Мясо по-французски с картошкой.
 

Все понятно по фотографии, но нам понадобится:
- свинина, 400гр
- луковичка
- сыр, 300гр
- майонез
- картошка, 2 шт.
- соль-перец по вкусу

(с) http://shemka.livejournal.com/

В выходные делала мясо по рецепту Жени, получилось так вкусно, что мне достался лишь один кусочек, все съел любимый :)))

Берем свинину, режем тонко, отбиваем ее хорошенько с двух сторон. Нарезаем картошку тонкими кружочками, солим-перчим (сгодятся специи для картошки). На смазанный противень укладываем отбитое мясо, картошку, лук кольцами, солим-перчим, покрываем майонезом (желательно чтобы майонез не был густым и легко размазывался) , тертый сыр (можно и без него). Этот полуфабрикат ставим в хорошо нагретую, до 200-220 градусов духовку на средний огонь. Блюдо будет готовиться от почти 40 минут, все зависит от количества ингредиентов и толщины порезки. Блюдо готово, когда картошка мягкая, а из мяса выделяется бесцветный сок и вилочка из него вынимается легко.

Рецепт воздушных пончиков на кефире
 

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки

 

Куриные оладушки


Рецепт из разряда "Пальчики оближешь". Даже не оближешь- обсосешь эти самые пальчики после еды, настолько вкусные оладушки получаются из курицы.
Итак, берем любое куриное филе, граммов 200, можно грудки, можно с окорочков срезать мясо, из окорочков даже вкуснее получается.
Режем курицу НОЖОМ мелко, насколько возможно, сторона нарезанных кубиков должна быть не больше 1 см. Плавленый сырок тоже режем на мелкие кубики.
Вбиваем пару яиц, две максимально полные столовые ложки майонеза, 5 столовых ложек муки, зелень петрушки, укропа, лука, соль, перец, выдавливаем 2 зубчика чеснока. Всё перемешиваем, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем оладушки с двух сторон. Огонь должен быть средний, чтобы мясо успело прожариться, а сыр расплавился.
Объедение. Других слов у меня не нашлось.

.2225.

+18

 

wish-box

more

inneov хорошие, но вообще, стоит разориться на Phyto Phytophanere Dietary Supplements ( Hair & Nails)
Волосы от них не то, что гуще становятся, это просто копна!!! Я серьезно! Ни одного волоска на расческе почти полгода. Волосы просто сияют здоровьем и блестят очень сильно. Их реально становится больше, они пышнее..
Я на них наткнулась совершенно случайно, и это просто волшебные витамины!

Киш "Рататуй"
 

Помните мультик "Рататуй"? И как феерично кружочками крыс выложил рататуй? После этого в инете появилось множество рецептов рататуя, и все его выкладывали кружочками. А многие даже думают, что так и положено, кружочками. А ведь это все лишь авторская интерпретация традиционного овощного рагу из кабачков, баклажан и перца. Ну да не важно. А в этом году инет запестрил еще и галетой рататуй с традиционным сочетанием кабачки-баклажаны-перец. Красиво. Вот только в нашей семье ну никак это сочетание по пошло. Свой первый красивый рататуй я целиком и полностью отправила в ведро. Галету даже смотреть и пробовать не стала. А потом нашла вот этот рецепт. Сыр и сливки несколько примирили меня с этим сочетанием, получилось неожиданно вкусно. А вот истинным любителям рататуя думаю должно очень понравиться:)

Читать далее...

Настоящий цыганский шницель.
 

Настоящий цыганский шницель.

Как правильно мыть волосы!

Я посмотрела, что уже писала очень подробно о том "Как правильно мыть, сушить и расчесывать волосы?" и прочее тут. Выделила здесь самые главные вещи:

1. Тщательно расчесывайте волосы перед мытьем, чтобы убрать грязь и омертвевшие клетки с кожи головы. Только не забывайте часто чистить и мыть расческу. А в идеале хорошо иметь две. Чтобы после чистые волосы не расчесывать грязной расческой. 

2. Полностью намочите волосы. Убедитесь в том, что даже самый нижний слой волос хорошо увлажнен.

3. Налейте небольшое количество шампуня (приблизительно чайную ложку) в сложенную лодочкой ладонь. Ладонью с шампунем зачерпните немного воды, поскольку большинство шампуней концентрированы. Шампунь надо подбирать - для кожи головы! А бальзамы/маски - для волос!!!

4. Кончиками пальцев мягко вотрите шампунь в корни волос ПО ВСЕЙ ГОЛОВЕ, так как многие моют только по краю.  Во время мытья головы всегда следует двигаться от корней волос к их кончикам, так как это направление совпадает с направлением чешуек кутикулы. Голову моют осторожными круговыми движениями пальцев, чтобы не поцарапать кожу головы ногтями. Мытье головы рекомендуется сочетать с массажем волосистой части головы. Легкий массаж головы при втирании мыльной пены способствуют усилению кровообращения кожи головы, улучшают местный обмен в тканях. Длинные волосы желательно не запутывать во время мытья, чтобы не повредить их потом при расчесывании. Во время мытья не следует тереть сильно волосы друг о друга, чтобы не повредить стержень и кутикулу волоса.

5. ТЩАТЕЛЬНО смойте шампунь теплой водой. Проверьте, не остался ли шампунь на волосах. Наносить шампунь на голову всегда следует дважды в течение одного мытья (!) Это связано с тем, что при первом намыливании с волос удаляется только часть грязи, пыли и кожного сала.

6. Дальше наносите то что нужно для ваших волос, это: кондиционер, ополаскиватель, бальзам или маску. И наносите соответсвенно на кончики волос, кожа головы должна оставаться чистой. На упаковке всегда есть способ применения и время, которое нужно держать на волосах то или иное ср-во. ТЩАТЕЛЬНО смойте прохладной водой (не холодной!). Очень многие оставляют не промытыми волосы, в следствии чего потом волосы быстро теряют свежий вид. Потратьте немного больше обычного времени и результат не заставит себя ждать.

7. Вытирать волосы лучше всего теплым полотенцем. Вытирать волосы надо легко по направлению чешуек кутикулы, т.е. от корней волос к их кончиками, при этом не стоит делать это слишком усердно. Не стоит вытирать волосы насухо, поскольку после мытья волосы особенно чувствительны к повреждениям. Самой лучшей сушкой является естественное высыхание волос, иногда с использованием теплого полотенца.

8. Противопоказано (!!!) расчесывать мокрые или влажные волосы. Волосы могут впитывать влагу, поэтому не следует расчесывать волосы, особенно длинные, во влажном состоянии. Отяжелевшие водой, они легко обрываются, выдергиваются.

 

Как видите особых секретов нет, просто нужно все делать не за 2 минуты, намылила - смыла и готово, а потратить чуть больше времени, чтобы довольствоваться хорошим результатом. Главное делать это регулярно и привыкать к хорошей привычке. Когда у меня были длинные волосы, я мыла их 1-2 раза в неделю, и выглядели волосы хорошо, не было ощущения сальных/грязных волос. Начинала мыть сначала через день, потом два, три и так волосы постепенно привыкли. Сейчас мою через 2-3 дня, но не сушу феном и не укладываю. Просто высыхают естественным путем.

 

 

Блинчики-пирожки
 

Блинчики-пирожки

Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось.  Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка

Рецепт

Еще о "женских батарейках" / 69 способов усилить женскую энергию.


В продолжении записи Что предписано каждой Женственной Женщине.

Слабости женщин на самом деле вовсе не прихоть, а именно то, что дарит женщине истинную силу и необъяснимый магнетизм. Согласно Ведам, возникшим около 5 тыс лет назад, энергия женщины - это основа Мира. Потому как именно творческое женское "Я" даёт мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения. У каждой из нас бывают периоды энергетического спада. Веды предлагают удивительные способы, которые увеличивают Силу Женщины. Итак, список дел, которые дают нам Силу!

1. Массаж. Согласно Ведам женское тело просто нуждается в прикосновениях. Наше тело нужно шевелить, разминать. Иначе энергия застаивается. Давит на тело изнутри. И вызывает недуги.

2. Посещение парикмахерской – красивая прическа – это не просто способ поднять себе настроение. Волосы для женщины и у женщины – это отражение её мыслей. Поэтому-то в Индии, где очень популярно ведическое знание, придаётся такое значение женской причёске.

3. Маникюр – красивые руки хочется целовать! Так говорят мужчины. Этот пункт опробовала я сама и несколько моих подруг. После маникюра с красным лаком внимание мужей, любимых и просто мужчин повысилось!

4. Общение с другими женщинами – взаимный обмен энергией очень усиливает женщин. Мужчине нужна тишина для осознания себя. Женщина лучше понимает свои переживания в общении с подругами.

5. Длительные разговоры и беседы – по тому же телефону – это не пустая трата времени. Это тот самый выплеск энергии, который женщине необходим. Если слова копятся в женщине, то она наверняка выплеснет их на мужчину. А это не лучший способ.

6. Прогулки – женщине просто необходимо хотя бы раз в день выходить на улицу. Несмотря на то, что мы – хранительницы очага, связь с природой очень важна!

Еще много приятных женских радостей

А что для себя любимой сегодня сделали Вы? Рассказывайте!