>Ñóôëå èç êóðèíîé ãðóäêè è ñûðà |
Ñóôëå èç êóðèíîé ãðóäêè è ñûðà
íà 100ãðàìì - 153.17 êêàëÁ/Æ/Ó - 20.79/5.97/3.86
Èíãðåäèåíòû:
ôèëå êóðèíîé ãðóäêè 400ã
1 ÿéöî
1 ñò.ë. ìîëîêà
1 ñò.ë. ìóêè
1 ñò.ë. ñìåòàíû 10%
ñûð 17% 60ã
Çà ðåöåïò ñïàñèáî ãðóïïå Äèåòè÷åñêèå ðåöåïòû
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Êóðèíîå ôèëå ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó èëè õîðîøî èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì
2. Äîáàâèòü ê êóðèíîìó ôàðøó æåëòîê, ìîëîêî, ïîñîëèòü, ïåðåìåøàòü
3. Âçáèòü â îòäåëüíîé ïîñóäå áåëîê
4. Àêêóðàòíî ñìåøàòü ôàðø ñ áåëêîì, äîáàâèòü ìóêó, ïåðåìåøàòü
5. Íàòåðåòü ñûð íà êðóïíîé òåðêå
6. Ñìàçàòü ôîðìó, ïîëîæèòü ïîëîâèíó ôàðøà â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, âûëîæèòü ñûð, ñâåðõó ïîëîæèòü âòîðóþ ÷àñòü ôàðøà
7. Ñìàçàòü ïîâåðõíîñòü ñìåòàíîé, ÷óòü ïîñîëèòü
8. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ 30-35 ìèíóò
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëþäà èç êóðèííîãî ôàðøà":
×àñòü 1 - >Ñóôëå èç êóðèíîé ãðóäêè è ñûðà
×àñòü 2 - Ëóêîâî-ìÿñíûå ìÿ÷èêè: áëþäî, êîòîðîå ñðàçèò íàïîâàë âñåõ òâîèõ ãîñòåé!
×àñòü 3 - >Êîòëåòû êóðèíûå "Ãîñòè íà ïîðîãå"
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |