Цитата сообщения Julia_Pushkar Луковые котлеты. Фото рецепт(пошаговый)


Для луковых котлеток нам понадобится:
- Лук - 5шт(средних)
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 5 ст. л.
- соль.


Мелко нарезать лук(я измельчила в блендере).


Добавить яйца.


Посолить.


Добавить муку.


Перемешать.


На разогретую сковородку выкладывать котлетки столовой ложкой.


Обжарить с двух сторон.


Сложить в кастрюльку.
Вот такие получаются котлетки.


Но это еще не все))).
Мелко режем лук и обжариваем его до золотистого цвета.


Добавляем к нему натертую на терке морковь, тушим.


Добавляем томатную пасту немного воды, солим, перчим.


И добавляем эту заправку к нашим котлеткам.


Тушим 15-20 мин. на маленьком огне.


Приятного аппетита!!!

http://www.stranamam.ru/post/2697307/