ÏÐÎÏÎËÈÑ (Ðropolis) |
Ïðîïîëèñ (ï÷åëèíûé êëåé)
ÿâëÿåòñÿ ïðîäóêòîì æèçíåäåÿòåëüíîñòè ï÷åë. Èñïîëüçóåòñÿ ï÷åëàìè äëÿ
ïîêðûòèÿ ñòåíîê óëüåâ, óêðåïëåíèÿ ñîò è äð. Ïëîòíàÿ èëè ëèïêàÿ
óïðóãî-âÿçêàÿ ìàññà çåëåíîâàòî-áóðîãî èëè òåìíîêîðè÷íåâîãî öâåòà ñ
ñåðîâàòûì îòòåíêîì, ñïåöèôè÷åñêèì çàïàõîì, ãîðüêîâàòî-æãó÷àÿ íà âêóñ.
Ïî÷òè íåðàñòâîðèì â âîäå, ðàñòâîðèì â ñïèðòå.
 ñîñòàâ ïðîïîëèñà âõîäèò ñìåñü ñìîë, âîñêà, ýôèðíûõ ìàñåë è äðóãèõ
âåùåñòâ. Õèìè÷åñêèé àíàëèç ïîêàçûâàåò íàëè÷èå â ïðîïîëèñå ðÿäà
ïðèðîäíûõ ñîåäèíåíèé (ôëàâîíîâ, ôëàâàíîíîâ, ôëàâàíîëîâ, ïðîèçâîäíûõ
êîðè÷íîé êèñëîòû, àöåòîêñèáåòóëèíîëà è äð.), ñîäåðæàùèõñÿ â ïî÷êàõ
äåðåâüåâ (áåðåçû, òîïîëÿ è äð.), ñ êîòîðûõ ï÷åëû ñîáèðàþò êëåéêèå
âûäåëåíèÿ.
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