-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sofia03

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2010
Записей: 1147
Комментариев: 12
Написано: 1165





Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оливия_Сильвер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарфик для подружки гота

Паук для подруги гота...

 

 

дальше подробное описание паука
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шишкина_О [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское тесто (дрожжевое слоеное)

Венское тесто (дрожжевое слоеное) дрожжевое слоеное)

булочки получаются легкие и  невесомые

 © Поваренок с поварешкой

венские рогалики

 

 


Выложите на тарелочку 100гр сливочного масла и поставьте на стол в теплой кухне.

 

Оно должно стать совсем мягким, но не растаять!

Сначала готовим ОПАРУ

300мл подогретых 10% сливок,

40гр прессованных (2 ч.л. сухих) дрожжей 

1 ст.л. сахара

1 стакан муки.

Размешать и поставить в теплео место, накрыв теплым полотенцем часа на два - опара должна вырасти и покрыться мелкими пузырьками. 

Теперь вымешиваем ТЕСТО.

Добавляем к опаре 2 взбитых яйца,

1/2 ч.л. соли.

2 ст.л. растительного масла,

2,5 - 3 стакана муки - тесто должно получиться мягким, но не "плывущим", не липнуть к рукам. 

Вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет совершенно гладким и не будет отставать от рук и стенок миски.

Накрываем полотенцем и ждем еще одного подхода.

Готовим СЛОЙКУ.

Подошедшее тесто делим пополам.

Из одной половины  будем печь сладкие булочки, а из другой - несладкие пирожки.

Начнем со сладкого

Раскатываем одну половину теста в прямоугольник толщиной примерно в сантиметр.

На 2/3 его ширины расмазываем равномерно 50 гр сливочного масла, не доходя до краев по сантиметру.

Посыпаем столовой ложкой сахара, можно добавить ванильного сахара и корицы.

 

слойка 1

 

Накрываем правой третью пласта, на котором нет масла.

 

слойка 2

 

Тепер накрываем левой третью теста, на котором есть масло.

Получили три слоя теста и два слоя масла.

 

слойка 3

 

Поворачиваем пласт теста швом от себя.

Нежными движениями, стараясь не надавливать слишком, раскатываем тесто снова в прямоугольник толщиной чуть больше сантиметра.

Старайтесь не порвать тонкое тесто!

Маслом больше не мажем, можно еще раз присыпать сахаром и чуть прикатать его скалкой. 

Складываем точно так же - треть теста справа, затем накрыть третью теста слева.

 

слойка 4

 

Края чуть-чуть защипываем, стараясь сильно не давить на нежное тесто.

Конверт теста укладываем на дощечку, посыпанную мукой и отправляем на 15 минут в холодильник.

 

слойка 5

 

Вынимаем охлажденное тесто из холодильника, поворачиваем швом от себя и еще раз аккуратно раскатываем его.

Складываем в последний раз точно так же и еще раз в холодильник на 15 минут.

Раскатываем пласт в сантиметр толщиной.

Разрезаем на 8-10 квадратов.

Формируем булочки.

Можно порезать каждый квадрат по диагонали, получим 20 треугольников.

Закатаем каждый с широкого конца в рогалик или подковку (кончики рогалика чуть загнуть), можно с густой начинкой.

Либо "булочки-звездочки".

Вот так они готовятся.

 

звездочки

 

Можно внутри каждого квадрата вырезать квадратик поменьше, оставив не прорезанными два противоположный угла.

Положить внахлест получившиеся ленты теста - симпатичные ромбики выйдут, в центр которых можно поместить по ложечке повидла.

 

рогалики и ромбы

 

 Тесто для несладких пирожков готовится точно так же из второй половины теста.

Только сахаром присыпать не надо.

После последней раскатки пласт теста разрезаем на 10 квадратов.

Лепим "платочки" или "треугольнички", надрезая края пирожка острым ножом.

 

платочки и треугольнички

 

Духовка должна быть уже разогрета до 220 градусов.

Расстойку пирожкам делать не надо - налепили, уложили на смазанный противень.

Смазываем только желтком при помощи кисточки, стараясь не попадать на разрезы теста - слипнутся.

И сразу же в духовку на 15-20 минут до зарумянивания.

 

булочки венские 

Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!

_3211FGKF7 (300x225, 27Kb)
 Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я  еще не пробовала!



 

Ингредиенты:
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помошник...



Помощь блоггеру




























































УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ
Рубрики:  компьютерная помощь

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/салфетки,шали

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашковый топ.



Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить серебро в домашних условиях?

Как почистить серебро в домашних условиях?

 

3282783_476_big (381x352, 59Kb)

У каждого из нас дома обязательно есть серебряные предметы – украшения, элементы декора, амулеты или даже просто фамильное столовое серебро. И, конечно же, приходит время, когда все мы сталкиваемся с серьезным насущным вопросом: как почистить серебро в домашних условиях, добившись максимального эффекта и не повредив сам объект чистки?

Увы, но, пожалуй, единственный недостаток прекрасного и прочного серебра, – его способность темнеть от времени и покрываться неприятным черным или даже синим налетом.

Серебро очень легко очистить таким способом:

в кипящую воду (примерно 2–3 стакана) насыпаешь соду 2 ст.л. и кладешь обычную фольгу пищевую, туда на несколько секунд опускаешь цепочку, она на глазах станет светлой. Есть два НО: это должно быть только серебро! И увлекаться особо не рекомендуется. Проверено, правда я так чистила столовое серебро, которое досталось мне по наследству и было просто черным! 10 секунд и сейчас безумно радует глаз!!!

Очень красиво и сверкает как новое!!!

3282783_372_large (487x469, 91Kb)

Рубрики:  домашние мелочи

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и здоровые волосы.

Супер-средство против выпадения волос!

Представляю вашему вниманию отличнейшее эффективное народное средство против выпадения волос.
Для этого супер-зелья нам необходимо:
1. 2 головки (не зубка) чеснока,
2. растительное масло.
Чеснок чистим, режим мелкими кусочками и кладем в непрозрачную посудину, например керамическую чашку. Заливаем его растительным маслом так, что бы покрыло полностью, но не больше. Закрываем плотно крышкой и оставляем настаиваться неделю в темном месте.
После этого начинается самое интересное Полученную «ароматную» массу необходимо втереть в корни волос, одеть полиэтиленовую шапочку и укутать полотенцем на 1 час.
После чего тщательно вымыть волосы.
Возможно за 1 раз волосы не отмоются от масла, нужно будет повторить мытье еще раз.
Эффект колоссальный!

 

 

 

 

 

 

Мед - идеальное средство для роста волос

  •   
О полезных свойствах меда можно говорить часами, а можно вовсе не говорить, так как эти факты давно всем известны. Но знаете ли вы, что наши волосы тоже любят этот сладенький продукт? 
Немного покопавшись в интернете на тему "ускорение роста волос", нашла много информации о полезности медовых масок.
Одну из них, самую простую, в это время тестирую: жидкий мед втереть в кожу головы, одеть банную шапочку, укутать полотенцем и оставить на такое количество времени, на сколько сможете. Но минимум на 1 час.
Если вам не мешает спать эта конструкция на голове, то идеальный вариант делать эту маску на ночь.
Спустя какое-то время, маску смыть теплой водой, а после уже шампунем. По завершению мытья головы нанести бальзам.
Умопомрачительного эффекта от единоразового использования медовой маски не ждите, так как повторять эту процедуру нужно напротяжении 1-2 месяца, оптимально через день.
Мед создает отличную защитную пленку для волос от окружающей пыльной и грязной среды.

Хна и басма для окрашивания волос

  •  

Девушки, как часто вы красите волосы? Все знают, что краска для волос — это сплошнейшая химия, которая портит структуру волоса. Но тем не менее, для придания яркого цвета, блеска, закрашивания седины мы опять и опять используем ее.
Совсем недавно подруга подсказала выход для брюнеток — окрашивание волос хной и басмой. 

Для начала расскажу что дает нам каждый продукт в отдельности:
Хна — это краска из нижних высушенных листьев лавсонии (кустарник растущий в зонах жаркого и сухого климата). 

