ПЕРЕДЕЛКА |

|
ДЛЯ КУХНИ |

|
МАСТЕР -КЛАСС |
Этот мастер-класс я начинала готовить ещё осенью))))Потом уже закончилась зима и наступила весна
Так что не пугайтесь ,если на фото вы вдруг увидите снег или ёлки.Совы у меня одеты на прохладную погоду,но ведь у нас фантазии хоть отбавляй!Верно? Можно сделать и в панамках и в сарафанчиках
Итак,начинаем путешествие в мир чудес или как из ничего сделать что-то)
|
КЛУБНИКА- |
http://www.tsvetnik.info/answers/aa-strawberry.htm
| Общее |
|
| Семена и рассада |
|
| Посадка |
|
| Земляника в контейнере |
|
| Размножение |
|
| Болезни и вредители |
|
|
КЛУБНИКА- |
Садовая земляника цветет и плодоносит очень рано.
За короткое время от схода снега до середины июня, когда созревают первые ягоды, корни растения не способны добыть из холодной весенней земли достаточно питательных веществ, чтобы образовались крупные, сладкие и ароматные ягоды. Откуда же берется хороший урожай клубники? Он закладывается в июле – сентябре предыдущего года. Уход за клубникой в июле и августе – основа урожая будущего года.
|
КЛУБНИКА- |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
Серия сообщений "Ягодно-фруктовое":
Часть 1 - Грядки для малины
Часть 2 - Весенняя обрезка деревьев, кустарников и цветов - подборка видео
...
Часть 17 - КЛУБНИКА-ЗЕМЛЯНИКА-1. Бродилка по дневникам.
Часть 18 - КЛУБНИКА-ЗЕМЛЯНИКА-2. Бродилка по дневникам.
Часть 19 - КЛУБНИКА-ЗЕМЛЯНИКА-3. Бродилка по дневникам.
Часть 20 - МАЛИНА-1. Бродилка по дневникам.
Часть 21 - МАЛИНА-2. Бродилка по дневникам.
...
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
|
Игра |
О,счастливчик.
Серия сообщений "Игры":
Часть 1 - Игра,которая вам понравится.
Часть 2 - Игра на эрудицию.
Часть 3 - В какие игры играли дети перестройки
Часть 4 - Разные игры.
|
КОНФЕТКИ |
|
Капорский чай |
История забвения «Иван-чая», тесно связана с названием – «Капорский чай». Так именовали напиток, который в старину готовили из «Иван-чая».
Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию (было это в первой половине ХVII века, это и есть НАЧАЛО чайно-кофейной Мировой экспансии!:), но поскольку заграничный товар стоил немалых денег, АЛЬТЕРНАТИВА его в России была ОЧЕВИДНОЙ!
АЛЬТЕРНАТИВОЙ конечно же стал «Иван-чай», который русские «чаевники» заваривали и пили еще в ХП веке!Читать дальше

|
нуга с орехами и курагой |
|
ДЛЯ УЮТА |
|
урожай огурцов будет рекордным |
С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.

Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!
В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.
|
Осетинский сыр |
Осетинский сыр является важной частью национальной культуры Осетии. Настоящий осетинский сыр готовится на основе овечьего молока. Этот сыр обладает характерным ароматом и очень приятным вкусом. В данном случае, мы рассмотрим рецепт, который подходит для приготовления в современных городских условиях.

На 5 литров молока:
ахсан — 0,5 стакана, или пепсин — 0,1 г.
Цельное молоко процедить через мелкое сито или марлю в чистую кастрюлю и на тихом огне подогреть до комнатной температуры, 20—22 градусов, потом влить закваску (ахсан, приготовленный заранее) и тщательно перемешать, чтобы он равномерно распределился в молоке, иначе молоко свернется не полностью (ахсан можно заменить пепсином, растворенным в холодной воде).
Метки: СЫР |
КУЛИНАРИЯ |
|
Вишнёвочка Старорусская |
Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!
СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ
|
КУЛИНАРИЯ |

Предлагаю Вашему вниманию 2 вида запеканки по Бакински. Обе очень нежные и вкусные.
Все кто ни пробовал, были приятно удивлены их вкусом))

|
КВИЛТ |
|
книга по шитью игрушек |
|
МАСТЕР -КЛАСС |

|
Кулинария |
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
![]()

|