Луково-сырный пирог |
Вкусно до безобразия. 
Больше и сказать нечего.
Для теста берем – 1стакан муки, 125 грамм маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды.
Замерзший маргарин трем на крупную терку. Добавляем муку, сметану и соду. Быстренько перемешиваем и в пленке или в закрытой посудине ставим в холодильник.
Для начинки: 2-3 средние луковицы режем квадратиками 5 на 5 мм или чуть поболее. На сковороде, на небольшом количестве масла, помешивая, пассеруем лук до тех пор, пока он не станет прозрачным (ни в коем случае не обжариваем). Как спассеровался – ставим охлаждаться. Берем 200 грамм твердого сыра (или 2 шт. плавленых). Натираем его или их на терке. Смешиваем с луком. Чуть перчим, чуть солим. Добавляем три яйца. Чуток желтка надо оставить для того, чтобы смазать сверху пирог. (Я не смазал, потому, что просто забыл). Опять смешиваем.
Тесто делим на две части – одна побольше, другая – поменьше. Ту часть, что побольше, раскатываем на корж – по размерам формы и стенок.
Выкладываем тесто в форму, а на тесто, в свою очередь, выкладываем начинку. Раскатываем второй кусок теста и накрываем им начинку. Защипываем. Прокалываем вилкой. Если не забыли оставить желток – смазываете сверху форму.
Теперь, помещаем пирог в духовку на температуру 175 град на 35-40 минут. В любом случае, надо к тесту наведываться, а то, можно и прозевать готовность. Как по кухне поплывет аромат, а верхний корж подрумянится, пирог можно считать готовым.
Кушать нужно, или холодным или, если совсем невмоготу слегка охлажденным.
Не пожалеете, тем более, что и не очень и хлопотный этот пирог. 
|
Куриное филе, запеченное с сыром и беконом |
|
Всем родившимся в Советском Союзе посвящается |
Став взрослыми, мы с ностальгией и светлой грустью вспоминаем все те хорошие моменты из особого времени, которое уже никогда не вернуть. Как мы радовались первому велосипеду и мороженому с деревянной палочкой! Летом выходили играть всем двором в казаки-разбойники, а зимой играли в снежки и катались на санках каждый день напролет. Мама, увидев «снежного человека», вручала щетку и веник и ругала за внешний вид, а сама улыбаясь звала к столу. С друзьями мы пели песни, которые знал каждый, пересматривали «Приключения Электроника» и передавали друг другу книжки.
|
Связать крючком цветы по мастер классу. |
Вау!!! Посмотрите какие красивенные цаеты можно связать крючком по мастер классу. У меня нет слов))очень нравится. Надеюсь, что и Вам тоже.
И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ
|
Листик.И,К. |
дальше подробное мк http://www.irishcrochetlace.com/index.php?option=c...ass&Itemid=153&lang=ru
|
Листок : МК |
|
Семейный яблочный пирог |
Из блога
trio_mia
Рецепт моей первой свекрови. Муж можeт стать бывшим, а вот сверовь, уж коли тaк вышло, несмотря ни на что сохраняет статус...
Хотя рецепт я, конечно, "улучшила" - а как же иначе!..
Дети мои его обожают. И друзья детей, где бы мы ни жили, тоже. Пекла, как мне кажется, уже тысячeкратно - требовали именно этот пирог! И на школьных праздниках, и на благотворительных базарах - всегда он был фаворитом!
Пирог прочно укоренился и у моих родителей. Фото из маминой старой записной книжки - записано под мою диктовку.
На фото выше рецепт с пропорциями со слов моей свекрови.
Сахар я уменьшила сразу и безоговорочно, а потом и масло урезала до 150 г. Хотя она настаивала на том, что раньше масло было в пачках по 250 г и в рецепте имеeтся в виду именно это количество!!!
|
На все случаи |
|
Ажурный кардиган |
| http://www.uzelok.ru/woman_gall_item3654.html | |
Ажурный кардиган с широкой каймой
На схеме указано только 7 рядов (с 17-го по 20-й), формирующих нижнюю часть кардигана. В самом изделии таких рядов намного больше.
Для удлинения каймы необходимо повторять раппорт узора — с 15-го по 18-й ряд.
Раппорт повторяйте после
провязывания 18-го ряда.
Ряды 19 и 20 вяжите только в конце работы.
Работа Визиридис Людмилы (г. Красный Луч).
Заочная школа рукоделия. Дуплет №78.
Условные обозначения смотрите на странице сайта "Узор 88"
Картинка увеличивается про клику
|
Худеем с Мариной Корпан. |
Сегодня новая тренировка по программе бодифлекс в рубрике Худеем с Мариной Корпан, смотрим выпуск 30, занимаемся и выдыхаем лишний вес
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 30. Часть 1. Смотреть онлайн
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
|
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! |
|
Слойки с творожной начинкой и изюмом |
|
шаль Creamy |
|
Худеем с Мариной Корпан |
Продолжаем заниматься с тренером Мариной Корпан по ее авторской программе Бодифлекс с добавлением силовой нагрузки, что позволяет худеть не только во время тренировки, но и потом в состоянии покоя.
|
Фитнес дома: Быстрая тренировка для стройной фигуры |
|
Пьяная рулька. |
рулька свиная 1.5 кг
морковь 0.5 шт
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
приправы по вкусу по вкусу
горчица острая по вкусу
пиво светлое 500 мл
|
Черно-белые пуловеры с жаккардовым узором |
Журнал "Сабрина" 2 (12 )\2004
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С КАПЮШОНОМ
Размеры: 38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 450 (500 (500) г белой и 300 (350) 400 г черной пряжи Могеа (51% овечьей шерсти, 49% микроволокна, 140 м/50 г); крючок № 3-3,5.
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 350 (400) 400 г черной и 300 (350) 350 г белой пряжи Могеа (51% овечьей шерсти, 49% микроволокна, 140 м/50 г): крючок № 3-3,5.
|
Ажурная кайма (несложная модель). МК. |
|
КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЖИРАНЕТ" |
|
Фуршетный стол |
|
