-Цитатник

Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства - (0)

Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства В детстве я была уверена, что не существует в ...

Путаются нитки ? - (0)

Путаются нитки ? Замечательное и простое приспособление для вязания жаккарда . Спасибо девочка...

КАК ВШИТЬ МОЛНИЮ В ВЯЗАНОЕ ИЗДЕЛИЕ - (0)

КАК ВШИТЬ МОЛНИЮ В ВЯЗАНОЕ ИЗДЕЛИЕ ...

Без заголовка - (0)

ВЯЖЕМ РУЧКИ ДЛЯ СУМКИ     Всем привет! Сейчас подбираю...

Органайзеры для дома - (0)

Органайзеры для дома Органайзер для хранения ленточек, тесьмы. В пластмассовом контейнере делаем ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SofiNya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей: 2120
Комментариев: 68
Написано: 2704




 Люблю музыку..готовить и творить своими руками :)

 

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Четверг, 13 Октября 2011 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

 
Первый рецепт диетический - без масла и соли. Из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

УЧИМСЯ ШИТЬ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ.

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМСЯ ШИТЬ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ.



1.
1 (490x435, 87Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

УЧИМСЯ ПРИШИВАТЬ ВОРОТНИК НА СВИТЕР.

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМСЯ ПРИШИВАТЬ ВОРОТНИК НА СВИТЕР.



1.
0 (540x405, 141Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Спицы

ШАЛИ. ПАЛАНТИНЫ. УЗОРЫ. КАЙМА.

Четверг, 06 Октября 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛИ. ПАЛАНТИНЫ. УЗОРЫ. КАЙМА.



1.
1 (473x690, 80Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Спицы

Метки:  

Пирожки мягенькие

Четверг, 06 Октября 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки мягенькие

мягкие дрожжевые пирожки
Выкладываю рецептик пирожков, тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
мягкие дрожжевые пирожки
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

СУМОЧКИ ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ.

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМОЧКИ ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ.



1.
1 (670x468, 181Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Сумки

Метки:  

Теплое пончо крючком

Вторник, 04 Октября 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплое пончо крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

Мужской жакет

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской жакет

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Спицы

Метки:  

Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус!

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус!

 

dsc_0515 (300x186, 16Kb)
   Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно.                                                                                                                                             

подробно и...вкусно...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Весь ваш яблочный пирог...

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весь ваш яблочный пирог...

Помните, у Бунина в «Антоновских яблоках»: раннее-раннее утро, сад, тишина, слышно только, как переполненные соком яблоки лопаются...

 

С изобилием экзотических фруктов в маркетах о наших яблочках незаслуженно забывают. А ведь то, что произрастает у нас - для нас же и приносит большую пользу.

Каждое второе плодовое дерево в мире — яблоня. А лучшие яблоки — это антоновка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепт классической лазаньи

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт классической лазаньи

23b07 (250x188, 57Kb)

 

Ингредиенты:

Сухие пласты теста для лазаньи – (количество определяется емкостью для запекания) не больше 250 граммов; сыр пармезан.

Для мясного соуса: 300 г говяжьего фарша; 150 г ветчины, нарезанной соломкой, 1 большая морковь, 2 черешка свежего сельдерея, 4 ст. ложки оливкового масла; 1 стакан красного сухого вина; 1 средняя луковица; 1 зубчик чеснока; 1 банка томатов в собственном соку (400 г); соль, перец.

Для соуса «Бешамель»: 0,5 л молока; 2 ст. ложки муки; щепотка мускатного ореха; 1 лавровый лист; 100 г сливочного масла; соль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ДЕЛАЕМ РАЗДЕЛИТЕЛИ В КОРОБКУ.

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ РАЗДЕЛИТЕЛИ В КОРОБКУ.



1.
1 (490x373, 100Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Метки:  

УЧЕБНИК ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ.

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧЕБНИК ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ.



1.
01 (485x700, 170Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок
ВЯЗАНИЕ/Спицы

Чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Gold_Diamond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.

 

СОСТАВ

ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 100г сливочного масла
НАЧИНКА
200г конфет "Коровка", 100г молока, 0,5 стакана сахара, 30г желатина, 100г воды, 400г творога, 200г 20~25% сметаны, ванилин
ГЛАЗУРЬ
200г конфет "Коровка", 60г молока

Тесто
Печенье измельчить в крошку.
Влить растопленное масло, размешать.

Форму d=24см застелить изнутри фольгой так, чтобы свешивались концы.
Тесто выложить в форму и примять, образуя корж.

Поставить форму в холодильник.

Начинка
Желатин замочить в 100мл холодной кипячёной воды.

Если использовать жирные сливки или сметану (30~35%), то желатина можно взять меньше - 10г к 30г воды или 20г к 60г воды.



Когда желатин станет прозрачным, поставить чашку с желатином в миску с кипятком и при помешивании довести до растворения желатина.
Оставить чашку с желатином в кипятке на время приготовления начинки.

Конфеты развернуть, порезать и положить в маленькую кастрюльку.

Если конфеты внутри жидкие, то положить их целиком.
Влить молоко, всыпать сахар и ванилин.
Поставить кастрюльку на средний огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара и конфет.
Полученную массу остудить до тёплого.

Если есть блендер, положить в него творог, сметану и конфетную массу. Взбить. Влить растворённый желатин и снова взбить.
Если блендера нет, пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.
Если творог мягкий и пластичный, то предварительной обработки не требуется.
Взбить миксером творог со сметаной и конфетной массой.
Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылить желатин.

Вынуть форму из холодильника и вылить в неё творожную массу.

И снова убрать в холодильник.

Глазурь
Конфеты точно также растворить на огне, только с меньшим количеством молока.
Если масса получится невыразительного мутно-коричневатого цвета, то в неё можно добавить 1/4 ч ложки куркумы.
Если есть возможность, то очень желательно для аромата добавить сливочный ликёр типа "Бейлис".
Торт достать из холодильника.
Если поверхность уже застыла, то сверху налить глазурь и распределить её равномерным слоем.

Если творожная масса ещё жидкая, то опять убрать в холодильник, а глазурь нанести после полного застывания поверхности.

Убрать торт в холодильник как минимум на 6 часов.

Перед подачей вынуть торт из формы, потянув за свисающие концы фольги.
Фольгу аккуратно снять и выкинуть.

Торт украсить по желанию.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_608.shtml

Рубрики:  Кулинария

СУМОЧКА

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМОЧКА "ФИОЛЕТОВАЯ РОЗА". крючок.



1.
1 (600x690, 167Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок
Сумки

Солянка сборная мясная

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная


Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.
Из-за моей любви к солянке, мне посчастливилось попробовать ее в довольно различных воплощениях. С томатной пастой\помидорами, с почками и без, томленную в горшках и с огуречным рассолом и даже в булке. Из всего этого крутого для меня разнообразия я выбрал все наиболее любимые вещи.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Банты и бантики для любого случая.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банты и бантики для любого случая.

Вроде бы,что необычного - бантик!...Посмотрите, как такую красоту можно легко и быстро сделать самому!
00 18 Portada (531x700, 200Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитье/Украшения
Розы на любой вкус

Мастер класс бантиков для девченок

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения fotofeua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс бантиков для девченок

МАСТЕР КЛАСС БАНТИК
Пока моя малышка была в садике решила сделать ей сюрприз вот такие бантики выкладываю мастер класс
лента атластная желтая 1 метр
лента органза леопардовая 1 м
ленточка желтая ширина 0.5 мм 1 метр
ленточка коричневая ширина 0.5 мм 50 см
клей
ризиночка
 (425x283, 43Kb)

 (600x450, 50Kb)
все что надо картонка ширина 9 см , наматываем на нее ленту, снимаем с картонки и сшиваем посередине

 (600x450, 44Kb)
стягивем ниточку и обрезаем края, обжигаем спичкой
 (600x450, 41Kb)
собираем бантик на 6ниточку и склеиваем , приклеиваем резиночку.
МОИ ЛЕОПАРДОВЫЕ БАНТИКИ (425x283, 43 Kb)



Серия сообщений "Мастре- класс бантики":

Часть 1 - Мастре класс бантиков для девченок
Часть 2 - Видио мастер класс заколки для маленьких
Часть 3 - Видио мастер класс заколки спиральки
...
Часть 64 - Ободки для девочек(мои работы)
Часть 65 - Ссылки по канзаши
Часть 66 - Ажурные повязки для девочек


Рубрики:  Шитье/Украшения
Розы на любой вкус

Чудесное украшение ОБОДОК...и шляпки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное украшение ОБОДОК...

... Можно нафантазировать какой угодно единственный и неповторимый образ! Например, принцесса цирка! Или самая красивая и стильная именинница!


Этот казалось бы обычный и привычный аксессуар можно превратить в произведение искусства и сделать его обладательницу центральной фигурой любого праздника и торжества. Или стильной, заметной, креативной модницей.

 

Ведь прикрепить к ободку можно все, что угодно: и яркие роскошные цветы, циллиндры и перья со стразами, и скромную брошь, которая непременно добавит образу неповторимости и элегантности - смотря для чего и куда его носить.
Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Украшения

Ободки с корейских сайтов

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ободки с корейских сайтов

Как и обещала, поделюсь идеями детских ободочков с корейских сайтов. Все это можно сделать и самим и порадовать свое чадо или внучку...

3243140_J414 (454x700, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Украшения

Украшение для волос "Роза" МК

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение для волос "Роза" МК

Рубрики:  Шитье/Украшения

Вкусняшка для кожи.Маска

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка для кожи:)

Вечер...самое время принять душ и баиньки. Давайте-ка побалуем нашу кожу новым чудо-средством..  надеюсь, вы еще не забыли про наши убтаны? это что-то из той же рубрики.


 

Состав такой (привожу пропорции свои, а вообще, все произвольно):

манка - 2 ст.л.

сливки - 1 ст.л.

мед - 1 ст.л.

витамин Е (я брала масло гхи) - 1-2 ст.л.

>>>>>>>>>>
Рубрики:  КРАСОТА.РЕЦЕПТЫ

Заколочки-журнал

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заколочки-журнал



Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Украшения

ИНТЕРЬЕР В КРАСНО-БЕЛЫХ ТОНАХ

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЬЕР В КРАСНО-БЕЛЫХ ТОНАХ.



1.
00000 (582x363, 112Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

АППЛИКАЦИИ

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЛИКАЦИИ ДЛЯ СУМОЧЕК.



1.
1 (618x468, 227Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Украшения

ВЯЖЕМ РОМАШКУ.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ РОМАШКУ. МАСТЕР КЛАСС ОТ КИТАЯНОК.



1.
1 (432x420, 93Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом


hh-1 (300x450, 36Kb)
Нужно сказать, что запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем!!!


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в SofiNya
Страницы: 71 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь