Сырные лепёшки с зелёным луком! 👍

Сырные лепёшки с зелёным луком!

*******

Печень в ореховом соусе и с чесноком-"Вкуснятина"-похожа на нежное мясо.

Лимонный крем

Воздушный, кремовый, освежающий лимонный крем. Один раз попробовав хочется ещё. Рука так и тянется, чтобы снова попробовать этот изумительный вкус. Прекрасно подходит для тортов, как сверху, так и для прослоек, например, "наполеона", для сырных пирогов, кексов, с печеньем к чаю или просто на обыкновенную булку.

Потребуется:

/для 1,5 стакана крема/

2 больших яйца
2 яичных желтка
160 гр мелкого сахарнрго песка
80 гр сл. масла
натёртая цедра лимона
и сок из 2 лимонов или лаймов

Способ приготовления:

В небольшой чашке веничком взбить яйца, желтки и сахар. Поместить на слабый огонь, добавить сл. масло и лимонный сок с натертой цедрой, нагревать помешивая, пока крем не начнёт густеть (до закипания)
 Приготовленный крем перетереть через сеточку. Перелить а банку о оставить охлаждаться

Готовый крем в холодильнике может стоять до 2 недель. Но...столько времени вы его не выдержите, уверяю - он закончится значительно раньше. :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Печенье к чаю

Ингредиенты:

1 маленький банан
45 г коричневого сахара
1 яйцо
30 г сливочного масла
75 г муки
90 г овсяных хлопьев
щепотка соли
горсть шоко-капель или колотого шоколада
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь. Добавить муку, перемешать. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз. Добавить шоколад и перемешать. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Остудить на решетке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Открытый полосочный пирог

ПОЛОСОЧНЫЙ ПИРОГ

Всё гениальное всегда очень просто. Открытый пирог с полосками овощей. Сказать, что вкусно - это ничего не сказать. Самый "цимус" (то, что надо) кроется в распределении овощей - их надо разместить полосками, ровно - аккуратно один кружочек к другому.

Потребуется:

Этот пирог дополнительно еще посыпан натёртым сыром.

Нереально просто и нереально вкусно, надо всего лишь иметь в холодильнике слоеное тесто.

Nota bene - баклажаны при запекании иногда чернеют и портят весь вид, да и вкус их в пироге почти что не чувствуется, так что можно обойтись и без них или заменить на другой овощ. а вот шампиньоны получаются - прелесть, их дисквалифицировать не стоит.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Кекс на кефире

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-na-kefire-0

Читать далее...

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Читать далее...

Салат французских цыган

Рецепт этого салата увидела в кулинарной передаче «Время обедать!». Он привлёк меня необычным сочетанием продуктов. Сладкий ананас, виноград, сыр и чеснок. Приготовила и «испытала на гостях». В передаче не обманули – салат исчез почти мгновенно! И с тех пор я очень часто его готовлю и каждый раз удивляюсь, до чего же вкусно получается. Все ингредиенты хорошо сочетаются и не противоречат друг другу. Сыр, чеснок и майонез – классическое сочетание, а виноград и ананас делают салат более лёгким и изысканым.


К тому же этот салатик совсем не калорийный и подойдет для тех, кто следит за фигурой.

Бисквитные яйца на Пасху

К Пасхе можно испечь оригинальные бисквитные пирожные в форме яиц. Не выбрасывайте яичную скорлупу, которая у вас, наверняка, останется после выпечки куличей и пасок, используйте их в качестве одноразовой формы для ваших пасхальных бисквитиков.

Читать далее...

Вкусный и легкий рыбный супчик

Вкусный и легкий рыбный супчик

Минимум калорий, максимум удовольствия!
Необходимо ( на 1,5 л) . Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка, рис - 3 ст.л, морковь- 1 шт , лук - 1 шт , перец болгарский -1/2шт ,оливковое масло - 1 ст.л.,соль перец
Приготовление: в кипящую воду кладем рис и натертую на крупной терке морковь. Перец и лук режем кубиками. Лук пассеруем в 1 ст.л. оливкового масла .Добавляем тунец, лук и болгарский перец в суп . Варим до готовности.
Описание РЫБНОЙ диеты читайте на https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/figura-okazalas-nestandartnoj/