×åáóðåêè. |

òåñòî: 2 ñòàêàíà ìóêè . 1\2 êðóæêè (200 ìèë.ë) 33% ñëèâîê ñìåøàííûõ ñ ïîë êðóæêè âîäû. ñëèâêè ñ âîäîé ïîäîãðåòü äî ãîðÿ÷åãî ñîñòîÿíèÿ ïîñîëèòü áîëüøîé ùåïîòêîé ñîëè è äîáàâèòü 1 ÷.ë. ñàõàðà , äîáàâèòü ê ìóêå, . Çàìåñèòü
òóãîå òåñòî, õîðîøî åãî âûìåñèòü. Ðàñêàòàòü òîíêî êðóæêÈ íà ÷åáóðåêè , íà êðóæîê ïîëîæèòü ôàðø èç ñâèíèíû, ãîâÿäèíû è áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ëóêà, ñ ñîëüþ è ïåðöåì , â ôàðø äîáàâëÿþ áóëüîí äëÿ ñî÷íîñòè. ñôîðìèðîâàòü ÷åáóðåêè è æàðèòü â ðàñêàëåííîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Èçäåëèÿ èç òåñòà Ðåöåïòû/Ìó÷íûå èçäåëèÿ Ðåöåïòû/Ìÿñî,ïòèöà Ðåöåïòû/âêóñíÿøêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |