Цитата сообщения Лилёша Салат «Драная курица»



Ну очень вкусный, легкий, воздушный салатик!

Начиная с нижнего слоя:
1 вареная куриная грудка разобранная (нарвать руками) на мелкие волоски (чтоб было воздушно), смазать майонезом;
2 мелко нашинкованный и обжаренный до золотистого цвета лук (лучьше порей);
3 натертые вареные яйца, (трем на терке на весу)смазать майонезом;
4 мелко нашинкованные и обжаренные грибы, смазать майонезом;
5 натертый на крупной терке сыр.
Т.к. сыр быстро подсыхает, я на нём делаю сетку из майонеза и украшаю!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник