Козинаки

• Apr. 3rd, 2012 at 9:04 PM

1 ст.л. меда
3 ст.л. сахара
8-9 ст.л. очищенных семечек

Сахар с медом растопить на маленьком огне, постоянно помешивая подержать около 5 минут на огне. Добавить семечки и хорошо перемешать (семечек должно быть много, так чтоб какрамель только связывала их). Выложить их на силиконовый коврик смазанный маслом, разровнять (скалкой удобно это делать, дать хорошо остыть и нарезать на кусочки.