Âêóñíîå, êðàñèâîå áëþäî. Îòëè÷íî äîïîëíèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå — 600 ãð.
Áîëãàðñêèé ïåðåö êðàñíûé — 2 øò.
Ñûðîê òâîðîæíûé — 150-200 ãð.
×åðíûé ïåðåö — 1 ÷.ëîæå÷êà
Óêðîï, ïåòðóøêà
Ñîëü
Áåêîí — 250 ãðàìì
Ôèëå ðàçðåçàòü âäîëü íà áîëåå òîíêèå ïëàñòèíû. Îòáèòü, ïîñîëèòü ìÿñî è ïîñûïàòü ïåðöåì. Êàæäóþ ïëàñòèíó ôèëå ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ñûðêîì.