СОСТАВ:
куриные голени-1 кг
для маринада-томатная паста,
вода,
чеснок-2-3 зубчика,
сахар,соль, перец, сухие специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Томатную пасту развести водой до состояния томатного сока.
Добавить мелкопорубленный чеснок, сахар, соль, перец и специи по вкусу(маринад не должен быть кислым!!)
Куриные голени залить маринадом и поставить в закрытой посуде в холдильник минимум на ночь.
Разогреть духовку.
На губокий противень выложить голени и залить маринадом.
Поставить противень в духовку на час, периодически поливая курицу маринадом.
Подавать с рисом.

 Элементарно просто готовить-ооочень вкусно есть!