Всем советую ... т.к. вполне вкусные блюда ... + не нужно придумывать для себя всевозможные диеты и т.п. ... всё давно уже придумали ;) 

• 
  

  питание в посты

  
  


• Постные рыбные супы горячие.




• Уха из ершей, окуней, сига и налимов


• Простая уха из ершей и окуней с картофелем


• Уха из налима




• Заправочные рыбные супы.
  
  
  
  • Суп из щуки или судака
  
  
  • Селянка рыбная сборная
  
  
  • Суп-рассольник из рыбы
  
  
  
  


• Солянки-рассольники
  
  
  
  • Рассольник
  
  
  • Солянка овощная
  
  
  • Суп - рассольник
  
  
  
  


• Супы
  
  
  
  • Лапша грибная с вермишелью или макаронами
  
  
  • Суп грибной с рисом
  
  
  • Суп грибной с картофелем и манной крупой
  
  
  • Бульон грибной с пирожками
  
  
  • Суп с черным хлебом
  
  
  • Суп жюльен
  
  
  • Суп весенний
  
  
  • Суп из свежих грибов
  
  
  • Суп-рассольник
  
  
  • Суп из лапши, постный стол
  
  
  • Суп из гороха с лапшой, постный стол
  
  
  • Постный суп с орехами
  
  
  • Гороховый суп с грибами
  
  
  • Похлебка постная с грибами.
  
  
  • Похлебка из свежих грибов по-нижегородски.
  
  
  • Суп из чечевицы с баклажанами
  
  
  • Суп из чернослива
  
  
  • Суп из щавеля и свекольной ботвы
  
  
  • Суп из крапивы и бобовых
  
  
  • Суп вегетарианский
  
  
  • Суп с помидорами
  
  
  • Суп-пюре из помидоров и яблок
  
  
  • Суп-пюре из яблок острый
  
  
  • Суп яблочный на отваре шиповника
  
  
  • Суп фруктовый
  
  
  • Суп из свежих помидоров с капустой
  
  
  • Суп из сладкого перца с капустой
  
  
  • Суп из листьев лопуха с рисом и картофелем
  
  
  • Суп вермишелевый
  
  
  • Суп овощной с макаронами
  
  
  • Суп пшенный
  
  
  • Манный суп
  
  
  • Суп овсяный
  
  
  • Суп мучной
  
  
  • Суп овощной с макаронами
  
  
  • Суп с картофелем по-румынски
  
  
  • Суп из щавеля, крапивы и картофеля
  
  
  • Суп из цветной капусты с протертым картофелем
  
  
  • Суп овощной
  
  
  • Картофельный суп
  
  
  • Суп картофельный по-грузински
  
  
  • Суп картофельный с горохом
  
  
  • Суп-пюре из гороха с гренками
  
  
  • Суп из фасоли с орехами
  
  
  • Суп картофельный с бобовыми
  
  
  • Суп рисовый с овощами
  
  
  • Суп из гречневой сечки
  
  
  • Суп перловый с репой
  
  
  • Суп с рисом и капустой
  
  
  • Суп из овощей с патиссонами
  
  
  • Суп из консервов
  
  
  • Суп из красной фасоли
  
  
  • Похлебка чечевичная
  
  
  • Суп из фасоли с лапшой
  
  
  • Суп-пюре из гороха с гренками
  
  
  • Суп-пюре из желтого гороха
  
  
  • Суп из фасоли с орехами
  
  
  • Похлебка чечевичная
  
  
  • Суп чечевичный
  
  
  • Суп фасолевый
  
  
  • Суп гороховый
  
  
  • Суп из сушеного гороха
  
  
  • Суп с зеленым горошком
  
  
  • Уха с картофелем
  
  
  • Уха двойная
  
  
  • Уха рыбацкая
  
  
  • Похлебка с грибами
  
  
  • Грибной суп
  
  
  • Суп грибной
  
  
  • Суп грибной с картофелем
  
  
  • Суп грибной с галушками
  
  
  • Лапша грибная с вермишелью или макаронами
  
  
  • Суп картофельный с перловой крупой и грибами
  
  
  • Суп грибной с рисом
  
  
  • Суп картофельный с грибами
  
  
  • Суп из свежих грибов с овощами
  
  
  • Суп картофельный грибной с черносливом и изюмом
  
  
  
  


• Холодные супы




• Постная окрошка.


• Вегетарианская ботвинья


• Ботвинья из свеклы


• Борщ холодный к скоромному и постному столу


• Свекольник постный и скоромный


• Грибная окрошка, постная


• Свекольник постный


• Ботвинья способ первый


• Ботвинья способ второй


• Ягодная окрошка, постная или скоромная


• Овсяный супец


• Рисовый суп


• Томатный, — постный


• Ушник грибной, постный


• Суп капустный, с сушеными грибами, постный


• Суп с белыми грибами, постный


• Ботвинья «Весна»


• Ботвинья по-монастырски


• Холодник


• Ботвинья с рыбой




• Супы-пюре.
  
  
  
  • Суп-пюре из лука, постный
  
  
  • Картофельный суп-пюре, постный
  
  
  
  




• Суп-пюре из картофеля


• Суп-пюре из помидоров


• Суп овсяный


• Суп овсяный с черносливом и изюмом


• Суп овсяный с яблоками




• Щи.
  
  
  
  • Щи с грибами
  
  
  • Щи зеленые из молодой крапивы
  
  
  • Щи из кислой капусты
  
  
  • Кислые щи из свежей капусты
  
  
  • Щи зеленые из одного щавеля или пополам со шпинатом
  
  
  • Щи грибные (постный стол)
  
  
  • Щи из свежей капусты
  
  
  • Щи из квашенной капусты с грибами
  
  
  • Щи красные
  
  
  • Щи по-крестьянски
  
  
  • Щи из кислой капусты со щукой
  
  
  • Щи с грибами
  
  
  • Щи с яблоками и помидорами
  
  
  • Борщ украинский
  
  
  • Борщ с морской капустой
  
  
  • Борщ свекольный с перловой крупой
  
  
  • Чесночные булочки
  
  
  
  


• Борщи.
  
  
  
  • Борщ малороссийский
  
  
  • Борщ из жареной свеклы
  
  
  • Борщ из сельдерея
  
  
  • Щи из кислой капусты со щукой или какой другой рыбой
  
  
  • Борщ с грибными голубцами, постный стол
  
  
  • Борщ квасной постный
  
  
  • Борщ постный украинский
  
  
  • Постный борщ с грибами и квашеной капустой
  
  
  
  


• Постные принадлежности к супу.
  
  
  
  • Греночки из белого хлеба
  
  
  • Рыбный фарш
  
  
  • Крутая гречневая каша
  
  
  • Грибной фарш
  
  
  • Пельмени с грибным фаршем
  
  
  • Ушки жареные с грибным фаршем
  
  
  
  


• Холодные супы
  
  
  
  • Окрошка из рыбы
  
  
  • Окрошка из разностей
  
  
  • Ботвинья
  
  
  • Хлебный суп с изюмом и медом
  
  
  • Черничный суп
  
  
  • Суп из слив с вином
  
  
  • Суп из свежих яблок
  
  
  • Суп из сушеных яблок, чернослива, кишмиша, груш
  
  
  • Простой суп из свежих ягод
  
  
  • Суп из свежей черники с клецками
  
  
  • Суп из пива
  
  
  • Постный сладкий холодец.
  
  
  • Холодец из малины, земляники, клубники или смородины
  
  
  • Французский суп из пива
  
  
  
  


• Салаты
  
  
  
  • Свежая шинкованная капуста
  
  
  • Салат из картофеля и свеклы
  
  
  • Свекла с маслом
  
  
  • Салат-цикорий
  
  
  
  




• Картофельный салат


• Картофельный холодец


• Картофельный салат с сырыми овощами


• Салат картофельный с репчатым луком


• Салат из сельдерея с картофелем


• Салат «Сытный»


• Салат картофельный с груздями


• Салат из картофеля и свеклы


• Салат картофельный с капустой


• Салат картофельный с редькой


• Картофельный салат с рисом и рыбой


• Салат картофельный с чесноком


• Салат из моркови


• Салат из сельдерея с морковью


• Салат с хреном, морковью и яблоками


• Салат из моркови и сладкого горошка


• Салат из моркови, меда и орехов


• Салат из моркови и капусты


• Салат из перца 1


• Салат из перца 2


• Салат из красного перца, зеленого горошка и риса


• Салат из яблок со сладким перцем


• Салат из печеного перца с цветной капустой


• Перец с чесноком


• Салат острый


• Салат с рисом


• Салат из гороха с яблоками и сладким перцем


• Салат из сладкого перца с луком


• Салат из сладкого перца с грибами


• Салат с полуострым перцем и помидорами


• Салат из свежей капусты


• Капуста белокачанная для быстрого употребления


• Салат из капусты с яблоками


• Салат из отварной капусты


• Салат из капусты и огурцов


• Салат из краснокочанной капусты с яблоками


• Салат из квашеной капусты с черной редькой


• Салат из краснокачанной капусты


• Салат из морской капусты


• Салат Южный


• Салат из квашеной капусты


• Салат из капусты с рисом и изюмом


• Свекольный салат


• Салат из свеклы


• Маринованная свекла


• Салат из маринованной свеклы


• Свекла в сладком маринаде


• Салат луковый


• Зеленый лук по-гречески


• Маринованный лук с морской капустой


• Салат из граната и лука


• Салат с луком и кукурузой


• Салат из тыквы


• Салат из яблок и тыквы


• Салат из тыквы с медом


• Салат «Десертный»


• Салат из редьки


• Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом


• Салат из редиса с лимонным соком


• Салат из редиса с маслом (по-молдавски)


• Сырой салат из молодого зеленого горошка


• Салат «Витаминный»


• Салат зеленый


• Салат из крапив 1-й способ.


• Салат из крапив 2-й способ.


• Салат из сырых овощей


• Салат из лука-порея, сельдерея и моркови


• Салат из свекольных листьев


• Салат сельский


• Салат осенний


• Салат из баклажанов и помидоров


• Салат из маринованных грибов


• Салат из грибов и помидоров


• Салат картофельный с груздями


• Салат из кальмаров


• Салат из кальмаров, картофеля и лука


• Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука


• Винегрет картофельный с зеленым луком.


• Картофель в мундире


• Картофель с орехами и гранатом


• Закуска из моркови с чесноком




• Закуски
  
  
  
  • Икра из свеклы и баклажанов
  
  
  • Кабачковая икра
  
  
  • Икра из перца и баклажанов
  
  
  • Свекольная икра
  
  
  • Свекольная икра с чесноком
  
  
  • Свекольная икра с грибами
  
  
  • Винегрет
  
  
  • Закуска из соленых огурцов
  
  
  • Чесночная икра
  
  
  • Икра из перца и зеленых помидоров
  
  
  • Перец с начинкой из баклажанов
  
  
  • Икра из репчатого лука
  
  
  • Закуска из фасоли
  
  
  • Паренки из моркови с изюмом
  
  
  • Морковь с луком-пореем
  
  
  • Икра из баклажанов с яблоками
  
  
  • Икра из патиссонов
  
  
  • Икра из лука
  
  
  • Икра овощная по-селянски
  
  
  • Икра из ревеня с кабачками и баклажанами
  
  
  • Фаршированные помидоры
  
  
  • Баклажаны, тушеные со свежими помидорами и луком
  
  
  • Сациви из баклажанов по-грузински
  
  
  • Икра из хлеба и чеснока
  
  
  • Закуска из хлеба и тыквы
  
  
  • Свекла тушенная с квашеной капустой
  
  
  • Свекла с маслом
  
  
  • Баклажаны с грецкими орехами
  
  
  • Перец с чесноком
  
  
  • Паштет из фасоли
  
  
  • Зеленая фасоль с орехами
  
  
  • Заливное из рыбы
  
  
  • Сельдь в горчичной заправке
  
  
  • Сельдь с жареным луком
  
  
  • Винегрет с сельдью
  
  
  • Сельдь по-домашнему
  
  
  • Кальмары тушеные
  
  
  • Редька с маслом
  
  
  • Салат рыбный
  
  
  • Зеленая фасоль с помидорами
  
  
  • Закуска с бобами
  
  
  • Заправка для салатов
  
  
  • Столовый хрен
  
  
  • Салатная заправка
  
  
  • Горчица столовая
  
  
  • Заправка горчичная с чесноком
  
  
  
  


• Перечень разнообразных правил при приготовлении кушаний.

• Постные пироги и пирожки.
  
  
  
  • Тесто для пирогов и пирожков.
  
  
  •  
  
  
  
  Сдобное тесто для пирожков
  
  
  
  • Постное тесто на дрожжах для пирожков и пирогов
  
  
  • Постное тесто на дрожжах, жаренное в масле
  
  
  • Тесто на дрожжах заварное
  
  
  • Пирог с рисом и рыбой
  
  
  • Пирог со свежей капустой
  
  
  • Пирог со свежей капустой и рыбой
  
  
  • Пирог с кислой капустой и грибами
  
  
  • Пирог с рыбным фаршем и рыбой
  
  
  • Пирог с грибами и рисом
  
  
  • Пирог со свежими грибами
  
  
  • Пирожки.
  
  
  • Булки из несдобного дрожжевого теста
  
  
  • Пирог с салакой и картофелем
  
  
  • Пирог из гречневой каши с грибами
  
  
  • Пирог с солеными грибами
  
  
  • Пирог морковный открытый
  
  
  • Пирог из ревеня с переплетом
  
  
  • Пирог со щавелем закрытый
  
  
  • Пирог с вишней
  
  
  • Пирог с садовой земляникой
  
  
  • Пирог с картофелем
  
  
  • Начинка из кураги
  
  
  • Фарш из соленых грибов
  
  
  • Начинка из яблок и риса
  
  
  • Начинка из ботвы свеклы и листьев крапивы
  
  
  • Рулет с укропом
  
  
  • Пирог «Луковник»
  
  
  • Плацинды
  
  
  • Фарш рыбный
  
  
  • Фарш картофельный
  
  
  • Чебуреки постные
  
  
  • Греночки из белого хлеба
  
  
  
  


• Постные соусы, иначе подливки,к рыбе,рыбным, рисовым, картофельным котлетам, к пудингам.
  
  
  
  • Белый соус для заправки всех белых соусов
  
  
  • Заготовка жженого сахара для темных соусов
  
  
  • Заготовка поджаренной муки для красных соусов
  
  
  
  


• Постные вторые блюда
  
  
  
  • Тушеная кислая капуста
  
  
  • Солянка из кислой капусты
  
  
  • Картофель с селедкой
  
  
  • Картофельные котлеты
  
  
  • Горячий винегрет из картофеля и селедки
  
  
  • Тушеные яблоки к жареной рыбе
  
  
  • Соус из белых бобов
  
  
  • Жареные грузди
  
  
  • Котлеты из грибов
  
  
  • Постная каша
  
  
  • Каша из гречневой сечки
  
  
  • Каша пшенная
  
  
  • Каша геркулесовая
  
  
  • Оладьи из геркулесовой каши
  
  
  • Каша манная
  
  
  • Манные котлеты
  
  
  • Каша из шпината (Болгарская кухня)
  
  
  • Пюре из шпината с гренками (Болгарская кухня)
  
  
  • Шпинат с яйцами, запеченный — II вариант (Болгарская кухня)
  
  
  • Щука разварная под соусом с картофелем
  
  
  • Зразы из щуки
  
  
  • Щука по-еврейски
  
  
  • Котлеты из рыбы
  
  
  • Рулет из рыбного фарша
  
  
  • Рыба жареная или печеная
  
  
  • Щука, тушенная с овощами
  
  
  • Карп жареный или печеный
  
  
  • Карп под соусом с шампиньонами
  
  
  • Лещ, фаршированный кислой капустой
  
  
  • Лещ вареный с хреном и яблоками
  
  
  • Судак разварной под разными соусами
  
  
  • Судак с гренками и картофелем
  
  
  • Осетрина вареная с хреном и уксусом
  
  
  • Форель вареная
  
  
  • Треска с картофелем и горчичным соусом
  
  
  • Треска запеченная
  
  
  • Окуни жареные
  
  
  • Навага жареная
  
  
  • Раки вареные
  
  
  • Форшмак
  
  
  • Печеная рыба
  
  
  • Треска маринованная с чесноком
  
  
  • Рыбные котлеты
  
  
  • Щука маринованная по-монастырски
  
  
  • Карп жареный или печеный
  
  
  • Судак разварной
  
  
  • Рыба по-новгородски
  
  
  • Пельмени рыбные
  
  
  • Навага жареная
  
  
  • Кляр
  
  
  • Кальмары тушеные
  
  
  • Картофель отварной с маслом и чесноком
  
  
  • Зразы картофельные с грибами
  
  
  • Картофель, запеченный с коноплей
  
  
  • Картофельное рагу с овощами
  
  
  • Картофельная бабка, фаршированная грибами
  
  
  • Тушеный картофель в томатном соусе
  
  
  • Картофель, тушеный с патиссонами
  
  
  • Картофель, тушеный с тыквой
  
  
  • Картофель, тушеный с черносливом и изюмом
  
  
  • Рагу из картофеля и овощей
  
  
  • Драники
  
  
  • Картофельные орешки
  
  
  • Пюре из картофеля с брюквой
  
  
  • Палочки картофельные со снетками
  
  
  • Картофель печеный
  
  
  • Горячий винегрет из картофеля и селедки
  
  
  • Картофельные ломтики с грибами
  
  
  • Котлеты из картофеля и риса
  
  
  • Картофель, жареный во фритюре
  
  
  • Картофель, жареный в тесте
  
  
  • Картофель по-сибирски
  
  
  • Картофель в кляре с грибной подливой
  
  
  • Картофель жареный с грибами
  
  
  • Котлеты из грибов
  
  
  • Клецки с грибами
  
  
  • Жареные ушки с грибным фаршем и гречневой кашей
  
  
  • Рагу из картофеля с красным сладким перцем и капустой
  
  
  • Капуста, фаршированная рисом и грибами
  
  
  • Плов с капустой
  
  
  • Капуста, фаршированная рисом и грибами
  
  
  • Ленивые голубцы
  
  
  • Капуста тушеная
  
  
  • Голубцы по-болгарски
  
  
  • Цветная капуста с сухарями или соусом
  
  
  • Сладкий перец жареный
  
  
  • Фаршированные сладкие перцы
  
  
  • Перец фаршированный овощами
  
  
  • Морковь тушеная
  
  
  • Морковные котлеты
  
  
  • Морковь, тушенная с черносливом и медом
  
  
  • Овощное рагу
  
  
  • Рагу
  
  
  • Овощной плов
  
  
  • Кабачки, фаршированные овощами
  
  
  • Свекла, фаршированная овощами, под соусом
  
  
  • Баклажаны припущенные
  
  
  • Баклажаны с грецкими орехами
  
  
  • Баклажаны «соте»
  
  
  • Гивеч
  
  
  • Баклажаны с чесноком
  
  
  • Баклажаны с красным сладким перцем
  
  
  • Баклажаны фаршированные (по-румынски)
  
  
  • Фасоль отварная
  
  
  • Фасоль отварная с ореховым соусом
  
  
  • Фасоль пестрая
  
  
  • Паштет из фасоли
  
  
  • Чечевица с грибами
  
  
  • Чечевица с морковью
  
  
  • Бобы, тушеные в горшочке
  
  
  • Чечевица с гренками
  
  
  • Каша из ревеня
  
  
  • Пюре из крапивы
  
  
  • Брюква печеная
  
  
  • Оладьи тыквенные
  
  
  • Тыква жареная
  
  
  • Зимняя каша
  
  
  • Грибная подлива
  
  
  • Подлива овощная
  
  
  • Соус грибной
  
  
  • Рис отварной
  
  
  • Рис по-монастырски
  
  
  • Рис с черносливом
  
  
  • Рисовые котлеты
  
  
  • Рис с урюком
  
  
  • Гороховый кисель
  
  
  • Сочиво
  
  
  • Оладьи постные с яблоками
  
  
  • Блинчики с яблоками
  
  
  • Оладьи
  
  
  • Русские блины гречневые пополам с пшеничной мукой
  
  
  • Вареники с вишней
  
  
  • Пельмени с капустой
  
  
  • Манты
  
  
  
  


• Десерты, сладкие блюда
  
  
  
  • Тушеные яблоки
  
  
  • Шарлотка из яблок с гренками
  
  
  • Пудинг постный на пару с яблоками
  
  
  • Яблочный пирог а-ла-рень (a la reine)
  
  
  • Яблоки с рисом
  
  
  • Рис с земляничным пюре
  
  
  • Пудинг из риса с яблоками и вареньем
  
  
  • Пудинг из риса с черносливом
  
  
  • Пудинг из риса со свежими фруктами
  
  
  • Рис холодный с апельсинами
  
  
  • Рис с клюквенным морсом
  
  
  • Пирожное из чернослива
  
  
  • Яблоки с вареньем и миндальным молоком
  
  
  • Сироп кофейный
  
  
  • Рябина, протертая с сахаром
  
  
  • Жареные яблоки
  
  
  • Яблоки печеные с брусникой
  
  
  • Груши и яблоки в сиропе
  
  
  • Яблоки запеченные
  
  
  • Яблоки, фаршированные свеклой
  
  
  • Яблоки с изюмом и орехами
  
  
  • Фруктовый салат
  
  
  • Тыква в сладком маринаде
  
  
  • Цукаты из сливы
  
  
  • Мармелад из айвы
  
  
  • Черничный паштет
  
  
  • Грецкие орехи жареные
  
  
  • Арахисовая халва
  
  
  • Цукаты из рябины
  
  
  • Постные блины, оладьи, гренки, булочки, хворост, наливашники, вареники, каши и пр.
  
  
  • Русские блины заварные
  
  
  • Оладьи
  
  
  • Гренки из белого хлеба с вином
  
  
  • Гренки с мармеладом из чернослива
  
  
  • Булочки с вареньем и ромом
  
  
  • Наливашники
  
  
  • Пельмени с грибами
  
  
  • Вареники с вишнями
  
  
  • Вареники с черносливом
  
  
  • Вареники с черникой
  
  
  • Макароны с грибами
  
  
  • Лазанки с маслом и луком
  
  
  • Ламанцы с маком и медом
  
  
  • Каша манная с орехами и миндальным молоком
  
  
  • Каша манная на клюквенном морсе
  
  
  • Каша пшенная с черносливом или миндальным молоком
  
  
  • Кутья из пшеницы с маком или с вареньем
  
  
  • Рис с грибами (постное блюдо)
  
  
  • Котлеты рисовые со сладким соусом (постное блюдо)
  
  
  • Мороженое
  
  
  • Мороженое из земляники или малины
  
  
  • Мороженое из вишен или красной смородины
  
  
  • Мороженое из яблок и груш
  
  
  • Мороженое из клюквы
  
  
  • Мороженое апельсинное
  
  
  • Пунш имперьяль мороженый из земляники и прочих фруктов
  
  
  • Мусс из сырых яблок
  
  
  • Мусс манный с ревенем
  
  
  • Мусс манный
  
  
  • Мусс яблочный без желатина
  
  
  • Желе
  
  
  • Желе яблочное
  
  
  • Желе с красным вином
  
  
  • Лимонное желе
  
  
  • Желе вишневое
  
  
  
  


• Кисели-компоты
  
  
  
  • Кисели