Стало быть - хлеб. В моём случае - ржаной. Нарезал ломтиками, не толстыми и аккуратными (порой единственное, что отличает мужчину от гамадрила - это аккуратность). Параллельно - не забыл откинуть враз позеленевшую броккли на дуршлаг - потому как переваренная брокколи - это... это... ну, не к столу такие слова говорить. Хлеб обжарить (и не увлекаться: он - не душа грешника, а вы не Мефистофель). Поджаренный хлеб укрыть, ломтик за ломтиком, освобождённой от вакуумного плена и любовно нарезанной сельдью, кстати найденными нашинкованными луком и укропом. Каждый покрыть пластом сыра. Сомневаетесь? Вот и я тоже сомневался, но переборол себя (мы же про функциональность гуратим). В микроволновку.

крамольный вопрос - на чем вы жарите хлеб? просто на подсолнечном?