-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в staska321

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2012
Записей: 2978
Комментариев: 94
Написано: 3655






Без заголовка

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наряды для кукол от Клод Брабант

В куклы играли всегда, играли дети всех сословий – от крестьян до королей. Увлекаются куклами и взрослые. Кукол любят наряжать, поэтому кукольная одежда – это самая большая необходимость в игре с ними.Клод Брабант – парижская художница кукольных костюмов тоже полюбила кукол, и не просто полюбила, она стала их наряжать. Куклы в её нарядах могут рассказать историю моды длиною в несколько веков.

Наряды для кукол от Клод Брабант

По своему образованию Клод была связана с историческими памятниками и занималась преподавательской работой, нисколько не задумываясь о пошиве нарядов для кукол. Но однажды параллельно со своей работой, ещё в 80-е годы, решила заняться созданием тканей для кукольных одежд. Она стала посещать Центр по изучению и исследованию кукол, постепенно увлекаясь созданием кукольных костюмов.

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ/одежда для кукол

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с необычным узором

 

letniy-azhurnyiy-top

Красивый топ спицами. Узор необычный. Очень красивая и легкая модель на лето. 

ОПИСАНИЕ:

Читать далее...

Топ с необычным узором

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с необычным узором

 

letniy-azhurnyiy-top

Красивый топ спицами. Узор необычный. Очень красивая и легкая модель на лето. 

ОПИСАНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/топ

Картофельная пицца на сковороде

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца на сковороде


Картофельная пицца (604x401, 48Kb)

Пицца или пирог из картофеля? Решайте сами, но в любом случае очень вкусно
Вам потребуется:

тесто:
600-650 грамм очищенного сырого картофеля
1 столовая ложка сметаны жирностью 15%
1 яйцо
1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа
2 столовые растительного масла для жарки
соль и специи по вкусу

начинка:
2-3 столовые ложки томатной пасты
150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.)
200-300 грамм тертого сыра
1-2 помидора для украшения

Как готовить:

1. На крупной терке трем очищенный картофель. Вбиваем яйцо, добавляем сметану и укроп, а также черный молотый перец, сушеный чеснок и соль. Тщательно перемешиваем.
2. Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошки, придавливая его. Жарим около 15 минут на среднем огне.
3. Далее необходимо перевернуть нашу основу. Необходимо сделать так, чтобы основа оказалась на пергаменте, который необходим для того, чтобы потом быстро и легко перенести пиццу на тарелку. Намазываем картофельное тесто томатной пастой.
4. Поверх томатной пасты кладем немого тертого сыра, затем мясо - "разобранная" на мелкие части тушеная говядина. Можно использовать колбасу, ветчину, отварную рыбу и любую другую мясную или рыбную начинку.

5. Обильно посыпаем пиццу тертым сыром и украшаем дольками помидоров, черным молотым перцем. Накрываем крышкой и жарим около 25 минут на огне чуть ниже среднего. Далее можно крышку снять и еще немного подержать пиццу на огне, если по краям виднеется лишняя влага. Вынимаем пиццу на большую тарелку вместе с пергаментом, который разрываем пополам и вытягиваем в разные стороны из-под низу.

Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055872


Volody24 gl
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из картошки
РЕЦЕПТЫ/пица

Семга En Croute

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга En Croute

 "En croûte" означает, что продукт завернут в тесто и запечен в духовке. Вместо семги можете использовать другую рыбу по своему вкусу. Например, форель, пикшу или треску. Все очень просто! Заверните ингредиенты в слоеное тесто, отправьте в духовку и через полчаса наслаждайтесь :)


photo and cooked by cooking_time
Рецепт взят из книги Джейми Оливера "Министерство питания".
Вместо тапенады я сделала пасту из маслин по рецепту Ришара Бертине (от себя добавила чеснок). Если все-таки хотите тапенаду, то измельчите в блендере маслины, каперсы и анчоусы, приправьте оливковым маслом, по желанию посолите и поперчите.

Ингредиенты (на троих):
- 1 филе семги весом 450 г (попросите отрезать кусок ближе к голове, чтобы он был правильной формы)
- 250 г слоеного теста
- 1 помидор
- 100 г моцареллы
- маленький пучок свежего базилика
- 100 г маслин (лучше с косточками)
- 1/2 чайной ложки сухой смеси прованских трав
- 1 зубчик чеснока
- щепотка соли и молотого черного перца
- оливковое масло
- 1 яйцо
- мука для посыпания

Подготовьте все ингредиенты. Рыбу промойте под холодной водой, удалите косточки (очень удобно с помощью пинцета) и счистите чешую ножом. Удалите косточки из маслин. Нагрейте духовку до 200С.


Приготовьте пасту из маслин. Для этого измельчите маслины, добавив прованские травы, 2 столовые ложки оливкого масла и зубчик чеснока.


Натрите семгу оливковым маслом, солью и перцем.


Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Тонко раскатайте тесто и переложите его на противень, застеленный пергаментом. Оно должно быть такого размера, чтобы в него можно было завернуть ваш кусок рыбы. Уложите семгу на тесто кожей вниз. Намажьте слоем пасты из маслин. Сверху выложите листья базилика и тонко нарезанные дольки помидора. Порвите моцареллу на кусочки и уложите на слой помидоров.


Посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и загните края теста вверх, плотно защипнув. Смажьте тесто взбитым яйцом и поставьте в духовку на 35 минут.


Вот и все! Bon appetit! :)

Словаи фото автора рецепта cookig_time

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из рыбы

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ешьте, чтобы похудеть.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда на ужин

Огурцы "по-корейски"

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "по-корейски"

 

Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски.

Огурцы по-корейски

Читать далее

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/корейские блюда
РЕЦЕПТЫ/из овощей

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

 
Рецептов маринованных грибов очень много, но с жареным перцем не нашел. А он здесь очень существенно добавляет вкус и смотрится очень нарядно.


Читать далее

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ грибы
РЕЦЕПТЫ/зимнии заготовки

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YA_TATIYNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем волосы - инструмент Уточнить край в Photoshop CS5 и CS6


Поделилась Марина Вдовина
Вырезаем волосы - инструмент Уточнить край в Photoshop CS5 и CS6

82705751_012412_1204_8 (476x174, 15Kb)
Сколько не пытаюсь понять действие этого инструмента в Фотошопе, получается не то, чтобы мне хотелось! В этой статье рассказано о функции "Уточнить край" наиболее полно из всего, что я встречала в интернете, к тому же есть ссылка на видео. Сохраняю эту статью себе в дневник, чтобы потом не искать:


В программе Photoshop CS3 компания Adobe представила новый инструмент - Уточнить край (Refine Edge), облегчающий выбор мелких деталей в изображении, таких как волосы, шерсть и т.п. Но в той версии программы инструмент был несовершенен и практически не применялся пользователями. Но, начиная с версии Photoshop CS5, и, конечно, в новом CS6, инструмент подвергся серьёзной доработке, так сказать, капитальному ремонту, появилось достаточное количество улучшений и новых возможностей, позволяющих облегчить выбор мелких деталей на фотографии.


Внимание! Для лучшего понимания материала Вы можете посмотреть видеоурок, созданный по материалам данной статьи.


Вот оригинальное фото, с которым я буду работать в данной статье. Обратите внимание, все пряди волос, которые будут вырезаны, расположены на сером фоне:


волосы фотошоп CS6


На этой фотографии я изменю фон под женщиной, в качестве фонового изображения я буду использовать этот рисунок:


vyrezaem


А теперь посмотрите на конечный результат, полученный мной после выполнения всех действий, описанных в данной статье:


vyrezaem-volosy


Шаг 1: Предварительное выделение объекта


Для начала откройте документ в Фотошопе, затем переместите на него изображение с будущим фоном и расположите его в палитре слоёв под слоем с рисунком с вырезаемым объектом:


vyrezaem


Теперь нам понадобится сделать грубое выделение области, предназначенной для вырезания. Для этого воспользуемся инструментом "Прямолинейное лассо" polygonal (Polygonal Lasso Tool).


Я начну выделения с нижней части фотографии в районе плеча, точнее, руки женщины. Обратите внимание, я провожу контур по внутреннему краю ее руки. Инструмент "Уточнить край" работает лучше, если Вы создаёте контур несколько внутри вырезаемой фигуры:


vyrezaem


По мере движения вверх я добрался до волос женщины, на этом участке также следует оставаться близко к краю, но следует заботится о том, чтобы избегать захват любых областей, где сквозь ее волосы просвечивает серый фон. Я просто стремлюсь выбрать основную часть волос, о мелочах несколько позже позаботится инструмент "Уточнить край":


vyrezaem-volosy


Закончите обводку и завершите контур, при этом он превратится в выделение.


Шаг 2: Работа с инструментом "Уточнить край" (Refine Edge)


Перед работой инструментом следует убедиться в том, что в палитре слоев выбран нужный слой, в моем случае, это верхний слой с оригинальным фото:


vyre


Для активации данного инструмента Photoshop следует пройти по вкладке главного меню Выделение --> Уточнить край (Select --> Refine Edge). Но, т.к. у меня на данный момент активен инструмент "Прямолинейное лассо", то кнопка "Уточнить край" отображена панели параметров, и мне достаточно её нажать:


vyrezaem


Это открывает диалоговое окно данного инструмента, и, перед началом работы давайте рассмотрим некоторые опции и режимы, использующиеся в этом окне.
Режимы отображения (View Mode)

После активации инструмента Вы видите, что изображение изменилось. Выделенная область осталась, но под ней появился белый фон (это отображение задано по умолчанию). Все зависит от того, какой режим просмотра в данный момент выбран в верхней части диалогового окна. Справа от слова "Вид" (View) имеется иконка, отображающая активный на данный момент режим просмотра.


Если нажать на саму иконку либо на маленькую стрелку справа неё, откроется список различных режимов просмотра. Для дальнейшей работы я выберу режим "На слоях" (On Layers), и мой документ примет следующий вид:


vyrezaem-volosy


Шаг 3: Увеличить значение радиуса


Прямо под опцией Режимы отображения (View Mode) в диалоговом окне инструмента "Уточнить Край" находится раздел под названием "Обнаружение краев" (Edge Detection). Это просто волшебный инструмент. Чтобы добавить обрезанные волосы к выбранной области, переместите ползунок вправо:


vyrezaem


Как только Вы начнёте перемещать ползунок, то сразу увидите, что начала появляться часть волос, которая была за пределами вашего первоначального выделения:


vyrezaem-volosy


Чем дальше Вы переместите ползунок, тем большее количество волос появится.


Так что же здесь происходит? Какое значение следует задавать радиусу при выборе? Попытаемся разобраться. Справа от иконки выбора режима просмотра эскизов вы увидите опцию "Показать радиус" (Show Radius), которая по умолчанию отключена. Кликните по флажку, чтобы включить её:


vyr


При включённой опции в окне документа отображается только этот радиус. Смысл работы инструмента "Уточнить край" заключается в том, что он анализирует вид края нашего первоначальный выделения, чтобы решить, какой еще часть изображения должна быть присоединена к нему, а радиус и определяет значение того, как далеко она будет распространятся от первоначального края выделения. Photoshop не показывает это по всему документу, а отображает только указанную зону. Вот почему значение данного радиуса измеряется в пикселях. Если мы устанавливаем значение радиуса, скажем, в 50 пикселей, то Photoshop покажет 50 пикселов в любом направлении от первоначального края выделения, чтобы мы могли определить, есть ли какие-либо элементы в этой области, которые следует включить в наш выбор.


В рабочем окне документа показывается только сам радиус, остальные области отображены чёрным. На рисунке показан радиус со значение 45 пикс.:


выбор радиус


Умный Радиус (Smart Radius)


Далее возникает вопрос, а какое значение следует задать радиусу обнаружения краёв? С одной стороны, он должен быть достаточно велик, чтобы затронуть все нужные участки, но, с другой, слишком большая величина радиуса может привести к проблемам в сопредельных областях. И ещё неприятный нюанс, в данный момент радиус нормальный для участка с волосами, но в то же время он слишком велик для области с рукой и плечом женщины, и, кроме того, он может появляться в областях, где его присутствие мне не нужно вообще:


vyrezaem-volosy-v-photoshop15.jpg


Попросту говоря, область волос нуждается в широком радиусе, а в других областях он должен быть значительно меньше.

Именно здесь приходит на помощь Умный Радиус или Smart Radius, переключатель которого находится прямо над главным ползунок радиуса. По умолчанию, Smart Radius выключен. Я кликнуть на его флажок для включения:


vyrezaem


Давайте посмотрим на действие включенного Умного радиуса. Как сказано выше, мне требуется, чтобы в области волос радиус был большим, а в области плеча и руки - маленьким. Если мы посмотрим в моем окне документа, мы видим, что Photoshop сделал именно это. У нас имеется по-прежнему широкий радиус вокруг волос, и в то же время радиус вдоль рук и плеча значительно сузился:


vyrezaem


Прежде чем мы продолжим, маленькое замечание об Умном радиусе. В зависимости от вашего изображения и типа края, с которым Вы работаете, Smart Radius может помочь, но также и может сделать хуже. Смарт-радиус следует применять для выделения, которое содержит различные типы краёв, как в моем случае. Если же, к примеру, выбрать только одни волосы, и больше ничего, или выбрать только гладкие края и ничего больше, то вы, вероятно, обнаружите, что в данных случаях лучше оставить Умный радиус отключённым.


Для изменения размера радиуса имеются и другие способы, и мы их сейчас рассмотрим.


Шаг 4: Ручная регулировка радиуса с помощью "кисть - уточнить радиус" (Refinement Brushes)


Внимание! Для лучшего понимания материала Вы можете посмотреть видеоурок, созданный по материалам данной статьи.


После того как мы сделали все, что можно, с помощью ползунка радиуса и умного(смарт) радиуса, мы можем вручную уточнить наш радиус, используя кисти, которые имеются в инструменте "Уточнить край". Если вы посмотрите налево от ползунка радиуса и чек-бокса смарт-радиуса, вы увидите значок кисти. Если кликнуть по нему правой клавишей мыши, то появится меню, где вы сможете выбрать нужную вам кисть. В меню имеется две кисти, "Уточнить радиус" (Refine Radius Tool) и "Стереть уточнение" (Erase Refinements Tool):


vyrezaem volosy v photoshop


Имена этих инструментов несколько вводят в заблуждение, т.к. они немного перекликаются с названием инструмента "Уточнить радиус" и т.п. Adobe называет их "сервисными", но они ведут себя так же, как и обычная кисть и ластик, что позволяет нам просто закрасить области изображения, где мы хотим добавить, или вычесть из существующей зоны радиуса.


По умолчанию, у нас уже выбран инструмент "Уточнить радиус", поэтому нет необходимости выбирать его специально. Также нет необходимости выбирать из списка инструмент "Стереть уточнение" (Erase Refinements Tool), потому что в любой момент мы можем временно переключиться на него из инструмента "Уточнить радиус", просто нажав и удерживая клавишу Alt. Когда вы отпустите Alt, вернётся "Уточнить радиус". Зная это, необходимость в обращении к диалоговому окну этих двух инструментов отпадает.


Прежде чем использовать данные инструменты, имейте в виду, что в отличие от других инструментов выделения в Photoshop, этими инструментами мы ничего не добавляем и ничего не вычитаем из области выделения. Мы просто регулируем размер области, которую анализирует Photoshop. С помощью них Photoshop просто определяет, какие пиксели будут выбраны, а какие проигнорированы. Мы просто подсказываем программе, где искать и где не смотреть.


Я зажму клавишу Alt, чтобы временно переключиться из инструмента "Уточнить радиус" на инструмент "Стереть уточнение". Это несколько трудно увидеть на скриншоте, но при активном "Стереть уточнение" в центре курсора кисти оказывается небольшой минус ( - ), а при активном инструменте "Уточнить радиус" в центре кружка появляется знак плюс ( + ). Я просто сотру ненужные мне области, как обычным ластиком:


vyrezaem


После удаления ненужных областей я отпущу клавишу Alt, чтобы вернуться к "Уточнить радиус", теперь я добавлю немного к области волос. Я собираюсь снять флажок "Показать радиус" в верхней части диалогового окна, чтобы мы могли снова видеть фактическое фото, находящееся на фоновом изображении:


vyrezaem


Чтобы добавить к выбору больше волос, мне просто нужно рисовать кистью "Уточнить радиус" в зонах, где должны быть волосы. Но как я могу узнать, где рисовать, когда я не могу видеть не выбранные волосы, просто потому, что часть их скрыта? Было бы полезно, что бы имелся какой-либо способ временно просмотреть всё оригинальное изображение, чтобы я мог увидеть, где именно я должен прорисовывать. К счастью, такой способ есть. Для этого следует переключиться на режим просмотра "Показать слой" (Reveal Layer).

Нажмите на иконку выбора режима просмотра в верхней части диалогового окна и выберите пункт "Показать слоя" в нижней части списка. Также, этот режим можно выбрать, просто нажав на клавишу R на клавиатуре:


вв


Теперь, когда этот режим просмотра стал активным, Фотошоп возвратил оригинальное изображение в окне документа, что даёт мне возможность легко увидеть, где нужно рисовать инструментом Уточнить радиус:


карт


Чтобы вернуться к режиму просмотра "На слоях" (On Layers), я нажму клавишу L на клавиатуре.

Как и любые другие кисти Photoshop, мы можем изменить размер инструментов "Уточнить радиус" и "Стереть уточнение" непосредственно с клавиатуры. Нажатие на клавишу левой квадратной скобки ( [ ) сделает кисть меньше, в то время как правая квадратная скобка ( ] ) увеличит диаметр кисти.


Ещё одна деталь, помогающая в работе с данными инструментами. Пока Вы рисуете, соответственно, держите левую клавишу мыши нажатой, и при этом Вы видите оригинальное изображение, проявляющееся в районе прорисовки, что помогает нам увидеть, что мы рисуем в нужном месте:


vyrezaem


Как только вы отпустите кнопку мыши, исходное изображение исчезает, и мы видим готовый результат, с большим количеством добавленных волос. Вы можете продолжать рисовать на волосах инструментом "Уточнить радиус", чтобы добавить их больше к выделению, или, если вы допустили ошибку и прорисовали ненужный участок, нажмите и удерживайте клавишу Alt для переключения на инструмент "Стереть уточнение" и удаления этой ненужной области из зоны радиуса:


vyrezaem-volosy


Настройка параметров края (Adjust Edge)


Ниже параметра "Обнаружения краёв", в диалоговом окне инструмента "Уточнить край" находится группа параметров "Настройка края" (Adjust Edge). В группе доступны для изменений четыре настройки: Сгладить (Smooth), Растушёвка (Feather), Контрастность (Contrast) и Сместить край (Shift Edge).


Все эти четыре варианта по умолчанию имеют значение ноль, и при использовании инструмента "Уточнить край" для выбора волос, лучше, как правило, оставить по крайней мере первые три варианта (Сгладить, Растушёвка, Контрастность) без изменений, т.е на нуле.

Параметр "Сгладить" используется для сглаживания зубчатых краев выделения, но при выборе волос это обычно приводит к проблемам.

Опция "Растушёвка" придаёт краю мягкий, размытый вид, что неприменимо к тонким предметам, в частности, к волосам.

Увеличение "Контрастности" обостряет край выделенной области за счет повышения контраста, это опять не то, что хорошо влияет на обработку волос.


Единственный вариант, который стоит попробовать, это четвертый, "Сместить край" (Shift Edge). Перемещение ползунка вправо от центра раздвинет края выделения наружу, это может помочь тем, что добавит к выделению больше волос, при перемещении ползунка влево от центра выделенная область будет сжиматься внутрь. Если смещение края не улучшает результаты, достаточно просто перетащить ползунок в центр. В моем случае, я собираюсь перетащить ползунок вправо, чтобы увеличить значение сдвига края до 20%:


vyrezaem-volosy


Это действие расширило внешний край выделения наружу (т.е. влево), и сейчас можно наблюдать, что к имеющимся добавились более тонкие, находящиеся на периферии волосы, хотя большая часть вновь появившихся волос выглядит очень неявными, прозрачными, а также под волосами просматривается фон оригинального изображения. Но этот неприятный момент можно исправить, чем мы и займёмся далее, а пока я привожу рисунок, где я обвёл красным эти мелкие детали и остатки фона под ними:



Шаг 5: Удаление остатков фона и окантовки вокруг мелких деталей


На данный момент вырезка выглядит неплохо, за исключением одного одной проблемы. Мы наблюдаем некоторую окантовку вокруг тонких волос и остатки фона с оригинального изображения под ними. Мы можем убрать этот дефект с помощью опции "Очистить цвет" (Decontaminate Colors), расположенной в разделе "Вывод" (Output) диалогового окна инструмента. По умолчанию эта опция отключена. Для включения следует кликнуть на флажок:



В данном примере я передвину ползунок "Эффект" (Amount) до значения 75%


Волосы теперь кажется более темным, особенно тонкие, которые изначально имели светло-серый оттенок, а окантовка и фон были удалены:


vyrezaem


Шаг 6: Вывод готовой выделенной области


Теперь, когда мы закончили выделение волос, нам нужно вывести наш выбор, и лучший способ сделать это - конвертировать наше выделение в маску слоя, т.к. при этом не удаляются пиксели исходного изображения. Для этого нам следует выбрать вариант Вывод в: Новый слой со слоем-маской (Output To: New Layer with Layer Mask):


vyrezaem


Нажмите кнопку ОК в правом нижнем углу диалогового окна "Уточнить Край". Если мы посмотрим на палитру слоев, то увидим, что Photoshop сделал копию слоя с исходным изображением и преобразовал мою выделенную область в маску слоя на этом новом слое. Видимость оригинального слоя под ним автоматически отключилась, соответственно он больше не отображается в окне документа:


слои очистить край


Шаг 7: Правка слой-маски при необходимости


Поскольку мы были сосредоточены всецело на выборе волос, на маске могут присутствовать или отсутствовать некоторые элементы. Чтобы проверить маску на проблемные области, нажмите и удерживайте клавишу Alt на клавиатуре и кликните на эскиз маски слоя в палитре слоев:


vyrezaem


Это действие выбирает маску слоя и делает её видимой в окне документа. Если вы заметили любые районы, которые должны быть добавлены или удалены, воспользуйтесь стандартной фотошоповской кистью белого цвета для добавления и чёрной для удаления ненужного:


vyrezaem


Когда вы закончите, вернитесь в обычный режим просмотра изображения в окне документа, нажав на иконку слоя слева от иконки маски в панели слоев.


Посмотрите на конечный результат, полученный после правки слой-маски:


вырезка волос CS6


Вот так получилось у меня





Как приготовить кролика

Среда, 03 Июня 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кролика - простые домашние рецепты!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из кролика

 

Как приготовить кролика

 

Как готовить кролика/5281519_krolik_v_gorchice31381 (500x377, 38Kb)

 

Фрикадельки из кролика для детей

Фрикадельки из кролика для детей

Кролик, как и индейка, - нежирные и гипоаллергенные продукты, так что можете запросто приготовить фрикадельки из кролика для детей в домашних условиях! И вкусно, и просто, и детям нравится! Советую!

Кролик в фольге в духовке

Кролик в фольге в духовке

Мясо кролика это не только вкусный, но и очень полезный продукт, а готовить его проще и лучше всего в фольге, я всегда делаю его именно так, и мяско каждый раз получается потрясающее.

Плов из кролика

Плов из кролика

Из мяса кролика к ужину можно сделать великолепный плов, очень вкусный и сытный. Каждый раз я и все мои домашние кушаем это потрясающее блюдо с превеликим удовольствием, попробуйте и вы такой плов.

Жаркое из кролика с картошкой

Жаркое из кролика с картошкой

Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно! 

Жаркое из кролика в мультиварке

Жаркое из кролика в мультиварке

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

Кролик в фольге

Кролик в фольге

Нежнейшее мясо кролика с приятным ароматом дыма, приготовленное в фольге, - это настоящий деликатес, который вы можете сделать самостоятельно, думаю, ваши домашние обрадуются такой замечательной идее. 

Фрикасе из кролика

Фрикасе из кролика

Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.

Кролик, запеченный в фольге

Кролик, запеченный в фольге

Крольчатина считается очень полезным мясом и прекрасно усваивается нашим организмом. Предлагаю запечь мясо кролика с картофелем, морковью и луком. Блюдо вполне подойдет для праздничного застолья! 

Паштет из печени кролика

Паштет из печени кролика

Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.

Кролик в сметане в духовке

Кролик в сметане в духовке

Кролик в сметане в духовке получается ароматным, нежным, покрытым сметанным соусом кремовой консистенции. Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Поехали!

Тушенка из крольчатины

Тушенка из крольчатины

Тушенкой называют законсервированное тушеное мясо. Оно является готовым продуктом. Тушеное мясо может храниться годами и пищевая ценность ее от этого не ухудшается, а сохранятся всегда.

Кролик по-испански

Кролик по-испански

Изысканное блюдо на радость каждого гурмана. Рецепт приготовления кролика по-испански поможет Вам порадовать любимых нежным и сочным мясом с пикантными специями и тушенными овощами.

Кролик в сметане с картошкой

Кролик в сметане с картошкой

Кролик в сметане с картошкой может стать сказочным будничным ужином или великолепным праздничным блюдом. Мясо кролика - нежное, диетическое, просто готовится. Картошка - традиционный гарнир. Вперед!

Кролик в сметане с грибами

Кролик в сметане с грибами

Кролик в сметане с грибами - чудесное блюдо. Мясо кролика получается нежнейшим, кремовый соус - густым и ароматным. Чтобы тушеный кролик получился еще вкуснее, предлагаю замариновать его на ночь.

Тушеный кролик в сметане

Тушеный кролик в сметане

Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.

Ризотто с кроликом

Ризотто с кроликом

Рецепт приготовления ризотто с кроликом. Основными ингредиентами для приготовления ризотто являются: кролик, рис и грибы. Блюдо готовится довольно продолжительное время, но оно того стоит.

Кролик в горчичном соусе

Кролик в горчичном соусе

Если мясо кролика приготовить правильно, то оно будет очень сочное и нежное, как в этом простом рецепте. Кролик, тушенный в горчичном соусе, получается невероятно вкусный и ароматный. 

Кролик по-льежски

Кролик по-льежски

Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

Валенсийская паэлья

Валенсийская паэлья

Предлагаю вашему вниманию невероятно аппетитное, многокомпонентное и богатое красками аромата и вкуса блюдо - валенсийская паэлья. 

Шашлык из кролика

Шашлык из кролика

Шашлык из кролика - легкое, некалорийное блюдо, которое готовить совершенно несложно. Мариновать мясо этого животного следует около 4 часов, а в остальном, никаких наворотов. Все просто и гениально :)

Диетический шашлык

Диетический шашлык

Мясо, запеченное на углях — это, конечно, классно, но не каждому здоровье позволяет лопать жирную свинину да еще и с зажаристой корочкой. Как сделать диетический шашлык, сохранив все питательные вещества и вкусовые качества мяса? Ничего сложного — просто следуйте инструкции!;)

Жаркое из кролика в горшочках

Жаркое из кролика в горшочках

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину!

Тушеный кролик в мультиварке

Тушеный кролик в мультиварке

Богатое витаминами и минералами вкуснейшее мясо кролика приготовить невероятно легко, особенно если у вас есть мультиварка! С этим рецептом вы сделаете замечательный полезный ужин для всей семьи!

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Вкусное нежное мясо получается, благодаря сметанному соусу. Кролик остается мягким даже после остывания, а сливочный привкус удивит вкусовые рецепторы любого гурмана.

Кролик в мультиварке в сметане

Кролик в мультиварке в сметане

Для того чтобы приготовить вкуснейшее мясо кролика не надо быть профессиональным шеф-поваром, нам понадобится только этот замечательный рецепт, ну и, конечно же, мультиварка! 

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит! Попробуйте!

Кролик жареный на сковороде

Кролик жареный на сковороде

Пожалуй, самый простой способ приготовить кролика - это пожарить его кусочками на сковороде. Приготовление отнимет у вас не больше часа, однако блюдо получится - что надо.

Гуляш из кролика

Гуляш из кролика

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает. 

Кролик в пиве

Кролик в пиве

Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.

Кролик тушеный в горшочке

Кролик тушеный в горшочке

Мои родственники уже 10 лет разводят кроликов, поэтому я прекрасно знаю, что эти симпатичные зверьки чудо, как вкусны. Думаю, рецепт приготовления кролика, тушеного в горшочке, убедит в этом и вас. 

Котлеты из кролика

Котлеты из кролика

Котлеты, приготовленные из мяса кролика – это очень нежное, сочное и вкусное блюдо. К тому же, мясо кролика считается диетическим, и вы можете готовить из него котлеты, не опасаясь за свою фигуру!

Кролик тушеный с картофелем

Кролик тушеный с картофелем

Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете! 

Кролик в сметане в горшочке

Кролик в сметане в горшочке

Классический рецепт кролика в сметане в горшочке - так или почти так на Руси готовили крольчатину в незапамятные времена. Кролик получается сочным ни нежным - идеальное праздничное блюдо!

Кролик по-охотничьи

Кролик по-охотничьи

Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.

Борщ из кролика

Борщ из кролика

Борщ из кролика - экзотический вариант этого популярного блюда. Рецепт довольно прост, и если у вас есть мясо кролика - не поленитесь и приготовьте, будете поражены результатом. 

Тушеные ножки кролика

Тушеные ножки кролика

Тушеные ножки кролика - блюдо, специально созданное для тех, кто следит за своим телом и весом, но очень любит вкусно покушать. Мясо кролика легко усваивается, а на вкус не уступает свинине :)

Кролик в микроволновке

Кролик в микроволновке

Как известно, мясо кролика - очень диетическое и полезное. А приготовленное в микроволновке, оно получается еще более диетическим, нежирным. Читайте, как приготовить кролика в микроволновке!

Суп из кролика

Суп из кролика

Вашему вниманию - очень своеобразный деликатес. Ну скажите, разве часто на вашем обеденном бывают блюда из кролика, а уж более того-супы? Нет? Сейчас появятся. Встречайте, рецепт супа из кролика!

