Вязание крючком - большая сумка |
|
Узоры для вязания на спицах |
|
Давно не ела блинов - ажурные блинчики |
|
Морковное варенье с лимонным соком |
Морковь - 1 кг;
Лимон - 1 кг;
Сахар - 2 кг;
Ваниль по вкусу.
Под струей проточной воды тщательно промыть морковь и очистить ее. Выложить на полотенце и дать обсохнуть. Лимоны ошпарить кипятком, нарезать острым ножом небольшими дольками, удалить косточки, кожуру не срезать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку. Добавить к готовой массе сахарный песок и все хорошо перемешать. Поставить подготовленную смесь на небольшой огонь, довести до кипения, сделать огонь еще меньше и варить примерно в течение 40 минут, периодически снимая пенку и осторожно помешивая. Перед тем, как выключить, добавить немного ванилина.
|
Прихватки с котами |
|
Торт "Красное и черное" |
Торт "Красное и черное"
Автор: Александра Дергунова
Небольшое предисловие. Торт для любителей вишни в шоколаде, он не очень сладкий, вкус очень сбалансирован, сахар не перебивает вишню и шоколад. Мусс очень шелковистый, все просто тает во рту. Рецепт был взят мною со странички в ЖЖ у Татьяны Вербицкой.
В рецепте присутствует вишня griottes billes, я ее заменила на вишню в сиропе, добавляла каплю миндальной эссенции и ром.
И сам рецепт:
Читать далее
|
Простая шелковая блузка.Учебник |
|
Пошив берета из меха, драпа, трикотажа.. |
|
Котлеты из баклажан и мяса не надо.... |
|
|
|
Закуска - торт из баклажан |
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
|
Запеканка из цветной капусты |
|
Чебуреки из кабачка |
|
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНО-ГОРЧИЧНОМ КЛЯРЕ |
Цветная капуста по этому простому рецепту получается безумно вкусная и аппетитная!
Готовится быстро и не менее быстро исчезает.
Хочется съесть все самой и ни с кем не делиться!
|
Помидоры запеченные с сыром |
Помидоры запеченные с сыром - идеальный рецепт, чтобы разнообразить летний ужин.
К тому томаты особенно богаты лекопеном, который не разрушается при тепловой обработке.
Состав:
помидоры
твердый сыр гауда (Эдам, Чеддер, и т.д.)
чеснок
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Помидоры нарезать веером (как на фото). Натереть сыр.
Чеснок очистить и измельчить.
Смешать сыр с чесноком.
Помидоры посолить между каждой секцией и заполнить сырной смесью.
Запекать помидоры фаршированные сыром и чесноком,
в духовке при 200-220 С в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
http://edazdorov.ru/diet-recept/zakuski-lait/739-pomidori-zapechennii-s-sirom.html
|
Индюшиный рулет с начинкой |
Вкусно! Сытно!
Ингредиенты:
Филе индейки - в идеале 1,5кг одним куском
Грибы - 0,7кг
Сыр - 0,3кг
черный перец, красный перец (паприка), соль... (приправы по вкусу)... сливочное масло, подсолнечное масло
Для начала чистим грибы, моем, режем вдоль гриба и жарим на сковородке. Когда грибы почти готовы, добавляем немного сливочного масла, чтобы смягчить вкус. Когда грибы полностью готовы, поставить их остывать.
Мясо помыть, почистить и разрезать. У меня был очень большой кусок на 2,5кг, потому было несколько некомфортно. Идеальным, наверно, будет филе размером около 1,5 кг. Когда мясо разрезано на длинные куски, не очень толстые в ширине, не сильно отбить.
Приготовить соус: смешать красный и черный перец, соль и подсолнечное масло до практически однородной массы.
Смазать соусом наружную сторону рулета. На внутреннюю сторону выложить порезанный тонкими пластинами сыр, сверху- грибы, и закручивать. Сначала я хотела закрепить концы рулета зубочистками, но они не выдерживали. Поэтому я обвязала рулетики шелковой ниткой, чтобы не распадались.
На противень положить фольгу, смазать подсолнечным маслом, выложить подготовленные рулеты. Через полчасика по необходимости смазать рулеты маслом. Испекать приблизительно около часа.
Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Серия сообщений "Солнечная солянка":Интуитивная кулинария- готовить не по рецепту, а по вкусу!Часть 1 - Бедрышки с виноградом в вине
Часть 2 - Куриные ножки в мешочке
Часть 3 - Индюшиный рулет с начинкой
Часть 4 - Весна?.. Зима?.. Лето!..
Часть 5 - Картофельные бомбочки
...
