<стронг>Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!
b]Полосатый... Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.

море=<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456405_b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d.gif" видтх="39" хеигхт="25" алт="б779245ц0ф098е3е6е608бц2е586де8д (39х25, 4Кб)" />Готовим - вкусно, просто и симпатично!]
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/45/4532/453292.jpg/имг]
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456455_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients.gif" видтх="128" хеигхт="34" алт="98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ингредиентс (128х34, 0Кб)" />
Печенье (шоколадное) — 300 г
Творог — 2 пачки по 180 грамм - 360гр.
Сметана — 300-400 г
Сахар — 150-200 г
Желатин — 20 г
Шоколад (можно без него) — 1 шт
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456479_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions.gif" видтх="235" хеигхт="35" алт="98138223_77661207_77112903_75376722_инструцтионс (235х35, 1Кб)" />
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456510_453281.jpg" видтх="150" хеигхт="117" алт="453281 (150х117, 21Кб)" />Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456546_453282.jpg" видтх="150" хеигхт="125" алт="453282 (150х125, 27Кб)" />Тем временем размяла творог (можно в блендере прокрутить, если большие крупинки). Жобавить сахар, сметану. Все тщательно перемешали миксером.
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456608_453285.jpg" видтх="150" хеигхт="131" алт="453285 (150х131, 22Кб)" /> Влили в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбили миксером.
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456650_453287.jpg" видтх="150" хеигхт="125" алт="453287 (150х125, 19Кб)" /> Получилась вот такая однородная масса без комочков.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456665_453288.jpg" видтх="150" хеигхт="183" алт="453288 (150х183, 27Кб)" /> Затем прямоугольную форму для кекса обернула фольгой (пищевой пленкой) и выложила на дно формы печенье.
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456694_453289.jpg" видтх="150" хеигхт="158" алт="453289 (150х158, 23Кб)" /> Сверху вылила столовой ложкой творожно-сметанную смесь.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456705_453290.jpg" видтх="150" хеигхт="98" алт="453290 (150х98, 20Кб)" />Затем слой печенья.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456717_453291.jpg" видтх="150" хеигхт="89" алт="453291 (150х89, 18Кб)" />Опять выложила творожно-сметанную смесь, и таким образом получилось 4 слоя печенья. Тортик поставить в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456753_453292.jpg" видтх="150" хеигхт="137" алт="453292 (150х137, 26Кб)" /> Готовый тортик опрокинула на блюдо, сняла фольгу и полила растопленным шоколадом.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/456/102456773_453293.jpg" видтх="150" хеигхт="110" алт="453293 (150х110, 22Кб)" /> При нарезке с боков тортика может отлететь шоколадная глазурь, но, думаю, ничего страшного в этом нет.
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/45/4532/453294.jpg/имг] Вкусное лакомство!
url="http://www.povarenok.ru/recipes/show/59282/"]povarenok.ru/урл]/b]