Читать дальше )

Домашний шампунь обеспечит уход за волосами

  •  
Обеспечивают ли должный уход за волосами промышленный шампунь? По этому поводу давно уже идет спор среди производителей, биологов и нас — потребителей. И, как известно, дыма без огня не бывает. Те вредные ПАВы, в частности SLS, который присутствует практически во всех шампунях, без сомнения вредят нашим волосам.

Но выход из ситуации есть. И это не доскональное изучение вех составляющих шампуня, так как без соответствующего образования все равно где-то промахнетесь. Лучший уход за волосами нам обеспечитдомашний шампунь по старым бабушкиным незамысловатым рецептам. Используйте их и ваши волосы будут блестеть благодарностью, а организм не будет накоплять вредные вещества. 

Читать дальше )
 
 
 

Как правильно мыть волосы?

  •  
Волосы украшают женщину только при условии, что они чистые и ухоженные. До сих пор существуют споры по поводу как часто мыть волосы. Кто-то считает, что мыть волосы нужно каждый день, кто-то — раз в неделю. Все зависит от типа и длины волос. Их следует мыть по мере загрязнения. Если у вас короткая стрижка или жирный тип волос — мойте их чаще. Если волосы сухие или длинные — реже.

Голову моют не только для того, чтобы устранить загрязнения, но и потому, что теплая вода расширяет сосуды и усиливает приток крови, тем самым, улучшая питание кожи. Втирая шампунь мягкими движениями, вы делаете массаж кожи головы, который также способствует росту волос.
Прежде чем наносить шампунь на волосы, убедитесь, что ее состав соответствует вашему типу волос. Марки шампуня лучше менять, так как волосы имеют свойство привыкать. Лучше выбрать для своего типа два-три вида шампуней и менять их через каждые несколько месяцев. 
 

Читать дальше )Желатин для волос

  •  
Желатин — это белковая смесь животного происхождения, экстракт клейких веществ мяса и хрящей говядины или телятины. 



Изготавливается в виде тонких, прозрачных кристаллов или пластинок. 
Он практически на 20% состоит из аминокислоты глицина, содержит крахмал, пищевые волокна, калий, железо, кальций, натрий, магний, фосфор. 
Желатин широко используется в кулинарии для быстрого приготовления студней, желе, заливных. 

Читать дальше )
Рубрики:  народная медицина

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/рыбка

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с панамкой и сумочкой



www.stranamam.ru
Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ротики"

"Ротики"

2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя

2 яблока

сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка с листьями от Kristiina Temin

Такую симпатичную сумочку можно связать к лету для маленькой принцессы. Девочка-модница останется довольна.
_DSC8209_medium2 (640x640, 367Kb)
Превью 1 (480x640, 285Kb) Превью 2 (480x640, 212Kb) Превью 3 (480x640, 226Kb) Превью 5 (640x640, 321Kb) Превью 4 (480x640, 242Kb) Превью _DSC8221_medium2 (640x640, 254Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/сумки

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЗРЕЛА МАЛИнка!!!!!!

СОЗРЕЛА МАЛИнка!!!!!!



5 в.п. замыкаем сс
3 вп подъёма ,5 пышных столбиков ( 2 накида )
3 вп подъёма ,5 пышных столбиков ( 3 накида)
3 вп подъёма , 5 пышных столбиков ( 4 накида )
заполнить ягодку наполнителем , я брала ту ниточку которой и вязала , так как между столбиками просветы и другой наполнитель не подходит
вот она ягодка
приступаем к выполнению чашелистика : 5 вп замыкаем соединительным столбиком , 3 вп подъёма 11 ссн

6 вп дальше вяжем 1сбн, 1сбн, 1 псн, 1 псн, 1 ссн , присоединяем в 3 столбик предыдущего ряда
и дальше таким же образом
вот он красавчик
вяжем стебелёк ( цепочка - нужной длины )
продеваем цепочку в обрзовавшуюся дырочку при начале вязания чашелистика
пришиваем её к ягодке
затем подтягиваем чашелистик к ягодке и пришиваем
вот таким образом
ну вот ягодки готовы !!!! УРРРРРРА!

