Я очень люблю корейские салаты и салаты с корейской морковкой. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Вот один из них.

Копчёное мясо в этом салате можно заменить копченой курицей или колбасой.


Ингредиенты:

150 г копченого мяса (курицы, колбасы)
150 г твердого сыра
100 г моркови по-корейски
2 маринованных огурца
1 луковица
1 столовая ложка томатного соуса (кетчупа)
Майонез
Соль, молотый черный перец
Морковь выложить в салатник. Добавить тертый сыр:

Лук нашинковать полукольцами:

Нарезать короткой соломкой огурцы:

И мясо:

Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением томатного соуса:

Перед подачей охладить:

urlid.ru/ako4

Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.

Приготовим сегодня вот такие аппетитные хот-доги.

Очень основательное, сытное блюдо, как раз для холодного времени года. В гречке по-боярски есть и мясо, и грибы, и вареные яйца, и овощи – в общем, рецепт на любой вкус.


Что понадобится для приготовления

Стакан гречневой крупы
400 грамм отварных грибов (лесные, шампиньоны – что есть)
Два – три вареных яйца
200 грамм любого копченого мяса (грудинки например)
Две луковицы
Соль и черный молотый перец по вкусу
Пучок свежей зелени
Растительное масло для жарки

Приведу очень вкусный рецепт домашнего торта, который я всегда делаю с неизменным успехом.

Приятного аппетита! 

Вкусный и полезный салат из морской капусты, яиц, огурцов и кукурузы.

Серия сообщений "Праздничный рецепт":

Часть 1 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 2 - Вкуснейший салат "Путь к сердцу мужчины"
...
Часть 6 - Праздничная мясная закуска!!!
Часть 7 - Кулинарный шедевр : салат "ХРУСТАЛЬНЫЙ"
Часть 8 - Салат с черносливом и ветчиной
Часть 9 - Торт-салат «Золотая рыбка»
Часть 10 - ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА – СЛОЕНЫЙ ТОРТ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 32 - Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом
Часть 33 - Мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча»
Часть 34 - Курник на кефире

Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 8 декабря  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Такая вкуснятина- это куриное филе с ананасами.  Очень, даже , подойдёт для праздничного стола. Нежное, ароматное и с сырной корочкой. Оно Вам понравится, я даже не сомневаюсь.