Закуска из помидор и крабовых палочек

помидоры с крабовыми палочками

Крабовые палочки хороши в любое время года, а вот помидоры для этой закуски, лучше всего, использовать грунтовые, сладкие и мясистые. Если ее оригинально украсить, то простая и быстрая закуска к обеду превратится в закуску для праздничного стола. Ее вкус хорош для любого варианта.

Состав:

1 крупный помидор
2-3 крабовых палочки
50 г сыра
1 ст. ложка майонеза
1 ст. ложка кетчупа
1 зубчик чеснока при желании
соль при желании

Как приготовить закуску из помидор и крабовых палочек

Палочки я использовала те, которые разворачиваются. Разморозила их и нарезала тонкими колечками. Затем, развернула их. Получилась «лапша».

Помидор, предварительно вырезав место откуда растет веточка, нарезала кружочками, примерно толщиной 0,5 см.

Сыр натерла на крупной терке.

Заправку для закуски можно приготовить из одного майонеза, майонеза с кетчупом и майонеза с кетчупом и чесноком. Соль используйте по своему желанию, но мне хватает ее в уже имеющихся продуктах.

Кружочки помидоров разложила на тарелке.

помидоры на тарелке

Сверху на помидоры разложила крабовую «лапшу».

крабовые палочки на помидорах

Посыпала все это натертым сыром.

сыр сверху

А сверху сдобрила заправкой из майонеза и кетчупа.

майонез с кетчупом сверху

Вкус этой закуски в основном зависит от вкуса заправки. Поэтому, подберите самый вкусный майонез и кетчуп. Вот и все. Простая закуска на обед готова за считанные минуты.
5
Рецепты помидор на зиму

Как избежать вытекания начинки из пирога и отсыревания теста

Как избежать вытекания начинки из пирога

Варенье вытекло из пирога на противень и подгорело, а тесто осталось с едва заметными следами начинки, да еще мокрым. И противень пришлось оттирать полдня. Как избежать этого и в итоге получить красивую выпечку, полную ароматных ягод или повидла?

Существует несколько вариантов решения этой проблемы.

1. Сочную начинку можно смешать с небольшим количеством крахмала. В этом случае сок, образующийся при нагревании, будет удерживаться им, и превратится в желе, напоминающее густой кисель.

2. В начинку можно добавить небольшое количество перемолотых в муку сдобных сухарей, печенья или бисквит. Эти продукты хорошо удерживают в себе влагу и не дают вытекать ей.

3. Сухарями, предварительно превратив их в крошку, и при желании смешав с сахаром, корицей или другими пряностями, можно посыпать тесто, а сверху укладывать начинку. В этом случае они будут не только удерживать сок, но и служить прослойкой между начинкой и тестом, не давая отсыреть ему.

В качестве прослойки можно использовать так же сырой яичный белок, смазывая им раскатанное тесто.

Попробуйте применить одновременно смазывание основы пирога белком и добавление сухарей или крахмала в начинку. И прекрасная выпечка украсит ваш стол, а вы заслуженно станете лучшим кондитером своего семейства!

Как приготовить топленое масло

рецепт топленого масла

Даже из старого сливочного масла, забытого хозяйкой, и завалявшегося в холодильнике, можно приготовить топленое, прекрасного качества. А оно всегда пригодится на кухне, если надо что-нибудь пожарить, испечь, смазать противень.

Оно не горит, имеет приятный вкус, аромат и золотистый цвет. Кроме того, хранится этот жир достаточно долго и при этом не портится. Такое масло можно купить в магазине, а можно приготовить и самостоятельно.

Готовят его из сливочного масла жирностью выше 70%. Чем выше жирность, тем больше останется готового продукта и меньше будет отходов.

Топленое масло - это только жир, извлеченный из сливочного. Молочная сыворотка, содержащаяся в сливочном масле, должна быть полностью удалена при его приготовлении.

Для этого масло помещают в кастрюлю, нарезав на небольшие кусочки. Так оно быстрее расплавится. Нагревают на конфорке и снимают образующуюся пену. Остужают полностью и убирают в холодильник для застывания. Через некоторое время жир всплывет наверх и застынет толстым, твердым слоем. Этот слой надо снять руками, переложить в другую посуду и повторить операцию.

После нагревания масла его надо еще подержать некоторое время на конфорке, чтобы остатки сыворотки испарились, а в кастрюле остался только чистый жир.

Готовое топленое масло теперь можно слить в банку и убрать в холодильник.

Если же сливочное масло старое, прогорклое и, как вам кажется, годится только на выброс, поступите с ним следующим образом.

Поместите его в воду и растопите. Остудите и уберите в холодильник. Застывший слой жира снимите, а воду выльете. Поместите масло в новую порцию воды и все повторите снова. С водой будут удаляться неприятные вкус и запах, а получаемое топленое масло будет прекрасного качества. Повторите эту процедуру несколько раз, до получения хорошего качества продукта.

Вот и все. Теперь храните его в холодильнике и применяйте, как свежее топленое масло.
5

Когда можно не платить налог с продажи квартиры?
Когда можно не платить налог с продажи квартиры? | Советы юристов 9111.ru

фото с https://pixabay.com

RSS РЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
2
1
3
4
1

Комментарии: 2
Комментировать

Просмотры: 157

Правовая инструкция 9111.ru расскажет, как рассчитывается налог с продажи недвижимого имущества, кто вправе не платить НДФЛ и что грозит тем, кто хочет обойти налоговое законодательство.
Как рассчитывается налог на доходы физлиц?

Налоги являются обязательными платежами физических и юридических лиц. Объекты и порядок налогообложения определяются в соответствии с Налоговым кодексом РФ. В частности, глава 23 НК РФ устанавливает правила налоговых начислений на доходы физических лиц. Важнейшими элементами налога являются налоговая база (в данном случае - доход) и налоговая ставка (размер начислений на каждый вид дохода).

Согласно п.1 ст.224 НК РФ налоговая ставка в размере 13% применяется почти ко всем видам доходов, в том числе и от продажи недвижимости. При этом, с учетом положений ч.3 ст. 210 НК РФ, налоговую базу можно уменьшить на сумму налогового вычета или на сумму расходов на приобретение данного объекта недвижимости, если эти расходы документально подтверждены.

При получении дохода от продажи объектов недвижимости, указанных в п.1 ч.2 ст.220 НК РФ, в том числе квартиры, размер налогового вычета будет равен 1 000 000 рублей. Таким образом, чтобы получить сумму налога, необходимо от стоимости квартиры отнять один миллион и получившийся результат умножить на 0,13. Правом на данный налоговый вычет можно воспользоваться только один раз в течение налогового периода (календарного года).

В соответствии с п.2 ч.2 ст.220 НК РФ налогоплательщик вправе не использовать налоговый вычет, а уплатить налог 13 % с разницы между доходом от продажи квартиры и расходами на ее приобретение, которые документально подтверждены. Такой формулой имеет смысл воспользоваться, когда сумма подтвержденных расходов превышает 1 000 000 рублей. К расходам на приобретение квартиры могут относиться:

затраты на приобретение квартиры, в том числе на погашение процентов по целевым займам (кредитам), фактически использованным на приобретение жилья;
разработка и анализ проектно-сметной документации;
покупка различных строительных (отделочных) материалов;
расходы на оплату строительных (отделочных) работ;
затраты на подключение различных коммуникационных сетей (водоснабжение, газоснабжение, водоотведение, электрические сети).

Согласно п.п.4-5 ч.3 ст.220 НК РФ расходы на отделку или достройку могут учитываться только если в договоре купли-продажи недвижимости указано, что приобретается объект незавершенного строительства или квартира (комната, доля в них) без отделки.
Когда платить налог не надо?

Чем может помочь юрист?

определит законные основания для получения налогового вычета;
соберет и подаст в налоговый орган документы для подтверждения права на вычет;
произведет наиболее выгодный для доверителя расчет налога;
подготовит доказательства расходов на приобретение жилья;
будет представлять интересы доверителя в органах налоговой службы.

Налог не платится, когда реальная стоимость сделки меньше миллиона рублей или когда доход от продажи не превышает расходов на приобретение данного объекта недвижимости. Кроме того, налог не надо платить в случае продажи недвижимости, находящейся в собственности более трех лет, однако с 1 января 2016 года срок владения имуществом, который освобождает от уплаты налога на доход с ее продажи, будет увеличен до пяти лет. Исключение составят объекты недвижимости, полученные в собственность по основаниям ч.3 ст.217.1 НК РФ. Для них сохраняется срок в 3 года, после истечения которого доходы от продажи освобождаются от налогообложения. У субъектов федерации есть право уменьшить минимальный срок владения имуществом, освобождающий от уплаты налога.

Занижение налоговой базы – чем это грозит?

Практика занижения налоговой базы (оформления сделки по заниженной цене) при продаже жилого помещения, находящегося в собственности менее трех лет, сегодня достаточно распространена. Она несет в себе немало рисков. Во-первых, у продавца не будет оснований для получения той суммы, которая не отражена в договоре. Кроме того, налоговый орган может подать иск в суд об оспаривании сделки купли-продажи и сделки, которая заключена наряду с договором купли-продажи для уменьшения цены, посчитав ее притворной, и требовать квалификации их как единой сделки купли-продажи на всю указанную в обоих договорах сумму (ст. 170 ГК РФ, п. 87 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 23.06.2015 N 25). Чтобы снизить количество недобросовестных сделок, с 1 января 2016 года вводится следующее правило: если доходы от продажи объекта недвижимости меньше, чем его кадастровая стоимость, умноженная на понижающий коэффициент 0,7, то такие доходы в целях налогообложения признаются равными кадастровой стоимости этого объекта (ч.5 ст.217.1 НК РФ