Вначале готовим сгущёнку. Для этого берём кастрюлю,кладём банку сгущёнки, заливаем холодной водой так чтобы вода закрывала всю банку и варим 2 часа с момента закипания воды.

В миску выкладываем сметану и соль

Гасим соду уксусом и добавляем в миску

Кладём муку, корицу молотую, ванильный сахар, и тщательно смешиваем миксером.

Мягкий маргарин смешиваем с мукой, добавляем в миску, и продолжаем замешивать дальше.

После тщательного смешивания всех ингредиентов выкладываем тесто на стол присыпанный мукой, и замешиваем тесто руками, добавляя стакан муки. Далее тесто разделяем на три части и делаем из каждой части колобок. Ставим в морозилку на 20 минут.

Раскатываем колобок в пласт толщиной в 1-2 мм, выкладываем на противень. Делаем дырочки вилкой, чтобы не образовывались воздушные пузыри внутри теста. Духовку разогреваем до 175 градусов и выпекаем 20-25 минут до светло коричневого цвета.

Каждый слой коржа смазываем варёной сгущёнкой сразу же, как только вынули из духовки. Смазываем из расчёта 1/3 банки на корж. И так повторяем со все тремя коржами.

Готовый тортик обрезаем с 4 сторон, чтобы получился ровный прямоугольник. Обрезки нужно потолочь, в не очень мелкую крошку. Посыпать крошкой сверху и немного придавить ладонью. Поставить на 3-4 часа в холодильник, а лучше на ночь, чтобы коржи пропитались. Порезать на пирожные и скорее ставить чайник. Приятного аппетита!

Видео с пошагововым приготовлением:

Источник

Другие вкусности:

Торт «Птичье молоко» Шоколадная колбаса Мармелад

Метки: кулинария пирожные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofinya/post163748529/">РџРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃ РІР°СЂС‘РЅРѕР№ СЃРіСѓС‰С‘РЅРєРѕР№</a><br/>РџРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃ РІР°СЂС‘РЅРѕР№ СЃРіСѓС‰С‘РЅРєРѕР№

Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ, РІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ, Р·РЅР°РєРѕРјРѕРµ РјРЅРѕРіРёРј РµС‰Рµ РїРѕ РґРµС‚СЃС‚РІСѓ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 360 Рі
	
		РњРѕР»РѕРєРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ - 380 РјР» 
	
		РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 250 Рі
	
		РњР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 200 Рі
	
		РЎРѕР»СЊ 1 С‡.Р».
	
		РЎРѕРґР° РїРёС‰РµРІР°СЏ 2 Рі
	
		РЈРєСЃСѓСЃ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Р№ 6 РјР» 
	
		РљРѕСЂРёС†Р° РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ 1 С‡.Р». 
	
		Р’Р°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ 2 С‡.Р».

&nbsp;

Р’РЅР°С‡Р°Р»Рµ РіРѕС‚РѕРІРёРј СЃРіСѓС‰С‘РЅРєСѓ. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р±РµСЂС‘Рј РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ,РєР»Р°РґС‘Рј Р±Р°РЅРєСѓ СЃРіСѓС‰С‘РЅРєРё, Р·Р°Р»РёРІР°РµРј С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ С‚Р°Рє С‡С‚РѕР±С‹ РІРѕРґР° Р·Р°РєСЂС‹РІР°Р»Р° РІСЃСЋ Р±Р°РЅРєСѓ Рё РІР°СЂРёРј 2 С‡Р°СЃР° СЃ РјРѕРјРµРЅС‚Р° Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ РІРѕРґС‹.

&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofinya/post163748529/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пирожные с варёной сгущёнкой