КУЛИНАРИЯ

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 14:05 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бисквитный рулет "Шустрик" - воздушный, эффектный, приятный!

Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.

Рецепты блюд на скорую руку меня всегда выручают, особенно, если нагрянули нежданные гости. Этот рецепт меня никогда не подводил - все делается просто, без усилий и муторных осторожных телодвижений. Рулеты по нему всегда получаются воздушными, эффектными, приятными.

Такой рулет готовится около 10 минут в духовке и около 10 минут потребуется на приготовление его массы. Начинка может быть разная: варенье или джем, фрукты, крем, сгущенное молоко и даже мед с орехами.

Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 5 штук
Варенье — 300 грамм
Сахарная пудра

Взбиваем яйца в пышную пену. Я обычно это делаю миксером в режиме "Турбо".

Постепенно добавляем пудру и муку. Тесто перемешиваем без помощи миксера, после чего застилаем калькой или пергаментом форму для выпекания. Выливаем полученную массу на форму, равномерно распределяя ее по поверхности.

Края должны получиться ровными, чтобы потом можно было завернуть и рулет получился симметричным.

Выпекается такой рулет при температуре 180 градусов около 10-15 минут. Никаких зарумяненных боков не должно быть, поэтому как только начнет румяниться наш бисквит - вытаскивайте его.

Промазываем середину вареньем или джемом (подойдет также масляный крем, орехи с медом или сгущенное молоко), после чего заворачиваем и выкладываем на блюдо.

Присыпаем сахарной пудрой полученный рулет и подаем к столу. Его можно сразу нарезать, чтобы он выглядел эстетично и, чтобы его легко можно было брать на тарелку.

povar.ru

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/solgam/post346307287/">РљРЈР›РРќРђР РРЇ</a><br/>Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ "РЁСѓСЃС‚СЂРёРє" - РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№, СЌС„С„РµРєС‚РЅС‹Р№, РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№!

Р’С‹ Р¶РґРµС‚Рµ РіРѕСЃС‚РµР№ РёР»Рё РѕРЅРё СѓР¶Рµ РЅРµР¶РґР°РЅРЅРѕ РЅР°РіСЂСЏРЅСѓР»Рё РЅР° РїРѕСЂРѕРі? РўРѕРіРґР° РµСЃС‚СЊ РІР°СЂРёР°РЅС‚, С‡РµРј РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕР±Р°Р»РѕРІР°С‚СЊ РёС… Рє С‡Р°СЋ - СЌС‚Рѕ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. Р РµС†РµРїС‚ РµРіРѕ РјР°РєСЃРёРјР°Р»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚.

Р РµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ РјРµРЅСЏ РІСЃРµРіРґР° РІС‹СЂСѓС‡Р°СЋС‚, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ, РµСЃР»Рё РЅР°РіСЂСЏРЅСѓР»Рё РЅРµР¶РґР°РЅРЅС‹Рµ РіРѕСЃС‚Рё. РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РјРµРЅСЏ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РїРѕРґРІРѕРґРёР» - РІСЃРµ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±РµР· СѓСЃРёР»РёР№ Рё РјСѓС‚РѕСЂРЅС‹С… РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅС‹С… С‚РµР»РѕРґРІРёР¶РµРЅРёР№. Р СѓР»РµС‚С‹ РїРѕ РЅРµРјСѓ РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹РјРё, СЌС„С„РµРєС‚РЅС‹РјРё, РїСЂРёСЏС‚РЅС‹РјРё.

РўР°РєРѕР№ СЂСѓР»РµС‚ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕРєРѕР»Рѕ 10 РјРёРЅСѓС‚ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Рё РѕРєРѕР»Рѕ 10 РјРёРЅСѓС‚ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РЅР° РїСЂРёРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/solgam/post346307287/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

КУЛИНАРИЯ