-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Somanta

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2011
Записей: 1512
Комментариев: 16
Написано: 1536





Багель

Пятница, 24 Мая 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багель

булочки багель Источник

Неожиданно, вкусно и красиво –  прекрасное сочетание для изысканного угощения, которым и является багель с мюсли. Багель с мюсли – это воздушные булочки к чаю или кофе. Готовятся совершенно легко. Обязательно сохраните этот рецепт в закладках и приготовьте багель с мюсли в ближайшие выходные.

Ингредиенты на 9 булочек:

Мука – 300 г

Мюсли шоколадные – 150 г

Соль – 1 щепотка

Масло сливочное размягченное – 60 г

Сахарный песок – 2 ст.ложки

Дрожжи сухие – 1 пакетик

Яйцо куриное – 1 шт (средняя)

Молоко теплое – 150 мл

Приготовление багель с мюсли:

Все ингредиенты хорошо смешать. Накрыть  тесто  кухонным полотенцем и оставить подходить на 1 час.

Тесто еще раз вымесить и разделить на 9 частей, которым придать круглую форму. В центре каждого шара  сделать отверстие диаметром 4 см. Слегка приплюснуть тесто, формируя кольцо. Оставить  булочки  багель с мюсли подходить на 15 минут.

3 литра воды довести до кипения, затем огонь убавить, чтобы вода кипела не сильно и опускать в нее на 1 минуту по 2-3 багеля. После чего булочки вынуть из кипящей воды и дать стечь жидкости.

Булочки багель с мюсли  выложить на покрыты пекарской бумагой противень и  поставьте в духовку выпекаться при 170° приблизительно 15-20 минут.

Приятного аппетита!


Творожный пирог с персиками

Пятница, 24 Мая 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с персиками

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню… да все что душе угодно!!! Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых и нежнейшая песочная основа этого пирога не оставят равнодушными никого!!!

 

 
 

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца
200г сахара
1,5 ч.ложки разрыхлителя
120г сливочного масла
400г муки
Верхний слой:
500г творога (у меня обезжиренный, влажный)
1 пакетик сухой смеси для пудинга (у меня сливочный 50г) или 50г кукурузного крахмала
тертая цедра 1 апельсина
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка ванильного сахара
3 яйца
1 банка консервированных фруктов (у меня персики)
 
 

Торт "Время клубники"

Пятница, 24 Мая 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Время клубники"

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

 

Этот торт с клубникой стал лучшим в номинации «торт года», которую учредил мой муж))). На самом деле, торт действительно получился шикарным.

Вы пробовали клубнику с шоколадом? Восхитительное сочетание, которое перенесено в этот торт: тут и свежая клубника и настоящий шоколад.


Холодный чизкейк с клубникой и желе

Пятница, 24 Мая 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный чизкейк с клубникой и желе

 

чизкейк truskawkowy_nm2

Читать далее...

Фуа-гра

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуа-гра



Фуа-гра от французского «Foie gras» означает «жирная печень». Представляет собой паштет, сделанный из печени утки или гуся, которых специальным образом заранее откармливали. Фуа-гра является популярным и известным деликатесом французской кухни. Его аромат описывается как богатый, маслянистый и тонкий, в отличие от паштета из печени обычного гуся или утки. Фуа-гра подается целиком, из него готовятся муссы, парфе и т.д. или же он может служить дополнением к какому-либо другому блюду, например, стейку. Французский закон гласит, что «Фуа-гра относится к охраняемому культурному и гастрономическому наследию Франции».

Ностальгия по отпуску

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ностальгия по отпуску

iskateli_priklyucheni_1_jpg_560x315_crop-,0_q85 (560x315, 65Kb)

Кого в детстве не манили поиски клада? Таинственных сокровищ, зарытых на не менее таинственном острове, охраняемых бандой кровожадных пиратов? Трем друзьям, веселой красавице Софи, сорвгиолове Сергею и рассудительному Дэну, возможность поискать клад выпала отнюдь не в юном возрасте. Однако упускать её они не стали, и отправились в далекий экзотический Таиланд, на поиски затонувшего клада монахов. На пути к сокровищам их ждет масса лихих и интересных приключений, ознакомиться с которыми можно, посмотрев Искателей приключений.

Читать далее...

Идеи для дачи и сада

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи и сада

2b (700x525, 167Kb)

Идеи для дачи и сада

Читать далее...

Десертное разнообразие

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирог с курицей и картошкой

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и картошкой

3424885_iC58ZrKtFsc (604x374, 45Kb)

Пирог с курицей и картошкой

Читать далее...

Блинчики печеночные с начинкой

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики печеночные с начинкой

3424885_kod9yR3SJcQ (500x375, 39Kb)

Обожаю печеночные блинчики, при чем с разной начинкой.

Читать далее...

Нежные домашние сосиски из куриного филе

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные домашние сосиски из куриного филе

Если дети любят сосиски (а это им свойственно), то я Вам совсем не советую кормить их "туалетной бумагой с ароматизатором" из ближайшего магазина, предлагаю такой вариант.

Читать далее...

Декор для сада - листья своими руками

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор для сада - листья своими руками

Um-aYLqQ3Ew (470x350, 73Kb)

Очень интересная идея декора садового участка листьями из цемента. Это может быть красивая дорожка из листьев в саду или купальня для птиц или подставка под цветы, да и мало ли, что еще.

Читать далее...

Ташкентский узбекский плов

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ташкентский узбекский плов

Рассказывает  protchenkov:

Uzbek palaw

Вы любите плов? Я – да. Но не тот который из курицы ну или, например, который в столовых на заводах на обед дают. А настоящий узбекский, чтобы из баранины, в казане на дровах, и чтобы выпить немного во время приготовления в хорошей компании.
Несколько дней назад пригласили меня поучаствовать в процессе приготовления и поедания Ташкентского плова. Предлагаю и вам посмотреть как это было.  Есть куча разных рецептов плова. В каждой области Узбекистана и даже в каждом городе он разный. Более того у каждого, кто готовит плов есть свои приемы и хитрости.
Читать далее...

Блюда из морепродуктов

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...

Обувь и характер

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обувь и характер

3424885_bL5QxbUU0I (604x521, 90Kb)

Вот и наступила весенняя пора, застучали за окном каблучки женских туфелек, привлекая внимание мужского пола. Всем известно, что женский гардероб состоит из множества разнообразных пар обуви, которые могут сказать очень много интересного о характере своей хозяйки. Есть 9 основных вариантов обуви:

Читать далее...

МОЗАИКА дачных дорожек

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЗАИКА дачных дорожек

Захотелось на даче не скучных бетонных дорожек, а красивых забавных, цветных. Решила набирать мозаичный рисунок из разноцветного кафеля. Самое трудное было купить разноцветный бой кафельной плитки. Покажу как я набираю, фиксирую мозаичный рисунок и отливаю плитки.

Читать далее...

Пирожки «Бомбочки»

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Бомбочки»

17nqu9kJVPQ (604x453, 64Kb)

Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.

Читать далее...

Цветы из тюля своими руками

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из тюля своими руками

Цветы можно делать не только из атласных лент, но и из тюля.

Читать далее...

Чесночная картошка....

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошка....

IMG_9329 (700x525, 169Kb)

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

IMG_9327 (700x525, 125Kb)

картошечка из духовки..готова!!!

IMG_9328 (700x525, 189Kb)



Поиск сообщений в Somanta
Страницы: 76 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь