-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ginger_power

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 4029






*

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог с капустой
 

 

 (699x523, 113Kb)


            Великий Пост проходит спокойно, без излишеств, вот только выходные дни сильно ожидаются, как повод устроить небольшой праздник желудку.

здесь весь процесс

Метки:  

*

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИРИНА_ЗЕМЛЯНОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная выпечка. Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
 

 

 (448x336, 97Kb)

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...

Метки:  

*

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Klimashevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный тортик из печенья
 

Этот тортик готовить одно удовольствие... быстро, просто, а самое главное вкусно!!! 

Это прекрасный вариант для детей... особенно тех, кто страдает аллергией  на сладкое.

3976456_DSC_23941 (700x467, 172Kb)

3976456_DSC_24291_1_ (700x467, 122Kb)

Давайте готовить?!

Метки:  

*

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капучино – торт со сливочным кремом
 

Этот капучино – торт я решила готовить совершенно спонтанно, увидев рецепт у Анюты в блоге на социальной сети. В моей семье очень любят кофе, и я не могла пройти мимо этого рецепта. Но поскольку у нас в стране шоколад стал очень дорогим, я заменила шоколадный ганаш на шоколадный крем, который ранее готовила в этом рецепте. А сливочный сыр приготовила сама, заморозим 1 кг кефира, а затем оставив его в марле на ночь. Сыворотка стекла и получилось примерно 340 г сливочного сыра. Торт получился очень кофейно – шоколадным с нежным воздушным сливочным кремом. Просто обеъедение для шокоголиков и любителей кофе!:)

3925073_hjfhjkl11 (300x450, 51Kb)

 

читать далее >>>


Метки:  

*

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп по-французски
 

Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

400-500 г филе
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.


Метки:  

*

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

диета ионовой

 

Диета доктора Ионовой.

12/02/11

Диета доктора Ионовой — победитель Международного научно-практического конгресса по вопросам лечения избыточного веса.

Диета доктора лидии ионовой на неделю

Диета от самого известного диетолога России.

 

Самые эффективные диеты, как правило, те, что были составлены профессионалами в области диетологии. Всем нам хочется худеть быстро и в то же время, соблюдать каноны правильного питания. Но, как говорят нам диетологи, а точнее – доктор Лидия Ионова, ведущий специалист в области диетологии и вопросов снижения веса, — диета, это не просто подсчёт калорий, потребленных за день.

 

Диета Лидии Ионовой – тщательно разработанная система питания, получившая самые высокие оценки специалистов-диетологов на Международном научно-практическом конгрессе по вопросам леченияизбыточного веса во Франкфурте. В процессе создания диеты доктором Ионовой были использованы материалы, предоставленные Американским Медицинским Центром Изучения Ожирения, а также учтены рекомендации Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения.

 

 

В основу данной методики похудения заложено 5 главных принципов, на которых построена её работа. Эти принципы были разработаны самой Лидией Леонидовной, а также специалистами Медицинского Диетологического Центра «Клиника доктора Ионовой» . Давайте рассмотрим их подробнее:

 

Принципы эффективного действия Диеты Ионовой.

 
 
 
 
 
  • 1. Комплексный подход к снижению лишнего веса.

    Этот принцип подразумевает не просто ограничение Вашего ежедневного рациона и его калорийности. Комплексный подход – это забота о правильномснижении веса худеющего, это сохранение здоровья в процессе похудения (а также его улучшение), это стабильность результатов диеты при Вашем дальнейшем питании (по окончании курса похудения).

  • 2. Стабильное похудение.

    Как известно, резкие скачки веса могут не только ухудшить результаты похудения, изменив Ваш обмен веществ, но и навредить Вашему здоровью. Любая долгосрочная диета, по мнению Лидии Ионовой, обязана отвечать стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) относительно скорости снижения лишнего веса. Программа похудения, соблюдающая данные нормы, это 100% успех в эффективном избавлении от жировых отложений и сохранении полученных результатов. Именно поэтому диета Лидии Ионовой позволяет худеть последовательно и получать стабильныезначения отвесов.

  • 3. Эффективное и естественное похудение без ограничений в еде.

    98% диет подразумевают чёткое и весьма существенное ограничение количества пищи, поступающей в наш организм. По мнению диетолога Лидии Ионовой – это в корне неправильный подход к похудению. Для успешной борьбы с лишним весов, без срывов и нарушений режима, необходима некоторая психологическая свобода выбора.

     

    Диета доктора Ионовой не подразумевает существенных ограничений в еде. Вам будут предложены 6 семейств продуктов: злаки, овощи и фрукты,мясная, молочная, и жиросодержащая пища. А вот выбор того, съедите Вы на завтрак йогурт или предпочтёте творог, уже ляжет на Ваши плечи. Таким образом, Вам предоставляется свобода в составлении индивидуального рациона, а также возможность употреблять продукты по собственному вкусовому предпочтению. Как утверждает Лидия Леонидовна, удовольствие от еды – ключ к успеху любой диеты.

  • 4. Формирование здоровых привычек питания.

    Правильная и эффективная методика похудения должна быть направлена не только на существенное снижение веса. По мнению Лидии Ионовой, тот рацион, что позволял организму оздоровляться и худеть во время диеты, должен быть использован человеком и в дальнейшем. Меню диеты составлено таким образом, чтобы привычки питания согласно его графику полюбились худеющим и стали для него постоянными, а тяга к вредным и бесполезным продуктам сошла на «нет». Иными словами, диета доктора Ионовой призвана коренным образом изменить Ваши пищевые пристрастия!

  • 5. Сохранение достигнутого результата.

    Благодаря специально разработанной пищевой пирамиде, худеющий по методу Ионовой приобретает здоровые пищевые привычки. Уже через неделю следования программе Вы почувствуете уменьшение аппетита по отношению к жареным, соленым, сладким и мучным продуктам. Задача диеты – превратить Вас из обжоры в гурмана здоровой пищи.

     

    Помимо этого, при выходе из диеты, риск образования нового лишнего веса сводится к нулю, т.к. при похудении на сбалансированном, не лишенном питательных веществ и витаминов рационе, организм крайне неохотно набирает лишние килограммы.

 

Диета Ионовой. Схема питания.

 

Схема питания по методу доктора Ионовой чётко следует двум главным правилам:

 
 
  • 1. Употребление в пищу продуктов, чей гликемический индекс не превышает 50.
  • 2. Построение ежедневного рациона согласно пищевой пирамиде Ионовой.
 

ГИ продуктов < 50.

 

Диетолог Ионова утверждает, что, продукты, чей гликемический индекс ниже отметки в 50 единиц, провоцируют активное снижение веса. Продукты с низким ГИ неизменно приводят к расщеплению жировых запасов (лишних килограммов) человека. Помимо этого, они улучшают состояние здоровья, нормализуют уровень сахара в крови, а также уровень артериального давления. Суть употребления пищи, высвобождающей небольшое количество глюкозы – это принуждение организма к использованию собственных жировых запасов. Ведь, сжигая подкожную жировую клетчатку, он получит то, чего ему недостает в продуктах с ГИ<50, а именно – глюкозу.

 

Пищевая пирамида Ионовой.

пищевая пирамида доктор Ионова меню

Диета доктора Ионовой основана на специальной пищевой пирамиде.

 

Продукты, чей гликемический индекс не превышает планку в 50 баллов, распределены доктором Ионовой согласно специальной пищевой пирамиде. Данная пирамида указывает, что и в какое время должен съедать человек, желающий постоянно снижать собственный вес. Как было упомянуто ранее, всего в диете присутствует 7 пищевых групп (или 7 кирпичей пирамиды), состоящих из продуктов, чей ГИ<50. Давайте рассмотрим их подробнее:

 

 
 

Меню Диеты Лидии Ионовой.

 

Согласно вышеприведенной пищевой пирамиде, Лидией Леонидовной и Медицинским Диетологическим Центром «Клиника доктора Ионовой» было составлено рекомендуемое меню на неделю.

 

Меню Диеты Лидии Ионовой на неделю:

 

 


 

Воду, а также несладкие напитки (без сахара и подсластителей!) можно дополнительно пить в течение всего дня в расчёте 30 мл. на 1 кг веса. Например, если Ваш вес составляет 70 кг, объем выпитой за день воды (70 умножить на 0,03) будет находиться в пределах ДО 2.1 литра. Можно меньше, но не больше.

 

Результаты Диеты Лидии Ионовой.

 

Результаты, полученные на диете доктора Ионовой, бьют все возможные рекорды! Не глядя на то, что диета сытная и сбалансированная, и не похожа на жесткие и небезопасные методы похудения, пациенты с её помощью худеют до 20-30-ти килограммов уже за первый месяц! В среднем, за неделюсоблюдения диеты Ионовой можно похудеть на 5-7 килограммов. На данный момент по методике Лидии Леонидовны похудело огромное количество людей. 90% из них похудели больше, чем на 15 килограммов!

 

результаты диет похудеть за неделю бесплатно

 

скачать диету диет питание похудеть

 

лучшие диеты отвесы минус 20 кг

 

  • 1. Злаковые (за исключением мучных изделий и хлеба)

     

    Гречка, овсянка, бурый рис, перловка, чечевица, фасоль.

    Употреблять в период с 6.00 до 11.00

  • 2. Овощи

     

    Все овощи (свежие или замороженные), за исключением картофеля, кукурузы и свеклы.

    Употреблять в период с 19.00 до 23.00

  • 3. Фрукты

     

    Все фрукты и ягоды (свежие или замороженные) за исключением арбуза и манго.

    Употреблять в период с 17.00 до 19.00

  • 4. Мясные

     

    Мясо, рыба, морепродукты (свежие или замороженные) в вареном или запеченном (не жареном!) виде.

    Употреблять в период с 11.00 до 14.00

  • 5. Молочные

     

    Любые молочные и кисломолочные продукты.

    Употреблять в период с 14.00 до 17.00

  • 6. Жиросодержащие с низким уровнем холестерина

     

    Орехи, масло сливочное не более 20 гр., масло оливковое.

    Не чаще одного раза в сутки.

  • 7. Вода.

     

    Общий объем за день равен: 30 мл умножить на Ваш вес в килограммах.

    • 1 день

      6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан воды.
    • 11.00-14.00 Небольшой кусок отварной рыбы с солью.
    • 14.00-17.00 150-200 гр. нежирного или обезжиренного творога. 1 стакан молока.
    • 17.00-19.00 2 апельсина, 2 яблока.
    • 19.00-23.00 2 сырых моркови, натертых на терке. По желанию можно добавить пол чайной ложки фруктозы (ни в коем случае не с сахара!).
    •  
    • 2 день
    • 6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан черного чая без сахара.
    • 11.00-14.00 200 гр. вареной курицы без кожицы.
    • 14.00-17.00 2 стакана молока.
    • 17.00-19.00 3 яблока, натертых на терке. По желанию можно добавить 1 чайную ложку фруктозы (но не сахара!)
    • 19.00-23.00 ¼ среднего кочана капусты белокочанной в нашинкованном виде.
    •  
    •  
    • 3 день
    • 6.00-11.00 Тарелка гороховой каши с солью и кусочком сливочного масла.
    • 11.00-14.00 Небольшой кусок рыбы, запеченной с солью и зеленью (свежей или сушеной).
    • 14.00-17.00 1 столовая ложка сметаны. 100 гр. нежирного творога.
    • 17.00-19.00 2 киви, 1 апельсин
    • 19.00-23.00 150 гр. отварной брокколи с солью.
    •  
    • 4 день
    • 6.00-11.00 Тарелка рисовой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
    • 11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
    • 14.00-17.00 1 стакан любого кисломолочного напитка (ряженки, простокваши, кефира, кислого молока)
    • 17.00-19.00 2-3 груши, запеченные с мёдом и грецкими орехами. По желанию можно съесть груши в сыром виде.
    • 19.00-23.00 Половина отварной свеклы.
    •  
    • 5 день
    • 6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью. 1 стакан воды.
    • 11.00-14.00 200 гр. отварной говядины с солью.
    • 14.00-17.00 1 йогурт. 40 гр. твердого сыра (кусочек величиной с указательный палец) или, вместо твердого сыра, 100 гр. брынзы
    • 17.00-19.00 3 яблока.
    • 19.00-23.00 Салат из 2-ух болгарских перцев, шпината и 2-ух сырых морковин. В салат можно добавить горсть кедровых орешков, пол чайной ложки оливкового масла и соль по вкусу.
    1.  
  •  
    • 6 день
    • 6.00-11.00 Тарелка перловой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
    • 11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной говядины с солью.
    • 14.00-17.00 1 стакан кефира.
    • 17.00-19.00 3-4 хурмы.
    • 19.00-23.00 Салат из 3-4-ёх огурцов с зеленью и солью.

  • Оригинал диеты + отзывы:http://superpohudenie.com/dieta-doktora-ionovoj/

    • 7 день
    •  
    • 6.00-11.00Тарелка гречневой каши с солью. 1 стакан воды.
    • 11.00-14.00200 гр. отварной говядины с солью.
    • 14.00-17.001 йогурт. 40 гр. твердого сыра (кусочек величиной с указательный палец) или, вместо твердого сыра, 100 гр. брынзы
    • <

*

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель рубленый и творожники
 

Шницель рубленый

Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом, добавить соль, перец и сделать из него 5–6 шницелей овальной формы толщиной около 1/2 см. Подготовленные шницели обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде с маслом 5–6 минут. На гарнир дать жареный картофель, картофельное пюре или овощи. Шницель полить маслом. На 500 г мяса – 1/2 стакана сухарей и 2 ст. ложки масла.

3290568_e04b8457bcda (586x640, 76Kb)

Приготовление

Метки:  

*

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури "Уникальный "...без теста

 

203411 (400x300, 33Kb)
Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200! Этот хачапури очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!



подробнее...

Метки:  

*

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные мешочки с ветчиной и сыром
 


Для приготовления потребуются:
-1 кг очищенного картофеля
-подсолнечное масло
-репчатый лук
-ветчина
-плавленный сыр
-пшеничная мука
-паприка
-черный молотый перец
-приправа для картофеля
-яйца (2шт.)

Способ приготовления:
Отварить очищенный картофель в подсоленной воде, затем слить воду, добавить к картофелю два яйца, паприку, черный перец, приправу для картофеля и сделать пюре. Поставить пюре остывать.
Ветчину нарезать небольшими ломтиками и слегка обжарить вместе с мелко нарезанным луком. Из остывшего пюре сделать небольшие лепешечки, завернуть в них обжаренную ветчину и плавленный сыр, обвалять получившиеся мешочки в муке и обжаривать в большом количестве подсолнечного масла с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита ;)


Метки:  

*

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш с пивом
 

Гуляш с пивом

Гуляш с пивом

Существует много рецептов гуяша. Этот гуляш получился интересный и необычный. Сытный, густой и насыщенный — как раз подходит для нашего холодного климата.

Ингредиенты:

  • 700-800 гр мякоти говядины порезать кубиками 4х4 см
  • 3 больших луковицы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. ложка паприки
  • 1 морковь (по желанию)
  • 1 красный болгарский перец
  • 8 картофелин
  • 100 гр пива или красного вина, или апельсинового сока
  • Соль, перец, лавровый лист
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 3 ст. ложки томатной пасты

Разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук и чеснок. Добавляем кубиками нарезанное мясо. Обжариваем на большом огне 5 минут, добавляем паприку и через минуту- томатную пасту. Жарим еще пару минут и заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо. Солим, добавляем лавровый лист и варим 1 час. Затем кладем порезанную крупно морковь, кубиками — перец и картофель. Наливаем пиво, добавляем еще воды, если кто-то любит побольше жидкости и варим до готовности картошки. Изумительное блюдо! Мой муж был просто в восторге, а он большая привереда.


Метки:  

Поиск сообщений в ginger_power
Страницы: 70 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь