
5 ËÅÍÈÂÛÕ ÓÆÈÍÎÂ ÈÇ ÎÄÍÎÉ ÑÊÎÂÎÐÎÄÊÈ
Èíîãäà íåò íè âðåìåíè,
íè æåëàíèÿ ñòîÿòü ó ïëèòû…
è ýòî íîðìàëüíî
Õî÷åòñÿ ïðîñòî áûñòðî,
âêóñíî è áåç ãîðû ïîñóäû.
Âîò èìåííî äëÿ òàêèõ äíåé è
íóæíû «ëåíèâûå» óæèíû
Êîãäà âñ¸ çàêèíóë â îäíó ñêîâîðîäêó — è ãîòîâî.
Ìèíèìóì äåéñòâèé, îáû÷íûå ïðîäóêòû è
óæèí ãîòîâ çà 25–35 ìèíóò
Ñîõðàíè — ýòî ðåàëüíî âûðó÷àåò â áóäíè
Êóðèöà ñ êàðòîøêîé è ãðèáàìè
Ñûòíî, àðîìàòíî è î÷åíü ïî-äîìàøíåìó.
Èäåàëüíûé âàðèàíò íà êàæäûé äåíü.
Êîðîòêî:
îáæàðèòü êóðèöó, äîáàâèòü êàðòîøêó è ãðèáû,
íàêðûòü è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè.
Ìàêàðîíû ñ ôàðøåì è ñûðîì
Ïðîñòîé óæèí, êîòîðûé ëþáÿò âñå.
Ñûð òÿíåòñÿ — è âñ¸, óæå âêóñíî
Êîðîòêî: îáæàðèòü ôàðø ñ ëóêîì,
äîáàâèòü ìàêàðîíû, ñîóñ è âîäó,
òóøèòü, â êîíöå ñûð.
Ãðå÷êà ñ êóðèöåé è îâîùàìè
Ïîëåçíî, ñáàëàíñèðîâàíî è î÷åíü ñûòíî.
Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ ë¸ãêîãî óæèíà.
Êîðîòêî: îáæàðèòü êóðèöó,
äîáàâèòü îâîùè è ãðå÷êó,
çàëèòü âîäîé è ãîòîâèòü ïîä êðûøêîé.
Ëåíèâûé ïëîâ
Âêóñ êàê ó êëàññè÷åñêîãî,
íî áåç ëèøíåé âîçíè.
Êîðîòêî: îáæàðèòü èíäåéêó ñ îâîùàìè,
äîáàâèòü ðèñ, âîäó è ñïåöèè,
òóøèòü äî ãîòîâíîñòè.
Òóø¸íàÿ êàïóñòà ñ ôàðøåì
Î÷åíü áþäæåòíî,
íî ïðè ýòîì âêóñíî è ñûòíî.
Êîðîòêî: îáæàðèòü ôàðø ñ ëóêîì,
äîáàâèòü êàïóñòó, ìîðêîâü è òîìàò,
òóøèòü äî ìÿãêîñòè.
Ñ òàêèìè óæèíàìè ìîæíî âîîáùå íå äóìàòü,
÷òî ãîòîâèòü âå÷åðîì
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà