Наступила осень, а с ней и грибная пора.
Вот и хочу поделиться с Вами рецептом "ОПЯТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ".
Этим рецептом я пользуюсь уже много лет.Они прекрасно подходят ко всем гарнирам (картошка, макароны, рис и даже гречка).Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде.
РЕЦЕПТ:
на 3 литра отварных грибов:
1 кг лука пассеровать в
0,5 л подсолнечного масла.
0,5 л томата
уксус по вкусу немного
Вымешать, посолить, поперчить и в банки. Стерилизовать 1 литровую банку 1 час.
Надеюсь Вам понравиться.
Приятного аппетита!
 |