Рубрики:  вязание/узоры,помощь для вязания

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные приметы и суеверия

Татьяна Вайман
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

Приметы связанные с кольцами

Такие
украшения, как кольца, на протяжении всех времен несут определенную
символику. Издавна сложились суеверные представления об этом
аксессуаре...
Читать далее
Рубрики:  мистика ,порчи и т.д.

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКИЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ.ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Девочки, может быть, еще не у всех есть этот полезный журнал.

Название: Clear & Simple Knitting Symbols

Год / месяц: 1994/1
Номер: NV7021
Формат: jpg
Размер: 25,99 mb
Страниц: 76
Язык: японский

Японский журнал по вязанию.В выпуске представлены условные обозначения для вязания на спицах.Каждое подробно иллюстрировано, что позволит без знания языка читать схемы.


http://depositfiles.com/ru/files/30jhkza7g
Рубрики:  вязание/узоры,помощь для вязания

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с ажурной планкой


10а (557x700, 333Kb)
11а (616x700, 235Kb)
12а (619x700, 227Kb)
13а (616x700, 222Kb)
Рубрики:  вязание/вязание взрослым

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TatkaI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова шляпка

Очень понравилась мне вот такая шляпка с калами, автор Пуси

продолжение
Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан-украшения для тортов. Часть 1

Несколько вариантов марципановой массы

Выход: 700 г
2 яйца, 175 г сахарной пудры, 350 г молотого миндаля, 4 капли ванильной эссенции, 1 чайная ложка лимонного сока.
Слегка взбейте в миске яйца. Смешайте сахар с сахарной пудрой и соедините с яичной массой. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и, помешивая, варите до кремообразного состояния.

Снимите. Положите в миску молотый миндаль, добавьте ванильную эссенцию, лимонный сок и слегка взбейте ложкой - должна получиться мягкая паста. Выложите пасту на посыпанную сахарной пудрой рабочую поверхность и месите ее до гладкости.

Старайтесь не переусердствовать, иначе выступит масло. Марципаны, приготовленные этим способом, следует использовать в теплом виде, пока они не потеряли пластичность.


Как делать Марципановую массу и фигурки из неё? >>>
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Фигурки из шоколада, марципана и сахара

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт марципан и его приготовление

рецепты марципана

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь для смазывания форм при выпечке

Смесь для смазывания форм при выпечке

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Рубрики:  вязание/вязание взрослым

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию шнурка крючком

шнурок-крючком (448x336, 24Kb)Вязаный шнурок является важной частью многих вязаных моделей , например как поясок, шнуровка или бретели для топа, а так же используется при вязании многих декоративных деталей и изделий. Рассмотрим вязание ровного круглого шнурка с красивым рисунком колоском.http://domihobby.ru/

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры,помощь для вязания

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Если болят колени

 
 

 
 

В первую очередь необходимо позаботится о том, чтобы в ваш рацион входило больше витамина С. Ученые Бостонского университета исследований выявили зависимость между употреблением витамина С и заболеванием суставов: у тех, кто получал много витамина С, болезнь прогрессировала в три раза медленнее, чем у тех, кто получает его менее 120 мг в день. Для лечения больных суставов существует множество рецептов и методов. Приведу некоторые из них.

 
 

Как только зацветет картофель, насобирайте цветков и насушите в тени. Потом горсть сухого сырья положите в 0,75 л бутылку и залейте одеколоном "Тройной". Поставте на 2 недели в теплое место. Растирайте на ночь колени и руки, а утром смывайте. Используйте всю бутылку. Если болезнь запущена, сделайте перерыв на месяц и используйте еще одну бутылку настойки. Лечение повторяйте до выздоровления.

Чтобы унять боль в суставе можно использовать чеснок. Натереть немного чеснока на терке и намазать эту массу на хлопчатобумажную ткань, складите ее вдвое и делайте повязку на больной сустав. Подогрейте на сковороде соль, насыпте ее в мешочек и накладывайте сверху на чеснок. Держать повязку до остывания соли.

Если опухло колено, то намочите шерстяную тряпку в горячей воде (температура выше 42 град.), намыльте хозяйственным мылом и сделайте компресс. Держать 1,5-2 часа.

Уменьшают боль и замедляют воспалительный процесс компрессы из эвкалиптового масла, а также с мазью из цветков донника лекарственного, "шишек" хмеля или цветков зверобоя продырявленного. Для приготовления мази возьмите 2 ст. ложки высушенных и истолченных в порошок растений, смешайте с 50 г вазелина и хорошенько разотрите в однородную массу. Храните мазь в темном и прохладном месте.

Моя знакомая при артрозе коленных суставов втирала в ногу - от пальцев до паха - постное масло. Через две недели у нее все прошло.

Смешайте мел с кефиром, чтобы образовалась густая кашица и наложите ее на льняную ткань. Прикладывать к колену ткань, а сверху положить целофан и укутать шерстяным шарфом.

Очень хорошо помогает лечение сабельником. Я лично лечилась сабельником. Боль снялась, но осталось такое ощущение, как-будто тянут вены возле коленки. Тогда я пропила настойку прополиса с молоком. Пила просто для того, чтобы снять простуду, а получилось, что перестали тянуть и вены.

http://narodnaia-medicina.ru/

Рубрики:  народная медицина

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ХРАНИТЬ ВЕЩИ, ВЕЩИЧКИ И прочее... море идей!!! ну очень полезно-нужное!!!


Читать далее...
Рубрики:  домашние мелочи

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ХРАНИТЬ ВЕЩИ, ВЕЩИЧКИ И прочее - 2... море идей!!! ну очень полезно-нужное!!!




Читать далее...
Рубрики:  домашние мелочи

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ - ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ГОРОДА ТУЛЫ.





По пряникам можно изучать географию России. В каждом городе, а то и селе, были свои пряничники. Однако как Большой театр в Москве - символ отечественного театрального искусства, так и Тульский пряник - патриарх и государь русских пряников вообще. И город Тула неразрывно связан в представлении россиян не только с оружием, но и с пряником. У жителя Дальнего Востока и Калининграда, Краснодара и Чукотки слово «пряник» вызывает одну географическую ассоциацию - «тульский».

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ

P3070012-1.JPG
Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/рыбка

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Formula рукоделия №8(17) 2010...


Читать далее...
Рубрики:  умелые ручки/вышивка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс по вышивке в технике punch needle-НЕТКАНЫЙ ГОБЕЛЕН...

Мастер-класс по вышивке в технике punch needle...

Вот таких мишек я вышиваю ковровой иглой...

 

Мастер-класс выставила у себя в альбоме Татьяна

альбом

 

или вот здесь мастер-класс

 

 

 

Как сделать иглу самим  

 




Художник Овсесян Юрий Николаевич творит своими руками вот такое великолепие

 (699x505, 217Kb)
 (628x698, 231Kb)
 (331x699, 138Kb)
 (185x250, 82Kb)
 (141x250, 72Kb)
 (178x250, 38Kb)
 (200x250, 65Kb)
 (167x250, 54Kb)

 (250x250, 112Kb)
 (254x250, 113Kb)

 

Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иголушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бант

Мастер-класс "Атласный бант"

Вам потребуются:
Лента (атласная, капроновая), 2 иголки, нитки, пуговица, ножницы, спички (зажигалка) обжечь ленту.

1. Обожжем край ленты и заколем ее следующим образом. Обратите внимание - край ленты должен выступать примерно на 1 см.



2. Согнем получившейся "самолетик" т.о., чтобы края лент были внутри. Для удобства я заколола ленту булавками. Вобщем-то это не обязательно.



Прихватываем нижний и верхний край иголками с ниткой. Нижнюю иглу втыкаем т.о., чтобы прихватить сгиб ленты снаружи, внутренние края ленты не прошиваются (это позволяет подправить бант, если его слегка перекосит)
Загибаем свободный конец ленты как показано на фото.

3. Отгибаем треугольничек влево и делаем "самолетик" как показано на фото



4. Отгибаем нижний треугольничек вверх и прошиваем верх и низ иголками с ниткой.


5. Повторяем 3 и 4. Получается что-то вроде этого.



