Ингредиенты
Мука – 2.5 стакана
Пекарский порошок – 1 / 8 чашки 
Сахар – 1 столовая ложка
Соль – 1 / 2 ч.л
Масло сливочное – 100 гр
Фарш мясной – 1 кг
Сыр Чеддер – 300 гр                                              



Смешать все сухие инградиенты.


Нарезать масло как на картинке.


Порубить его в муке


Хорошо растереть

Потереть сыр Чеддер и смешать его с фаршем


Добавить в фарш смесь муки 


Сформировать шарики

Обжарить их на сковороде со всех сторон


11.

Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир

Приятного аппетита!

источник 

                                               заходите ко мне в гости do-it-yourself-best.net