Состав:
1. 1 литр домашнего топленого молока.
2. 2 столовых ложки с горкой 20 % сметаны.

В мультиварку налить молоко, добавить 2 столовых ложки сметаны, перемешать силиконовой ложкой или лопаткой. Я готовила сразу после приготовления топленого молока. Мультиварку закрыть и включить режим "подогрев", засечь 30 минут. Затем мультиварку выключить и оставить молоко на 8 часов.

Через 8 часов получается вот такая густая ряженка. А вкусная какая - смак!!!!

Источник; http://infodn.kz/raznoe-v-panasonic/ryazhenka-v-multivarke.html