Часть 41 - Чем бы дите не тешилось
Часть 42 - ПП: Творожная запеканка-пудинг
Часть 43 - ПП Микс – салат Фризе
|
Запеченные капустные рулетики |
Источник:
|
Интересный способ посадки огурцов |
У 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6).
Оставляем на 2 пальца незаполненными. В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10 см.
Сим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около десяти 12-литровых вёдер. Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать!
Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить её очень легко. Наполняем ведро на 2/3 корочками чёрного хлеба, заливаем водой и под гнёт, чтобы не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в тёплое место.
Полученную закваску разбавляем водой 1:3 и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
|
Приготовление блюд из куриных окорочков |
Приготовление блюд из куриных окорочков
Из куриного мяса можно приготовить много различных вкусных блюд и на их приготовление мы не потратим много времени. Но, главное на что хочется обратить ваше внимание, это его полезные свойства для нашего организма. Так как куриное мясо содержит мало жира, его калорийность не высока, поэтому это один диетический продукт, который мы можем использовать для питания. А также мясо курицы содержит необходимые для нашего организма не только витамины А, В2, В6, В12 и Е, но и минералы: калий, фосфор, железо магний и протеин. А по количеству фосфора это мясо уступает только морепродуктам.
Несколько рецептов, которые хочу предложить вам, всегда пригодятся для разнообразия вашего меню.
|
Оформление красивой выпечки |
Оформление красивой выпечки
Если вы решили заняться выпечкой, то можете воспользоваться этими способами, как ее оформить красиво.
|
Приготовление нескольких видов теста без использования яйц |
Приготовление нескольких видов теста без использования яйц
Случается, что нет яиц, а вы решаете заняться выпечкой, то всегда можете воспользоваться этими рецептами приготовления теста. Их предложили участники сайта: testo-bistro.ru. Ппиготовление простое и быстрое, поэтому берите рецепты и занимайтесь выпечкой в любое время, когда есть желание.
|
Капустный торт |
Капустный торт
Капусту вы готовите, я в этом и не сомневаюсь. А приходилось ли вам пробовать хотя бы маленький кусочек капустного торта, наверное буду права, если скажу, что нет.Так как вы никогда не готовили такой торт, а и никто вам его не предлагал попробовать.:) Поэтому я и решила предложить рецепт этого торта, которым с нами поделились участники сайта: kak2z.ru. А мы обядательно поблагодарим их за такой приятный сюрприз.:) Все делается легко, быстро, а главное, что получается очень вкусно. Поэтому не задумываясь берите рецепт и удивите своих родных, приготовленным вами капустным тортом.
|
Салат "Бахор" |
Салат "Бахор"
Еще один рецепт салата для вас. Надеюсь, что он вам понравится и вы с удовольствием его приготовите. При этом не забывайте благодарить участников сайта: jrati.ru за рецепт. Почти диетичный салат.:) Если есть в наличии зеленый лук, то лучше добавьте его.
|
Ленивые манты в сковороде |
Ленивые манты в сковороде
Вам нравятся манты и вы их готовите? Мне приходилось есть раза два, очень понравились, но сама я никогда их не готовила. Так как думаю, что это сложно. Поэтому, когда увидела рецепт "ленивых мант", то решила, что может и вам пригодится. Приготовление несложное и времени не уйдет много. А прочитала его здесь:jrati.ru. Не забудем поблагодарить за предложенный рецепт.
|
Мятные брауни |
Мятные брауни
Думаю, что вы не раз уже пекли брауни. Они были шоколадные, с разными орехами, вишней или черносливом и другие. Но в этот раз предлагаю вам мятные брауни. Если вам нравится вкус или аромат мяты, то берите этот рецепт и пробуйте приготовить этот вкусный десерт.
|
Крекеры домашние (разные рецепты) |
Крекеры домашние (разные рецепты)
Всем, вам известны крекеры - небольшие кондитерские изделия. Уверена, что многим они нравятся, поэтому несколько разных рецептов будут всегда, кстати. Как вам известно это печенье в своем классическом варианте - соленое, но на сегодняшвий день имеется множество рецептов с различным составом ингредиентов и каждый из вас может всегда выбрать тот, который вам больше нравится.
|
Бисквитный торт |
Бисквитный торт
С началом весны! И для вас рецепт бисквитного торта. Несложный в приготовлении и его можно испечь в любое время, даже сегодня в первый день весны, так как в этом рецепте нет яиц. И не забывайте поблагодарить участников сайта:orehi.tv и пожелать им весеннего настроения.
|
Осенью не смогли провести обрезку старых яблонь... Когда можно приступить к этой работе? |
|
Из стручковой фасоли |
|
Горячий шоколад с вафлями |
|
Морковь и баклажаны по-корейски |
|
