ГОВЯДИНА *В ДОРОГУ*

Рецепт печено-тушеной говядины, которую можно взять в дорогу. Она очень вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Хранить для домашнего употребления нужно в холодильнике, но если предполагается брать в дорогу (в поезд), на пикник, в поход, то мясо не испортиться четыре-пять дней при температуре в 20-22 градуса тепла. При сильной жаре так долго хранить без охлаждения, к сожалению, не получиться.

Читать далее...

Салат "Мимоза" - 36 рецептов с фото

Читать рецепты салата "Мимоза"

Мойва по еврейски (в духовке)

Читать далее...

Паштет печеночный "про запас"

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее..

Паштет печеночный "про запас"

Заварной крем - 50 рецептов с фото

Читать рецепты заварного крема

Запеченный свиной окорок

Читать далее...

Беляши - 35 рецептов с фото

Беляши рецепт с фото пошаговый

Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНО! НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

ОЧЕНЬ ВКУСНО! НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ.

Вы когда-нибудь раньше слышала про нудлии?

В  интернете есть несколько вариантов как приготовить это вкусного блюдо. Если взять понемногу от каждого рецепта, то получился вот такой вариант...

Читать далее...

Как испечь домашний батон в духовке.

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

Время приготовления: 50 мин + расстойка
Порций: по желанию

далее

Как приготовить маринад для шашлыка. 10 кулинарных советов

Читать далее...

Паэлья - 20 рецептов с фото

Читать рецепты паэльи

Косички с колбасой и сыром от Алии!

Читать далее...

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем.

В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.

Доступная цена, прекрасный вкус, легкость приготовления – все это делает куриные крылышки одним из любимых продуктов многих кулинаров. При этом подавать крылышки можно по любому случаю – на праздничный стол, где им будут рады все собравшиеся, просто к семейной трапезе или если в гости неожиданно нагрянули друзья – благо приготовить их можно действительно быстро. В общем-то, долго рассказывать обо всех достоинствах этого продукта нет смысла – с ними и так хорошо знаком каждый, кто любит курицу.

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Ингредиенты:

● 1 кг крылышек куриных,
● по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
● перец, соль.

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соуседалее

Кулинария >"Курица маринованная в кефире"

"Курица маринованная в кефире" Ингредиенты: кефир куриные бедра картофель специи соль, перец чеснок томаты Приготовление: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чесночок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и специи. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, специи. 3. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. 4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.   5. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. Рецепты на каждый день !

Рецепты на каждый день !

50 рецептов с фото на праздничный стол

Читать рецепты блюд на праздничный стол

Шоколадный мусс

 

Мужчины побалуйте своих дам!

Берем:

темного шоколада=100 г

сливочного масла=30 г

сахарной пудры=50 г

яйца = 3 шт.

Готовим:

Удивительно вкусный салат "Принц"

Удивительно вкусный салат "Принц"

Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза

Нужно разобрать отварное мясо на волокна.

Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком!; Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.

Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем слоями.

1. мясо + майонез
2. огурцы с чесноком + майонез
3. отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи

Салатик ставим в холодильник настояться. Очень вкусный, сочный не оторваться.

Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури

(фото можно увеличить, нажав на него) 

Источник: Славный друже Oblomoff 
Я отнесла этот рецепт ко вторым блюдам, но его можно подавать и как закуску. 

Крылышки по этому рецепту получаются мягкими снаружи, за счет глазури, и хрустящими внутри. Они очень вкусные и совсем не жирные. Очень советую! 

Читать далее...

Домашняя буженина

50 рецептов блюд для ужина

Что приготовить на ужин

Читать далее...