Делаем нужное количество "лепестков" и отрезаем ленту.

6. Верхнюю нитку закрепляем как следует. Накладываем концы ленты друг на друга и прошиваем швом "иголку вперед".



Концы лент заправляем и прячем в лепестках.

7. Нижнюю нитку замыкаем в кольцо и закрепляем.



8. Вот такой цветочек.



Сверху пришиваем пуговицу, снизу резинку.




Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Газетно-трубочный сериал...

Конечно, МК по плетению корзин из газет в интернете огромное количество. Но вопросы все равно возникают. Поэтому обратимся к настоящему профессионалу  Физалии, которая отсняла все добросовестно от начала до конца.

Украшение интерьера Декупаж, Плетение: Шкатулка для рукоделия- 13
Бумага газетная, Коробки, Салфетки, Ткань Отдых. Фото 1

Итак МК Физалии со всеми тонкостями 

Читать далее...
Рубрики:  умелые ручки/поделки

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать разрыхлитель

Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. 

 
Ингридиенты:
  • Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, увеличивая тем срок годности продукта, в домашних условиях это ни к чему). 
  • Сода 5 частей 
  • Лимонная кислота 3 части 
 
Так же нам потребуется абсолютно сухая баночка с плотной крышкой.
 
Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Назарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка - молитва

 (265x327, 28Kb)
Читать далее...
Рубрики:  умелые ручки/вышивка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форма для творожной пасхи...

 

Форма для творожной пасхи...

 

Описание  формы:
"1.Форма разборная и изготовлена из древесины лиственных пород (чтобы не было запаха смолы), тоже самое можно вырезать из пластика, например оргалита (огрстекла). Толщина материала - 15 мм. Глубина бороздок орнамента - 3 мм.
2.Рассчитана на 0.5 кг творога св всеми сопутствующими ингредиентами из рецепта: "на 1кг творога - 3 яйца, 300 г масла, 0.5 ст изюма, 1 ст сахара".
3. Все изображения вырезаны желобообразным штрихом глубиной 2-3 мм, шириной от 2-3 мм до 8 мм (изображение креста).
4. Форму перед употреблением нужно "размочить" - смочить водой, собрать и выстелить изнутри марлей.
5. Чтобы все детали изображения хорошо получились на пасхе, творог обязательно протереть через сито.
6. Творожной массы положить с избытком, так, чтобы она возвышалась над уровнем формы примерно на 1 см. Марлю завернуть с четырёх сторон, положить донышко, а на него в качестве груза банку с водой. За 10-12 часов в холодильнике донышко "сядет" на своё место."
От себя добавлю: в моей форме нет "закрепителей" - просто не успевали сделать. Оказалось, что можно обойтись и без них, пасочница не развалится. Весь мой комплект - 4 боковушки и два донышка - верхнее и нижнее.

Ещё одна идея формы для творожной пасхи
если еще кому пригодится..
в крайнем случае...
Пластиковая бутылка 6-литровая из под воды. Выбирайте ту, у который верх четырехгранный с узором. Срезайте горлышко, но так,чтобы бутылка могла стоять на это горлышке, верх обрезаете через 2 см после скругления. Красивая творожная пасха, правильной формы с узорами, кроме того, вся жидкость замечательно стекает в отверстие внизу. Как раз на кг творога хватает.

Рубрики:  еда,готовка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения СелиЛуна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

http://www.eat-me.ru/wp-content/uploads/2008/10/img_2149668_31_0.jpg

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая горбуша

http://www.stranamam.ru/post/1204489/

МК по засолке горбуши... Пальчики оближешь!

Так солить красную рыбу меня научила мама. Обожаю такую рыбку! Просто оторваться не могу. Долгое время я боялась солить ее сама, покупала горбушу и носила маме... А потом забирала готовую .
Но пару месяцев назад решилась сделать ее сама. Оказалось, что это просто и легко. Хочу теперь поделиться с вами

Итак, берем красную рыбу. Мама делала и форель, и семгу, и кижуч таким вот образом. Я пока только горбушу делаю, эконом-вариант . Все время брала для этих целей филе, его проще разделывать, хотя подороже выходит...
Но в этот раз решила взять целую рыбину, с головой.
Вот она, красотка!
>>>>
Рубрики:  еда,готовка/рыбка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами и крючком

                                                                                                     

 

http://mirpiar.com/publ/vjazanie_250_uzorov_krjuchkom/87-1-0-528

Рубрики:  вязание/узоры,помощь для вязания

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу

Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу

Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали).

Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее

 (500x333, 118Kb)
Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-Ros
Если интересно, становись постоянным читателем, а для этого нажимай на картинку (98x28, 2Kb) Я буду очень рад!
Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только  (51x116, 14Kb)
Рубрики:  компьютерная помощь

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОРЫ ДЛЯ УДАЧИ В ДЕЛАХ

 (231x231, 10Kb)
Для повышения доходов Идут в церковь 13 числа любого месяца, покупают 13свечей, сдачу от покупки свечей меняют на металлические деньги. Придя домой, наотмашь кидают деньги об пол и не собирают их до утра. Нежелательны в этот день гости и соседи, чтобы не задавали вопроса "а что это у вас деньги валяются?" Утром, не умываясь, не расчесываясь, соберите деньги, завяжите в носовой платок и положите под кровать. Вы заметите, как резко у вас возрастут денежные доходы.


На сурового начальника

Читать, заходя к начальнику: Ягненок боиться волка, волк боиться рыси, а ты раб Божий (имя), бойся меня (имя). Аминь. Аминь. Аминь.

На хорошую торговлю

Умываясь перед торговлей, читают, обтираясь платком, платок берут с собой на торговлю. Звезд не сосчитать, пахоту руками не размять, слово мое с меня не снять. Я купец, со мной мой венец. Как пчелы на мед летят, так все на мой товар глядят. Забрать хотят. Аминь.

Наговор для богатой жизни

Читают перед Пасхой, в семь вечера по закату на монету, которую зашивают в своей одежде на кладбище и носят с собой. Купец несет злат, и как этот купец богатству и удаче сват ибрат, так и я, раб Божий (имя), по задницу не в говне, а в злате и серебре. Аминь.

Чтоб на службе к вам не придирались

Иной человек не может за себя постоять, — и все шишки на него. Словом, коль человек безответен, то он становится козлом отпущения. Если такой человек под Старый Новый год постарается раньше других прийти на работу и три раза прочитает наговор, то он исправит свое положение: «Как у мертвых зубы не кусаются, языки не ругаются, Как в гневе не бросаются, руками на живых не машут, ногами не стучат, Как они на меня не кричат, так чтоб ни один человек во веки веков и вовек — Ни старший по чину, ни младший, ни тот, кто считает, ни тот, кто подметает, Ни тот, кто в кресле сидит, пусть строго на мой лик не глядит, меня не бранит. Вот, как я прочитал, как я все сказал, так и должно быть, И наговор мой не переломить. Аминь, аминь, аминь.»

Чтобы дом, квартиру продать с выгодой

Наговаривают на веник в три часа ночи, а утром при розовом зареве метут в доме. Так три дня подряд. Как я сор мету, выметаю, так к себе покупателей прибиваю. Первый приедет, второй придет, третий купит, себе заберет. Аминь.
Рубрики:  мистика ,порчи и т.д.

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка лисенок.

3412846_http_imgloadCA8J542W (483x500, 57Kb)3412846_http_imgloadCAZA2DMK1 (600x450, 79Kb)3412846_http_imgloadCANYXI1H2 (600x450, 73Kb)3412846_http_imgloadCAB9YRDY3 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAABE24D4 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCANIX4LQ5 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCA1W22J66 (600x450, 68Kb)3412846_http_imgloadCA06D6B17 (600x450, 73Kb)3412846_http_imgloadCAXWNPOS8 (600x450, 70Kb)3412846_http_imgloadCAZUO0QD9 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAF1NBX210 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCAQ8KDMU11 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCALGJ5RU12 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCA5WJEAT13 (600x450, 70Kb)3412846_http_imgloadCAIWJC2Y14 (600x450, 65Kb)3412846_http_imgloadCA2M0D7T15 (600x450, 78Kb)3412846_http_imgloadCAKAVJA516 (600x450, 75Kb)3412846_http_imgloadCAXHEZM417 (600x450, 76Kb)3412846_http_imgloadCAP0S4WX19 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAQD11EB20 (600x450, 76Kb)3412846_http_imgloadCACWHZSY21 (600x450, 74Kb)

Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения катышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

диета для ленивых

Не секрет, что женщины начинают приводить себя в порядок и задумываются над очередной диетой перед наступлением лета, а также накануне важного мероприятия. Сегодня мы расскажем вам об одной диете, которая помогла уже многим женщинам избавиться от лишних килограммов.

Проблемы с весом, возникающие у женщин, появляются именно потому, что мало кто из них счел важным придерживаться принципов правильного питания и после диеты. Как правило, дамы готовы истязать себя запретами только тот срок, который предусмотрен диетой, а дальше происходит «праздник живота». Мало кто задумывается над тем, что идеальная диета та, которой можно придерживаться всю жизнь, а не только предполагаемый срок.

Диету, о которой мы сейчас расскажем, после потери килограммов, можно немного дополнить и сделать привычной для каждодневного рациона. Итак, диета предполагает дробное пятиразовое питание через каждые два часа-три часа. Это уже радует, так как нам известно, что питаться часто и понемногу — рекомендация всех диетологов. А теперь перейдем непосредственно к предлагаемому рациону питания.

Итак, проснувшись утром, вам, для начала, необходимо выпить стакан воды, а затем сварить себе кофе и выпить его, заедая одним квадратиком черного шоколада. Этот пункт можно изменить, так как все же завтрак должен занимать свое законное место. Поэтому вы можете сварить немного овсяной каши на воде.

Через два часа вам рекомендуется съесть одно вареное яйцо, а затем апельсин, яблоко или мандарин на выбор.

Еще через два часа придет время обеда. Каждый день вы можете варьировать блюда, но главное, вам необходимо съедать сто пятьдесят граммов вареного мяса или рыбы и такое же количество овощного салата, заправленного оливковым маслом. Но вы также можете тушить, готовить на пару или же запекать овощи. В общем-то, это необходимо для того, чтобы разнообразить свой рацион питания.

Следующий прием пищи состоит из тридцати граммов сыра и одного апельсина или яблока. Вместо сыра вы можете выбрать сто граммов творога.

Через два часа выпейте стакан кефира.

Похудеть на такой диете вполне реально. Известны случаи, когда за полтора месяца женщинам удавалось "полегчать" на пятнадцать килограммов. Главное, не забывать о том, что в течение дня вам следует выпивать два литра воды. Чтобы употребить такое количество воды каждый день, между приемами пищи старайтесь выпивать по два ее стакана.

Конечно, вопрос о том, как похудеть, далеко не праздный, а потому каждая дама может найти свой вариант, который следует согласовать со специалистом.
И все же цель вполне достижима, главным условием для этого является, конечно же, большое желание, а все остальное, как говорится, приложится!
Рубрики:  народная медицина/диета

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные ингредиенты торта «Прага»

Секретные ингредиенты торта «Прага»

Bкус торта «Прага» знает и любит каждый. Этот легендарный десерт пережил и свою эпоху, и государство, в котором был создан. Как и полагается настоящей звезде, «Прага» имеет свою историю — с плагиатом, интригой и счастливым концом. А также свой секрет, который сегодня, к счастью кулинаров, таковым уже не является.

pic.440418.4.460x400.jpg

 

Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи и схемы шляпок и панамок



++++++++++++++++++++
Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и шапочка для девочки

28 (389x700, 75Kb)
Рубрики:  вязание/детское вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

""Умное" пирожное"

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

Читать далее...
Рубрики:  еда,готовка/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Мамулина цветная капуста]

Обалденная капуста, смею вас уверить, уж если открываю банку, потом за уши не отттащить, пока не расправлюсь.) Меня спрашивали рецепт, вчера созвонились с мамой и записала. Надеюсь опробуете и узнаете, что это за нямка.

Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.

Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.

Рубрики:  консервация


Поиск сообщений в sofia03
Страницы: 23 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь