-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ginger_power

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 4029





*

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье к чаю

1207817_1386870088_img_2589 (450x600, 120Kb)

Ингредиенты:

1 маленький банан
45 г коричневого сахара
1 яйцо
30 г сливочного масла
75 г муки
90 г овсяных хлопьев
щепотка соли
горсть шоко-капель или колотого шоколада
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь. Добавить муку, перемешать. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз. Добавить шоколад и перемешать. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Остудить на решетке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


Метки:  

*

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый полосочный пирог

 
 

ПОЛОСОЧНЫЙ ПИРОГ

 


Всё гениальное всегда очень просто. Открытый пирог с полосками овощей. Сказать, что вкусно - это ничего не сказать. Самый "цимус" (то, что надо) кроется в распределении овощей - их надо разместить полосками, ровно - аккуратно один кружочек к другому.

Потребуется:

0,5 кг слоёного теста
1 кг лука
100 г сахара
500 мл сладкого белого вина
Разноцветных овощей (баклажаны, помидоры, цукини, паприка)
Растительное масло
Свежий чабрец или розмарин
Соль
С овощами не переборщить - 0,5 кг теста (2 листа) вполне хватает 1 паприки, 5-6 красивых шампиньона, 1 молодой цукини, 2-3 помидора
 
Лук нарезать тонкой соломкой, посыпать сахаром, слегка обжарить на раст. масле - очень коротко, чтобы ни в коем случае не подгорел. Вылить вино, добавить несколько веточек свежего чабреца и тушить до тех пор, пока вино не испарится, а луковая масса не уменьшится.в 3-4 раза,  т.е. очень долго на слабом огне, чтобы лук не сгорел. Переложить лук в сетку или дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
 
Лист слоёного теста распределить на противне, на нём тонким слоем разложить поджаренный лук и на верх тонкими кружочками нарезанные овощи. Посыпать солью и перцем, веничком сбрызнуть раст. маслом. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 45-50 минут. Перед подачей посыпать листиками чабреца или розмарина.
 
 

Этот пирог дополнительно еще посыпан натёртым сыром.

Нереально просто и нереально вкусно, надо всего лишь иметь в холодильнике слоеное тесто.

Nota bene - баклажаны при запекании иногда чернеют и портят весь вид, да и вкус их в пироге почти что не чувствуется, так что можно обойтись и без них или заменить на другой овощ. а вот шампиньоны получаются - прелесть, их дисквалифицировать не стоит.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 


Метки:  

*

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-na-kefire-0

Ингредиенты на 8 порций:

Кефир жирный - 1 ст
Мука пшеничная высшего сорта - 2 ст
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар коричневый - 1 ст
Ванильный сахар - 1 пакетик
Лимон - 1 шт
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра - для декора
Соль - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 350 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/keks-na-kefire-0
 
Читать далее...

Метки:  

*

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из Британской Колумбии

 


Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!

Читать далее...

Метки:  

*

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат французских цыган

Рецепт этого салата увидела в кулинарной передаче «Время обедать!». Он привлёк меня необычным сочетанием продуктов. Сладкий ананас, виноград, сыр и чеснок. Приготовила и «испытала на гостях». В передаче не обманули – салат исчез почти мгновенно! И с тех пор я очень часто его готовлю и каждый раз удивляюсь, до чего же вкусно получается. Все ингредиенты хорошо сочетаются и не противоречат друг другу. Сыр, чеснок и майонез – классическое сочетание, а виноград и ананас делают салат более лёгким и изысканым.

f934aad3-c305-40bf-a635-bb1e382a9fe3_w600_h0_p (600x450, 199Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) К тому же этот салатик совсем не калорийный и подойдет для тех, кто следит за фигурой.

Метки:  

*

Суббота, 29 Марта 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные яйца на Пасху

К Пасхе можно испечь оригинальные бисквитные пирожные в форме яиц. Не выбрасывайте яичную скорлупу, которая у вас, наверняка, останется после выпечки куличей и пасок, используйте их в качестве одноразовой формы для ваших пасхальных бисквитиков.

Читать далее...

Метки:  

*

Суббота, 29 Марта 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Milena2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и легкий рыбный супчик

Вкусный и легкий рыбный супчик

Минимум калорий, максимум удовольствия!
Необходимо ( на 1,5 л) . Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка, рис - 3 ст.л, морковь- 1 шт , лук - 1 шт , перец болгарский -1/2шт ,оливковое масло - 1 ст.л.,соль перец
Приготовление: в кипящую воду кладем рис и натертую на крупной терке морковь. Перец и лук режем кубиками. Лук пассеруем в 1 ст.л. оливкового масла .Добавляем тунец, лук и болгарский перец в суп . Варим до готовности.
Описание РЫБНОЙ диеты читайте на https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/figura-okazalas-nestandartnoj/

Метки:  

*

Пятница, 28 Марта 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью "Отпад": готовьте сразу много, будут просить добавки

Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут...

Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус – нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.

Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».

1356554669_1820436154 (700x525, 267Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой.

Метки:  

*

Пятница, 28 Марта 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное суфле

Это не совсем классический рецепт. Скажем, он очень упрощен) Но удобен, когда в холодильнике практически "мышь повесилась"))

Пожалуй, начнем)

Читать далее...

Метки:  

*

Среда, 19 Марта 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Однако чем хорош этот супец – если в вашем холодильнике не найдется ни единого кусочка какого-либо мяса, всегда можно заменить его колбасой, сосисками или сардельками. Картофель, кусочек колбасы и пара соленых огурчиков – это те основные продукты, соединив которые, можно накормить всю семью вкусным обедом.

Чем больше вы наберете сортов колбасы, тем вкуснее будет солянка. Причем, старайтесь использовать колбасы и вареных сортов, и сырокопченую, варенокопченую.

DSC_3233 (700x465, 59Kb)

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Солянка готовится быстро и получается вкусной и сытной... просто волшебной, такой, от которой невозможно оторваться до последней ложки!

Метки:  

Поиск сообщений в ginger_power
Страницы: 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь