А прикольненькие получаются отбивные! Похожи на настоящие. И так просто и быстро делаются!

Понадобится:

• фарш (грамм 300)
• соль
• перец

Больше ничего!

1. Смешаем фарш, соль, перец (все по вкусу)
2. Сделаем шарики

3. Из шарика сделаем тоненькую лепешечку 
(примерно 5 мм), просто примнем их к столу



4. Приготовим панировочные сухари (у меня не было, взяла муку) и взбитое яйцо 

5. Возьмем лепешечку и обмакнем с двух сторон в сухари (муку)

6. Затем в яйцо


7. Обжарим на раст. масле с двух сторон
(на среднем огне)

8. Готово!



9. Вкусно с картофельным пюре или с тушеными овощами.
А можно и с тем и с другим.