-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в stellutsa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2012
Записей: 2109
Комментариев: 57
Написано: 2406





Шоколадный торт в СВЧ

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 15:08 + в цитатник

Шоколадный торт за 10 минут

Ингредиенты
Бисквит
- 100г сливочного масла
- 100г черного шоколада
- 100г сахара
- 3 яйца
- 100г муки
- 2 чайные ложки коньяка
- 1 чайная ложка разрыхлителя(или гашенной соды)

Крем
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 100г размягченного сливочного масла
Для ванильного крема
- ваниль
Для шоколадного крема
- 1/2 плитки шоколада(растопить)
- 1/2 плитки шоколада на посыпку.

Сливочное масло и кусочки шоколада растопить в микроволновой печи в течении 2 минут.100г сахара взбить с 3 яйцами, добавить муку, разрыхлитель, коньяк и растопленные шоколад и масло.Хорошо вымешать тесто.Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 7 минут. Пока бисквит печется делаем крем-1 яйцо взбиваем с сахарной пудрой, вымешиваем с мягким сливочным маслом и добавляем или ваниль, или растопленный шоколад, в зависимости от того,какой крем мы хотим приготовить. Бисквиту даем остыть,разрезаем его поперек на 4-5 частей, смазываем кремом и обсыпаем шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

4881899_MjcMOX0Cvq0 (604x451, 46Kb)

Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/мультя, аэрогриль, СВЧ

Татьяна Устинова - От первого до последнего слова

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Устинова - От первого до последнего слова

Татьяна Устинова
От первого до последнего слова

Он не знает, правда это или ложь - от первого до последнего слова.
Он не знает, как жить дальше.
Зато он знает, что никто не станет ему помогать - все шаги,
от первого до последнего, ему придется делать самому,
а он всего лишь врач, хирург!..



Читают Наталья Варлей и Петр Коршунков


В подарок Наташе (наткасин)
Рубрики:  аудиокниги

Олег Стриженов "Исповедь"

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Олег Стриженов "Исповедь"

781e68e38b9d46d988d4044e7e7a5898 (250x250, 61Kb)
Книга блестящего русского актера Олега Стриженова читается на одном дыхании. Она об актерской судьбе и о большой любви. Читатели постарше прочтут книгу и вспомнят свою молодость, для молодых это будет просто увлекательное повествование о жизни кинематографической элиты, но с уверенностью можно сказать, что у всех после прочтения останется светлое радостное чувство.



Читает: Юрий Заборовский

Рубрики:  аудиокниги

Пикули

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикули

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.




Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.




Стерилизовать 3 л банки - 30 минут



 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Пикули
 
Оценка посетителей:
Количество порций:
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: консервирование овощей;
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
 
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.

Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.

Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.

В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤

 

 

Рубрики:  заготовки

Желейные тортики без выпечки.

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейные тортики без выпечки. Рецепты с пошаговыми фото.Очень лёгкие и нежные на вкус.

Торты, приготовленные по этому рецепту, имеют легкий и нежный вкус. Попробовав его однажды, многие стремятся узнать рецепт и приготовить его самостоятельно.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/торты без выпечки

Жакет

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/спицы

торт с творожным суфле "Облачко"

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительно нежный торт с творожным суфле "Облачко"

Этот торт поразит своим восхитительный вкусом любителей творожной выпечки – тонкий песочный корж и внушительный слой легкого и нежного творожного суфле!
525687 (700x700, 102Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Получился вкусный, не приторно сладкий тортик ... Всем очень даже понравился!
Рубрики:  кулинария/торты

Шоколадно - ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно - ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (700x463, 474Kb)
32 (700x462, 141Kb)
Шоколадно — ореховый торт со сметанным кремом украсит не только праздничный стол, но и порадует в будние дни. И его совсем не сложно готовить, главное иметь под рукой все необходимое и ничего не забыть добавить.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария/торты

Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста

Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста

 

 

 

Источник
http://blogs.privet.ru/community/Vals34567/132600858

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения. Результат стал заметен уже через неделю.

Читать далее...
Рубрики:  цветы,растения

Кулич"На добрую память"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич"На добрую память"

Рецептом этого кулича поделилась моя подруга по переписке-Леонтина Лунёва,из г.Бугульма.Сколько творческой фантазии в этой замечательной женщине,как же повезло её родным,какие праздники она организовала для них.Судьба испытала её тяжелейшим инсультом,но Леонтина продолжает радоваться жизни,и общаться...Многие видели её рецепты и идеи в разных журналах ...Этот кулич удаётся всегда и получается вкусным и ароматным!!!
ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Торт-мороженое с шоколадным рулетом.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Тапочки_на_Лапочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мороженое с шоколадным рулетом.

Умопомрачительно красивый и не менее вкусный. Пробуем?

Время приготовления: 30 минут + 8-10 часов на замораживание
Порций: 8
Вам потребуется
2 шоколадных рулета (по 300 г)
2 литра мороженого (вкус, какой Вам нравится), смягченного
100 г бисквитного печенья, наломанного на кусочки
1/3 чашки жареных лесных орехов, крупно нарезанных
180 г белого шоколада, нарезанного
1/3 стакана жирных сливок
клубника, белая шоколадная стружка и серебряные шарики для украшения
Как готовить:
1. Застелите глубокую миску полиэтиленовой пленкой. Нарежьте шоколадные рулеты на ломтики толщиной 1 см. Отложите 4 ломтика. Выложите дно и борта подготовленной миски оставшимися кусочками рулета.
2. Положите мороженое в отдельную миску. Добавьте печенье и фундук, хорошо перемешайте и выложите в подготовленную форму поверх ломтиков кекса. Разровняйте верх с помощью шпателя. Положите оставшиеся кусочки рулета на мороженое сверху и слегка надавите. Накройте полиэтиленовой пленкой, а затем фольгой. Поставьте в морозильник на ночь.
3. Положите шоколад и сливки в миску для микроволновой печи. Разогрейте на средней мощности 2-3 минуты или до получения однородной массы, помешивая каждые 30 секунд. Отставьте на 15 минут, чтобы смесь немного остыла.
4. Выложите торт на блюдо. Снимите пластиковую пленку. Полейте 1/3 шоколадного соуса на торт и дайте постоять 5 минут. Украсьте клубникой, шоколадной стружкой и серебряными шариками. Подавайте с оставшимся шоколадным соусом.

Приятного аппетита!
тортик (604x402, 53Kb)
Рубрики:  кулинария/торты без выпечки

растирка для суставов

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы на даче суставы не болели!

Что делать, если выходные дни на дачных грядках оказываются тяжелее рабочих будней? В понедельник за это удовольствие приходится расплачиваться проблемами с суставами, особенно людям, имеющим хронические заболевания – артриты, артрозы, подагру.

Быстро снять боль и джискомфорт в суставах мне помогает такой простой рецепт растирания.

Беру 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка. Растворяю в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбиваю белок, который предварительно лучше охладить - так он легче взбивается. Смешиваю оба состава и полученную мазь храню в холодильнике. Втираю ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязываю шерстяным платком на всю ночь.

Уже после первой процедуры чувствую значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний
ccb4ab31bd7d62bb4dc7783c1a56c9e3 (700x442, 25Kb)

Комментарий врача:
предложенный состав поможет снять болезненные ощущения при артритах и артрозах, радикулите и ревматизме. Камфара, горчица и спирт обладают хорошим согревающим и обезболивающим действием.

stick13 (15x15, 0Kb)прежде чем решиться на такое лечение, лучше все-таки проконсультироваться у специалистов
Рубрики:  здоровье/народная медицина

Занимаемся и выдыхаем лишние килограммы

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимаемся и выдыхаем лишние килограммы -Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 33. Онлайн

marina-korpan3 (700x476, 66Kb)

 

«Бодифлекс» – это методика похудения, которая давным-давно снискала популярность во всем мире и вполне закономерным образом наша свое место в нелегком деле по избавлению от лишнего веса. «Бодифлекс» являетсякомплексным методом, сочетающим в себе определенные системы дыхания и гимнастические упражнения. Эта программа не только позволит укрепить здоровье, но результативно избавит от лишних килограммов.

Наибольшую популярность в нашей стране приобрели видеоуроки «Бодифлекс» с Мариной Корпан для похудения, которые можно выполнять самостоятельно в домашних условиях и при этом похудеть за очень короткое время. 

 

Как проводятся занятия «Бодифлекс»?

Занятия рекомендовано проводить по утрам, желательно на голодный желудок (допустимо выпить стан теплой очищенной воды). Для наибольшего результата во время занятий можно надевать антицеллюлитные шорты.

 

Занятия по программе Бодифлекс продолжаются. Сегодня в рубрике Худеем с Мариной Корпан выпуск 33 и новая тренировка: занимаемся и выдыхаем лишние килограммы

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 33. Часть 1. Смотреть онлайн



 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/фитнес,гимнастика

Закуска на шпажках "Грибная поляна"

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска на шпажках "Грибная поляна"

Ингредиенты:

Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек -
всё это проткнуть шпажкой.

Приготовление:
В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана).
Очень красивая и вкусная закуска.
qLMzVWoCbsg (600x450, 72Kb)

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/идея для фуршета, бутеры, канапе и пр.

Фруктовый торт "Наслаждение"

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый торт "Наслаждение"

eTMZgeBt-uM (604x451, 116Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для бисквита:
Мука - 170 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Ажурный джемпер.Новое прочтение старой темы.

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер

1010443229-0 (525x700, 114Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32.

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32. Онлайн

marina-korpan2 (700x490, 73Kb)

 

Сегодня в гостях у Марины Корпан тренер по фитнесу Наталья Лебедева. А тренировка в рубрике Худеем с Мариной Корпан пройдет по обычному плану: бодифлекс и силовая нагрузка. Смотрим выпуск 32

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32. Часть 1. Смотреть онлайн



Читать далее...
Рубрики:  здоровье/фитнес,гимнастика

Жакет теплый крючком

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет теплый крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Сто вариантов make-ap для глаз

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТВЛЕЧЕМСЯ? Сто вариантов make-ap для глаз на все случаи жизни!

Собрала целую коллекцию. Все очень просто. Пошаговые инструкции.Пользуйтесь, экспериментируйте и помните Вы прекрасны...и скоро лето!

1365258392_90570354_large_26 (500x466, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  женский клуб

Филе рыбы в духовке - выглядит красиво, готовится просто

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы в духовке - выглядит красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

Как быстро и вкусно приготовить филе рыбы в духовке? Ответ очень прост: попробуйте рецепт, приведенный ниже, и буквально за несколько минут вы сможете приготовить вкусный обед или ужин в виде запеченного филе рыбы в духовке.
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
DSC_0516-1024x776 (700x530, 156Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Для любителей рыбы и красивой подачи!
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты


Поиск сообщений в stellutsa
Страницы: 105 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь