Цитата сообщения lorine Вкусный и оригинальный пирог из лаваша.

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША



Ингредиенты:

2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень

Для заливки:

3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

Приготовление:

Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу



Кладем лист лаваша



И выкладываем фарш



Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша



Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа



Смазываем форму раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой.



И заливаем



"Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.

Переворачиваем форму с пирогом



Режем и наслаждаемся. Это очень вкусно!


Источник