ìÿãêèå, ðàññûï÷àòûå äîìàøíèå ÑÌÅÒÀÍÍÛÅ ÊÀËÀ×ÈÊÈ |

Íàñûïåì ãîðêîé ìóêó íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó, ñäåëàåì óãëóáëåíèå.  óãëóáëåíèå ïîëîæèì æåëòêè, ñìåòàíó, ñàõàð, öåäðó ëèìîíà.
Çàìåñèì òåñòî. Èç òåñòà ðàñêàòàåì êîëáàñêè òîëùèíîé â ìèçèíåö, íàðåæåì íà ðàâíûå îòðåçêè. Êàæäûé îòðåçîê åùå ðàñêàòàåì è ñâåðíåì â êàëà÷èê. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 17 øò Îáìàêíåì êàæäûé êàëà÷èê â ñàõàð. Ìîæíî íå îáìàêèâàòü - áóäåò ïî÷òè íåñëàäêî.
Äóõîâêó çàðàíåå ðàçîãðååì äî 230 ãðàäóñîâ. Âûïåêàåì êàëà÷èêè íà ñðåäíåì óðîâíå äóõîâêè 10-15 ìèíóò äî êðàñèâîãî êîëåðà.
catherinesw.blogspot.com| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Èçäåëèÿ èç òåñòà Ðåöåïòû/Ìó÷íûå èçäåëèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |