Øàðèêè èç êóðèöû ñ ñûðîì |

Îïèñàíèå:
Î÷åíü âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äëÿ íà÷àëà ôèëå îòâàðèì äî ãîòîâíîñòè, îñòóäèì â áóëüîíå â êîòîðîì îíî âàðèëîñü è ïðîïóñòèì ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
2. ßéöî è ÷åñíîê íàòðåì íà ìåëêîé òåðêå è äîáàâèì ê ôàðøó.
3. Ñûð òàê æå ïîòðåì íà ìåëêóþ òåðêó, äîáàâèì 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè â ôàðø, îñòàëüíîå ñìåøàåì ñ ìåëêî íàðóáëåííûì óêðîïîì.
4. Ôàðø ñìåøàåì ñ ÿéöîì, ñûðîì è ÷åñíîêîì, äîáàâèì ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
5. Äîáàâèì ñòîëüêî ìàéîíåçà ÷òîáû ïîëó÷èëàñü âÿçêàÿ è ïëàñòè÷íàÿ ìàññà.
6. Ðóêè ñìî÷èì âîäîé, èç ôàðøà ñêàòàåì íåáîëüøèå øàðèêè, îáâàëÿåì èõ â ñìåñè ñûðà è óêðîïà.
7. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë øàðèêè íåìíîãî îõëàäèì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !
Èñòî÷íèê:http://vcusna.ru/shariki-iz-kuricy-s-syrom-recept.html
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |