Пирог "Ленивый"

С началом рабочей недели в новом году

Если думаете, что этот пирог для ленивых, то ошибаетесь. Его могут приготовить все кому не хочется тратить много времени на выпечку. Рецепт пирога простой и его приготовление не затруднит никого, даже и тех, кто не имеет большого кулинарного опыта. Поблагодарим участников сайта: jrati.ru за предложенный нам рецепт.

Ингрединеты:

- повидло - 200 г

- варенье - 200 г

- сахар - 200 г

- яйцо - 2 шт.

- молоко - 200 г

- сода - 2 ч.л.

- мука - 3 стак.

- сметана - 1 стак.

Приготовление:

Повидло и варенье взять любые по вашему вкусу или желанию.

Повидло смешать с содой. Добавить сахар и хорошо перемешать.

Добавить молоко, яйца и еще раз хорошо перемешать. После добавить просеянную муку и перемешать.

Вылить тесто в форму для запекания и поставить в разогретую до 180С духовку на 30 - 40 минут. Корж остудить и разрезать вдоль.

Сметану взбить с вареньем. Смазать коржи сметанным кремом и оставить для пропитки на 2 - 3 часа.

Приятного аппетита!