ÊÓËÈÍÀÐÈß |
Ýòè ïðÿíèêè òâîðîæíûå, äà åù¸ è ñ íà÷èíêîé, ïðèâëåêóò âíèìàíèå âñåõ äîìî÷àäöåâ. Àðîìàò òàêîé äîìàøíåé âûïå÷êè ñìîæåò âñåõ ñîáðàòü ê ñòîëó, äà ê ÷àøå÷êå ÷àÿ. Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé è íå çàéì¸ò ó Âàñ ìíîãî âðåìåíè. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è ïðîáóéòå ýòè çàìå÷àòåëüíûå ïðÿíèêè.
Èíãðåäèåíòû :
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 100 ã
òâîðîã – 100 ã
ñìåòàíà – 100 ã
ñàõàð – 300 ã
ìóêà – 400 ã
ñîäà, ãàøåííàÿ ëèìîííûì ñîêîì – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
ñîëü – ùåïîòêà
ñàõàðíàÿ ïóäðà – 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðÿíèêîâ òâîðîæíûõ ñ íà÷èíêîé
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: vseedim.ru/?p=1867#more-1867
Ìóêó ðàçîòðèòå ñ ðàçìÿã÷åííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Äîáàâüòå òâîðîã, ñìåòàíó, ñîäó, ñàõàð, ñîëü.
Çàìåñèòå ìÿãêîå òåñòî (åñëè íåîáõîäèìî, äîáàâëÿéòå ìóêó).
Ðàñêàòàéòå òåñòî òîëùèíîé 3-5 ñì.
Âûðåæüòå ñ ïîìîùüþ òîíêîãî ñòàêàíà êðóæî÷êè.
Âûëîæèòå èõ â ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.  öåíòð êàæäîãî êðóæî÷êà âûëîæèòå íà÷èíêó (ïîâèäëî èëè ãóñòîå âàðåíüå).
Íàêðîéòå åùå îäíèì êðóæî÷êîì.
Âûïåêàéòå â äóõîâêå ïðè 220°Ñ 10-15 ìèíóò.
Ãîðÿ÷èå ïðÿíèêè îáâàëÿéòå â ñàõàðíîé ïóäðå.
Ðàçëîæèòå íà ïîäíîñå è ïîäàâàéòå ê ÷àþ.
| Ðóáðèêè: | ÌÀÑÒÅÐ -ÊËÀÑÑ ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |