Куриное филе с фасолью
 

 Курицу часто готовят с овощами, особенно по азиатским рецептам. Изменив овощи можно получить совершенно другое блюдо с новым вкусом. Из овощей я выбрала фасоль, лук и болгарский перец.  

Ингредиенты:

 - 200г мелкой фасоли

 - 2 болгарских перца

 - 1 большая луковица

 - соль и перец

 - растительное масло

 - красный сладкий молотый перец

 - куриная грудка

Куриную грудку порежем на кусочки, посолим, посыплем немного красным перцем и обжарим на растительном масле.

Фасоль замочим и отварим. Лук и перец порежем соломкой. На масле обжарим лук, добавим перец и через 5 минут фасоль. Посолим и поперчим по вкусу. Потушим все вместе 5 минут. На тарелку выложим фасоль с перцем. Сверху положим кусочки курицы.

Приятного аппетита!