>Íåìåöêèé ìàêîâûé òâîðîæíèê |
íà÷èíêà ôàíòàñòè÷åñêè íåæíàÿ è ïðèÿòíàÿ! Ïèðîã áîëüøîé è âûñîêèé! - Òåñòî ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 300 ã ìàñëî ñëèâî÷íîå - 130 ã ñàõàðíûé ïåñîê - 100 ã - Íà÷èíêà ìîëîêî - 750 ìë ñàõàðíûé ïåñîê - 150 ã ìàñëî ñëèâî÷íîå íåñîëåíîå - 100 ã òâîðîã - 250 ã ÿéöî - 1 øò. ìàê ìîëîòûé - 150 ã êðóïà ìàííàÿ - 150 ã 1. Ðàñòåðåòü â êðîøêó ìóêó, õîëîäíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð. 2. Âçÿòü 2/3 êðîøêè è óëîæèòü íà äíî ðàçúåìíîé ôîðìû 24 ñì, óòðàìáîâàòü ðóêàìè è óáðàòü â õîëîäèëüíèê. 3.  áîëüøîé êàñòðþëüêå ñìåøàòü ìîëîêî, ñàõàð è ìàñëî äëÿ íà÷èíêè, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. 4.  çàêèïåâøåå ìîëîêî äîáàâèòü ìàê è ìàíêó, ïåðåìåøàòü è äàòü ïîñòîÿòü 10 ìèíóò. 5. Ïîëó÷èòñÿ ãóñòàÿ êàê ñìåòàíà ìàññà. 6. Òâîðîã âçáèòü ñ ÿéöîì áëåíäåðîì. 7. Äîáàâèòü òâîðîã â ìàêîâóþ ìàññó è ïåðåìåøàòü. 8. Âûëîæèòü íà÷èíêó íà îõëàæäåííîå òåñòî. 9. Ñâåðõó ïîñûïàòü îñòàâøåéñÿ îò òåñòà êðîøêîé. Îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 1 ÷àñ ïðè 180 °Ñ Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - >Ëåïåøêè ñ îâñÿíûìè õëîïüÿìè
×àñòü 2 - >Ðóëåòû íà ñãóùåííîì ìîëîêå - ñëàäêî è íåæíî
×àñòü 3 - >Íåìåöêèé ìàêîâûé òâîðîæíèê
×àñòü 4 - >Ñóïåð ðûáíûé ïèðîã «×åðåïàøêà»- âêóñ ïîêîðèò ëþáîãî
×àñòü 5 - >Ôûòûð ïî- Åãèïåòñêè! Ïðèâåçëà ñåêðåò ñ Åãèïòà. Ýòîò ïèðîã — ÍÅ×ÒÎ! Çàïîìèíàéòå ðåöåïòèê.
×àñòü 6 - >Ïèðîã "Ñïèðàëü" ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé èç äîìàøíåãî ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |