Коврики своими руками.Бобби Ирвин

Фотографии в альбоме «Коврики своими руками.Бобби Ирвин» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

<<Читать далее...

Квадратики крючком.

 

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

 

          

  

 

  

 

      

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

    

http://www.pinterest.com/ 

квадратики    от  Tinalek 

 

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим 

На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут. 

Удачной вам засолки и вкусных рассольников!

источник

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Без заголовка

Помидоры (закатка холодным способом)

Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся

 

 

http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html

Огурцы с водкой.

Вязание пуловера для мальчика

 

 

На (2)4(6)8(10)12 лет

Размеры готового изделия: обхват груди-(64)68(72) 76(80)86 см, общая длина -(40)46 (50)53(56)60 см, длина рукава -(24)28(32) 36(40)44 см.

Для вязания пуловера для мальчика Вам потребуется: пряжа Sandnes Duo (55% мериносовая шерсть, 45% хлопок, 124 м/50 г) -(250) 300(300)350(400)450 г синего цвета, круговые и носочные спицы №3,5, круговые спицы №3.

Резинка 1×1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. ряды — изн. петли, изн. ряды — лиц. петли; при круговом вязании -только изн. петли.

Рельефный узор: вяжите по схеме в соответствии с инструкцией.

Плотность вязания: 22 п. изн. глади или 28 п. рельефного узора на спицах №3,5 = 10 см.

 

Читать далее...

Помидоры "Пальчики оближешь"

"

Читать далее...

Котлеты из фарша в микроволновке: 3 рецепта

---

источник
Автор: Яна Красникова

---

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления вкусных котлет из фарша в микроволновке. Если вы еще не готовили ничего в микроволновке, то рекомендую вам исправить это. Ведь на приготовление котлет таким способом  уходит совсем немного времени.
Вашему вниманию — 3 рецепта котлет в микроволновке: котлеты со шпинатом, куриные диетические котлеты и котлеты из индейки. Готовить такие котлетки – одно удовольствие!

Читать далее...

Жакет-болеро с ажурным узором

Читать далее...

Без заголовка


Читать далее...

вязаный чехол на стул


Читать далее...

Детский тортик ЕЖИКИ В ЛЕСУ

Просто замечательный детский тортик под названием "Ежики в лесу"! Самые красивые сладкие ежики, как и все другие торты и выпечка  смогут вызвать восторг при праздновании абсолютно любого торжества, и не только у детишек. Торт и ежики обтянуты марципаном, листики, фрукты, ягодки сделаны из сахарной мастики, колючки ежиков - из крема. Ниже предлагаю посмотреть фото мастер-класс по созданию ежиков. Кстати, идея на столько красивая..., можно слепить такую осеннюю композицию из соленого теста, пластики или холодного фарфора. Ведь так? Если сделать такой шедевр своими руками, то не придется справлять день рождения в ресторане, домашний праздник с такой сладостью может затмить любое блюдо из ресторана)

Читать далее...

Квадратные по мастер классу.

Предлагается замечательный проект вязания крючком квадратных. Нужны умения в выполнении основных стежков:  вязание  цепи, стежка промаха,  двойные крючком. Квадратные дают широкое поле в перестановке цвета; размер квадратных бесконечен,-от подставок до площадей. Много различных вещей вы можете сделать из квадратных: одеяла, сумки, подушки, подставки и многие другие. Согласитесь, очень хорошая  модель, и универсально простая. Вяжите крючком квадратные по мастер классу.

1.

Читать далее...

Красивый узор для пледа


Читать далее...

Заварной крем в микроволновке за 5 минут



Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

Ингредиенты:
- 200 мл молока
- 1 желток
- 1,5 ст. ложки муки (можно использовать и крахмал)
- 40 гр сахара

Приготовление:
1. В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!)
2. И в микроволновку на max мощность. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 минуты! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36581

Ларилорхен

Crochet Monster Baby Bibs

http://www.repeatcrafterme.com/2014/08/crochet-mon...fterMe+%28Repeat+Crafter+Me%29

Крем для торта и десерта - 7 видов

Крем для торта и десерта - 7 видов

Чтобы не думать и не искать какой крем приготовить для торта или любого десерта предлагаю сразу 7 видов крема. Они разные по содержанию ингредиентов, быстрые и легкие в приготовление, вот такими рецептами делятся с нами на сайте: thePo.st, а нам остается поблагодарить и попробовать их приготовить для десерта или торта. Берите и пользуйтесь.

Читать далее...

Рецепты из яблок: моченые, яблочное варенье, компот, сок

Что можно сделать из яблок? Конечно же, заготовки - яблочное варенье, джем, сок, компот и многое другое. Вот несколько вариантов, включая вкусные моченые яблоки. Лучше использовать свежие, не перезревшие яблоки, без повреждений, а яблоки с изъяном можно пустить на компот, яблочный уксус или сидр. ***Варить яблочное варенье можно методом однократной или многократной варки. Многократная варка сохраняет форму яблочных долек, а сироп получается прозрачным. Для приготовления классического варенья на 1 кг яблок берут 1-1,3 кг сахара. Такое варенье варят три дня, доводя каждый раз до кипения на медленном огне, затем кипятят 5-7 минут, снимают с огня и оставляют на 6-8 часов.

Вязание шапки и снуда

описание на сайте http://hitsovet.ru/вязание-шапки-и-снуда/

 

ШЕСТИУГОЛЬНЫЕ МОТИВЫ ДЛЯ ПЛЕДА - ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС

Схемы бабушкиных квадратов.

Классический бабушкин квадрат


Описание:
Свяжите цепочку из 4 в.п. и с помощью соединительного столбика (полустолбика) соедините ее в колечко.
Ряд 1. Свяжите 3 в.п (вместо столбика с накидом). Затем провяжите 2 столбика с накидом в центр колечка. Затем 3 раза (3 в.п., 3 ст. с/н. в центр колечка). Свяжите еще 3 в.п. и затем провяжите соединительный столбик (полустолбик) в третью в.п. из тех, что начинали ряд. Получился небольшой квадратик с уголками-петельками. Если далее вы выбираетесь продолжать вязать нитками другого цвета, то обрежьте нитку. Если же вы хотите продолжать вязать той же ниткой, то провяжите по полустолбику в каждый столбик с накидом до начала уголка.
Ряд 2. Провязываем 3 в.п. (вместо столбика с накидом). Далее вяжем 2 ст. с/н, 3 в.п., 3 ст.с/н. Получился уголок второго ряда. Провязываем в следующий уголок предыдущего ряда еще 3ст.с/н, 3в.п., 3 ст. с/н. Продолжаем таким образом, пока не буду готовы все 4 угла. Затем провяжите соединительный столбик (полустолбик) в третью в.п. из тех, что начинали ряд. Если далее вы выбираетесь продолжать вязать нитками другого цвета, то обрежьте нитку. Если же вы хотите продолжать вязать той же ниткой, то провяжите по полустолбику в каждый столбик с накидом до начала уголка.
Ряд 3. Снова вяжем 3 в.п. (вместо первого столбика с накидом). Далее вяжем 2 ст. с/н, 3 в.п., 3 ст.с/н. Теперь провязываем еще 3 ст. с/н между тройками столбиков с накидом предыдущего ряда, которые образовали сторону квадрата (далее при увеличении квадрата количество таких троек будет увеличиваться). А далее снова переходим к вязанию угла: 3 ст.с/н, 3 в.п., 3 ст.с/н. Сторону вяжем аналогично предыдущей. Затем снова угол и т.д. В конце ряда снова провяжите соединительный столбик (полустолбик) в третью в.п. из тех, что начинали ряд.
Увеличиваем квадрат до нужного размера следую логике


Бабушкин квадрат с круглой серединкой


Описание:
Свяжите цепочку из 4 в.п. и с помощью соединительного столбика (полустолбика) соедините ее в колечко.
Ряд 1. Свяжите 3 в.п (вместо столбика с накидом). Затем провяжите 11 столбиков с накидом в центр колечка. Затем провяжите соединительный столбик (полустолбик) в третью в.п. из тех, что начинали ряд.
Ряд 2. Вяжем 3 в.п. (вместо столбика с накидом). Затем 1 столбик с накидом в тот же промежуток между столбиками с накидом предыдущего ряда. Теперь в каждый промежуток между столбиками с накидом предыдущего ряда провязываем по 2 ст.с/н. Ряд заканчиваем как обычно, провязывая соединительный столбик в третью в.п. из тех, что начинали ряд.
Ряд 3. Теперь мы будем провязывать столбики в промежутки между парами столбиков с накидом предыдущего ряда. Вяжем 3 в.п. (вместо столбика с накидом), 1 ст.с/н, 2 в.п., 2 ст.с/н. Начал формироваться уголок. Затем провязываем по 2 ст. с/н в следуйщие 2 промежутка между парами предыдущего ряда. В следующий промежуток будем снова вязать уголок: 2 ст.с/н, 2 в.п., 2 ст.с/н. Далее аналогично предыдущей стороне: по 2 ст. с/н в следуйщие 2 промежутка между парами предыдущего ряда. Заканчиваем ряд, как предыдущий.
Ряд 4. Вяжем 3 в.п. (вместо столбика с накидом). Затем 2 столбика с накидом в уголок предыдущего ряда. Затем 2 в.п., 3 ст.с/н. Первый уголок 5ого ряда готов. теперь провязываем сторону: по 1 ст. с/н в каждый ст.с/н предыдущего ряда (должно быть 8). И снова уголок: 3 ст.с/н, 2 в.п., 3 ст. с/н. Снова сторону и так далее. Заканчиваем ряд как обычно соединительным столбиком в в третью в.п. из тех, что начинали ряд.
 

РАЗНОЦВЕТНЫЕ МОТИВЫ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Квадрат с цветком....Напоминалка



1.

цветная подушка 2

Квадратный мотив «Афганский цветок» вязанный крючком.

Читать далее...

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В МАСЛЕ.

Заготовка жареных грибов



Заготавливать готовые жареные грибы лучше всего в маленьких баночках из-под детского питания.

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)



Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.

Полосатая карандашница

Дети очень любят рисовать, а вот убирать за собой карандаши часто забывают. Мы эту проблему решили с помощью необычной подставки для карандашей.
 

хотите смастерить такую-же? Тогда "кликните" здесь

Варежки

Последние два дня занималась тем, что вязала ребенку варежки. Надо сказать, что вязать мне ничуть не хотелось. Я бы с удовольствием купила готовые. Но... Цена на эти варежки мне совершенно не понравилась. Ситуация в этом месяце сложилась так, что 100 рублей на данный момент - это неподъемная сумма (блин, дожили!!!). Короче, пришлось вязать. Надо сказать, что варежки я никогда не вязала. Это, так сказать, первый опыт (надеюсь, что последний; как-то хочется верить, что у меня все-таки будут деньги на варежки!). Вобщем, вот, что получилось!


Для тех, кто оказался в такой же ситуации, как я, (не приведи, Господи!) привожу схему и описание. Описано все очень просто и доступно. Такой вот вариант для "чайников"! Всем удачи! Читать далее...

Салат "Валентина"


Я опять консервирую. Ведь давала же себе клятвенное обещание близко не подходить к этим банкам. Так нет же! Не сдержалась! А все потому, что соседка съездила на Украину и привезла оттуда журнал с разными консервированными рецептами. А я абсолютно уверена, что украинским женщинам равных в консервации нет. Да простят меня другие национальности, но в этом вопросе Украина рулит! Вот один из рецептов из этого журнала. Мы уже опробовали и оценили. С твердой уверенностью могу сказать, что это вкусно. Ну, я же говорю: Украина рулит! ))) Рецепт здесь

Хинкали

 

Нам потребуется:

фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г
лук 3-4 шт
соль, черный перец
вода 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль 2/3 ч. л.
мука

Читать далее

Шпондер


Я хоть и не украинка, но сало ооочень уважаю. Можно даже сказать, питаю к нему тайную страсть. Тайную, потому что есть его приходится втихушу, поскольку у нас таких салоуважающих целое семейство. Чуть зазеваешься - упс! - и его уже нет! ))) Надо сказать, сало мы всегда солили холодным способом. То есть никогда не варили. Вот сегодня попробовала приготовить по-другому. Очень понравилось! Прям вот очень-очень. Это даже не сало. Это шпондер, т.е. сало с такой хаааарошей прослойкай мяса. Вобщем, что о нем говорить. Его есть надо! Читать далее...

Фаршированные свежие огурцы



Хочу поделиться одним интересным рецептиком. Настоящий летний вкус. Свежий и легкий. Замечательная закуска или просто перекус, когда завтрак уже давно прошел, а обед еще не думал начинаться. ))) Натуральный опять же. Не какой-нибудь бутерброд, а вкусный и полезный продукт. Вобщем тут рецепт

Вкуснейшие маринованные грибы.


Моя мама мастер 80 уровня по маринованию и солению разных вкусностей. У нее действительно талант в этом деле.
Ее маринованные грибочки настолько хороши, что люди даже просят приготовить их на заказ!
А когда в сезон мало грибов они ее упрашивают, чтобы получить заветную баночку.
А у меня есть ее волшебный рецептик и грибы по нему действительно получаются восхитительными.
Делюсь с вами, друзья! Оказывается все очень элементарно!
Рецепт удачнейший.

Записывайте обязательно.

Томатный соус для пасты

Когда наступит пора самых недорогих, но самых ароматных помидоров, то обязательно заготовьте этот соус для пасты, он очень вкусный и полезный.
А главное, он теперь всегда будет у вас под рукой и значительно сократит вам время приготовления обедов и ужинов.
Да, мой вам совет — разливайте его по небольшим баночкам, так будет намного удобнее, открыли и весь соус пустили в дело.

Читать далее...

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

Дальше - больше
 

Капуста на зиму (хранится годами)



Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и кочаны начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Читать далее

САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ" (салат на зиму)

Потребуется:

1 кг. - капусты 
1 кг. - помидор 
1 кг. - огурчиков 
1 кг. - сладкого перчика 
1 кг. морковки 

Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща. 

Всё порезать как на салатик, морковку на терке. 

Все овощи смешать. 

И туда добавить; 

раст. масло -200гр. 

уксуса 9% 200 гр. 

соль - 8 ч. ложек 

сахарок - 16 ч. ложек 

Все перемешать 

Поставить на огонь 
Довести до кипения 
И кипятить ровно 2 мин.

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать.

 
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит...

 

Источник

Мой любимый рецепт квашеной капусты "Капуста по киевски"

Порубите капусту и смешайте с морковью. Туго набейте ее в трехлитровую банку, на любителя можно добавить укроп или лавровый лист, налейте туда холодной водопроводной воды (обычно вмещается около 1 литра). Через 20 минут воду слейте (это можно сделать с помощью пластмассовой крышки с дырочками), добавьте в нее 1,5 ст.ложки соли (без верха) и влейте эту соленую воду в банку. Поместите банку в эмалированную посуду. Через двое суток проткните капусту деревянной палочкой, чтобы выделился скопившийся газ, а рассол, который вытек в емкость, влейте в банку. Через сутки еще раз слейте рассол, добавьте в него 3 столовые ложки сахара, размешайте и влейте в капусту. Накройте банку полиэтиленовой крышкой и поставьте в холодильник. На следующий день - приятного аппетита.  Еще один совет: если на Вашей кухне очень холодно, рассол может получиться тягучим, а капуста - мягкой, так что во время заквашивания банку лучше поставить в теплое место.

 

 

Икра из моркови



На днях была у соседки и она угощала меня вкуснющей овощной икрой. Икра оказалась из моркови. Если бы она мне не сказала, я ни за что бы не поверила. Сразу скажу для нелюбителей вареной морковки, ее вкуса там не чувствуется вообще. В этом я могу поклясться на Библии. ))) Я сама терпеть не могу вареную морковь. Она меня раздражает даже в Оливье. А тут такая вкуснота из такого противного продукта! Вобщем вот рецепт. Читать далее...

Комнатные мокасины для любимого мужчины.МК.


Автор Нелли.

Связала любимому тапочки комнатные. Хотелось какие-то особенные тапочки подарить. Вот и придумались мокасины. Точнее,я совершенно случайно наткнулась на эту идею (чужую идею, чего уж там скрывать). Схемы к ним не было, поэтому пришлось сочинять, как всегда.







Читать далее

Вязание ирландского пуловера сверху вниз.


Славы ирландскому пуловеру досталось пока меньше, чем более знаменитым ажурным кружевам с зеленого острова. Узнают о нем обычно вязальщицы только после более внимательного изучения узоров спицами, именуемых "аранами", которые "не любят" уродующих их сложных выкроек. Большинство журналов по ручному вязанию выходят из этой ситуации просто - предлагают к работе модель для свободного или очень свободного облегания, которые идут далеко не всем и уместны скорее как одежда для прогулки по свежему воздуху и не более.
Читать далее

Классный пуловер для любимого.

Читать далее

Пуловер мужской из аранских жгутов.


Размеры: 52-54

Вам потребуется: 1000г шерстяной пряжи средней толщины оливкового цвета и застёжка-молния длиной 15 см в тон, спицы №4,5 и 5.

Узоры
Резинка 2 х 2: вязать попеременно 2 лиц. петли, 2 изн. петли. Изн. ряд вязать по рисунку.
Лицевая гладь (лиц. гладь): лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн.петли. Крупный жемчужный узор (жемч. узор): вязать попеременно 1 лиц. петля, 1 изн. петля, смещая узор через 1 ряд.
Фантазийный узор: вязать по схеме.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 14 петель х 21 ряд.
Читать далее

Помидоры с капустой

Помидоры с капустой

Читать далее...

Квас который продают в бочках летом повсюду)))

5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного,без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит ,отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов))

Маринованная пряная тыква на зиму в мультиварке

Тыква (подготовленная) - 2,2кг Перец чили -1 шт. Чеснок - 50г Масло подсолнечное - 80г