
 ëèòð êèïÿ÷åííîé è îõëàæäåííîé âîäû íóæíî çàñûïàòü 4 ñò. ë. ðèñà (íå ðèñîâîé ñå÷êè!), 3 ñò. ë. ñàõàðà è 5 èçþìèí ÷åðíûõ.
Êâàñ íàñòàèâàòü 4 äíÿ, õîðîøî ðàçìåøàâ ñàõàð. Åñëè ñòîèò æàðà, õâàòèò è òðåõ äíåé. Ïîñëå êâàñ ïðîöåäèòü, ðàçëèòü ïî áóòûëêàì è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê.
Ïüåòñÿ êâàñîê ïî 150 ìë òðè-÷åòûðå ðàçà â ñóòêè. Çàðàíåå ñëåäóåò ïðèãîòîâèòü è ñëåäóþùóþ ïîðöèþ êâàñà èç îñòàòêîâ ïåðâîé ïîðöèè.
Ê îñàäêó äîáàâèòü ëèòð êèïÿ÷åííîé îõëàæäåííîé âîäû, óæå òðè ëîæêè ðèñà è ñàõàðà, èçþìèíîê òîæå òðè. Ïîâòîðèòü âñþ ïðîöåäóðó.
Îñòàòîê ñíîâà íóæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ñëåäóþùåé ïîðöèè, íî ðèñà è ñàõàðà óæå äîáàâüòå ïîëòîðû ñòîëîâûõ ëîæå÷êè äà òðè èçþìèíêè.
Ýòîò êâàñ äåéñòâóåò ïî ìåòîäó î÷èñòêè ðèñîâîé êàøè áåç ñîëè. Òîëüêî òàêèì íåòåðïåëèâûì, êàê ìîé ñîñåä, ìóæ ïîäðóãè, ýòîò ìåòîä ïîäõîäèò áîëüøå.
Îñòàëüíûå ïîðöèè äåëàòü ïî ïðèìåðó òðåòüåé è òàê ìåñÿö.
http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43606190908/RISOVYIY-KVASOK-DLYA-SUSTAVOV?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&pad=1
|
|