Áåç çàãîëîâêà |

4-5 ëóêîâèö
2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
2-3 ñò.ë. óêñóñà
5 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2-3 ÷.ë. ñàõàðà
ëàâðîâûé ëèñò
ïåðåö ÷åðíûé
ñóõàÿ çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà
ñîëü ïî âêóñó
Ëóê íàðåçàåì êîëüöàìè èëè ïîëóêîëüöàìè
Ñêëàäûâàåì íàðåçàííûé ëó÷îê â ãëàìóðíóþ ïîñóäêó
Äîáàâëÿåì ñóõóþ çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà
Äàëåå ëàâðîâûé ëèñò
Ñëåäîì ñàõàð
Ïåðåö (ñîëü ïî - âêóñó)
Çàëèâàåì óêñóñîì
Õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì
Äàëåå îáæàðèâàåì íàø ÷åñíîê íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå
Äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñî âñåõ ñòîðîí
Çàëèâàåì íàø ëóê ÊÈÏßÙÈÌ ìàñëîì (ýòî ñîáüåò ãîðå÷ü), ïîñëå óáèðàåì ÷åñíîê èç ëóêà,ìîæíî è îñòàâèòü - êàê ïîæåëàåòå
è îïÿòü æå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì
Ëóê ãîòîâ, ïåðåêëàäûâàåì åãî â áàíî÷êó è õðàíèì â õîëîäèëüíèêå
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |