Чёрная смородина- 200 г

Вино красное полусухое - 150 мл

Соевый соус -3 ст.л

Чеснок - 3 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.с горкой

Сахар - 2 ч.л.(по вкусу)

Смесь перцев - 0,5 ч.л.(по вкусу)

Перец жгучий - 0,5 ч.л.(я положила свежий, почти целый стручок, как по мне: маловато))

Картофель, запеченный по-португальски

Рецепт от Наташи: Этот картофель очень вкусный и ароматный, подходит в качестве гарнира - блюдо безумно вкусное. В ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу.

Очень мне понравился рецепт одного супа, который я «подсмотрела» у подруги. Я его попробовала приготовить и получился просто потрясающий вкус, а какой он полезный, ну просто нет слов. Вы должны его попробовать приготовить и я уверена что Ваши родные оценят его, и будут хотеть его снова ,и снова.

А называется он просто — похлебка из чечевицы.

Для того чтоб приготовить 4 порции нам нужно:чеснока — 2 зубчика, помидоров — 400г., грудинки копченной — 300г., чечевицы — 200г., зеленого лука и кинзы — по 2ст.л. (нарезанных),немного молотого черного перца и соли по вкусу, луковица — 1шт., морковку — 1шт., масла растительного — 3ст.л., мясного бульона — 2л., картофеля — 2 клубня.

Вкусная и проста похлебка из чечевицы

Сначала очищаем и мелко нарезаем лук и чеснок. А морковку помыть, очистить и натереть на крупной терке.Помидоры очистить от кожуры (кинуть в кипящую воду на 30 секунд, так кожа снимется легче) и измельчить в блендере.

Затем достать сковороду и на 2ст.л растительного масла обжариваем измельченный лук, морковку ,и чеснок (примерно 3 минутки), после этого положить помидоры, тушить в течении 7 минут. Также сюда можно добавить по 1ч.л молотой паприки и тмина.

После этого грудинку нарезаем небольшими ломтиками, и то масло что осталось выливаем в большую кастрюлю, нагреваем ее и кладем подготовленную грудинку и обжариваем ее примерно 5 минут. После чего осторожно вливаем туда мясной бульон и доводим до кипения. Затем высыпаем чечевицу и на слабом огне варим ее в течении 15 минут.

Также нам нужно вымыть, очистить и нарезать брусочками — картофель. Его мы кладем в кастрюлю с грудинкой и чечевицей, после этого довести до кипения и варить в примерно 10 минут.

По окончании добавляем в кастрюлю тушенные овощи, немного солим и перчим, варим еще примерно 5 мин.

И вот на конец перед подачей на стол разлить по тарелкам и каждую посыпать сверху кинзой и зеленым лучком.

Источник: http://vkusno-em.ru/poxlebka-iz-chechevicy/

Куриные оладьи это блюдо на все случаи жизни. Нежное куриное мясо в сочетании со сметаной и яйцом создают идеальную вкусовую гамму, к тому же для приготовления таких оладушек не нужно обладать большим кулинарным опытом.

Ингредиенты:

600 грамм куриного филе;
1 яйцо;
3 большие столовые ложки муки;
3 большие столовые ложки сметаны;
1 головка лука среднего размера;
Укроп;
Рафинированное подсолнечное масло;
Специи.

Мясо нужно порезать ножом очень мелко, но не измельчать в мясорубке или блендере.

Добавить к курице яйцо, муку, зелень, натертый лук и любимые специи.

Перемешать, а затем добавить сметану. Опять перемешать и оставить минут на 20.

На сковороде с горячим маслом обжарить оладьи. Выкладывать с помощью большой ложки, придавая нужную форму.

Жарить лучше на среднем огне по 4-5 минут с каждой из сторон. При обжарке со второй стороны сковороду нужно накрыть крышкой.

Оладьи можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Опубликовала Людмила Боцвин

 

На рост 122 ушло ровно три моточка(Victoria colibri 40% полированная шерсть, 60% акрил 100г 380м). color 612. крючок- №2.

Читать далее


Читать далее


Читать далее


Читать далее
url]http://ksenija-t

А ниже МАСТЕР-КЛАССЫ к некоторым моделям:
 

Комплект "Стиляги" - топ, юбка-шорты, сумочка... ( много фото+схемы+описание)

Снежный цветочек + наши зимние шапочки-зверушки с описаниями.

Платье "Очаровашка" для девочки (схемы + подробное описание расширения полотна юбки)

Шапка "Кошка" описание + МК ушек!

Часть №1 - шапка.

Подробный МК комплекта "Мышки" для девочек крючком!  Часть №2 - шарф.

Опубликовала ника 2013


Кардиган с коротким рукавом. Вяжется пряжей в 2 сложения.

Особенность вязания заключается в том, что изделие вяжется одной деталью ( смотрим схему) в начале вяжем спинку, далее от верха спинки правую и левую полочку. Боковые швы сшиваем.

Платье для маленькой модницы

Читать далее

Платье с воланами крючком

Читать далее

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-detej/pulover-zhake...-devochki-poperechnoe-vyazanie

Узор для жакета спицами

Читать далее

КОМБИНЕЗОН  И  ШАПОЧКА  ИРИНКА  ВЕРНЕР

РИСУНОК,,ЧЕШУЙКА,,

Число петель кратно 6+2 кромочные

1р: 3изн., из 3п. вывязываем 5 и т.д.

2р: и все четные ряды по рисунку

3р: 1л,*1 изн, сл. петлю провязываем лицевой вместе с изн. петлёй, 3л,

     и опять сл. петлю провязываемлицевой с изн.петлёй* и т.д.

5р: из 3п. вывязываем 5, 3изн и т.д.

7р: 4л,*сл. петлю провязываем лицевой вместе с изн. петлёй, 1изн,

     и опять сл. петлю провязываемлицевой вместе с изн. петлёй, 3л* и т.д.

Вязать от* и до*

Рисунок повторять с 1го ряда

http://www.odnoklassniki.ru/profile/95070393929/album/190606054473