Невыполнение требований к оформлению заявления влечет за собой оставление дела без движения сроком на 1 месяц. После его истечения оно может быть возвращено заявителю.

В заявлении о признании гражданина-должника банкротом необходимо указать наименование и адрес саморегулируемой организации (СРО), из числа членов которой должен быть утвержден финансовый управляющий (ст. 213.6). Размер его вознаграждения - 10 000 рублей единовременно плюс 2% от размера удовлетворенных требований. Денежные средства на выплату вознаграждения финансовому управляющему вносятся на депозитный счет арбитражного суда.

Размер государственной пошлины по делам о банкротстве физлиц составляет 6 000 рублей (ст. 333.21 НК РФ).
Шаг третий – получить определение суда

Чем может помочь юрист?

проанализирует ситуацию, оценит целесообразность банкротства и выберет наиболее рациональный план банкротства;
подготовит заявление о признании должника банкротом;
примет участие в судебных заседаниях, заявит необходимые по делу ходатайства;
проследит за законностью действий финансового управляющего, подготовит жалобы на действия финансового управляющего в случае необходимости.

Заявление о признании должника банкротом рассматривается не позднее трех месяцев с момента подачи. В определении суда о признании заявления обоснованным утверждается финансовый управляющий и содержатся указания на дату судебного заседания по рассмотрению дела о банкротстве гражданина (ст. 213.6 Закона). Уведомление об этом направляется финансовым управляющим по почте всем известным ему кредиторам гражданина в течение 15 дней с даты вынесения определения. В указанном уведомлении также кредиторам предлагается заявить свои требования в деле о банкротстве гражданина и разъясняется, как это сделать.

Банкротство физических лиц предполагает две основные процедуры – реструктуризацию долга и реализацию имущества. Кредитор и должник также могут заключить мировое соглашение по правилам ст. 213.31 Закона.

Процедура реструктуризации долга вводится судом после признания обоснованным заявления о банкротстве гражданина-должника. Это возможно, если должник отвечает требованиям п. 1 ст. 213.13 Закона, главное из которых – наличие источника дохода, позволяющего хотя бы частично погашать задолженность. Если гражданин не соответствует требованиям для утверждения плана реструктуризации долгов, суд по ходатайству гражданина выносит решение о признании его банкротом и введении процедуры реализации имущества гражданина.
Шаг четвертый — согласовать план реструктуризации долга

Если в отношении гражданина вводится процедура реструктуризации долга, то он при желании может самостоятельно подготовить такой план (такое право также есть у кредитора и уполномоченного органа). Содержание плана и приложений к нему определено в ст.ст. 213.14, 213.15 Закона. Он направляется на одобрение лицам, участвующим в деле. Срок реализации не может превышать 3 года.

Утверждение плана реструктуризации, одобренного кредиторами, происходит после удовлетворения гражданином требований по текущим обязательствам, погашения задолженности перед кредиторами первой и второй очереди и влечет последствия, описанные в ст. 213.22 Закона. Суд утверждает план (как одобренный, так и не одобренный собранием кредиторов) только в том случае, если он одобрен должником. Утверждение плана без одобрения должника возможно только в исключительном случае, если будет доказано, что несогласие должника с планом является злоупотреблением правом (статья 10 ГК РФ).

По итогам рассмотрения результатов исполнения плана реструктуризации суд выносит определение о завершении реструктуризации или об отмене указанного плана и решение о признании гражданина банкротом. Основания для отмены содержатся в ст. 213.23 Закона.

Реструктуризация долга гражданина – как это будет работать? >>
Шаг пятый – не препятствовать реализации имущества

Решение о реализации имущества принимается, если в установленный срок на рассмотрение суда не поступил (был отменен им) план реструктуризации или он не был одобрен сторонами, а также в случаях, предусмотренных п.3 ст.213.29 или п.7 ст. 213.31 Закона. Кроме того, как уже было сказано выше, если гражданин не соответствует требованиям для утверждения плана реструктуризации долгов, установленным пунктом 1 статьи 213.13 Закона, он может ходатайствовать о введении процедуры реализации имущества, минуя стадию реструктуризации (п.8 ст. 213.6 Закона).

Опись, оценку и реализацию имущества проводит финансовый управляющий. Об утверждении положения о порядке, об условиях и сроках реализации, а также об установлении начальной цены продажи имущества выносится определение судом.

Перечень имущества, которое не подлежит реализации, содержится в статье 446 ГПК РФ. В частности, это единственное жилье должника, личные вещи, а также необходимые для профессиональной деятельности инструменты. Важно знать, что запрет на обращение взыскания на единственное жилье не распространяется на квартиры, приобретенные за счет средств ипотеки.

Порядок завершения расчетов с кредиторами и освобождения гражданина от обязательств установлен ст. 213.28 Закона. После этого гражданин, признанный банкротом, освобождается от дальнейшего исполнения требований кредиторов, в том числе не заявленных при введении реструктуризации долгов гражданина или реализации имущества.

Памятка должнику – какое имущество не подлежит взысканию? >>

О том, как должнику правильно оформить документы для подачи заявления в суд, особенностях процедуры реализации имущества и последствиях «фиктивного банкротства» читайте в следующих правовых инструкциях.
Рубрики:  право

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:09 + в цитатник
Куриная грудка, запечённая с сыром и помидорами
Аватар пользователя Spezza
Spezza
Кулинар 4 уровня
Отправить сообщение
Куриная грудка, запечённая с сыром и помидорами

Очень хороший способ приготовления куриной грудки, в результате которого грудка получается очень сочной и вкусной.

Время приготовления: 2 часа
Кухня: Украинская кухня

Список ингредиентов

куриное филе — 600 г
сыр твёрдый — 100 г
помидор — 1-2 шт
соевый соус — 50 мл
сметана — 100 г
чеснок — 6 зубчиков
зелень петрушки

Способ приготовления

Куриное филе вымыть, обтереть бумажным полотенцем, удаляя лишнюю влагу.

Замаринуем филе, добавив соевый соус, 3 зубчика чеснока, мелко нарезанную петрушку. Оставляем мариноваться минут 40.

В каждой грудке делаем 3-4 надреза, не разрезая полностью. Сыр и помидор нарезаем тонкими ломтиками.

В разрез грудки помещаем помидор и сыр.

Помещаем грудки на противень, смазанный маслом.

Сметану смешиваем с тремя зубчиками чеснока, пропущенного через чесночницу. Смазываем грудки полученным соусом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Всё готово!

Результат вам понравится, сыр придаёт сливочный вкус, помидор делает грудку сочной, а сметана с чесноком придаёт пикантный аромат.

Для гарнира я очистил картофель, нарезал его дольками. Положил в кипящую подсоленную воду и варил до полуготовности. Слил воду, дал картофелю немного остыть.

Смешал немного соевого соуса с растительным маслом, добавил смесь прованских трав. Полил полученным соусом картофель, выложил его на противень и отправил в духовку запекаться минут 40 при 180 градусах.
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:07 + в цитатник
"Ленивое" тесто для вареников и пельменей
Аватар пользователя настоящая хозяйка
настоящая хозяйка
Кулинар 4 уровня
Отправить сообщение
"Ленивое" тесто для вареников и пельменей

Многие хозяйки редко делают тесто для пельменей или вареников, т.к. испытывают трудности замеса такого теста. Я покажу способ, как сделать такое тесто за 5 минут!

Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2-4
Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

мука — 200 граммов
яйцо — 1 шт.
вода — 3-5 ст.л.
соль — щепотка

Способ приготовления

Я патологически ленива. И с этим ничего поделать не могу))). Как известно, лень - двигатель прогресса. Так это про меня! Из-за своей лени имею массу кухонной техники, только мультиварок аж 2 штуки! И стараюсь использовать своих кухонных помощников на полную катушку. Вот очередной "ленивый" рецепт, делаем тесто!

Некоторые хозяйки скажут с недоумением, что, мол, тесто легко делать, чего там с ним возится, раз - и готово. Но многие молодые хозяюшки испытывают трудности в замесе тугого теста, особенно на первом этапе замеса, когда оно еще рассыпается в руках. Вот как раз этот способ позволить получить замечательное тесто просто играючи!

Это тесто делается с помощью блендера такой комплектации http://mtdata.ru/u12/photo7C20/20210114963-0/original.jpg#20210114963 - нужен измельчитель с ножами, который на картинке СПРАВА. У меня точно такой же блендер.

Взвесить муку, просеять, заложить в блендер.
Добавить сверху и снизу яйцо (это так - яйцо взболтать и вылить часть на дно,

насыпать муку, налить остальное яйцо на муку,- это для облегчения взбивания теста),

добавить воду, включить блендер на высокую скорость и замесить тесто за несколько минут, буквально 1-2 минуты, чтобы продукты перемешались в однородную массу.
Воды идет 3-5 ст.л. в зависимости от величины яйца и сухости муки. Воды может быть даже чуть многовато сначала, потом можно муки руками домесить по необходимости.

Выложить тесто на доску, вымесить тесто руками до однородности (2-3 минуты), и скатать в шар.
Шар накрыть миской и выдержать тесто примерно 20 минут. За это время мука пропитается водой, начнет развиваться клейковина, тесто станет эластичным при обработке.
Затем отрезаем от куска небольшой кусочек теста, посыпаем доску немного мукой и раскатываем тесто скалкой на доске. Я раскатываю пастамашиной (лапшерезкой).
Дальше или нарезаем лапшу, или лепим вареники/пельмени...

Этим рецептом пользуюсь регулярно уже 3 года, проверено!!!

Порция теста оптимальна для лапши (мне на 3-4 супа хватает) или вареников/пельменей на семью покушать.

Пы.сы. Рецепт привела полный!
Пы.пы.сы. Как сделать тесто блендером без таких ножей - НИКАК! Руками.

Всем удачи!
Рубрики:  выпечка/тесто

Без заголовка

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:06 + в цитатник
Печёночный зельц
Аватар пользователя Litliya
Litliya
Кулинар 2 уровня
Отправить сообщение
Печёночный зельц

Полюбился нашей семье этот незамысловатый рецепт. С удовольствием готовим его как нарезку для праздничного стола, так и на каждый день для бутербродов или в качестве основного блюда.

Кухня: Украинская кухня

Список ингредиентов

печень — 500г
сало — 200г
яйцо — 5 шт
манная крупа — 5 столовых ложек без горки
соль — 1,5 чайных ложки
перец — 0,5 чайной ложки
пакет — 2 шт

Способ приготовления

Печень и сало вымыть и обсушить слегка полотенцем. Печень подойдет любая (у меня на фото микс из свиной и куриной).

Печень пропустить через мясорубку или измельчитель блендера.

Сало немного подморозить и порезать тоненько соломкой.

Тщательно перемешать нарезанное сало с печенью.

Добавляем соль, перец и манную крупу и еще раз тщательно перемешиваем.

В отдельной посуде взбиваем яйца и выливаем их к уже имеющейся массе. Снова тщательно перемешиваем.

Полученную массу вылить в пакет, выпустить воздух и завязать так, чтоб ничего не вытекало. Ту же операцию повторить со вторым пакетом. Берем кастрюлю литра на 4, заполняем на половину водой и отправляем туда наш пакет. Ставим на огонь больше среднего и накрываем крышкой, как закипит убавляем огонь на минимум.
Варить от момента закипания:
Рубрики:  мясо/блюда из субпродуктов


Поиск сообщений в sterva33
Страницы: 397 ... 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь