Я - женщина, знающая себе цену!
Психосоматика: болезни от характера |
Мрачные мысли портят и настроение, и самочувствие. У обидчивых пошаливает сердце, у нервных - желудок, у вспыльчивых - печень... Как быть? Учиться радоваться!

|
КАК ВЫ ГОВОРИТЕ, ТАК ВЫ И ЖИВЕТЕ |
|
Заливной пирог с нектаринами и лавашем. |
Еще один вариант прекрасного праздничного десерта - заливной пирог с творогом, нектаринами и лавашем.

|
Хачапури, пошаговый рецепт |
Хачапури – это традиционное блюдо кавказской кухни из вкусного теста с нежной сырной начинкой. Можно бесконечно спорить о происхождении сытных лепешек и вариантах начинки. Приготовьте хачапури по предложенному рецепту и составьте собственное мнение: какой должна быть начинка и какой способ выпечки лучше выбрать.
мука высшего сорта – 500 г
молоко теплое – 70-100 мл
вода – 150-200 мл
дрожжи сухие – 11 г
сахар-песок – 1 ст. ложка
масло подсолнечное или оливковое без аромата – 30 г
соль – щепотка
творог жирный домашний (не мокрый) – 400 г
сыр сулугуни иди адыгейский (в идеале – имеретинский) – 200 г
яйцо куриное крупное – 1 шт.
|
Куриные грудки "Диана" |
|
Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем |


|
суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями |

готовим...
|
восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке |

замечательный способ накормить семью...
|
Кофточка цвета Фуксии из Mani di Fata, март, 2013 |
|
Ажурный топ спицами |
|
ОТПУСТИТЬ - ЭТО.. |

|
|
Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка |
|
Ажурный жакет с запахом |
Белый ажурный жакет с запахом, размеры 36-38.
Необходимо:
Плотность вязания:
|
Как завязывать шнурки? Полезная всячина |

|
Эклеры и профитроли |
Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры
(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
|
Маленькие закусочные булочки |

|
Очаровательное ажурное платье |
|
Творожное печенье "Хризантемы" |

Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.
Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.
Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.
Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.
|
Памятка: Как правильно сочетать цвета в одежде |

|
Домашняя куриная колбаса «Salchichon de pollo» |

Автор Марина Боннеманн
Рецепт домашней аргентинской колбасы «Salchichon de pollo».
Куриная колбаса «Salchichon de pollo» – домашний аргентинский рецепт. Отличный внешний вид, отменный вкус и процесс приготовления очень интеpесный. Самое сложное – запастись терпением и дождаться, пока колбаса остынет. Лучше всего – сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать – от соблазна.

|