-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sssr2000

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2016
Записей: 109
Комментариев: 2
Написано: 113





Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуррос — испанский десерт, который любит весь мир! Два мастер-класса от шефа!

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

1 (465x700, 378Kb)

Бывает иногда хочется десерт, но чтоб не слишком сладкий, не слишком долгий, не слишком сложный... Такого не бывает, скажете вы?
Испанцы знают такой рецепт и повсеместно его используют. Чуррос (или чурро) — это традиционный испанский десерт из заварного теста, который или обжаривают во фритюре, или выпекают (более лёгкий вариант).

Они потрясающе воздушные, нежные и очень вкусные. Но самое интересное, что вы сами решаете их вкус...

Как тут не соблазниться и не попробовать!

далее5 (195x72, 17Kb)

Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Reine


2770081 (427x640, 304Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный кардиган Sullivan


2809441 (476x700, 329Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и шраг

4862867_img300 (508x700, 310Kb)Читать далее


Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветосочетание для цветного ирландского кружева в помощь вязальщицам ОООООЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА


1.



9dNU6spH-ls (474x401, 121Kb)

3.
30dtdHatmxs (394x400, 117Kb)

4.
A737lzLnkaY (470x480, 211Kb)

Читать далее12.
jXKP-Enc4QE (439x396, 110Kb)
 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый шоколадный торт

4248238_34 (410x512, 38Kb)

Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Перво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления.
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта. 
Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь). 
Добавьте какао и муку, ликер. 
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая.
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите.
Залейте торт глазурью и дайте пропитаться.
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть. 


Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный торт "Хаос" - хаотичный, но оооочень вкусный!



Торт с таким необычным названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей вкусности я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Испеките его на день раньше потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. У нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! Торт большой получается, присоединяйтесь к нам.
389431 (551x480, 58Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Присоединяйтесь к нам, приятного новогоднего чаепития!!! С Новым годом! И удачи во всемх делах!!!

Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амиш капор МК и описание.

8661622a (635x476, 211Kb)
101854208_aramat_021 (130x103, 35Kb)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швы и другие вязальные хитрости

Швы и другие вязальные хитрости

Которые просто полезно знать

как сшить полотна:

4045361_84d146f7fcf89f16f8cd27746915761e (240x320, 22Kb)       4045361_4e22a115e86e6a967470b3a62332e8f8 (240x320, 30Kb)

Цветок получится более объёмным, если к основному крючку подложить ещё один:

4045361_dc6a793785d6b6a55fb59078b3e5ef19_1_ (480x640, 232Kb)

вышивка на трикотаже, вяжем розу, красивая кайма>>>

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашлама по-армянски от Анна Мелумян

IMG_5124 (400x266, 73Kb)

Хашлама является одной из основных блюд армянской кухни.Готовится этот суп преимущественно на говядине. Но в некоторых регионах делают также с бараниной.

Хашлама –очень старинное традиционное в армянской кухне мясное блюдо. Рецептов ее приготовления много. Есть летняя хашлама, которая готовится с сезонными овощи. Есть зимняя хащлама- менее овощная. Есть овощная на основе говядины, или же баранины. Иногда хашлама готовится на пиве или вине. Настоящую хашламу принято готовить на открытом огне, но я тут расскажу, как это сделать в обычной кухне. И еще, мясо для этого блюда должно быть на косточках. Итак, теперь более подробно. Чтобы приготовить хашламу по-армянски нам понадобится:

-мясо (говядина) -1 кг;

-картофель (1 кг);

-лук (3 шт);

-помидоры (3 шт) г), сладкий перец (3 шт) и зелень.

Итак, нужно почистить картошку,Сварить мясо.

Теперь складываем всё в кастрюлю слоями.

Если картофель крупный, нарезать кружочками.Сверху кладем лук.Очищенные и нарезанные помидоры.
Перец.Мелко нарезанную зелень.

Доливаем в кастрюлю мясной бульон. Солим. Накрываем крышкой и варим минут 30.

Приятного аппетита!


Без заголовка

Суббота, 28 Января 2017 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАРГИНСКИЕ ХИНКАЛИ

Рецептов хинкали множество — грузинский, кумыкский, аварский...Даргинский хинкал отличается, в отличие от других, готовится на дрожжевом тесте и прослаивается маслом и измельченными орехами...

На три порции ПОТРЕБУЕТСЯ:

3 стакана муки
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
250 мл теплой воды

96 (500x375, 74Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Высыпаем в теплую воду дрожжи, сахар, размешиваем и оставляем на 15 минут.
Теперь добавляем соль и растительное масло, перемешиваем, вливаем в муку.
Вымешиваем тесто, накрываем его полотенцем и оставляем на 40 минут.
Тесто обминаем и делим его на 4 части.

Раскатываем последовательно каждую часть тонким слоем, смазываем раскатанный пласт растительным маслом, посыпаем измельченными грецкими орехами и закатываем в рулетик. Закатывать удобно при помощи палочки.

Нарезаем рулетики кусочками одинаковой ширины и длины.

Даем тесту минут 20 отстоятся.
Готовим хинкали на пару в мантоварке (если нет мантоварки - отваривайте на марле, как в рецепте вареников из дрожжевого теста в течении 5 минут; можно использовать пароварку либо положить сверху на тушеное мясо и отварить сверху, плотно закрыв крышку).

Подаются хинкали с курицей или с отварным мясом, добавив красный чесночный соус (томатную пасту размешиваем с водой и прожариваем на раскаленном масле; выдавливаем чеснок в чашку и заливаем томатом).

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напольный светильник своими руками и елочные шары из ниток

Всех приветствую! Продолжаю публикацию постов на тему поделок из ниток, с помощью которых можно создать очень много красоты для украшения праздничного интерьера. Вчера я вам показывала как из нитяных шаров сделать декоративные шары и снеговика с цветами, а сегодня предлагаю не менее замечательные идеи - напольный светильник своими руками из старой вазы и шпагата и елочные игрушки - те же шары из ниток. Желаю приятного просмотра)

елочные шары из ниток (2) (700x700, 400Kb)Напольный светильник своими руками - из вазы и шпагата (3) (400x536, 160Kb)Напольный светильник своими руками - из вазы и шпагата (8) (400x536, 144Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 14 Января 2017 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие куличи - 23 рецепта!



Для вас только самые лучшие рецепты куличей! Подробное описание каждого рецепта, видео - как сделать самому вкусный кулич. Немного истории для вас и большое разнообразие хороших рецептов, ждёт вас, если вы задержите своё внимание на этой статье! И так сначала маленький экскурс в историю, а затем смотрим фото-рецепты и читаем описание процесса и смотрим видео!

Самые лучшие рецепты куличей
История кулича

По древнему преданию, Господь Иисус Христос после Своего воскресения приходил к апостолам во время их трапез. Среднее место оставалось не занятым, в середине стола лежал предназначенный Ему хлеб. Постепенно появилась традиция в праздник Воскресенья оставлять хлеб в храме (по-гречески он назывался «артос»). Его оставляли на особом столе, как это делали апостолы. Артос освящается в каждом храме по окончании ночной пасхальной Литургии. В течение всей Светлой седмицы артос обносится во время крестных ходов вокруг храма, а в субботу после благословения раздается верующим.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 14 Января 2017 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

3877424_shor_1_ (525x700, 84Kb)Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Января 2017 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из французского теста

     

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская утка с грушами и в апельсиновом соусе

 Даже не знаю, существует ли более рождественское основное блюдо :) Эта утка выглядит очень празднично, торжественно даже, чудесная прима новогоднего стола. А еще это просто невероятно вкусно! Сочное мясо с кисло-сладким апельсиновым соусом и ароматными грушами -- настоящий фейерверк вкусовых ощущений, оторваться невозможно :) Да! Запеченная утка хороша еще тем, что из нее можно приготовить как минимум два блюда (и оба подойдут к новогоднему столу).


 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Floral_rain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСПИСНЫЕ ПРЯНИКИ-СУВЕНИРЫ

Мастер Ирина

Великолепные произведения искусства от мастера своего дела. Даже не знаю, как есть такую красоту!!


"Несколько последних лет - говори5552559_pryanik1 (600x350, 90Kb)т Ирина - я занимаюсь очень интересным делом - изготовлением и художественной росписью пряников.

Это увлекло меня придумывать различные кружевные рисунки и разноцветные орнаменты.Расписной пряник хорош к любому празднику! Но и в обычный будний день можно сделать приятное близким людям и друзьям.Прянику радуются все и всегда - и когда его получают, и когда угощают, дарят, и когда его пробуют, наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом."


далее >>>


Поиск сообщений в sssr2000
Страницы: 5 4 3 [2] 1 Календарь