Кролик в мультиварке

Кролик в мультиварке

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус... Ну кто откажется от такого? Правильно, никто! А значит вперед! Берите на вооружение наш рецепт и смело готовьте. И мультиварка вам в помощь.

Кролик на гриле

Кролик на гриле

Кролик на гриле - очень вкусное блюдо из кролика, которое можно приготовить как на природе, так и в домашних условиях. Простой рецепт кролика на гриле - по рекомендациям известного Джейми Оливера.

Мясо шестное

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму.

Кролик с маслинами

Кролик с маслинами

Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином.

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Рецепт приготовления кролика в сметане. В данном рецепте можно использовать только филе кролика.

Кролик по-деревенски

Кролик по-деревенски

Кролик, приготовленный по-деревенски, получается особенно нежным и сочным, а если добавить правильные специи - еще и очень ароматным. 

Кролик со сливами

Кролик со сливами

Рецепт приготовления кролика, запеченного со сливами, чесноком, гвоздикой и красным вином. 

Кролик с имбирем в сметане

Кролик с имбирем в сметане

Рецепт приготовления кролика, тушенного с имбирем, чесноком и сметаной. 

Кролик по-французски

Кролик по-французски

Рецепт приготовления кролика, тушенного с копченой грудинкой в красном вине. 

Кролик в горчице

Кролик в горчице

Рецепт приготовления кролика в горчице и сметане с запеченным картофелем. 

Кролик в коньяке

Кролик в коньяке

Рецепт приготовления кролика с копченым салом в коньяке.

Кролик с грибами

Кролик с грибами

Рецепт приготовления тушеного кролика с грибами и зеленым луком.

Отварной кролик

Отварной кролик

Рецепт приготовления кролика, вареного в красном вине с луком.

Холодец из кролика

Холодец из кролика

Рецепт приготовления холодца из кролика с морковью.

Зайцы рассольные

Зайцы рассольные

Старинное блюдо русской кухни. Идеально подходит для праздничного стола, поскольку позволяет голове оставаться светлой даже после изрядной дозы алкоголя. А утром оно станет бальзамом для вашей души!

Тушеный кролик с картофелем и оливками

Тушеный кролик с картофелем и оливками

Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.

Тушенная крольчатина

Видео рецепт приготовления блюда из мяса кролика. 

Луковый пирог с кроликом

Луковый пирог с кроликом

Рецепт вкусного лукового пирога с кроликом. В этом рецепте вместо кролика может быть использована курица.

Стифадо из кролика

Стифадо из кролика

Рецепт приготовления горячего блюда из кролика.

Ножки кролика в сметане

Ножки кролика в сметане

Ножки кролика в сметане готовятся просто. Получается нежное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить ножки кролика в сметане по этому простому рецепту.

Холодец из кролика

Холодец из кролика

Рецепт холодца из кролика мне дала подруга. Она делает иго с морковью, горошком и лимоном. Очень вкусно.


Лучшая благодарность - процитировать запись <3

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
...
Часть 19 - 100 рецептов - что приготовить на ужин быстро и вкусно!
Часть 20 - Что приготовить из говядины быстро и вкусно!?
Часть 21 - Как приготовить кролика - простые домашние рецепты!
Часть 22 - Блюда на каждый день - простые рецепты!
Часть 23 - Ужин на двоих - романтика при свечах!
Часть 24 - 100 рецептов шашлыка - начало сезона!

Серия сообщений "Ужин на скорую руку":
Часть 1 - 100 Вкусных салатов из овощей
Часть 2 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
...
Часть 19 - 100 вкусных рецептов - блюда на любой вкус!
Часть 20 - 100 рецептов - что приготовить на ужин быстро и вкусно!
Часть 21 - Как приготовить кролика - простые домашние рецепты!
Часть 22 - Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!
Часть 23 - Ужин на двоих - романтика при свечах!
Часть 24 - Уличная еда - рецепты в домашних условиях!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/кролик

Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Быстрые блюда

 

Рецепты за 5 минут

 

5281519_vkusnii_pirog_za_5_minut134261 (650x411, 152Kb)

 

Блины за 5 минут

Блины за 5 минут

Ничуть не совру, если скажу, что блины за 5 минут в домашних условиях, - это реальность! Обычно такие несладкие оладьи я делаю к завтраку. С омлетом или яичницей сочетается отлично! Так что попробуйте.

Маффины за 5 минут

Маффины за 5 минут

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! 

Хлеб за 5 минут

Хлеб за 5 минут

Знаете ли вы, что вполне реально приготовить хлеб за 5 минут в домашних условиях, без особых усилий и затрат, а также - без использования всяческих приспособлений типа хлебопечки. Очень вкусно! 

Суп за 5 минут

Суп за 5 минут

Крайне простой рецепт супа за 5 минут, как мне кажется, может пригодится каждой хозяйке, будь вы профессиональным поваром, или же новичком на кухне. Ведь все мы иногда спешим, а обедать же нужно!

Пирожное за 5 минут

Пирожное за 5 минут

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки... Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить!

Шоколадный торт за 5 минут

Шоколадный торт за 5 минут

Если вы любите шоколад, то уж точно должны научится делать шоколадный торт за 5 минут в домашних условиях! Вкусно, быстро, и очень шоколадно! Лучше, чем в кондитерской, это точно! Рекомендую, словом!

Кефирный пирог за 5 минут

Кефирный пирог за 5 минут

Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!

Шоколадный пирог за 5 минут

Шоколадный пирог за 5 минут

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! 

Вкусное печенье за 5 минут

Вкусное печенье за 5 минут

Такой простой рецепт вкусного печенья за 5 минут - просто находка! Ведь оно не только легко готовится, вкусно пахнет, и красиво выглядит, - оно еще и очень полезное, особенно в сезон дождей! Смотрите!

Торт за 5 минут

Торт за 5 минут

Оригинальный, полезный, и главное - простой рецепт торта за 5 минут я хочу вам сегодня предложить. Мне очень импонирует то, что смотрится такой торт очень нарядно, и скрасит любой унылый зимний вечер! 

Бисквит за 5 минут

Бисквит за 5 минут

Я уже давно открыла для себя чудную истину - если делать коржи, то лучше духовка, а вот если суфле, бисквиты, и все то, что должно подниматься,- микроволновку ничто не заменит! Бисквит будет отменный!

Булочки за 5 минут

Булочки за 5 минут

Потрясающе быстрый и простой рецепт булочек за 5 минут не может оставить равнодушным никого! Ведь вкусные, мягкие и ароматные сдобные булочки - лучший вариант десерта к чаю, не правда ли? Попробуйте! 

Вафли за 5 минут

Вафли за 5 минут

Имея дома такое чудное приспособление, как вафельницу, на кухне можно творить чудеса! Вот и сегодня предлагаю попробовать простой рецепт вафлей за 5 минут, чудного бельгийского завтрака. Попробуйте!

Пирожное за 5 минут

Пирожное за 5 минут

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки... Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить!

Оладьи за 5 минут

Оладьи за 5 минут

Оригинальный, красивый и очень простой рецепт оладий за 5 минут, попробуйте! Ведь аппетитный завтрак - основа нашего настроения на день! А с такими ягодными оладьями настроение точно поднимется!

Кекс за 5 минут в духовке

Кекс за 5 минут в духовке

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте!

Каша за 5 минут

Каша за 5 минут

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро!

Пицца за 5 минут

Пицца за 5 минут

Такая пицца за 5 минут в домашних условиях обычно готовится в случаях, когда надо срочно чем-то гостей или домашних угощать, а просто пожарить яйца - не вариант. А тут же очень вкусная альтернатива!

Французский пирог за 5 минут

Французский пирог за 5 минут

Такой рецепт приготовления французского пирога за 5 минут хорош тем, что готовится из доступных каждому продуктов, - лук, сыр, грибы, яйца и сметана. Так что отличный вариант для ужина или обеда!

Пончики за 5 минут

Пончики за 5 минут

Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно! 

Сладкий пирог за 5 минут

Сладкий пирог за 5 минут

Безумно вкусный, и безумно простой в готовке сладкий пирог за 5 минут в домашних условиях уж точно стоит приготовить. Комплиментами вас просто завалят, гарантирую! Хоть на праздник, хоть на полдник! 

Тесто для пиццы за 5 минут

Тесто для пиццы за 5 минут

С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для пиццы за 5 минут!

Печенье в микроволновке за 5 минут

Печенье в микроволновке за 5 минут

Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает. 

Пирожковое тесто за 5 минут

Пирожковое тесто за 5 минут

Простой рецепт пирожкового теста за 5 минут, конечно же, займет на подготовку чуть больше времени - за счет того, что надо будет ждать, пока дрожжи поднимут тесто. Зато пирожки будут готовы быстро!

Ореховый торт за 5 минут

Ореховый торт за 5 минут

Трудно поверить, но ореховый торт за 5 минут в домашних условиях действительно можно приготовить, если будем использовать СВЧ-печку! Очень сочный и вкусный, а уж аромату нет равных! Рекомендую, вкусно.

Торт "Наполеон" за 5 минут

Торт Наполеон за 5 минут

Для тех, кто, как и я, обожает "Наполеон", частая проблема, что готовится он слишком долго, сложно и нудно. Я нашла альтернативу - торт "Наполеон" за 5 минут в домашних условиях из готовых коржей! 

Пирожки с картошкой за 5 минут

Пирожки с картошкой за 5 минут

Ну кто не любит настоящей ароматной домашней выпечки? Давайте-ка научимся делать пирожки с картошкой за 5 минут в домашних условиях! Бабушкин рецепт, а уж они-то толк в выпечке знают! Попробуйте!

Пирожки с мясом за 5 минут

Пирожки с мясом за 5 минут

После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте!

Шоколадные блинчики за 5 минут

Шоколадные блинчики за 5 минут

Очень простые в приготовлении, такие шоколадные блинчики за 5 минут в домашних условиях и съедаются, стоит признать. так же быстро. Уж больно вкусные! Так что они точно стоят того, чтобы их сделать! 

Пирожки за 5 минут

Пирожки за 5 минут

Если вы еще не знаете, как сделать пирожки за 5 минут, открываю секрет - готовое тесто! Все просто, правда? Думаю, купить дрожжевое, или сделать самим - это нетрудно, а вот рецепт пирожков подскажу!

Вкусный пирог за 5 минут

Вкусный пирог за 5 минут

Такой "оперативный" рецепт приготовления вкусного пирога за 5 минут пришел к нам из Италии. Отличная альтернатива хлебу, хотя может подаваться и самостоятельно. Вкусный, сочный, ароматный! Рекомендую!

Яблочный пирог за 5 минут

Яблочный пирог за 5 минут

Крайне простой рецепт яблочного пирога за 5 минут для самых ленивых, или же, наоборот, самых занятых поваров, которым выделить время на выпечку ой как нелегко. Здесь же все делается в считанные минуты.

Салат за 5 минут

Салат за 5 минут

Такой простой, но изысканный салат за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю, если нагрянули гости. Пока гарнир разогревается, салат как раз подоспеет! Даже резать ничего не нужно! Да и вкусно!

Дрожжевое тесто за 5 минут

Дрожжевое тесто за 5 минут

Такой быстрый и простой рецепт дрожжевого теста за 5 минут хорош тем, что стоит только пять минут повозиться с тестом, еще пять минут подождать и все готово! Можно дальше выпекать, что вздумается!

Шоколадный кекс за 5 минут

Шоколадный кекс за 5 минут

Я обожаю быстрые рецепты из простых продуктов. Как, например, шоколадный кекс за 5 минут, который готовится в микроволновке. Это отличная идея для внезапного желания съесть что-нибудь вкусненькое!

Пирожки с творогом за 5 минут

Пирожки с творогом за 5 минут

Хочу рассказать, как просто и быстро приготовить пирожки с творогом за 5 минут в домашних условиях. Всего-то и понадобится творог, зелень и готовое тесто! В общем, отличная вкусная закуска, советую! 

Пирожки за 5 минут на сковороде

Пирожки за 5 минут на сковороде

Хочу поделится рецептом приготовления пирожков за 5 минут на сковороде, и хочу вам сказать, проще и быстрее рецепта я еще не встречала! Само тесто возьмем готовое, да и жарить быстрее, чем запекать! 

Пирожки с капустой за 5 минут

Пирожки с капустой за 5 минут

Обычно хозяйки не берутся делать пирожки, так как это отнимает время. На самом деле, долгим бывает только замес дрожжевого теста, но с этим простым рецептом пирожков с капустой за 5 минут все быстрее! 

Сырники за 5 минут

Сырники за 5 минут

Хочу поделиться с вами моим любимым, на редкость удачным и простым рецептом сырников за 5 минут. Они, к тому же, диетические - с обезжиренным творогом и отрубями вместо муки. Вкусно, полезно, быстро!

Воздушные пирожки за 5 минут

Воздушные пирожки за 5 минут

Я видела, как моя знакомая приготовила воздушные пирожки за 5 минут. Тесто она доставала из упаковки, но, я думаю, у нас также легко купить дрожжевое слоенное тесто. Начинка может быть разной. 

Пирожки с грибами за 5 минут

Пирожки с грибами за 5 минут

Вообще, такой рецепт приготовления пирожков с грибами за 5 минут предполагает, что тесто у вас уже стоит готовое - дрожжевое, после того, как поднимется. Так что позаботьтесь об этом заранее!

Рулет за 5 минут

Рулет за 5 минут

Есть у вас пару минут свободного времени, я предлагаю вам потратить его с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение. 

Малиновое варенье 5-минутка

Малиновое варенье 5-минутка

Я думаю, что знать, как приготовить малиновое варенье 5-минутку должна каждая хозяйка, ведь зимой лучше и вкуснее лекарства от простуды не найти! Заряд бодрости и витаминов!

Варенье из малины 5-минутка

Варенье из малины 5-минутка

Каждая уважающая себя хозяйка должна знать этот простой и быстрый рецепт варенья, ведь он позволит вам не только сэкономить свое время, но и приготовить отличное угощение для всей семьи за пару минут.

Шоколадные кексики

Шоколадные кексики

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосовое варенье 5-минутка

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

Итальянские макароны с сыром

Итальянские макароны с сыром

Рецепт приготовления вкусного блюда из макарон и сыра. Итальянская кухня.

Варенье из смородины черной пятиминутка

Варенье из смородины черной пятиминутка

Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится :) А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов.


Лучшая благодарность - процитировать запись <3

Серия сообщений "Ужин на скорую руку":
Часть 1 - 100 Вкусных салатов из овощей
Часть 2 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
...
Часть 20 - 100 рецептов - что приготовить на ужин быстро и вкусно!
Часть 21 - Как приготовить кролика - простые домашние рецепты!
Часть 22 - Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!
Часть 23 - Ужин на двоих - романтика при свечах!
Часть 24 - Уличная еда - рецепты в домашних условиях!

Серия сообщений "Завтрак на скорую руку":
Часть 1 - 100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!
Часть 2 - 100 рецептов яичницы - как приготовить яичницу вкусно!
Часть 3 - 61 рецепт Французских завтраков - Bon appetit!!
Часть 4 - Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда на ужин

Кальмар по-корейски

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмар по-корейски

4403711_rtprtpsrts (453x480, 158Kb)

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/корейские блюда

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.
загружено (430x290, 41Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)«Хе из курицы» понравится всем любителям острого
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из птицы
РЕЦЕПТЫ/корейские блюда

Вырезаем волосы - инструмент Уточнить край в Photoshop CS5 и CS6g

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения YA_TATIYNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем волосы - инструмент Уточнить край в Photoshop CS5 и CS6


Поделилась Марина Вдовина
Вырезаем волосы - инструмент Уточнить край в Photoshop CS5 и CS6

82705751_012412_1204_8 (476x174, 15Kb)
Сколько не пытаюсь понять действие этого инструмента в Фотошопе, получается не то, чтобы мне хотелось! В этой статье рассказано о функции "Уточнить край" наиболее полно из всего, что я встречала в интернете, к тому же есть ссылка на видео. Сохраняю эту статью себе в дневник, чтобы потом не искать:


В программе Photoshop CS3 компания Adobe представила новый инструмент - Уточнить край (Refine Edge), облегчающий выбор мелких деталей в изображении, таких как волосы, шерсть и т.п. Но в той версии программы инструмент был несовершенен и практически не применялся пользователями. Но, начиная с версии Photoshop CS5, и, конечно, в новом CS6, инструмент подвергся серьёзной доработке, так сказать, капитальному ремонту, появилось достаточное количество улучшений и новых возможностей, позволяющих облегчить выбор мелких деталей на фотографии.


Внимание! Для лучшего понимания материала Вы можете посмотреть видеоурок, созданный по материалам данной статьи.


Вот оригинальное фото, с которым я буду работать в данной статье. Обратите внимание, все пряди волос, которые будут вырезаны, расположены на сером фоне:


волосы фотошоп CS6


На этой фотографии я изменю фон под женщиной, в качестве фонового изображения я буду использовать этот рисунок:


vyrezaem


А теперь посмотрите на конечный результат, полученный мной после выполнения всех действий, описанных в данной статье:


vyrezaem-volosy


Шаг 1: Предварительное выделение объекта


Для начала откройте документ в Фотошопе, затем переместите на него изображение с будущим фоном и расположите его в палитре слоёв под слоем с рисунком с вырезаемым объектом:


vyrezaem


Теперь нам понадобится сделать грубое выделение области, предназначенной для вырезания. Для этого воспользуемся инструментом "Прямолинейное лассо" polygonal (Polygonal Lasso Tool).


Я начну выделения с нижней части фотографии в районе плеча, точнее, руки женщины. Обратите внимание, я провожу контур по внутреннему краю ее руки. Инструмент "Уточнить край" работает лучше, если Вы создаёте контур несколько внутри вырезаемой фигуры:


vyrezaem


По мере движения вверх я добрался до волос женщины, на этом участке также следует оставаться близко к краю, но следует заботится о том, чтобы избегать захват любых областей, где сквозь ее волосы просвечивает серый фон. Я просто стремлюсь выбрать основную часть волос, о мелочах несколько позже позаботится инструмент "Уточнить край":


vyrezaem-volosy


Закончите обводку и завершите контур, при этом он превратится в выделение.


Шаг 2: Работа с инструментом "Уточнить край" (Refine Edge)


Перед работой инструментом следует убедиться в том, что в палитре слоев выбран нужный слой, в моем случае, это верхний слой с оригинальным фото:


vyre


Для активации данного инструмента Photoshop следует пройти по вкладке главного меню Выделение --> Уточнить край (Select --> Refine Edge). Но, т.к. у меня на данный момент активен инструмент "Прямолинейное лассо", то кнопка "Уточнить край" отображена панели параметров, и мне достаточно её нажать:


vyrezaem


Это открывает диалоговое окно данного инструмента, и, перед началом работы давайте рассмотрим некоторые опции и режимы, использующиеся в этом окне.
Режимы отображения (View Mode)

После активации инструмента Вы видите, что изображение изменилось. Выделенная область осталась, но под ней появился белый фон (это отображение задано по умолчанию). Все зависит от того, какой режим просмотра в данный момент выбран в верхней части диалогового окна. Справа от слова "Вид" (View) имеется иконка, отображающая активный на данный момент режим просмотра.


Если нажать на саму иконку либо на маленькую стрелку справа неё, откроется список различных режимов просмотра. Для дальнейшей работы я выберу режим "На слоях" (On Layers), и мой документ примет следующий вид:


vyrezaem-volosy


Шаг 3: Увеличить значение радиуса


Прямо под опцией Режимы отображения (View Mode) в диалоговом окне инструмента "Уточнить Край" находится раздел под названием "Обнаружение краев" (Edge Detection). Это просто волшебный инструмент. Чтобы добавить обрезанные волосы к выбранной области, переместите ползунок вправо:


vyrezaem


Как только Вы начнёте перемещать ползунок, то сразу увидите, что начала появляться часть волос, которая была за пределами вашего первоначального выделения:


vyrezaem-volosy


Чем дальше Вы переместите ползунок, тем большее количество волос появится.


Так что же здесь происходит? Какое значение следует задавать радиусу при выборе? Попытаемся разобраться. Справа от иконки выбора режима просмотра эскизов вы увидите опцию "Показать радиус" (Show Radius), которая по умолчанию отключена. Кликните по флажку, чтобы включить её:


vyr


При включённой опции в окне документа отображается только этот радиус. Смысл работы инструмента "Уточнить край" заключается в том, что он анализирует вид края нашего первоначальный выделения, чтобы решить, какой еще часть изображения должна быть присоединена к нему, а радиус и определяет значение того, как далеко она будет распространятся от первоначального края выделения. Photoshop не показывает это по всему документу, а отображает только указанную зону. Вот почему значение данного радиуса измеряется в пикселях. Если мы устанавливаем значение радиуса, скажем, в 50 пикселей, то Photoshop покажет 50 пикселов в любом направлении от первоначального края выделения, чтобы мы могли определить, есть ли какие-либо элементы в этой области, которые следует включить в наш выбор.


В рабочем окне документа показывается только сам радиус, остальные области отображены чёрным. На рисунке показан радиус со значение 45 пикс.:


выбор радиус


Умный Радиус (Smart Radius)


Далее возникает вопрос, а какое значение следует задать радиусу обнаружения краёв? С одной стороны, он должен быть достаточно велик, чтобы затронуть все нужные участки, но, с другой, слишком большая величина радиуса может привести к проблемам в сопредельных областях. И ещё неприятный нюанс, в данный момент радиус нормальный для участка с волосами, но в то же время он слишком велик для области с рукой и плечом женщины, и, кроме того, он может появляться в областях, где его присутствие мне не нужно вообще:


vyrezaem-volosy-v-photoshop15.jpg


Попросту говоря, область волос нуждается в широком радиусе, а в других областях он должен быть значительно меньше.

Именно здесь приходит на помощь Умный Радиус или Smart Radius, переключатель которого находится прямо над главным ползунок радиуса. По умолчанию, Smart Radius выключен. Я кликнуть на его флажок для включения:


vyrezaem


Давайте посмотрим на действие включенного Умного радиуса. Как сказано выше, мне требуется, чтобы в области волос радиус был большим, а в области плеча и руки - маленьким. Если мы посмотрим в моем окне документа, мы видим, что Photoshop сделал именно это. У нас имеется по-прежнему широкий радиус вокруг волос, и в то же время радиус вдоль рук и плеча значительно сузился:


vyrezaem


Прежде чем мы продолжим, маленькое замечание об Умном радиусе. В зависимости от вашего изображения и типа края, с которым Вы работаете, Smart Radius может помочь, но также и может сделать хуже. Смарт-радиус следует применять для выделения, которое содержит различные типы краёв, как в моем случае. Если же, к примеру, выбрать только одни волосы, и больше ничего, или выбрать только гладкие края и ничего больше, то вы, вероятно, обнаружите, что в данных случаях лучше оставить Умный радиус отключённым.


Для изменения размера радиуса имеются и другие способы, и мы их сейчас рассмотрим.


Шаг 4: Ручная регулировка радиуса с помощью "кисть - уточнить радиус" (Refinement Brushes)


Внимание! Для лучшего понимания материала Вы можете посмотреть видеоурок, созданный по материалам данной статьи.


После того как мы сделали все, что можно, с помощью ползунка радиуса и умного(смарт) радиуса, мы можем вручную уточнить наш радиус, используя кисти, которые имеются в инструменте "Уточнить край". Если вы посмотрите налево от ползунка радиуса и чек-бокса смарт-радиуса, вы увидите значок кисти. Если кликнуть по нему правой клавишей мыши, то появится меню, где вы сможете выбрать нужную вам кисть. В меню имеется две кисти, "Уточнить радиус" (Refine Radius Tool) и "Стереть уточнение" (Erase Refinements Tool):


vyrezaem volosy v photoshop


Имена этих инструментов несколько вводят в заблуждение, т.к. они немного перекликаются с названием инструмента "Уточнить радиус" и т.п. Adobe называет их "сервисными", но они ведут себя так же, как и обычная кисть и ластик, что позволяет нам просто закрасить области изображения, где мы хотим добавить, или вычесть из существующей зоны радиуса.


По умолчанию, у нас уже выбран инструмент "Уточнить радиус", поэтому нет необходимости выбирать его специально. Также нет необходимости выбирать из списка инструмент "Стереть уточнение" (Erase Refinements Tool), потому что в любой момент мы можем временно переключиться на него из инструмента "Уточнить радиус", просто нажав и удерживая клавишу Alt. Когда вы отпустите Alt, вернётся "Уточнить радиус". Зная это, необходимость в обращении к диалоговому окну этих двух инструментов отпадает.


Прежде чем использовать данные инструменты, имейте в виду, что в отличие от других инструментов выделения в Photoshop, этими инструментами мы ничего не добавляем и ничего не вычитаем из области выделения. Мы просто регулируем размер области, которую анализирует Photoshop. С помощью них Photoshop просто определяет, какие пиксели будут выбраны, а какие проигнорированы. Мы просто подсказываем программе, где искать и где не смотреть.


Я зажму клавишу Alt, чтобы временно переключиться из инструмента "Уточнить радиус" на инструмент "Стереть уточнение". Это несколько трудно увидеть на скриншоте, но при активном "Стереть уточнение" в центре курсора кисти оказывается небольшой минус ( - ), а при активном инструменте "Уточнить радиус" в центре кружка появляется знак плюс ( + ). Я просто сотру ненужные мне области, как обычным ластиком:


vyrezaem


После удаления ненужных областей я отпущу клавишу Alt, чтобы вернуться к "Уточнить радиус", теперь я добавлю немного к области волос. Я собираюсь снять флажок "Показать радиус" в верхней части диалогового окна, чтобы мы могли снова видеть фактическое фото, находящееся на фоновом изображении:


vyrezaem


Чтобы добавить к выбору больше волос, мне просто нужно рисовать кистью "Уточнить радиус" в зонах, где должны быть волосы. Но как я могу узнать, где рисовать, когда я не могу видеть не выбранные волосы, просто потому, что часть их скрыта? Было бы полезно, что бы имелся какой-либо способ временно просмотреть всё оригинальное изображение, чтобы я мог увидеть, где именно я должен прорисовывать. К счастью, такой способ есть. Для этого следует переключиться на режим просмотра "Показать слой" (Reveal Layer).

Нажмите на иконку выбора режима просмотра в верхней части диалогового окна и выберите пункт "Показать слоя" в нижней части списка. Также, этот режим можно выбрать, просто нажав на клавишу R на клавиатуре:


вв


Теперь, когда этот режим просмотра стал активным, Фотошоп возвратил оригинальное изображение в окне документа, что даёт мне возможность легко увидеть, где нужно рисовать инструментом Уточнить радиус:


карт


Чтобы вернуться к режиму просмотра "На слоях" (On Layers), я нажму клавишу L на клавиатуре.

Как и любые другие кисти Photoshop, мы можем изменить размер инструментов "Уточнить радиус" и "Стереть уточнение" непосредственно с клавиатуры. Нажатие на клавишу левой квадратной скобки ( [ ) сделает кисть меньше, в то время как правая квадратная скобка ( ] ) увеличит диаметр кисти.


Ещё одна деталь, помогающая в работе с данными инструментами. Пока Вы рисуете, соответственно, держите левую клавишу мыши нажатой, и при этом Вы видите оригинальное изображение, проявляющееся в районе прорисовки, что помогает нам увидеть, что мы рисуем в нужном месте:


vyrezaem


Как только вы отпустите кнопку мыши, исходное изображение исчезает, и мы видим готовый результат, с большим количеством добавленных волос. Вы можете продолжать рисовать на волосах инструментом "Уточнить радиус", чтобы добавить их больше к выделению, или, если вы допустили ошибку и прорисовали ненужный участок, нажмите и удерживайте клавишу Alt для переключения на инструмент "Стереть уточнение" и удаления этой ненужной области из зоны радиуса:


vyrezaem-volosy


Настройка параметров края (Adjust Edge)


Ниже параметра "Обнаружения краёв", в диалоговом окне инструмента "Уточнить край" находится группа параметров "Настройка края" (Adjust Edge). В группе доступны для изменений четыре настройки: Сгладить (Smooth), Растушёвка (Feather), Контрастность (Contrast) и Сместить край (Shift Edge).


Все эти четыре варианта по умолчанию имеют значение ноль, и при использовании инструмента "Уточнить край" для выбора волос, лучше, как правило, оставить по крайней мере первые три варианта (Сгладить, Растушёвка, Контрастность) без изменений, т.е на нуле.

Параметр "Сгладить" используется для сглаживания зубчатых краев выделения, но при выборе волос это обычно приводит к проблемам.

Опция "Растушёвка" придаёт краю мягкий, размытый вид, что неприменимо к тонким предметам, в частности, к волосам.

Увеличение "Контрастности" обостряет край выделенной области за счет повышения контраста, это опять не то, что хорошо влияет на обработку волос.


Единственный вариант, который стоит попробовать, это четвертый, "Сместить край" (Shift Edge). Перемещение ползунка вправо от центра раздвинет края выделения наружу, это может помочь тем, что добавит к выделению больше волос, при перемещении ползунка влево от центра выделенная область будет сжиматься внутрь. Если смещение края не улучшает результаты, достаточно просто перетащить ползунок в центр. В моем случае, я собираюсь перетащить ползунок вправо, чтобы увеличить значение сдвига края до 20%:


vyrezaem-volosy


Это действие расширило внешний край выделения наружу (т.е. влево), и сейчас можно наблюдать, что к имеющимся добавились более тонкие, находящиеся на периферии волосы, хотя большая часть вновь появившихся волос выглядит очень неявными, прозрачными, а также под волосами просматривается фон оригинального изображения. Но этот неприятный момент можно исправить, чем мы и займёмся далее, а пока я привожу рисунок, где я обвёл красным эти мелкие детали и остатки фона под ними:



Шаг 5: Удаление остатков фона и окантовки вокруг мелких деталей


На данный момент вырезка выглядит неплохо, за исключением одного одной проблемы. Мы наблюдаем некоторую окантовку вокруг тонких волос и остатки фона с оригинального изображения под ними. Мы можем убрать этот дефект с помощью опции "Очистить цвет" (Decontaminate Colors), расположенной в разделе "Вывод" (Output) диалогового окна инструмента. По умолчанию эта опция отключена. Для включения следует кликнуть на флажок:



В данном примере я передвину ползунок "Эффект" (Amount) до значения 75%


Волосы теперь кажется более темным, особенно тонкие, которые изначально имели светло-серый оттенок, а окантовка и фон были удалены:


vyrezaem


Шаг 6: Вывод готовой выделенной области


Теперь, когда мы закончили выделение волос, нам нужно вывести наш выбор, и лучший способ сделать это - конвертировать наше выделение в маску слоя, т.к. при этом не удаляются пиксели исходного изображения. Для этого нам следует выбрать вариант Вывод в: Новый слой со слоем-маской (Output To: New Layer with Layer Mask):


vyrezaem


Нажмите кнопку ОК в правом нижнем углу диалогового окна "Уточнить Край". Если мы посмотрим на палитру слоев, то увидим, что Photoshop сделал копию слоя с исходным изображением и преобразовал мою выделенную область в маску слоя на этом новом слое. Видимость оригинального слоя под ним автоматически отключилась, соответственно он больше не отображается в окне документа:


слои очистить край


Шаг 7: Правка слой-маски при необходимости


Поскольку мы были сосредоточены всецело на выборе волос, на маске могут присутствовать или отсутствовать некоторые элементы. Чтобы проверить маску на проблемные области, нажмите и удерживайте клавишу Alt на клавиатуре и кликните на эскиз маски слоя в палитре слоев:


vyrezaem


Это действие выбирает маску слоя и делает её видимой в окне документа. Если вы заметили любые районы, которые должны быть добавлены или удалены, воспользуйтесь стандартной фотошоповской кистью белого цвета для добавления и чёрной для удаления ненужного:


vyrezaem


Когда вы закончите, вернитесь в обычный режим просмотра изображения в окне документа, нажав на иконку слоя слева от иконки маски в панели слоев.


Посмотрите на конечный результат, полученный после правки слой-маски:


вырезка волос CS6


Вот так получилось у меня




Рубрики:  ПРОГРАММЫ/уроки фотошопа

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

3240047_088 (484x369, 65Kb)Ингредиенты: 

  • помидор небольшой — 3 шт.
  • чеснок (измельчить) — 1 зуб.
  • измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст.л.
  • соль — 1/3 ч. л.
  • сахар — 1/3 ч. л.
  • горчица французская — 1/2 ч. л.
  • молотый черный перец — по вкусу 
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • яблочный уксус — 1/2 с. л. 

Приготовление: 

  • Помидоры нарезать кольцами.
  • Смешать все для маринада и полить им каждый кружочек помидора. 
  • Сложить помидоры по три колечка, накрыть и ставить на 30 минут в холодильнике. 
  • Подавать к столу, посыпав зеленью. 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/закуски
РЕЦЕПТЫ/соленье
РЕЦЕПТЫ/из овощей

Салат «Рог изобилия»

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рог изобилия»



Ингредиенты: 

• 2 копченых окорочка (или 1 грудка);
• 4 яйца;
• 70 г. сыра;
• 1 яблоко;
• 0,5 луковицы;
• 50 г. чернослива;
• 100 г. грецких орехов;
• майонез.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты

Учимся плести разные косы.

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся плести разные косы.

10 (604x427, 101Kb)Самым характерным символом девичества, определяющий социальную принадлежность девушки и, главным образом, обуславливающим переход от девичьей жизни к замужней, является коса. Такая прическа характерна в русской культурной традиции в основном для девочек и девушек. Девичья коса - символ девичества, молодости, красоты, чистоты.

В Древней Руси девушки берегли косу до замужества, и ее отрезание считалось позором, приравненным к потере девичьей чести. С древнейших времен длинные волосы считаются символом красоты и женственности. Отношение к волосам на голове всегда было особым: люди верили, что в них заключена сакральная сила и могущество. Чем они были длиннее и гуще, тем большей энергией обладал человек. В списке архаичных представлений, связанных с волосами, значились сила, мудрость, красота и счастье.

Прическа являлась своеобразным знаком, свидетельствующим о социальном статусе человека, его положении в обществе. На Руси с давних времен символом девичьей красоты считалась коса. Коса как одна из разновидностей женской прически наделялась особой брачной символикой. Во времена средневековой Руси одна коса символизировала девичество, две — замужество.
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЧЕСКИ/прически на длинные волосы
ПРИЧЕСКИ/косы

Картофельные розы

Среда, 03 Июня 2015 г. 22:29 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/108655/
Горячие блюда из овощей


Ингредиенты для "Картофельные розы":
Картофель (Среднего размера) — 6 шт
Помидор (Шт) — 1
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Специи (По своему вкусу)
Масло оливковое — 2 ст. л.


Рецепт "Картофельные розы": 1. Картофель почистиь и вымыть. С одного края надрезать.

2. И по спирали срезать немного мякоти до центра.

3. Вот так должно получиться.

4. В чашке соединить соевый соус, оливковое масло и специи. Выложить в чашку картофель. перемешать и оставить на 10 минут. Помидор нарезать пластинками, выложить пластинки в розы. Здесь можно использовать бекон, или другие овощи.

5. Надеть розы на шпажки. Если готовите на противне. достаточно одной шпажки. если на мангале, то нужно одеть на 2, чтоб наши розы не крутились на шпажке. Духовку разогреть до 180С. Готовить картофель до готовности примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!

1.
1157309_48259-640x480 (600x399, 122Kb)

2.
1157315_24628nothumb500 (464x700, 206Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ах картошечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Скрап-набор Summer is near

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения alena1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор Summer is near


Скачать

Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/цветочные наборы

Изысканная роскошь в наборе Vintage roses

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная роскошь в наборе Vintage roses


Пароль: мир клипарта. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/цветочные наборы
СКРАП-НАБОРЫ/романтичные наборы

Скрап-набор Douceur enfantine

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alena1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор Douceur enfantine


Скачать

Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/весенние наборы

Scrap set Eloise

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady-of-rain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Scrap set Eloise


Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/цветочные наборы
СКРАП-НАБОРЫ/весенние наборы

скрап "Spring Fling"

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady-of-rain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Scrap set - Spring fling


Пароль: mirgrafiki

Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/цветочные наборы
СКРАП-НАБОРЫ/весенние наборы

скрап Autumn Treasures

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady-of-rain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Autumn Treasures


ВНИМАНИЕ!!! Пароль: mirgrafiki

Читать далее...
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/цветочные наборы

Скрап-набор на тему путешествий - Autumn memories

Пятница, 29 Мая 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор на тему путешествий - Autumn memories

67 Elements, 14 Papers, 14 WA, 189 Mb

Скачать с depositfiles

1 (600x600, 690Kb)
2 (600x600, 471Kb)
3 (600x600, 536Kb)
sekada_prev_autumnmemories8-02 (600x600, 294Kb)
sekada_prev_autumnmemories9-01 (600x600, 338Kb)
sekada_prev_autumnmemories10-01 (600x600, 66Kb)
sekada_prev_autumnmemories12-01 (600x600, 321Kb)
sekada_prev_autumnmemories13-01 (600x600, 485Kb)
sekada_prev_autumnmemories14-01 (600x600, 159Kb)
sekada_prev_autumnmemories15-01 (600x600, 257Kb)
Рубрики:  СКРАП-НАБОРЫ/наборы для мальчишек

Шьем роскошное платье для золушки!

Вторник, 26 Мая 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем роскошное платье для золушки!



Каждая девочка мечтает быть сказочной принцессой. И каждая мама воплощает свои детские мечты в нарядах для дочки.
Технология пошива платья для маленькой принцессы от поЛено , поможет превратить мечты в реальность. Глядя на девочку в платье с огромным количеством воланов, в первую очередь возникает вопрос, а как это сделано? Вот и начнём с самого интересного, с изюминки этого платья - с юбки.


читать далее
Рубрики:  ШИТЬЕ/платье для девочек

Маленьким модницам посвящается! Пышная юбочка "с сюрпризом"!

Вторник, 26 Мая 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленьким модницам посвящается! Пышная юбочка "с сюрпризом"! Мастер-класс

Нашла замечательную идею для маленьких модниц! Это- пышные юбочки, но не простые, а юбочки "с сюрпизом"! Я думаю, что такому наряду будет рада любая малышка, тем более, что шьется юбочка очень быстро и просто!

1 (500x700, 70Kb)

1 (1) (525x700, 201Kb)

1 (3) (570x320, 29Kb)

1 (2) (700x528, 80Kb)


Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/юбки-американки,юбки-пачки

Как сшить юбку американку для девочки мастер класс, выкройка, видео | Как сшить юбку от А до Я. Выкройки. Фасоны. Модные модели

Вторник, 26 Мая 2015 г. 20:22 + в цитатник
shemkrasivo.com/yubki/maste...kanku.html
Рассмотрим как сшить юбку американку своими руками для девочки на день рождения, Новый год, на любой праздник! Видео мастер класс.


Юбка американка мастер класс

Для наилучшего представления из каких и скольких слоев и уровней состоит юбка, посмотрите схему юбочки-американочки до начала пошива.

Приступаем к пошиву пышной и красивой юбченки для маленькой или уже не совсем маленькой девочки)).

Вначале обработаем все края шифона на оверлоке или зигзагом на швейной машинке, чтобы не сыпались.

К краю атласного прямоугольника, накладываем и проутюживаем клеевую ткань с изнаночной стороны атласа, по двум длинным сторонам. Обрабатываем край швом зигзаг.

Поскольку пошив такой пышной юбочки требует терпения от исполнителя, начнем с самого трудного, со второго, самого длинного яруса.

Прострачиваем широким шагом ленту из сетки/фатина точно посередине, и стягиваем до образования рюши, по длине, равной самому длинному прямоугольнику (720 см).


Затем, пришиваем рюш на машинке к лицевой стороне шифона, отступив от края 1 см. Делаем 2 таких заготовки.

Делаем, с первым ярусом, всю ту же работу, как описано выше. Заготовки будут чуть короче, по 540 см, их две.

Приступим к кокетке. Атласную ткань сшиваем в трубу. Заглаживаем шов боковой и предусматриваем расстояние в 2,7 мм для вдевания резинки в пояс (от шва отступите 1см.).


Подпорем шов, и вручную закрепим края. Место для резинки готово.

Свернем заготовку так, чтобы края, обработанные флизелином, смотрели друг на друга, а атласная сторона была наружу. Загладим, отступим от сгиба расстояние 2,8- 3,2 см. закрепим портновскими иглами и прострочим на машинке. Это место для резинового пояса.


Кокетка получилась двусторонняя. К верхней части кокетки, пришиваем наш 1 ярус. Шов должен быть внутри. Для этого делаем сборку верхнего слоя яруса до длины кокетки (120 см). Сборка будет сильная. Сделать надо ее равномерной.
То же самое делаем с 1 ярусом внутреннего слоя кокетки. Рюши должны смотреть у обоих слоев наружу.

Собираем на нитку 2 ярус. Длина сборки вверху яруса, должна стать равной 540 см, то есть равной длине 1 яруса. Еще раз повторим такую работу. Отдельно, для наружного и для внутреннего слоя. Пришиваем, отступив от края 1см.
Смотрим результат. Все рюши должны быть повернуты к зрителю.

Т.е. юбка должна получиться как бы двойная.


К краю резинке, с двух сторон, пришиваем ленту. Ширина ленты и резинки идентичные. Заправляем резинку в место для пояса на кокетке с помощью булавки. Ручным швом соединяем резинку. Края лент выпускаем. Проглаживаем осторожно. Все готово.
Рубрики:  ШИТЬЕ/шьем девочкам

Как сшить юбку американку для девочки мастер класс, выкройка, видео | Как сшить юбку от А до Я. Выкройки. Фасоны. Модные модели

Вторник, 26 Мая 2015 г. 20:20 + в цитатник
shemkrasivo.com/yubki/maste...kanku.html
Рассмотрим как сшить юбку американку своими руками для девочки на день рождения, Новый год, на любой праздник! Видео мастер класс.


1.
amer (398x480, 65Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/шьем девочкам

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами


Корзина из (454x302, 38Kb)

Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Приготовление:
1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану, мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и вашими любимыми специями.
2. Форму для выпечки застелить пергаментом. Из фарша сформировать шар, положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку.
3. Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш. Тесто смазать яйцом. Из теста сделать ручку корзины.
4. Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета, около 40 минут.
5. Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить. Грибы обжарить на сливочном масле. Отварить рис в подсоленной воде. После выпечки воткнуть ручку в корзину. Насыпать рис, а сверху - грибы. Можно еще на 5 минут поставить в духовку. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47855


Volody24 gl
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/из мяса
РЕЦЕПТЫ/ грибы

ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

getImage (3) (640x442, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/сладости ,конфеты

КИШ на завтрак

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИШ на завтрак

 

Сегодня готовим киш! Быстрый и вкусный - с сосисками, сыром, петрушкой и помидорами. В одном блюде мы соединили самые любимые утренние продукты - результат прекрасный!


Состав
2 сосиски    2 яйца    30 мл сливок
1 помидор    50-70 г сыра    Петрушка    Соль

Для теста:
125 г сливочного масла    1,5 стакана муки
1 яйцо     1/2 ч. ложки соли
2-3 ст. ложки ледяной воды
читать далее



 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, пирожки, самса, чебуреки


Понравилось: 1 пользователю

Яйца по-шотландски

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски. Очень вкусное и сытное блюдо. К сожалению, диетическим его не назовешь, но можно существенно облегчить рецепт, если готовить яйца не во фритюре, а в пароварке. Главное — не переваривать яйца, чтобы желток не начал синеть, и тщательно залеплять фарш, чтобы в процессе приготовления не расползались швы. 

Ингредиенты:

* Яйцо куриное 7 шт. * Говядина 300 г * Свинина 300 г * Соль 1 ч.л. * Базилик сушеный 1 ч.л. * Мускатный орех тертый 0,5 ч.л. * Подсолнечное масло рафинированное 500 мл Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/котлеты

2 способа приготовить варенье из мяты

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 способа приготовить варенье из мяты

 

 

Первый способ

Ингредиенты:

250 г листьев мяты

1 кг сахара

2 лимона

0,5 л воды

читать далее


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/варенье


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные шарики для гарнира

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики для гарнира

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ах картошечка


Понравилось: 1 пользователю

Салат без майонеза ..пальчики оближешь:)

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат без майонеза ..пальчики оближешь:)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны и КАБАЧКИ "Жар Птица"

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны и КАБАЧКИ "Жар Птица"

4403711_79447543_large_80261282 (679x463, 132Kb)

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Баклажаны и КАБАЧКИ "Жар Птица" за 15 мин. Дорогие мои читатели!!!ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ  рецепт. Давно его ИСКАЛА. Лет десять назад Пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень Понравилось!!!! Их можно,да не то что можно, а просто НУЖНО кушать без Хлеба. Это СОЧНОЕ и НЕЖНОЕ блюдо!!! Плюс к тому еще и Калорий МИНИМУМ.  Очень УДОБНО, когда НОЖИДАННО пришли гости, 15 мин и Нарядное, Красивое и Вкусное блюдо готово!!!

Внимание! Рецепт доступен только для читателей блога Пепел Розы! Если рецепт не открывается, просто добавьте блог в друзья!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из овощей

Пирог из сладкого перца и фарша

Среда, 20 Мая 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из сладкого перца и фарша



Ингредиенты:

Картофель отварной, в тесто — 200 г
Масло сливочное в тесто — 100 г
Соль в тесто — 0,5 ч. л.; в начинку — 1 ч. л.
Мука пшеничная (в тесто — 150 г
Перец сладкий толстостенный, разных цветов, в начинку — 3 шт.
Лук репчатый в начинку — 2 шт.
Чеснок в начинку — 3 зуб.
Сельдерей черешковый стебель, в начинку — 1 шт.
Масло оливковое для обжарки овощей — 2 ст. л.; для обжарки фарша — 2 ст. л.; для смазывания чаши — 1 ст. л.
Фарш мясной в начинку — 500 г
Перец черный (молотый, по вкусу, в начинку)
Паприка сладкая в начинку — 1 ч. л.
Сливки 25-30% жирности, в заливку — 200 мл
Сметана в заливку — 100 г
Яйцо в заливку — 3 шт.
Тимьян сушеный, в заливку — 1 ч. л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, пирожки, самса, чебуреки

Летний торт. Без выпечки.

Среда, 20 Мая 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний торт. Без выпечки.

xfZ7-Hm3pLM (500x384, 33Kb)
 

Ингредиенты:

- сметана — 500 г.
- бисквит — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- клубника
- сахар — 1 стакан
- киви

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/тортики, пирожное

ИНДИЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС.

Среда, 20 Мая 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНДИЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС.

ИНДИЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС. (604x347, 34Kb)- стакан хны (можете взять красящую или бесцветную);
- желтки 3 яиц;
- полстакана сметаны (подойдут также сливки, масло, белый йогурт);
- пол столовой ложки свежего лимонного сока;
- две чашки черного чая (вместо него можно взять зеленый чай, травяной сбор, ромашку);
СОЗДАЁМ КРАСОТУ ВОЛОС
Приготовление маски:
- 2 чашки чая (травы) заливаются 3 чашками воды;
- полученную смесь кипятят до тех пор, пока объем ее не уменьшится вдвое;
- затем отвар процеживают;
- полученным отваром следует залить хну;
- дать смеси остыть
После этого взбиваем сметану с 3 яичными желтками, добавляем к средству лимонный сок и, наконец, все это соединяется с остывшей смесью хны и чая.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ/уход за волосами

ТОП-10 заготовок из овощей

Среда, 20 Мая 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 заготовок из овощей



1. Салат «Чехарда»

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1кг моркови, тертой на крупной терке.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/заготовки на зиму

Белый топ из толстой пряжи. Схемы вязания

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ из толстой пряжи. Схемы вязания

20090105_331aa4f5aa461064ed7eu9vkg6vhzydq (516x429, 56Kb)



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/топ

туника_крючок

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туника_крючок

А это исполнение Юлии Поповой из Новосибирска

Вот как она описывает ход работы:
"начинаем с горловины, готовим столько мотков, сколько элементов вывяжем по окружности-это зависит от размера. и далее вывязываем первый элемент со всех мотков одновременно. замыкаем элементы в первый горизонтальный ряд. затем вывязываем второй ряд элементов в вертикальном направлении и третий, прикрепляем в процессе вывязывания к фестонам связанным из другого мотка. то есть когда заканчивается элемент одного ряда начинается элемент следующего ряда. вязать из каждого мотка нужно одновременно по ряду. надеюсь вы поймете это описание)" 

источник http://www.stranamam.ru/post/7950314/#comments

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем крючком тунику

"БАШМАЧКИ"

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"БАШМАЧКИ"

Картошку любят все! И я в том числе. И люблю делать с ней самые разные блюда. На этот раз сделала вот такое!

"БАШМАЧКИ"

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ах картошечка

ПИРОГ С МЯСОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МЯСОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО

IMG_2773 (700x466, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, пирожки, самса, чебуреки
РЕЦЕПТЫ/из мяса

ТОП-5 вкусных маринадов для курицы

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 вкусных маринадов для курицы


Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Курица с апельсиновым соусом
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/маринады к мясу

Очень ленивые пельмени

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени


Очень ленивые пельмени (580x450, 81Kb)

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.

Ингредиенты:

мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто - хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку.

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47666


Volody24 gl
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пельмени, вареники

Вот такой он ...спицами декор

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой он ...спицами декор




... всё обвяжем - всем навяжим ...
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем покрывало и подушки
ДЕКОР
подушки, мебель, шторы
ВСЕ ДЛЯ ДОМА

ТЕМАРИ

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/суши, роллы

Шесть лучших заготовок из перца.

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть лучших заготовок из перца.

 
Разнообразные, но всегда ароматные и очень аппетитные заготовки из сладкого перца помогут круглый год наслаждаться по-настоящему вкусными блюдами с пользой для здоровья. Попробуйте сделать любую из наиболее приглянувшихся заготовок, и не разочаруетесь!
 
 

1. Рецепт овощной икры из сладкого перца

Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. крупномолотого черного перца, 2 ч.л. соли.

Как приготовить овощную икру из перца.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/зимнии заготовки


Поиск сообщений в staska321
Страницы: 60 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь